MATERIEL POUR CUISINE TRADITIONNELLE
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
Bain-marie électrique double DIAMOND profondeur 700mm

Plaque coup de feu gaz DIAMOND profondeur 650mm

Plancha professionnelle gaz rainurée en fonte 1 zone DIAMOND profondeur 700mm

Soubassement avec four gaz GN2/1 DIAMOND profondeur 700mm

Soubassement avec four électrique GN2/1 DIAMOND profondeur 700mm

Friteuse professionnelle électrique 12 Litres DIAMOND profondeur 700mm
Dimensions friteuse : 400x700x250/320mm
Capacité : 12 Litres
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 9Kw

Friteuse professionnelle électrique 2x14 litres sur socle DIAMOND
Capacité friteuse : 2 x 14 Litres
Puissance : 18Kw
Tension : TRI.400V/3N

Plancha professionnelle électrique rainurée en fonte 1 zone DIAMOND profondeur 700mm

Grill charcoal pierres de lave double DIAMOND profondeur 600mm
Alimentation : Gaz
Consommation : 7700Kcal/h

Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones DIAMOND profondeur 600mm
Surface utile : 595x470mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : MONO.230/1N

Bain-marie électrique simple sur placard gamme 900 DIAMOND
Dimensions fourneau : 400x900x900mm
Puissance : 2,5Kw
Capacité : 4 x bacs GN1/3
Alimentation : MONO.230V

Plancha professionnelle gaz lisse 2 zones DIAMOND profondeur 600mm
Surface utile : 595x470mm
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Friteuse professionnelle gaz 16 litres sur socle DIAMOND
Capacité friteuse : 16 Litres
Puissance : 12Kw

Grill vapeur à gaz double DIAMOND profondeur 650mm

Friteuse professionnelle électrique 2x10 Litres DIAMOND profondeur 600
Dimensions friteuse : 600x600x280/400mm
Capacité : 2 x 10 Litres
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 15Kw

Plaque vitrocéramique 4 zones DIAMOND profondeur 600mm

Grill charcoal simple à gaz à poser DIAMOND profondeur 700mm

Fourneau 4 plaques électriques sur four électrique GN2/3 DIAMOND profondeur 600mm
Puissance : 12Kw

Plancha électrique lisse 2 zones EXTRA-LARGE DIAMOND profondeur 650mm
Plancha professionnelle électrique lisse en chrome 1 zone DIAMOND profondeur 700mm

Fourneau 5 feux vifs sur four électrique GN1/1 DIAMOND
Consommation gaz : 13500 Kcal/h
Puissance : 18.5Kw
Alimentation four : MONO.230V

Plancha professionnelle gaz lisse en fonte 1 zone sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Plancha professionnelle gaz lisse en fonte 2 zones DIAMOND profondeur 700mm

Friteuse professionnelle gaz 9 Litres DIAMOND profondeur 700mm
Dimensions friteuse : 400x700x250/580mm
Capacité : 12 Litres
Alimentation : Gaz
Puissance : 6364 Kcal/h

Plancha professionnelle gaz lisse 2 zones EXTRA-LARGE DIAMOND profondeur 650mm
Puissance : 15.5Kw
Alimentation : Gaz
Machine à café expresso 2 groupes, semi-automatique DIAMOND - COMPACT/2PB_DVA8
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2.7Kw

Plancha professionnelle gaz lisse en chrome 1 zone DIAMOND profondeur 700mm

Friteuse professionnelle électrique 14 litres sur placard DIAMOND
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 9Kw

Plancha professionnelle électrique lisse en fonte 1 zone sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Plancha professionnelle gaz rainurée en fonte 1 zone sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Friteuse professionnelle gaz 2x8 Litres DIAMOND profondeur 600mm
Capacité friteuse : 2 x 8 Litres
Puissance friteuse : 2 x 6.8Kw

Plancha professionnelle électrique lisse en fonte 2 zones DIAMOND profondeur 700mm

Machine à café expresso 2 groupes, semi-automatique DIAMOND - COMPACT/2PB
Capacité cuve : 6,5 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2.7Kw

Salamandre électrique avec plafond mobile DIAMOND - SA/60E

Salamandre gaz 4 niveaux de réglage DIAMOND - SX/81G

Machine à café 1 groupe automatique DIAMOND
Capacité cuve : 5 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1.95Kw

Fourneau 2 plaques carrées électriques sur placard gamme 900 DIAMOND
Dimensions fourneau : 400x900x900mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : TRI.400V

Plancha professionnelle électrique rainurée en fonte 1 zone sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Fourneau 5 plaques électriques sur four électrique GN1/1 DIAMOND profondeur 600mm
Puissance : 14Kw

Fourneau 4 feux vifs gaz sur four électrique GN2/3 DIAMOND profondeur 600mm
Alimentation four : MONO.230V

Plancha professionnelle gaz lisse/rainurée en fonte 2 zones DIAMOND profondeur 700mm

Friteuse professionnelle gaz 14 litres sur placard DIAMOND
Consommation gaz : 10750 Kcal/h
Puissance : 10.5Kw

Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GN2/1 DIAMOND
Puissance : 27Kw
Consommation gaz : 24076 Kcal/h

Fourneau 4 feux vifs sur placard ouvert gamme 900 DIAMOND
Puissance : 36Kw
Alimentation : Gaz

Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve GN2/3 sur placard DIAMOND
Dimensions cuiseur à pâtes : 400x700x850mm
Consommation gaz : 7310 Kcal/h
Puissance : 8Kw

Fourneau 4 feux vifs gaz sur four gaz DIAMOND profondeur 650mm

Fourneau 4 plaques sur four électrique GN2/1 DIAMOND
Puissance : 13.5Kw
Alimentation : TRI.400V

Grill charcoal simple à gaz sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Friteuse professionnelle gaz 2x8 Litres DIAMOND profondeur 650mm
Capacité friteuse : 2 x 8 Litres
Gaz : 10850Kcal/h

Machine à café 2 groupes automatique DIAMOND
Dimensions machine à café : 475x563x530mm
Capacité cuve : 6.5 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2.7Kw
