MATERIEL POUR CUISINE TRADITIONNELLE
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
Cuiseur à pâtes professionnel électrique sur socle AMBASSADE
Puissance : 3.5Kw

Fourneau 5 feux vifs sur 2 fours gaz AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 20Kw

Fourneau 5 feux vifs sur 1 grand four gaz AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 23.5Kw

Fourneau 4 feux vifs plaque coup de feu sur 2 fours AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 20Kw

Fourneau 5 plaques électriques sur four GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 12.7Kw

Fourneau avec plaque coup de feu sur four GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 11Kw

Fourneau 5 plaques électriques sur grand four AMBASSADE
Tension : TRI.400V
Puissance : 14.6Kw

Fourneau 5 plaques électriques sur 2 fours AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 14.6Kw

Fourneau 4 plaques vitrocéramiques sur four large AMBASSADE
Tension : TRI.400V
Puissance : 12.5Kw

Fourneau 2 feux vifs plaque coup de feu sur four AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 13Kw

Fourneau 5 plaques vitrocéramiques sur four GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 15Kw

Fourneau 5 plaques vitrocéramiques sur 2 fours AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 16.9Kw

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 260mm BOSS VAKUUM
Dimensions de la cuve : 260x300x105mm
Puissance : 0.4KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 8m3/heure

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 320mm BOSS VAKUUM
Dimensions de la cuve : 320x360x125mm
Puissance : 0.5KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 10m3/heure

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 320mm BOSS VAKUUM
Puissance : 0.5KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 10m3/heure

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 320mm BOSS VAKUUM
Puissance : 0.6KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 16m3/heure

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 420mm BOSS VAKUUM
Puissance : 0.6KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 16m3/heure

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 420mm BOSS VAKUUM
Puissance : 0.8KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 21m3/heure

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 320mm BOSS VAKUUM
Puissance : 0.5KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 10m3/heure

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 320mm BOSS VAKUUM
Puissance : 0.6KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 16m3/heure

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 2X320mm BOSS VAKUUM
Puissance : 0.5KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 10m3/heure

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 2X320mm BOSS VAKUUM
Puissance : 0.6KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 16m3/heure

Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 420mm BOSS VAKUUM
Puissance : 1KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 21m3/heure

Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 420mm BOSS VAKUUM
Puissance : 1,2KW
Alimentation : TRI.380V
Pompe à vide : BUSCH 25m3/heure

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 460mm BOSS VAKUUM
Puissance : 1KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 21m3/heure

Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 420mm BOSS VAKUUM
Puissance : 1,5KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 25m3/heure

Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 2x460mm BOSS VAKUUM
Puissance : 1,5KW
Alimentation : TRI.380V
Pompe à vide : BUSCH 25m3/heure

Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 460mm BOSS VAKUUM
Puissance : 1,5KW
Alimentation : TRI.380V
Pompe à vide : BUSCH 25m3/heure

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 2x460mm BOSS VAKUUM
Puissance : 1KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 21m3/heure

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 360mm BOSS VAKUUM
Puissance : 1KW
Alimentation : MONO.230V/1N

Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 460mm BOSS VAKUUM
Puissance : 3KW
Alimentation : TRI.380V
Pompe à vide : BUSCH 63m3/heure

Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 2x460mm BOSS VAKUUM
Puissance : 3KW
Alimentation : TRI.380V
Pompe à vide : BUSCH 63m3/heure

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 2x360mm BOSS VAKUUM
Puissance : 1KW
Alimentation : MONO.230V/1N

Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 500mm BOSS VAKUUM
Puissance : 1,5KW
Alimentation : TRI.380V
Pompe à vide : BUSCH 25m3/heure

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 720mm et 360mm BOSS VAKUUM
Puissance : 1KW
Alimentation : MONO.230V/1N

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 2x790mm BOSS VAKUUM
Puissance : 1KW
Alimentation : MONO.230V/1N

Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 500mm BOSS VAKUUM
Puissance : 3KW
Alimentation : TRI.380V
Pompe à vide : BUSCH 63m3/heure

Barrette pour bacs gastro inox longueur 325mm
Barrette pour bacs gastro inox longueur 530mm
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/4
Couvercle pour bac gastro GN 1/4 : 265x162mm
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/6
Couvercle pour bac gastro GN 1/6 : 176x162mm
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/3
Couvercle pour bac gastro GN 1/3 : 325x176mm
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/2
Couvercle pour bac gastro GN 1/2 : 325x265mm
Bac gastro inox GN 1/6 profondeur 100mm
Capacité bac gastro : 1.7 Litres
Bac gastro inox GN 1/4 profondeur 100mm
Capacité bac gastro : 2.5 Litres
Bac gastro inox GN 1/3 profondeur 100mm
Capacité bac gastro : 3.7 Litres
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/1
Couvercle pour bac gastro GN 1/1 : 530x325mm
Bac gastro inox GN 1/6 profondeur 150mm
Capacité bac gastro : 2.2 Litres
Bac gastro inox GN 1/4 profondeur 150mm
Capacité bac gastro : 4 Litres
Bac gastro inox GN 1/3 profondeur 150mm
Capacité bac gastro : 5.7 Litres