MATERIEL POUR CUISINE TRADITIONNELLE
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
Machine à café expresso 2 groupes automatiques FIAMMA
Capacité cuve : 11 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3.7Kw


Fourneau 2 feux vifs plaque coup de feu sur four AMBASSADE
Puissance : 15Kw


Fourneau 4 feux vifs sur four électrique GN1/1 MBM profondeur 600mm
Dimensions : 600x600x900mm
Alimentation feux vifs : Gaz : 11.6Kw
Alimentation four : MONO.230V : 4Kw


Fourneau 4 feux vifs sur four gaz large AMBASSADE
Puissance : 18Kw


Fourneau 4 plaques électriques sur four large AMBASSADE
Tension : TRI.400V
Puissance : 11.7Kw


Machine à café automatique KV1 Classic BARTSCHER
Plaque à induction prêt à poser. 2 zones. Mono
Alimentation : MONO.220-240 V
Puissance : 3,5Kw


Fourneau 4 feux vifs sur four gaz gamme 900 DIAMOND
Dimensions fourneau : 800x900x900mm
Puissance : 43Kw
Alimentation : Gaz


Plaque à induction
Alimentation : Triphasé 380-415 V
Puissance : 5Kw


Fourneau 6 feux vifs sur placard ouvert gamme 900 DIAMOND
Puissance : 3 x 7Kw + 3 x 11Kw
Alimentation : Gaz


Four de remise et maintien en temperature 5 niveaux format 480x400 AIR'T
Alimentation : MONO.230V/1N
Puissance : 4,8 kw
Température : +3°C/+63°


Friteuse professionnelle électrique 15 Litres à poser CAPIC profondeur 700mm


Fourneau 6 feux vifs gaz sur four gaz DIAMOND profondeur 650mm


Fourneau 4 feux vifs sur four électrique GN1/1 DIAMOND
Brûleurs : 4 x 7Kw


Friteuse professionnelle électrique 2x7 litres sur placard DIAMOND
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 10.5Kw


Fourneau 4 plaques carrées électriques sur placard gamme 900 DIAMOND
Dimensions fourneau : 800x900x900mm
Puissance : 13Kw
Alimentation : TRI.400V


Friteuse professionnelle électrique 2x13 litres sur placard DIAMOND
Puissance : 18Kw


Fourneau 5 feux vifs sur four gaz GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 20.5Kw


Friteuse professionnelle gaz 2x8 Litres à poser MBM profondeur 600mm
Dimensions panier : 190x245x105mm (x2)
Puissance : 14.8Kw


Machine sous vide en inox à poser barre de soudure 300mm DIGITALE

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve GN1/1 sur placard DIAMOND
Dimensions cuiseur à pâtes : 700x700x850mm
Tension : TRI.400V
Puissance : 9Kw


Salamandre électrique vitrocéramique, plafond mobile, 3 foyers DIAMOND - SA/80VC-SW


Plaque à induction prêt à poser. 1 zone. Triphasé
Alimentation : Triphasé 380-415 V
Puissance : 5Kw


Machine à café électronique 2 groupes blanche DIAMOND
Dimensions machine à café : 677x580x523mm
Capacité cuve : 12 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3Kw


Machine à café électronique 2 groupes DIAMOND
Dimensions machine à café : 677x580x523mm
Capacité cuve : 12 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3Kw


Fourneau 4 feux vifs plaque coup de feu sur four AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 16.5Kw


Friteuse professionnelle électrique 12 Litres sur coffre MBM - DOMINA PRO 700


Fourneau 4 plaques vitrocéramiques sur four GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 11.5Kw


Friteuse à haut-rendement gaz 1 cuve 14 Litres IMPERIAL
Dimensions friteuse haut-rendement : 200x762x1156mm
Alimentation : GAZ
Puissance : 16Kw


Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 2 grilles fixes IMPORMARTINHO

Friteuse professionnelle à gaz 14 Litres sur coffre MBM - DOMINA PRO 700


Fourneau 5 feux vifs sur 2 fours gaz AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 20Kw


Fourneau 6 plaques sur four électrique GN2/1 DIAMOND
Dimensions fourneau : 1100x700x850mm
Puissance : 17.6Kw
Alimentation : TRI.400V


Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 2 grilles rotatives + 1 grille fixe IMPORMARTINHO

Fourneau 2 plaques carrées électriques GIORIK
Dimensions : 400x900x900mm
Alimentation : Électrique
Tensions : TRI.400V
Puissance : 8Kw



Fourneau 6 feux vifs sur four gaz GN2/1 et placard DIAMOND
Dimensions fourneau : 1100x700x850mm
Puissance brûleur(s) : 7Kw (x6)


Fourneau 4 feux vifs sur four électrique gamme 900 DIAMOND
Dimensions fourneau : 800x900x900mm
Puissance : 35Kw
Alimentation : Gaz / Électrique


Four mixte électrique 5 niveaux GN1/1 CHEFTOP MIND ZERO UNOX



Fourneau 4 plaques électriques carrées à poser MBM - DOMINA PRO 700


Fourneau 6 feux vifs sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700


Fourneau 5 feux vifs sur 1 grand four gaz AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 23.5Kw


Fourneau 4 feux vifs plaque coup de feu sur 2 fours AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 20Kw


Fourneau 2 feux et plaque coup de feu sur four gaz DIAMOND profondeur 650mm


Salamandre gaz avec plafond mobile SOFRACA - L75


Fourneau 5 plaques électriques sur four GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 12.7Kw


Friteuse professionnelle électrique 15 Litres sur socle CAPIC profondeur 700mm


Machine sous vide en inox à poser barre de soudure 350mm DIGITALE

Fourneau avec plaque coup de feu sur four GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 11Kw


Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 2 grilles fixes IMPORMARTINHO

Four mixte électrique 7 niveaux GN1/1 CHEFLUX UNOX

