MATERIEL POUR CUISINE TRADITIONNELLE
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
Friteuse professionnelle gaz à poser 8 Litres COMBISTEEL
Friteuse professionnelle gaz à poser 2 x 8 Litres COMBISTEEL
Friteuse professionnelle gaz 23 Litres sur placard DIAMOND
Puissance friteuse : 21Kw

Friteuse professionnelle électrique 10 L à poser SOFRACA


Friteuse professionnelle électrique 2 bacs de 10 L à poser SOFRACA


Four cuisson lente et remise en température 3 niveaux GN1/1 Spidocook

Four de conservation en Température 10 niveaux 460x330 EVEREO Cube UNOX



Four de conservation en Température 10 niveaux GN1/1 EVEREO 600 UNOX



Four mixte à cuisson accélérée GN2/3 SPEED-X UNOX



Machine d'emballage sous vide à cloche Longueur de scellage 280mm DIAMOND
Dimensions de la cuve : 280x310x85mm
Puissance : 0.30KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe de vide : 4m3/heure

Machine d'emballage sous vide à cloche Longueur de scellage 350mm DIAMOND
Dimensions de la cuve : 350x370x150mm
Puissance : 1.1KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe de vide : 8m3/heure

Machine d'emballage sous vide à cloche Longueur de scellage 430mm DIAMOND
Dimensions de la cuve : 430x370x135mm
Puissance : 1.1KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe de vide : 16m3/heure


Machine d'emballage sous vide à cloche Longueur de scellage 350mm DIAMOND
Dimensions de la cuve : 350x370x150mm
Puissance : 1.1KW
Alimentation : MONO.230V/1N


Machine d'emballage sous vide à cloche Longueur de scellage 420mm DIAMOND
Dimensions de la cuve : 420x460x180mm
Puissance : 1.6KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe de vide : 21m3/heure


Machine d'emballage sous vide à cloche Longueur de scellage 420mm DIAMOND
Dimensions de la cuve : 420x370x180mm
Puissance : 1.6KW
Alimentation : MONO.230V/1N


Machine sous-vide cuve inox 600x475x200mm avec écran LCD DIAMOND
Puissance : 2.5KW
Alimentation : TRI.400V/3N


Machine sous-vide cuve aluminium 800x500x235mm avec écran LCD DIAMOND
Puissance : 3.5KW
Alimentation : TRI.400V/3N


Machine sous-vide cuve inox 800x500x200mm avec écran LCD DIAMOND
Puissance : 3.5KW
Alimentation : TRI.400V/3N


Four de conservation en Température 10 niveaux GN1/1 EVEREO 900 UNOX



Friteuse professionnelle gaz à poser 10 Litres CASSELIN

Friteuse professionnelle gaz à poser 10 Litres SOFRACA


Friteuse professionnelle gaz 22 Litres sur placard IMPERIAL


Friteuse professionnelle gaz à poser 2 x 10 Litres CASSELIN

Friteuse professionnelle gaz à poser 14 L IMPERIAL

Friteuse professionnelle électrique poser 14 L IMPERIAL


Friteuse professionnelle gaz à poser 8 L LINCAT


Machine à café automatique Easy Black 250 BARTSCHER
Machine à café automatique KV1 Classic BARTSCHER
Machine à café automatique KV1 Comfort BARTSCHER
Machine à café 1 groupe Coffeeline B10 BARTSCHER
Capacité cuve : 6 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2.8Kw
Machine à café 2 groupes Coffeeline B20 BARTSCHER
Capacité cuve : 11.5 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3.35Kw
Machine à café 3 groupes Coffeeline B30 BARTSCHER
Capacité cuve : 17.5 Litres
Machine à café automatique KV2 Premium BARTSCHER
Crêpière électrique simple diamètre 35cm CASSELIN
Crêpière électrique simple diamètre 40cm CASSELIN
Cuiseur à pâtes électrique simple à poser CASSELIN
Capacité : 7 Litres
Alimentation : MONO-230V/1N
Puissance : 3.4Kw
Crêpière électrique double diamètre 35cm CASSELIN
Salamandre électrique à quartz plafond mobile CASSELIN
Crêpière électrique double diamètre 40cm CASSELIN
Salamandre électrique à quartz plafond large mobile CASSELIN
Salamandre électrique à quartz double plafonds mobiles CASSELIN
Cuiseur à pâtes électrique 9 Litres à poser CASSELIN
Alimentation : MONO-230V/1N
Puissance : 3.3Kw
Cuiseur à pâtes électrique 2 x 9 Litres à poser CASSELIN
Machine d'emballage sous vide à cloche longueur de scellage 300mm CASSELIN
Dimensions de la cuve : 310x350x120mm
Puissance : 0.35KW
Alimentation : MONO.230V/1N

Machine d'emballage sous vide à cloche longueur de scellage 400mm CASSELIN
Dimensions de la cuve : 410x450x220mm
Puissance : 0.9KW
Alimentation : MONO.230V/1N

Machine d'emballage sous vide à cloche longueur de scellage 400mm CASSELIN
Dimensions de la cuve : 410x450x220mm
Puissance : 0.9KW
Alimentation : MONO.230V/1N

Four micro-ondes professionnel mécanique DIVERSO by Diamond

Four micro-ondes professionnel digital DIVERSO by Diamond
Capacité : 25 Litres

Machine d'emballage sous vide à cloche Longueur de scellage 220mm DIVERSO by Diamond
Dimensions de la cuve : 220x310x110mm
Puissance : 0.5KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe de vide : 4m3/heure