Vitrine à Sushis Réfrigérée Professionnelle – Capacité 75 L, Largeur 1530 mm
Une visibilité maximale et un design élégant
Les vitrines à sushis d'Atosa de la série WLS sont spécialement conçues pour valoriser et
préserver la fraîcheur de vos préparations asiatiques ou tapas. Dotées d'une face avant
élégante en verre trempé
, elles offrent une sécurité accrue et une visibilité parfaite sur
les produits exposés. La mise en valeur des aliments est sublimée par un éclairage LED
haute performance de 6500K
, diffusant une lumière blanche dynamique et moderne qui
attire immédiatement le regard des clients.
Matériaux professionnels et hygiène irréprochable
Conçues pour les exigences du secteur de la restauration, ces vitrines de comptoir
intègrent une structure intérieure et extérieure en acier inoxydable
. Ce choix de
matériau garantit une excellente résistance face à une utilisation quotidienne intensive et
facilite grandement les opérations de nettoyage régulières, indispensables pour le
poisson cru.
Performances de froid et gestion thermique optimale
Sur le plan technique, la gamme repose sur un système de réfrigération statique
fonctionnant sur une plage de températures de 0°C à +5°C
, assurant le maintien parfait
de la chaîne du froid sans dessécher vos produits. Elles bénéficient d'une isolation de 30
mm d'épaisseur
pour stabiliser la température interne. Le système de dégivrage
automatique par air
simplifie l'entretien quotidien en évitant la formation excessive de
givre.
Équipement complet et éco-responsabilité
Chaque modèle est prêt à l'emploi et livré de série avec ses bacs GN adaptés d'une
profondeur de 20 mm
. Côté environnement, la série WLS intègre le gaz réfrigérant
écologique R600a (Isobutane)
à très faible impact environnemental (GWP de 3
),
associant hautes performances thermodynamiques et respect des normes éco-
responsables.
ATOSA est un fabriquant de matériel frigorifique avec un point de vente et de stock en France.
Atosa se positionne sur des produits de bonne qualité avec un prix très abordable.