Matériel de cuisson professionnel Plancha professionnelle Plancha professionnelle électrique à poser Plancha professionnelle gaz à poser Plancha professionnelle électrique sur socle Plancha professionnelle gaz sur socle Plancha professionnelle Teppanyaki Clam professionnel Ligne de cuisson professionnelle Friteuse professionnelle Four à pizza professionnel Four professionnel Fourneaux professionnels Sauteuse multifonctions VarioCookingCenter Grill panini professionnel Toaster convoyeur professionnels Rôtissoire professionnelle Machine à kebab professionnelle Cuiseur professionnel Wok professionnel de table Gaufrier professionnel Grill charcoal professionnels Clam professionnel Bain-marie professionnel Toaster professionnel Chauffe saucisses professionnel Four tandoori Réchaud professionnel à poser Barbecue brasero plancha Salamandre professionnelle Four micro-ondes professionnel Plaque à induction professionnelle à poser Barbecue-rôtissoire portugais à charbon Four barbecue à charbon Appareil à poffertjes TMS ACTION : SUBVENTIONS PREVENTION

PLANCHA PROFESSIONNELLE

Chez Chr-Restauration, nous proposons une sélection de planchas professionnelles pour répondre à tous les besoins de votre cuisine de restaurant. Que vous cherchiez une plancha à gaz, électrique ou à induction, notre gamme de planchas professionnelles de qualité supérieure vous offre des résultats de cuisson exceptionnels et une grande efficacité.

Notre sélection de planchas professionnelles est disponible en différentes tailles pour s'adapter à tous les besoins de votre cuisine. Fabriquées à partir de matériaux de haute qualité tels que l'acier inoxydable et l'aluminium, nos planchas professionnelles sont durables, résistantes à la corrosion et faciles à nettoyer.

Nos planchas professionnelles sont conçues pour offrir une performance de cuisson exceptionnelle, avec des températures de cuisson élevées et une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois. Que vous cuisiniez des viandes, des légumes, des fruits de mer ou des plats végétariens, notre gamme de planchas professionnelles peut s'adapter à tous vos besoins.

Chez Chr-Restauration, nous sommes fiers de fournir à nos clients des produits de qualité supérieure à des prix compétitifs. Notre équipe de professionnels qualifiés est disponible pour vous aider à choisir la plancha professionnelle qui convient le mieux à votre cuisine, et nous sommes déterminés à fournir un excellent service client à chaque étape du processus.

Plancha professionnelle électrique à poser

Plancha professionnelle gaz à poser

Plancha professionnelle électrique sur socle

Plancha professionnelle gaz sur socle

Plancha professionnelle Teppanyaki

Clam professionnel

221 articles

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Feuille de téflon pour clam professionnel

Réf : RM401590430

Dimensions : 320x390mm

Prix public : 52,00 € HT

37,18 € HT

Soit 44,62 € TTC

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Presse pour clam électrique

Réf : KD30T

PRESSE CLAM ELECTRIQUE REDFOX

Alimentation : MONO.230V

Puissance : 3Kw

Dimensions : 630X370X315 mm

Prix public : 869,80 € HT

621,91 € HT

Soit 746,29 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones DIVERSO by Diamond

Réf : WR-EP60-SS

PLAQUE FONTE

Épaisseur plaque : 20mm

Dimensions plaque à snacker : 600x475x230mm
Surface utile : 600x400mm
Puissance : 3,5Kw
Alimentation : MONO.230/1N

Prix public : 578,00 € HT

394,80 € HT

Soit 473,76 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle gaz lisse 2 zones DIVERSO by Diamond

Réf : WR-GP60-SS

PLAQUE FONTE

Épaisseur plaque : 20mm

Dimensions plaque à snacker : 600x475x230mm
Surface utile : 600x400mm
Puissance : 6,4Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE

Prix public : 723,00 € HT

495,98 € HT

Soit 595,18 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle électrique lisse 1 zone REDFOX

Réf : FTH30E

PLAQUE ACIER

Épaisseur acier : 10mm

Dimensions plaque à snacker : 330x540x220mm

Surface utile : 320x480mm
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230V/1N

Pays de fabrication : République Tchèque

Prix public : 570,20 € HT

507,69 € HT

Soit 609,23 € TTC

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Plancha professionnelle électrique rainurée 1 zone REDFOX

Réf : FTR30E

PLAQUE ACIER

Épaisseur acier : 10mm

Dimensions plaque à snacker : 330x540x220mm

Surface utile : 320x480mm
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230V/1N

Pays de fabrication : République Tchèque

Prix public : 622,08 € HT

544,79 € HT

Soit 653,75 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle électrique lisse 1 zone REDFOX

Réf : FTHC30E

PLAQUE CHROMÉE

Épaisseur acier : 10mm

Épaisseur chrome : 0,03mm

Dimensions plaque à snacker : 330x540x220mm

Surface utile : 320x480mm
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230V/1N

Pays de fabrication : République Tchèque

Prix public : 771,84 € HT

651,87 € HT

Soit 782,24 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle gaz lisse 1 zone REDFOX

Réf : FTH30G

PLAQUE ACIER

Épaisseur acier : 10mm

Dimensions plaque à snacker : 330x600x220mm

Surface utile : 320x480mm
Puissance : 4Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE

Pays de fabrication : République Tchèque

Prix public : 806,40 € HT

676,58 € HT

Soit 811,90 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle électrique rainurée 1 zone

Réf : FTRC30E

PLAQUE CHROMÉE

Épaisseur acier : 10mm

Épaisseur chrome : 0,03mm

Dimensions plaque à snacker : 330x540x220mm

Surface utile : 320x480mm
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230V/1N

Pays de fabrication : République Tchèque

Prix public : 823,70 € HT

688,95 € HT

Soit 826,74 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle gaz rainurée 1 zone

Réf : FTR30G

PLAQUE ACIER

Épaisseur acier : 10mm

Dimensions plaque à snacker : 330x600x220mm

Surface utile : 320x480mm
Puissance : 4Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE

Pays de fabrication : République Tchèque

Prix public : 858,20 € HT

713,61 € HT

Soit 856,33 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones REDFOX

Réf : FTH60E

PLAQUE ACIER

Épaisseur acier : 10mm

Dimensions plaque à snacker : 660x540x220mm

Surface utile : 650x480mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : TRI.400V/3N

Pays de fabrication : République Tchèque

Prix public : 973,40 € HT

795,98 € HT

Soit 955,18 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle gaz lisse 1 zone REDFOX

Réf : FTHC30G

PLAQUE CHROMÉE

Épaisseur acier : 10mm

Épaisseur chrome : 0,03mm

Dimensions plaque à snacker : 330x600x220mm

Surface utile : 320x480mm
Puissance : 4Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE

Pays de fabrication : République Tchèque

Prix public : 1 013,80 € HT

824,87 € HT

Soit 989,84 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle électrique lisse et rainurée 2 zones REDFOX

Réf : FTHR60E

PLAQUE ACIER

Épaisseur acier : 10mm

Dimensions plaque à snacker : 660x540x220mm

Surface utile : 650x480mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : TRI.400V/3N

Pays de fabrication : République Tchèque

Prix public : 1 019,50 € HT

828,94 € HT

Soit 994,73 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle gaz rainurée 1 zone

Réf : FTRC30G

PLAQUE CHROMÉE

Épaisseur acier : 10mm

Épaisseur chrome : 0,03mm

Dimensions plaque à snacker : 330x600x220mm

Surface utile : 320x480mm
Puissance : 4Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE

Pays de fabrication : République Tchèque

Prix public : 1 065,60 € HT

861,90 € HT

Soit 1 034,28 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones REDFOX

Réf : FTHC60E

PLAQUE CHROMÉE

Épaisseur acier : 10mm

Épaisseur chrome : 0,03mm

Dimensions plaque à snacker : 660x540x220mm

Surface utile : 650x480mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : TRI.400V/3N

Pays de fabrication : République Tchèque

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 273,00 € HT

1 010,20 € HT

Soit 1 212,24 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle électrique lisse et rainurée 2 zones REDFOX

Réf : FTHRC60E

PLAQUE CHROMÉE

Épaisseur acier : 10mm

Épaisseur chrome : 0,03mm

Dimensions plaque à snacker : 660x540x220mm

Surface utile : 650x480mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : TRI.400V/3N

Pays de fabrication : République Tchèque

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 324,80 € HT

1 047,23 € HT

Soit 1 256,68 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle gaz lisse 2 zones REDFOX

Réf : FTH60G

PLAQUE ACIER

Épaisseur acier : 10mm

Dimensions plaque à snacker : 660x600x220mm

Surface utile : 650x480mm
Puissance : 8Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE

Pays de fabrication : République Tchèque

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 376,60 € HT

1 084,27 € HT

Soit 1 301,12 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle gaz lisse et rainurée 2 zones REDFOX

Réf : FTHR60G

PLAQUE ACIER

Épaisseur acier : 10mm

Dimensions plaque à snacker : 660x600x220mm

Surface utile : 650x480mm
Puissance : 8Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE

Pays de fabrication : République Tchèque

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 422,70 € HT

1 117,23 € HT

Soit 1 340,68 € TTC

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Plancha professionnelle électrique lisse 3 zones REDFOX

Réf : FTH90E

PLAQUE ACIER

Épaisseur acier : 10mm

Dimensions plaque à snacker : 990x540x220mm

Surface utile : 970x480mm
Puissance : 9Kw
Alimentation : TRI.400V/3N

Pays de fabrication : République Tchèque

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 537,90 € HT

1 199,60 € HT

Soit 1 439,52 € TTC

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Clam électrique simple REDFOX

Réf : FTHC30E+KD30T

Dimensions clam : 330x660x400mm
Surface utile : 325x480mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : MONO.230V/3N
Presse avec feuille de téflon : 1

Pays de fabrication : République Tchèque

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 641,70 € HT

1 273,82 € HT

Soit 1 528,58 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle gaz lisse 2 zones REDFOX

Réf : FTHC60G

PLAQUE CHROMÉE

Épaisseur acier : 10mm

Épaisseur chrome : 0,03mm

Dimensions plaque à snacker : 660x600x220mm

Surface utile : 650x480mm
Puissance : 8Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE

Pays de fabrication : République Tchèque

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 676,00 € HT

1 298,34 € HT

Soit 1 558,01 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle gaz lisse et rainurée 2 zones REDFOX

Réf : FTHRC60G

PLAQUE CHROMÉE

Épaisseur acier : 10mm

Épaisseur chrome : 0,03mm

Dimensions plaque à snacker : 660x600x220mm

Surface utile : 650x480mm
Puissance : 8Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE

Pays de fabrication : République Tchèque

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 716,50 € HT

1 327,30 € HT

Soit 1 592,76 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle électrique lisse 3 zones REDFOX

Réf : FTHC90E

PLAQUE CHROMÉE

Épaisseur acier : 10mm

Épaisseur chrome : 0,03mm

Dimensions plaque à snacker : 990x540x220mm

Surface utile : 970x480mm
Puissance : 9Kw
Alimentation : TRI.400V/3N

Pays de fabrication : République Tchèque

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 843,20 € HT

1 417,89 € HT

Soit 1 701,47 € TTC

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Clam électrique double REDFOX

Réf : FTHC60E+KD30T

Dimensions clam : 660x660x400mm
Surface utile : 650x480mm
Puissance : 9Kw
Alimentation :
- Presse : MONO.230V/1N
- Plaque : TRI.380V/3N
Presse avec feuille de téflon : 1

Pays de fabrication : République Tchèque

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 142,80 € HT

1 632,10 € HT

Soit 1 958,52 € TTC

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Plancha professionnelle gaz lisse 3 zones REDFOX

Réf : FTH90G

PLAQUE ACIER

Épaisseur acier : 10mm

Dimensions plaque à snacker : 990x540x220mm

Surface utile : 970x480mm
Puissance : 12Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE

Pays de fabrication : République Tchèque

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 142,80 € HT

1 632,10 € HT

Soit 1 958,52 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle gaz lisse 3 zones REDFOX

Réf : FTHC90G

PLAQUE CHROMÉE

Épaisseur acier : 10mm

Épaisseur chrome : 0,03mm

Dimensions plaque à snacker : 990x540x220mm

Surface utile : 970x480mm
Puissance : 12Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE

Pays de fabrication : République Tchèque

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 453,80 € HT

1 854,47 € HT

Soit 2 225,36 € TTC

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Clam électrique double digital REDFOX

Réf : FTHC60ED+KD30T

Dimensions clam : 660x660x400mm
Surface utile : 650x480mm
Puissance : 9Kw
Alimentation :
- Presse : MONO.230V/1N
- Plaque : TRI.380V/3N
Presse avec feuille de téflon : 1

Pays de fabrication : République Tchèque

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 457,00 € HT

2 571,76 € HT

Soit 3 086,11 € TTC

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Plancha professionnelle vitrocéramique Lisse 1 zone Spidocook

Réf : SP 200

PLAQUE VITROCERAMIQUE

Dimensions plaque à snacker : 398x654x129mm

Surface utile : 280x440mm

Alimentation : Electrique 230v

Puissance : 2.5Kw

Pays de fabrication : Italie Italie

Prix public : 720,72 € HT

564,32 € HT

Soit 677,18 € TTC

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Plancha professionnelle vitrocéramique Lisse 2 zones Spidocook

Réf : SP 300

PLAQUE VITROCERAMIQUE

Dimensions plaque à snacker : 693x654x129mm

Surface utile : 2x 280x440mm

Alimentation : Electrique 230v

Puissance : 5Kw

Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 170,40 € HT

916,42 € HT

Soit 1 099,70 € TTC

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Plancha professionnelle gaz en fonte rainurée 400 AMBASSADE

Réf : CMG410GR

PLANCHA PROFESSIONNELLE GAZ

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : Gaz
Puissance : 6Kw
Surface cuisson : 350x490mm

Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 680,00 € HT

1 460,59 € HT

Soit 1 752,71 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle gaz en fonte lisse 400 AMBASSADE

Réf : CMG410GL

PLANCHA PROFESSIONNELLE GAZ

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : Gaz
Puissance : 6Kw
Surface cuisson : 367X495MM

Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 680,00 € HT

1 460,59 € HT

Soit 1 752,71 € TTC

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Plancha professionnelle électrique en fonte rainurée 400 AMBASSADE

Réf : CME410GR

PLANCHA PROFESSIONNELLE ÉLECTRIQUE

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : MONO.230V ou TRI.400V
Puissance : 6Kw

Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 680,00 € HT

1 460,59 € HT

Soit 1 752,71 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle électrique en fonte lisse 400 AMBASSADE

Réf : CME410GL

PLANCHA PROFESSIONNELLE ÉLECTRIQUE

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : MONO.230V ou TRI.400V
Puissance : 3.3Kw

Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 680,00 € HT

1 460,59 € HT

Soit 1 752,71 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle électrique en acier lisse 400 AMBASSADE

Réf : CME410SLK

PLANCHA PROFESSIONNELLE ÉLECTRIQUE

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : MONO.230V ou TRI.400V
Puissance : 3.3Kw

Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 050,00 € HT

1 782,27 € HT

Soit 2 138,72 € TTC

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Réf : CMG610SLR

PLANCHA PROFESSIONNELLE GAZ

Dimensions : 600x650x900mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 8.5Kw

Rainurée Lisse

Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 980,00 € HT

2 590,81 € HT

Soit 3 108,97 € TTC

A partir de 61,40 €/mois

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Plancha professionnelle électrique en acier Mi Lisse Mi Rainurée AMBASSADE

Réf : CME610SLR

PLANCHA PROFESSIONNELLE ÉLECTRIQUE

Dimensions : 600x650x900mm

Alimentation : MONO.230V ou TRI.400V

Puissance : 4.4Kw

Mi Lisse Mi Rainurée

Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 980,00 € HT

2 590,81 € HT

Soit 3 108,97 € TTC

A partir de 61,40 €/mois

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Plancha professionnelle électrique lisse 1 zone DIAMOND profondeur 600mm

Réf : E60/PL3T

PLAQUE FONTE

Dimensions plaque à snacker : 300x600x280/400mm
Surface utile : 295x470mm
Puissance : 4Kw
Alimentation : MONO.230/1N

Pays de fabrication : Italie Italie

Prix public : 944,00 € HT

665,24 € HT

Soit 798,29 € TTC

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Plancha professionnelle gaz lisse 1 zone DIAMOND profondeur 600mm

Réf : G60/PL3T

PLAQUE FONTE

Dimensions plaque à snacker : 300x600x280/400mm
Surface utile : 295x470mm

Puissance : 5,2Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE

Prix public : 971,00 € HT

684,26 € HT

Soit 821,11 € TTC

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Plancha professionnelle électrique lisse 1 zone DIAMOND profondeur 600mm

Réf : E60/PLCD3T

PLAQUE CHROMÉE

Épaisseur chrome : 0,05mm

Dimensions plaque à snacker : 300x600x280/400mm
Surface utile : 295x470mm
Puissance : 4Kw
Alimentation : MONO.230/1N

Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 310,00 € HT

923,16 € HT

Soit 1 107,79 € TTC

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Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones DIAMOND profondeur 600mm

Réf : E60/PL6T

PLAQUE FONTE

Dimensions plaque à snacker : 600x600x280/400mm
Surface utile : 595x470mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : MONO.230/1N

Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 331,00 € HT

937,96 € HT

Soit 1 125,55 € TTC

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Réf : G7/PL4T

EN FONTE / LISSE

Dimensions plancha : 400x700x250/320mm

Surface de cuisson : 350x570mm

Alimentation : Gaz

Consommation : 4730Kcal/h

Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 630,00 € HT

1 148,66 € HT

Soit 1 378,39 € TTC

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Plancha professionnelle électrique lisse en fonte 1 zone DIAMOND profondeur 700mm

Réf : E7/PL4T

EN FONTE / LISSE

Dimensions plancha : 400x700x250/320mm

Surface de cuisson : 350x570mm

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 4Kw

Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 668,00 € HT

1 175,44 € HT

Soit 1 410,53 € TTC

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221 articles

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PLANCHA PROFESSIONNELLES - PLAQUES A SNACKER PROFESSIONNELLES

Quel type de plancha professionnelle choisir ?

- L'alimentation électrique ou gaz à choisir en fonction du type d'énergie disponible dans votre local.
- L'importance du choix du revêtement : l'acier et la fonte auront une résistance à toutes épreuves avec une haute résistance aux rayures. De plus, ces revêtements permettent une puissance de chauffe soutenue et une répartition homogène de la chaleur. Le chrome quant à lui, plus fragile et plus sensible aux rayures, protégera durablement votre plancha contre l’oxydation et sera très facile à nettoyer car anti-adhérent.
- Le type de plaque : lisse ou rainurée voir mi-lisse et mi-rainurée, en fonction des types de viandes que vous allez cuire et l'aspect que vous voudrez donner à votre viande.