MATERIEL POUR CUISINE TRADITIONNELLE
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
Plancha professionnelle électrique lisse/rainurée en fonte 2 zones DIAMOND profondeur 700mm

Plancha professionnelle gaz lisse en chrome 1 zone sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Plancha professionnelle électrique lisse en chrome 1 zone sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Friteuse professionnelle électrique 2 x 6 Litres DIAMOND profondeur 700mm
Dimensions friteuse : 400x700x250/320mm
Capacité : 2 x 6 Litres
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 10.5Kw

Fourneau 5 feux vifs gaz sur four électrique GN1/1 DIAMOND profondeur 600mm
Alimentation four : MONO.230V

Bain-marie électrique double sur placard gamme 900 DIAMOND
Dimensions fourneau : 800x900x900mm
Puissance : 6Kw
Capacité : 8 x bacs GN1/3
Alimentation : TRI.400V

Salamandre électrique vitrocéramique, plafond mobile, 2 foyers DIAMOND - SA/60VC-SW

Fourneau 4 plaques sur four électrique GN1/1 DIAMOND profondeur 650mm

Salamandre gaz avec plafond mobile DIAMOND - SA/61G

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve GN2/3 sur placard DIAMOND
Dimensions cuiseur à pâtes : 400x700x850mm
Tension : TRI.400V
Puissance : 5.5Kw

Grill vapeur électrique simple sur socle DIAMOND profondeur 700mm

Cuiseur à pâtes gaz simple sur placard gamme 900 DIAMOND
Dimensions fourneau : 400x900x900mm
Puissance : 9Kw
Alimentation : Gaz

Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GN2/1 DIAMOND
Puissance : 25Kw
Consommation gaz : 2150 Kcal/h

Friteuse professionnelle électrique 18 Litres sur placard gamme 900 DIAMOND
Dimensions fourneau : 400x900x920mm
Puissance : 16Kw
Capacité : 18 Litres
Alimentation : TRI.400V

Plancha professionnelle gaz lisse en chrome 2 zones DIAMOND profondeur 700mm

Plancha professionnelle gaz lisse en fonte 2 zones sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Fourneau 4 feux sur four électrique GN1/1 DIAMOND profondeur 650mm

Friteuse professionnelle gaz 18 Litres sur placard gamme 900 DIAMOND
Dimensions fourneau : 400x900x850/1180mm
Puissance : 16Kw
Capacité : 18 Litres
Alimentation : Gaz

Fourneau plaque coup de feu sur placard ouvert gamme 900 DIAMOND
Puissance : 12Kw
Alimentation : Gaz

Fourneau 6 feux vifs sur four gaz GN2/1 avec baie libre DIAMOND
Dimensions fourneau : 1100x700x850mm
Consommation gaz : 33534Kcal/h
Puissance four : 38.2Kw

Plancha professionnelle gaz rainurée / lisse en fonte 2 zones sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Friteuse professionnelle gaz 2x7 litres sur placard DIAMOND
Consommation gaz : 10750 Kcal/h
Puissance : 10.5Kw

Fourneau plaque coup de feu sur four gaz GN2/1 DIAMOND
Consommation gaz : 12900 Kcal/h
Puissance four : 15Kw

Plancha professionnelle électrique lisse en chrome 2 zones DIAMOND profondeur 700mm

Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve GN1/1 sur placard DIAMOND
Dimensions cuiseur à pâtes : 700x700x850mm
Consommation gaz : 11438 Kcal/h
Puissance : 13.6Kw

Grill charcoal double à gaz à poser DIAMOND profondeur 700mm

Cuiseur à pâtes électrique simple sur placard gamme 900 DIAMOND
Dimensions fourneau : 400x900x900mm
Puissance : 9Kw
Alimentation : TRI.400V

Plancha professionnelle gaz lisse/rainurée en chrome 2 zones DIAMOND profondeur 700mm

Fourneau 4 plaques rondes sur four électriques DIAMOND
Puissance : 13.5Kw
Alimentation : TRI.400V

Plancha professionnelle électrique lisse/rainurée en chrome 2 zones DIAMOND profondeur 700mm

Fourneau 4 feux vifs sur four gaz gamme 900 DIAMOND
Dimensions fourneau : 800x900x900mm
Puissance : 43Kw
Alimentation : Gaz

Fourneau 6 feux vifs sur placard ouvert gamme 900 DIAMOND
Puissance : 54Kw
Alimentation : Gaz

Fourneau 4 plaques électriques affleurantes sur baie libre DIAMOND

Fourneau 6 feux vifs gaz sur four gaz DIAMOND profondeur 650mm

Fourneau 4 feux vifs sur four électrique GN1/1 DIAMOND
Brûleurs : 4 x 7Kw

Friteuse professionnelle électrique 2x7 litres sur placard DIAMOND
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 10.5Kw

Fourneau 4 plaques carrées électriques sur placard gamme 900 DIAMOND
Dimensions fourneau : 800x900x900mm
Puissance : 13Kw
Alimentation : TRI.400V

Friteuse professionnelle électrique 2x13 litres sur placard DIAMOND
Puissance : 18Kw

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve GN1/1 sur placard DIAMOND
Dimensions cuiseur à pâtes : 700x700x850mm
Tension : TRI.400V
Puissance : 9Kw

Salamandre électrique vitrocéramique, plafond mobile, 3 foyers DIAMOND - SA/80VC-SW

Plancha professionnelle électrique lisse en fonte 2 zones sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Plancha professionnelle gaz lisse en chrome 2 zones sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Machine à café électronique 2 groupes DIAMOND
Dimensions machine à café : 677x580x523mm
Capacité cuve : 12 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3Kw

Fourneau 6 plaques sur four électrique GN2/1 DIAMOND
Dimensions fourneau : 1100x700x850mm
Puissance : 17.6Kw
Alimentation : TRI.400V

Plancha professionnelle électrique rainurée / lisse en fonte 2 zones sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Grill charcoal double à gaz sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Fourneau 6 feux vifs sur four gaz GN2/1 et placard DIAMOND
Dimensions fourneau : 1100x700x850mm
Puissance brûleur(s) : 7Kw (x6)

Fourneau 4 feux vifs sur four électrique gamme 900 DIAMOND
Dimensions fourneau : 800x900x900mm
Puissance : 35Kw
Alimentation : Gaz / Électrique

Fourneau 2 feux et plaque coup de feu sur four gaz DIAMOND profondeur 650mm

Plancha professionnelle gaz rainurée / lisse en chrome 2 zones sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm
