MATERIEL POUR CUISINE ASIATIQUE
UNIVERS POUR CUISINE ASIATIQUE
TOUT LE MATÉRIEL POUR VOTRE RESTAURANT ASIATIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour restaurant asiatique, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre cuisine asiatique.
Les fourneaux wok ou ceux à poser pour la cuisson typique asiatique, ainsi que les teppanyaki électrique ou gaz
Les vitrines de présentation pour sushi et tapas.
Puis les buffets réfrigérés ou buffets chauffants pour le libre service.
TOUT LE MATÉRIEL POUR VOTRE RESTAURANT ASIATIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour restaurant asiatique, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
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Le top du marché (Gamme extrême)
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Les fourneaux wok ou ceux à poser pour la cuisson typique asiatique, ainsi que les teppanyaki électrique ou gaz
Les vitrines de présentation pour sushi et tapas.
Puis les buffets réfrigérés ou buffets chauffants pour le libre service.
Capacité : 6 x bacs GN 1/1 profondeur 150mm
Température : +2 +10°C
Dimensions Teppanyaki : 1200x700x315mm
Puissance : 9Kw
Alimentation : Gaz
Plaque à induction à poser 1 zone BARTSCHER
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2Kw
Plaque à induction à poser 2 zones BARTSCHER
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3.5Kw
Plaque à induction à poser 350K1 CASSELIN
Plaque à induction digital à poser 350A CASSELIN
Réchaud électrique 1 zone à poser DIVERSO by Diamond
Four micro-ondes professionnel mécanique DIVERSO by Diamond

Four micro-ondes professionnel digital DIVERSO by Diamond
Capacité : 25 Litres

Réchaud électrique 2 zones à poser DIVERSO by Diamond
Four micro-ondes professionnel tout inox 25 Litres
Buffet réfrigéré central avec cuve pour bacs GN1/1
Capacité : 4 x bacs GN 1/1 profondeur 150mm
Température : +2°c/+10°c
Buffet chauffant bain-marie en bois central avec cuve pour bacs GN1/1
Capacité : 4 x bacs GN 1/1 profondeur 150mm
Température : +50°C/+90°C
Buffet chauffant bain-marie en bois central avec cuve pour bacs GN1/1
Capacité : 6 x bacs GN 1/1 profondeur 150mm
Température : +50°C/+90°C
Buffet réfrigéré central avec cuve pour bacs GN1/1
Capacité : 6 x bacs GN 1/1 profondeur 150mm
Température : +2 +10°C
Vitrine à tapas réfrigérée 4x GN1/3 MASTRO - TPFR4IA

Vitrine à tapas réfrigérée 6x GN1/3 MASTRO - TPFR6IA

Vitrine à tapas réfrigérée 4x GN1/3 MASTRO - TPFR4IA2S

Vitrine à tapas réfrigérée 8x GN1/3 MASTRO - TPFR8IA

Vitrine à tapas réfrigérée 6x GN1/3 MASTRO - TPFR6IA2S

Vitrine à tapas réfrigérée 8x GN1/3 MASTRO - TPFR8IA2S

Vitrine à sushi réfrigérée 4x GN1/3 MASTRO - SHSFR4I

Vitrine à sushi réfrigérée 6x GN1/3 MASTRO - SHSFR6I

Vitrine à sushi réfrigérée 4x GN1/3 MASTRO - SHSFR4I2S

Vitrine à sushi réfrigérée 6x GN1/3 MASTRO - SHSFR6I2S

Plaque induction 1 foyer à poser AMBASSADE

Plaque induction 2 foyers à poser AMBASSADE

Plaque induction 3 foyers à poser AMBASSADE

Plaque induction 4 foyers à poser AMBASSADE

Vitrine réfrigérée 8 bacs GN1/6 à poser BARTSCHER - 700211G
Capacité : 8 bacs GN1/6
Contenance : 67 Litres
Température : 0°/+10°C
Puissance : 70W
Alimentation : MONO.230V
Vitrine à glaces 4 bacs de 6,5 litres à poser BARTSCHER - 700228
Capacité : 4 bacs de 6,5L, profondeur 114mm
Contenance : 26 Litres
Température : -18°/-25°C
Puissance : 168W
Alimentation : MONO.230V
Wok gaz de table 1 feu BERTRAND
Dimensions wok : 600x630x400mm
Puissance : 23,82Kw
Alimentation : Gaz

Wok gaz de table 2 feux BERTRAND
Dimensions wok : 1200x630x400mm
Puissance : 23,82Kw (x2)
Alimentation : Gaz

Wok gaz de table 3 feux BERTRAND
Dimensions wok : 1500x630x400mm
Puissance : 23,82Kw (x3)
Alimentation : Gaz

Barrette pour bacs gastro inox longueur 325mm
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/4
Couvercle pour bac gastro GN 1/4 : 265x162mm
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/6
Couvercle pour bac gastro GN 1/6 : 176x162mm
Barrette pour bacs gastro inox longueur 530mm
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/3
Couvercle pour bac gastro GN 1/3 : 325x176mm
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/2
Couvercle pour bac gastro GN 1/2 : 325x265mm
Bac gastro inox GN 1/6 profondeur 100mm
Capacité bac gastro : 1.7 Litres
Bac gastro inox GN 1/4 profondeur 100mm
Capacité bac gastro : 2.5 Litres
Bac gastro inox GN 1/3 profondeur 100mm
Capacité bac gastro : 3.7 Litres
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/1
Couvercle pour bac gastro GN 1/1 : 530x325mm
Bac gastro inox GN 1/6 profondeur 150mm
Capacité bac gastro : 2.2 Litres
Bac gastro inox GN 1/4 profondeur 150mm
Capacité bac gastro : 4 Litres
Bac gastro inox GN 1/3 profondeur 150mm
Capacité bac gastro : 5.7 Litres
Bac gastro inox GN 1/2 profondeur 150mm
Capacité bac gastro : 9 Litres
Bac gastro inox GN 1/1 profondeur 100mm
Capacité bac gastro : 13.5 Litres
Bac gastro inox GN 1/1 profondeur 150mm
Capacité bac gastro : 20 Litres
Cuiseur à riz 3,6 litres DIAMOND
Capacité : 3,6 litres, 20 portions
Puissance : 1,4Kw
Fonction de maintien jusqu'à 12 heures
Plaque à induction à poser simple 2.5Kw DIAMOND
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2.5Kw