MATERIEL POUR CUISINE TRADITIONNELLE
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
Cuiseur à pâtes gaz MBM profondeur 600mm
Capacité : 4 paniers 115x300x130mm
Puissance : 11Kw
Cuve : 25 Litres

Friteuse professionnelle électrique 2x20 Litres sur socle MBM
Dimensions friteuse électrique : 750x755x845mm
Puissance friteuse : 24Kw
Alimentation : TRI.380/3N

Fourneau 4 feux vifs sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 4 feux vifs gaz sur four gaz MBM profondeur 650mm

Friteuse professionnelle électrique 2x8 Litres à poser MBM profondeur 600mm
Alimentation : TRI.380/3N
Puissance : 18Kw

Friteuse professionnelle électrique 2 x 10 Litres MBM profondeur 650mm

Fourneau 6 feux vifs à poser MBM - DOMINA PRO 700

Friteuse professionnelle électrique 18/20 Litres sur socle MBM
Dimensions friteuse électrique : 375x755x845mm
Puissance friteuse : 12Kw
Alimentation : TRI.380/3N

Fourneau 4 plaques électriques sur four électrique MBM profondeur 650mm

Friteuse professionnelle gaz 2 x 8 Litres MBM profondeur 650mm

Friteuse professionnelle gaz 2x8 Litres à poser MBM profondeur 600mm
Dimensions panier : 190x245x105mm (x2)
Puissance : 14.8Kw

Fourneau 4 feux vifs gaz sur four électrique MBM profondeur 650mm

Fourneau 4 plaques électriques carrées à poser MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 6 feux vifs sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 4 feux vifs sur four gaz MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 6 feux vifs gaz sur four gaz MBM profondeur 650mm

Fourneau 4 plaques électriques carrées sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 4 plaques électriques rondes sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700

Friteuse professionnelle à gaz 2x15 Litres sur socle MBM
Dimensions friteuse électrique : 750x655x845mm
Capacité friteuse : 2 x 15 Litres
Puissance friteuse : 26Kw

Fourneau 4 plaques électriques intégrées sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 4 feux vifs sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 4 feux vifs sur four électrique ventilé MBM - DOMINA PRO 700

Friteuse professionnelle à gaz 2x20 Litres sur socle MBM
Dimensions friteuse électrique : 750x755x845mm
Capacité friteuse : 2 x 20 Litres
Puissance friteuse : 28Kw

Fourneau 6 feux vifs gaz sur four électrique MBM profondeur 650mm

Fourneau 6 plaques électriques rondes sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 4 plaques vitrocéramiques sur four électrique MBM profondeur 650mm

Fourneau 6 feux vifs sur four gaz + placard fermé MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 6 feux vifs sur four électrique + placard fermé MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 6 plaques électriques carrées sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 4 plaques électriques carrées sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 6 feux vifs sur grand four gaz MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 4 plaques électriques intégrées sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 4 plaques électriques intégrées sur four électrique ventilé MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 4 feux vifs avec plaque mijotage sur four gaz MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 6 plaques électriques carrées sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700

Friteuse électrique sur socle 2x14 Litres MBM
Dimensions friteuse électrique : 750x655x845mm
Puissance friteuse : 18Kw
Alimentation : TRI.380/3N


Barbecue brasero plancha hauteur 60cm version noir ONFIRE

Barbecue brasero plancha hauteur 60cm version corten ONFIRE

Barbecue brasero plancha hauteur 100cm version noir ONFIRE

Barbecue brasero plancha hauteur 100cm version noir avec stockage bois ONFIRE

Barbecue brasero plancha hauteur 100cm version corten ONFIRE

Barbecue brasero plancha hauteur 100cm version corten avec stockage bois ONFIRE

Crêpière électrique foraine diamètre 40cm SOFRACA - CR1RE40

Crêpière électrique simple diamètre 40cm SOFRACA - CR1CE40

Crêpière gaz simple diamètre 40cm SOFRACA - CR1CG40

Crêpière électrique double diamètre 40cm SOFRACA - CR2CE40

Crêpière gaz double diamètre 40cm SOFRACA - CR2CG40

Salamandre électrique avec plafond mobile SOFRACA - L75

Friteuse professionnelle 10L gaz SOFRACA spécial Food Truck
Capacité: 3,4 kg de frites
Alimentation Gaz
Puissance: 8,4kw
10 litres d'huile
Spécial pour food truck et utilisation exterieur

Salamandre gaz avec plafond mobile SOFRACA - L75
