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FROIDArmoire réfrigérée professionnelleChambre froide professionnelleMachine à glaçons professionnelleTable réfrigérée professionnelleVitrine réfrigérée de présentationVitrine réfrigérée à poserVitrine de maturation - Boucherie / FromagerieVitrine et buffet réfrigérés libre-serviceVitrine réfrigérée verticaleCellule de refroidissement professionnelleCongélateur professionnelArrière-bar réfrigéréMachine à glace à l'italienne professionnelleVitrine réfrigérée à crème glacéeTurbine à glace professionnellePlancha à glace pour ice rollDistributeur de boissons fraîchesDistributeur à granitéFontaine à eauKit réfrigéré à poserRefroidisseur à eauRefroidisseur de déchetsGlacière électrique ProfessionnelleBroyeur à glaçons professionnelMeuble cocktail réfrigéré / Station bar réfrigéréeAccessoire froidPAR METIERSCUISSONLAVAGE & HYGIENEVENTILATION & EXTRACTIONPREPARATIONMAINTIEN CHAUDINOXBALANCE PROFESSIONNELLEMOBILIER CHRBUANDERIE & BLANCHISSERIEINNOVATIONS CHRDESTOCKAGE CHR
FROID
CHR RESTAURATION vous propose une large gamme de matériel frigorifique professionnel. Vous y retrouverez l'ensemble du matériel froid pour Restaurant.
Que ce soit pour le stockage des produits finis avec les armoires réfrigérées, le stockage des matières premières ou produits semi finis avec les armoires de stockage et chambres froides.
Différentes cellules de refroidissement nécessaire à la descente contrôler en température sont présentées.
Vous retrouverez aussi le matériel froid avec un plan de travail comme les Tables réfrigérées et les saladettes.
Pour l'aménagement de votre magasin, un large choix de vitrines réfrigérées, buffets réfrigérés et vitrines libre service de présentation pour valoriser vos produits ont été sélectionnées.
Le nécessaire en comptoir comme les Arrière-bars et les machines à glaçons sont aussi présents.
Article conseillé
Meuble à pizza 3 portes avec vitrine réfrigérée
Ref : PZ3600TN-VRX380
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions meuble à pizza : 2045x800x1415mm
Plan de travail Granit : profondeur 800mm
Capacité vitrine : 9 x bacs GN 1/3
Article conseillé
Chambre froide professionnelle positive monobloc 1660x1360x2070mm DIVERSO by Diamond
Ref : WR-C1714-F5
Hauteur porte : 1860mm
Largeur porte : 720mmCapacité : 3.89m3
Épaisseur panneaux : 60mm
Température : -2°C +8°c
Article conseillé
Chambre froide professionnelle positive monobloc 1960x1960x2070mm DIVERSO by Diamond
Ref : WR-C2020-F5
Hauteur porte : 1860mm
Largeur porte : 720mmCapacité : 6.61m3
Épaisseur panneaux : 60mm
Température : -2°C +8°c
HORECA PARTNER vous invite à sélectionner avec une grande attention le matériel froid.
Il y a des critères évidents comme la qualité du froid (précision de la température de conservation) qui vont orienter votre choix. On ne conserve pas un produit fini sensible avec la même qualité de froid qu'une matière première en vrac.
Les conditions d'installations du meuble froid affecte aussi le modèle à choisir, si la température de la cuisine en été est relativement chaude (environ 30°C) il faudra privilégier les meubles avec un groupe froid puissant et une forte isolation.
D'autre part les réparations sur les produits froids en générale nécessite des compétences et équipement particulier, rendant le dépannage onéreux.
Pour toutes ces raisons nous vous invitons à choisir avec attention votre matériel frigorifique, et bien sur nous seront heureux de pouvoir vous orienter si besoin.