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Matériel CHR professionnelMatériel pour boucherie et traiteurTrancheur à jambon professionnelFourneau professionnel gazFourneau professionnel électriqueHachoir à viande professionnelArmoire de maturationScie à os professionnelleBillot professionnelRôtissoire professionnelleMélangeur à viandeBourreuse à saucisses professionnelleMachine d'emballage sous videMatériel de pesage - Balance professionnelleChariot de boucheriePortique de BoucherieTable de préparation inox viandeBac gastro inoxVitrine réfrigérée horizontale boucherieOperculeuse - ThermoscelleusePresse HamburgerAplatisseur à viandesTrancheur à côtelettesCutter professionnelAffûteuse professionnelleCubeuse professionnelleRéchaud professionnel à poserVitrine de maintien en températureBarbecue-rôtissoire portugais à charbonMatériel pour pizzeriaMatériel pour sandwicherie et fast-foodMatériel pour cuisine traditionnelleMatériel pour cuisine asiatiqueMatériel pour poissonnerieMatériel pour food-truckMatériel pour café et barMatériel pour l'hôtellerieMatériel pour boulangerie et pâtisserieMatériel pour self-serviceMatériel pour snack sucré et glacierMatériel pour laverie et blanchisserieMatériel pour pharmacie et laboratoireMatériel forain
MATERIEL POUR BOUCHERIE ET TRAITEUR
UNIVERS POUR BOUCHERIE
TOUT LE MATÉRIEL POUR BOUCHERIE TRAITEUR
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre boucherie traiteur.
Le nécessaire à la préparation avec les hachoirs à viande professionnel, le mélangeur à viande.
La découpe pour le vente au détail avec le trancheur à jambon et les scies à os professionnelle.
Les armoires de maturation pour des viandes maturées, et rôtissoire professionnelle pour les poulets.
Et les vitrines réfrigérées et vitrine de maintien au température pour valoriser vos préparations.
UNIVERS POUR BOUCHERIE
TOUT LE MATÉRIEL POUR BOUCHERIE TRAITEUR
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre boucherie traiteur.
Le nécessaire à la préparation avec les hachoirs à viande professionnel, le mélangeur à viande.
La découpe pour le vente au détail avec le trancheur à jambon et les scies à os professionnelle.
Les armoires de maturation pour des viandes maturées, et rôtissoire professionnelle pour les poulets.
Et les vitrines réfrigérées et vitrine de maintien au température pour valoriser vos préparations.
Article conseillé
Trancheur à jambon diamètre 300mm CASSELIN
Ref : CTJ300B
EN ALUMINIUM ANODISE
Dimensions trancheur : 520x500x465mm
Diamètre lame : 300mm
Puissance : 380W
Tension : MONO.230V
Article conseillé
Machine d'emballage sous vide à cloche longueur de scellage 400mm CASSELIN
Ref : CMSVC40B
Dimensions machine sous vide : 510x560x450mm
Dimensions de la cuve : 410x450x220mm
Puissance : 0.9KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Dimensions de la cuve : 410x450x220mm
Puissance : 0.9KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe de vide : 14.4m3/heure
Article conseillé
Trancheur à jambon diamètre 250mm CASSELIN
Ref : CTJ250B
EN ALUMINIUM ANODISE
Dimensions trancheur : 460x450x380mm
Diamètre lame : 250mm
Puissance : 240W
Tension : MONO.230V
Vitrine chaude en service traditionnel - Longueur 1750mm DOREGRILL
Réf : V 175 Trad
VITRE DROITE OU BOMBÉE
Dimensions vitrine : 1750x1020x1375mm
Puissance : 4200W
Vitrine chaude en service traditionnel - Longueur 1950mm DOREGRILL
Réf : V 195 Trad
VITRE DROITE OU BOMBÉE
Dimensions vitrine : 1950x1020x1375mm
Puissance : 4200W
(photo vitrine longueur 1750mm)
Vitrine chaude en service traditionnel à poser - Longueur 750mm DOREGRILL
Réf : V 75 Trad AP
À POSER
VITRE DROITE OU BOMBÉE
Dimensions vitrine : 750x1020x850mm
Puissance : 2100W
Vitrine chaude en service traditionnel à poser - Longueur 1000mm DOREGRILL
Réf : V 100 Trad AP
À POSER
VITRE DROITE OU BOMBÉE
Dimensions vitrine : 1000x1020x850mm
Puissance : 2100W
Vitrine chaude en service traditionnel à poser - Longueur 1320mm DOREGRILL
Réf : V 132 Trad AP
À POSER
VITRE DROITE OU BOMBÉE
Dimensions vitrine : 1320x1020x850mm
Puissance : 3300W
Vitrine chaude en service traditionnel à poser - Longueur 1500mm DOREGRILL
Réf : V 150 Trad AP
À POSER
VITRE DROITE OU BOMBÉE
Dimensions vitrine : 1500x1020x850mm
Puissance : 3300W
Vitrine chaude en service traditionnel à poser - Longueur 1750mm DOREGRILL
Réf : V 175 Trad AP
À POSER
VITRE DROITE OU BOMBÉE
Dimensions vitrine : 1750x1020x850mm
Puissance : 4200W
Vitrine chaude en service traditionnel Spécial marché - Longueur 1200mm DOREGRILL
Réf : V 120 M
SPÉCIAL MARCHÉ
Dimensions vitrine : 1200x640x1230mm
Puissance : 3600W
Vitrine chaude en service traditionnel Spécial marché - Longueur 1500mm DOREGRILL
Réf : V 150 M
SPÉCIAL MARCHÉ
Dimensions vitrine : 1500x640x1230mm
Puissance : 3600W
Vitrine chaude en libre-service - Longueur 750mm DOREGRILL
Réf : V 75 LS
LIBRE-SERVICE
Dimensions vitrine : 750x1020x1375mm
Capacité : 9 coques à plat
Puissance : 2100W
Vitrine chaude en libre-service - Longueur 1000mm DOREGRILL
Réf : V 100 LS
LIBRE-SERVICE
Dimensions vitrine : 1000x1020x1375mm
Capacité : 12 coques à plat
Puissance : 3000W
Vitrine chaude en libre-service - Longueur 1320mm DOREGRILL
Réf : V 132 LS
LIBRE-SERVICE
Dimensions vitrine : 1320x1020x1375mm
Capacité : 18 coques à plat
Puissance : 3300W
Vitrine chaude en libre-service - Longueur 1500mm DOREGRILL
Réf : V 150 LS
LIBRE-SERVICE
Dimensions vitrine : 1500x1020x1375mm
Capacité : 24 coques à plat
Puissance : 3300W
Vitrine chaude en libre-service - Longueur 1750mm DOREGRILL
Réf : V 175 LS
LIBRE-SERVICE
Dimensions vitrine : 1750x1020x1375mm
Capacité : 30 coques à plat
Puissance : 4200W
Vitrine chaude en libre-service - Longueur 1950mm DOREGRILL
Réf : V 195 LS
LIBRE-SERVICE
Dimensions vitrine : 1950x1020x1375mm
Capacité : 36 coques à plat
Puissance : 4200W
Vitrine chaude d'angle en libre-service - Longueur 2020mm DOREGRILL
Réf : VA 90 angle LS chauffant
VITRINE D'ANGLE
LIBRE-SERVICE
Dimensions vitrine : 2020x1100x915mm
Puissance : 2800W
Vitrine chaude en libre-service - 2 niveaux - Longueur 850mm DOREGRILL
Réf : V 85 LS 2
2 NIVEAUX
LIBRE-SERVICE
Dimensions vitrine : 850x940x1110mm
Capacité : 20 coques à plat
Puissance : 2600W
Vitrine chaude en libre-service - 2 niveaux - Longueur 1100mm DOREGRILL
Réf : V 110 LS 2
2 NIVEAUX
LIBRE-SERVICE
Dimensions vitrine : 1100x940x1110mm
Capacité : 30 coques à plat
Puissance : 3500W
Vitrine chaude en libre-service - 2 niveaux - Longueur 1300mm DOREGRILL
Réf : V 132 LS 2
2 NIVEAUX
LIBRE-SERVICE
Dimensions vitrine : 1300x1020x1375mm
Capacité : 38 coques à plat
Puissance : 4300W
Vitrine chaude en libre-service - 4 niveaux - Longueur 800mm DOREGRILL
Réf : V 80 LS 4
4 NIVEAUX
LIBRE-SERVICE
Dimensions vitrine : 800x940x1810mm
Capacité : 38 coques à plat
Puissance : 3600W
Vitrine chaude en libre-service - 4 niveaux - Longueur 1200mm DOREGRILL
Réf : V 120 LS 4
4 NIVEAUX
LIBRE-SERVICE
Dimensions vitrine : 1200x940x1715mm
Capacité : 50 coques à plat
Puissance : 6800W
Vitrine chaude en libre-service - 5 niveaux - Longueur 600mm DOREGRILL
Réf : V 60 LS 5 Pulse
À AIR PULSÉ
5 NIVEAUX
LIBRE-SERVICE
Dimensions vitrine : 600x790x1970mm
Puissance : 4400W
Vitrine chaude îlot en libre-service - Longueur 840mm DOREGRILL
Réf : V 75 LS ilôt
îLOT CENTRAL
LIBRE-SERVICE
Dimensions vitrine : 840x1025x1380mm
Puissance : 2100W
Vitrine chaude îlot en libre-service - Longueur 1095mm DOREGRILL
Réf : V 100 LS ilôt
îLOT CENTRAL
LIBRE-SERVICE
Dimensions vitrine : 1095x1025x1380mm
Puissance : 3000W
Vitrine chaude îlot en libre-service - Longueur 1410mm DOREGRILL
Réf : V 132 LS ilôt
îLOT CENTRAL
LIBRE-SERVICE
Dimensions vitrine : 1410x1025x1380mm
Puissance : 3300W
Vitrine chaude îlot en libre-service - Longueur 1840mm DOREGRILL
Réf : V 175 LS ilôt
îLOT CENTRAL
LIBRE-SERVICE
Dimensions vitrine : 1840x1025x1380mm
Puissance : 4200W
Vitrine chaude îlot en libre-service - Longueur 1890mm DOREGRILL
Réf : V 175 LS ilot CENTER
îLOT CENTRAL
LIBRE-SERVICE
Dimensions vitrine : 1890x1060x1380mm
Puissance : 4400W
Vitrine chaude îlot Cross-Merchandising en libre-service - Longueur 1095mm DOREGRILL
Réf : V 100 LS ilôt Cross-Merchandis
îLOT CENTRAL
4 ÉTAGÈRES NEUTRES EN PARTIE BASSE
LIBRE-SERVICE
Dimensions vitrine : 1095x1025x1380mm
Puissance : 2900W
Rôtissoire professionnelle électrique 4 broches DOREGRILL
Réf : Ginox 4-E
Dimensions rôtissoire : 1250x600x1040mm
Capacité rôtissoire : 16 poulets
Nombre broches : 4
Nombre broches : 4
Puissance : 11Kw
Pays de fabrication : France 
Rôtissoire professionnelle électrique 6 broches DOREGRILL
Réf : Ginox 6-E
Dimensions rôtissoire : 1250x600x1400mm
Capacité rôtissoire : 24 poulets
Nombre broches : 6
Nombre broches : 6
Puissance : 16Kw
Pays de fabrication : France
Rôtissoire professionnelle électrique 8 broches DOREGRILL
Réf : Ginox 8-E
Dimensions rôtissoire : 1250x600x1710mm
Capacité rôtissoire : 32 poulets
Nombre broches : 8
Nombre broches : 8
Puissance : 21Kw
Pays de fabrication : France
Rôtissoire professionnelle à gaz 4 broches DOREGRILL
Réf : Ginox 4-G
Dimensions rôtissoire : 1250x600x1040mm
Capacité rôtissoire : 16 poulets
Nombre broches : 4
Nombre broches : 4
Puissance : 18,9Kw
Pays de fabrication : France
Rôtissoire professionnelle à gaz 6 broches DOREGRILL
Réf : Ginox 6-G
Dimensions rôtissoire : 1250x600x1400mm
Capacité rôtissoire : 24 poulets
Nombre broches : 6
Nombre broches : 6
Puissance : 31,5Kw
Pays de fabrication : France
Rôtissoire professionnelle à gaz 8 broches DOREGRILL
Réf : Ginox 8-G
Dimensions rôtissoire : 1250x600x1710mm
Capacité rôtissoire : 32 poulets
Nombre broches : 8
Nombre broches : 8
Puissance : 44,1Kw
Pays de fabrication : France
Fourneau 6 feux vifs sur grand four gaz GIORIK
Réf : CG960H
SUR GRAND FOUR GAZ
Dimensions : 1200x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 58Kw
Dimensions : 1200x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 58Kw
Pays de fabrication : Italie 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Installation obligatoire
Barbecue en inox au Charbon professionnel 4 grilles fixes GRELHACO
Réf : 031 601 001
POUR POULET
Dimensions : 1000x600x900mm
Capacité : 8 poulets
Nombre grille : 4
Pays de fabrication : Portugal 
Barbecue en inox au Charbon professionnel 4 grilles fixes GRELHACO
Réf : 031 601 002
POUR VIANDE ET POISSON
Dimensions : 1000x600x900mm
Nombre grille : 4
Pays de fabrication : Portugal
Barbecue en inox au Charbon professionnel 4 grilles fixes GRELHACO
Réf : 031 801 002
POUR VIANDE ET POISSON
Dimensions : 1000x800x900mm
Nombre grille : 4
Pays de fabrication : Portugal
Barbecue en inox au Charbon professionnel 4 grilles fixes GRELHACO
Réf : 031 801 001
POUR POULET
Dimensions : 1000x800x900mm
Capacité : 12 poulets
Nombre grille : 4
Pays de fabrication : Portugal
Barbecue en inox à Gaz professionnel 1 grille fixe GRELHACO - GGSD-1C
Réf : 012 801 000
POUR VIANDE ET POISSON
Dimensions : 400x800x850mm
Nombre grille : 1
Pays de fabrication : Portugal
Barbecue en inox à Gaz professionnel 2 grilles fixes GRELHACO - GGSD-2C
Réf : 012 802 000
POUR VIANDE ET POISSON
Dimensions : 700x800x850mm
Nombre grille : 2
Pays de fabrication : Portugal
Barbecue en inox à Gaz professionnel 3 grilles fixes GRELHACO - GGSD-3C
Réf : 012 803 000
POUR VIANDE ET POISSON
Dimensions : 1000x800x850mm
Nombre grille : 3
Pays de fabrication : Portugal
Barbecue en inox à Gaz professionnel 2 grilles rotatives GRELHACO - GGSDR
Réf : 014 902 001
Dimensions : 700x900x925mm
Nombre de broche : 2
Capacité : 6 poulets
Modèle triphasé
Pays de fabrication : Portugal
Barbecue en inox à Gaz professionnel 4 grilles fixes GRELHACO - GGSD-4C
Réf : 012 804 000
POUR VIANDE ET POISSON
Dimensions : 1300x800x850mm
Nombre grille : 4
Pays de fabrication : Portugal
Barbecue en inox à Gaz professionnel 2 grilles rotatives GRELHACO - GGSDR
Réf : 014 902 002
Dimensions : 700x900x925mm
Nombre de broche : 2
Capacité : 6 poulets
Modèle monophasé
Pays de fabrication : Portugal
Barbecue en inox à Gaz professionnel 5 grilles fixes GRELHACO - GGSD-5C
Réf : 012 805 000
POUR VIANDE ET POISSON
Dimensions : 1600x800x850mm
Nombre grille : 5
Pays de fabrication : Portugal
Barbecue en inox à Gaz professionnel 3 grilles rotatives GRELHACO - GGSDR
Réf : 014 903 001
Dimensions : 1000x900x925mm
Nombre de broche : 3
Capacité : 9 poulets
Modèle triphasé
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 9 840,00 € HT
8 465,60 € HT
Soit 10 158,72 € TTC
A partir de 179,47 €/mois
Plus de détailsBarbecue en inox à Gaz professionnel 3 grilles rotatives GRELHACO - GGSDR
Réf : 014 903 002
Dimensions : 1000x900x925mm
Nombre de broche : 3
Capacité : 9 poulets
Modèle monophasé
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 10 120,00 € HT
8 700,80 € HT
Soit 10 440,96 € TTC
A partir de 184,46 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox à Gaz professionnel 4 grilles rotatives GRELHACO - GGSDR
Réf : 014 904 001
Dimensions : 1300x900x925mm
Nombre de broche : 4
Capacité : 12 poulets
Modèle triphasé
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 11 630,00 € HT
9 969,20 € HT
Soit 11 963,04 € TTC
A partir de 211,35 €/mois
Plus de détailsBarbecue en inox à Gaz professionnel 4 grilles rotatives GRELHACO - GGSDR
Réf : 014 904 002
Dimensions : 1300x900x925mm
Nombre de broche : 4
Capacité : 12 poulets
Modèle monophasé
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 11 915,00 € HT
10 208,60 € HT
Soit 12 250,32 € TTC
A partir de 216,42 €/mois
Plus de détailsCHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre boucherie, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.