MATERIEL POUR CUISINE TRADITIONNELLE
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
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Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
Fourneau 2 plaques carrées électriques GIORIK
Dimensions : 400x900x900mm
Alimentation : Électrique
Tensions : TRI.400V
Puissance : 8Kw
Four électrique à convection 4 niveaux GN1/1 GIORIK
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 6.3Kw
Four électrique à convection 5 niveaux GN2/3 GIORIK
Alimentation : MONO.230V
Fourneau 4 plaques carrées électriques GIORIK
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Électrique
Tensions : TRI.400V
Puissance : 16Kw
Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GIORIK
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 40Kw
Fourneau 4 feux vifs sur four électrique GIORIK
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Gaz et Électrique
Tensions : TRI.400V
Puissance : 38Kw
Plaque coup de feux sur four à gaz GN2/1 GIORIK
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Gaz
Fourneau 6 feux vifs sur four gaz GIORIK
Dimensions : 1200x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 58Kw
Fourneau 4 plaques carrées électriques GIORIK
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Électrique
Tensions : TRI.400V
Puissance : 22Kw
Fourneau 6 feux vifs sur électrique GIORIK
Dimensions : 1200x900x900mm
Alimentation : Gaz (48kW) et Électrique
Tension : TRI.400V (8kW)
Puissance : 56Kw
1 tiroir chauffant pour service rapide HATCO
2 tiroirs chauffants pour service rapide HATCO
3 tiroirs chauffants pour service rapide HATCO
4 tiroirs chauffants pour service rapide
Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GN1/1 MBM profondeur 600mm
Dimensions : 600x600x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 13.6Kw
Fourneau 6 feux vifs sur four gaz et placard MBM profondeur 600mm
Dimensions : 1000x600x900mm
Dimensions four : 460x420x320mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 19.6Kw
Fourneau 4 feux vifs sur four électrique GN1/1 MBM profondeur 600mm
Dimensions : 600x600x900mm
Alimentation feux vifs : Gaz : 11.6Kw
Alimentation four : MONO.230V : 4Kw
Four micro-ondes professionnel inox 44 Litres mécanique DIAMOND
Four mixte électrique 6 niveaux GN1/1 iCombi Classic RATIONAL - 6-1/1
FORMATION OFFERTE
Four mixte électrique 6 niveaux GN2/3 iCombi Pro RATIONAL - XS 6-2/3
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Four mixte à gaz 6 niveaux GN1/1 iCombi Classic RATIONAL - 6-1/1
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Four mixte électrique 6 niveaux GN1/1 iCombi Pro RATIONAL - 6-1/1
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Four mixte électrique 10 niveaux GN1/1 iCombi Classic RATIONAL - 10-1/1
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Sauteuse professionnelle électrique 2 x 17 litres VarioCookingCenter iVario 2-XS
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Four mixte à gaz 6 niveaux GN1/1 iCombi Pro RATIONAL - 6-1/1
Four mixte électrique 6 niveaux GN2/1 iCombi Classic RATIONAL - 6-2/1
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Four mixte à gaz 10 niveaux GN1/1 iCombi Classic RATIONAL - 10-1/1
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Four mixte à gaz 6 niveaux GN2/1 iCombi Classic RATIONAL - 6-2/1
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Four mixte électrique 10 niveaux GN1/1 iCombi Pro RATIONAL - 10-1/1
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Four mixte électrique 6 niveaux GN2/1 iCombi Pro RATIONAL - 6-2/1
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Four mixte électrique 10 niveaux GN2/1 iCombi Classic RATIONAL - 10-2/1
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Four mixte à gaz 10 niveaux GN1/1 iCombi Pro RATIONAL - 10-1/1
Sauteuse professionnelle électrique 2 x 25 litres VarioCookingCenter iVario Pro 2-S
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Four mixte à gaz 6 niveaux GN2/1 iCombi Pro RATIONAL - 6-2/1
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Four mixte à gaz 10 niveaux GN2/1 iCombi Classic RATIONAL - 10-2/1
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Sauteuse professionnelle électrique 100 litres VarioCookingCenter iVario Pro L
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Four mixte électrique 10 niveaux GN2/1 iCombi Pro RATIONAL - 10-2/1
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Four mixte électrique 20 niveaux GN1/1 iCombi Classic RATIONAL - 20-1/1
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Four mixte à gaz 20 niveaux GN1/1 iCombi Classic RATIONAL - 20-1/1
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Four mixte à gaz 10 niveaux GN2/1 iCombi Pro RATIONAL - 10-2/1
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Four mixte électrique 20 niveaux GN1/1 iCombi Pro RATIONAL - 20-1/1
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Sauteuse professionnelle électrique 150 litres VarioCookingCenter iVario Pro XL
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Four mixte à gaz 20 niveaux GN1/1 iCombi Pro RATIONAL - 20-1/1
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Four mixte électrique 20 niveaux GN2/1 iCombi Classic RATIONAL - 20-2/1
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Four mixte à gaz 20 niveaux GN2/1 iCombi Classic RATIONAL - 20-2/1
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Four mixte électrique 20 niveaux GN2/1 iCombi Pro RATIONAL - 20-2/1
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Four mixte à gaz 20 niveaux GN2/1 iCombi Pro RATIONAL - 20-2/1
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Cuiseur à pâtes électrique SOFRACA
Dimensions : 350x500x300mm
Capacité : 15 Litres
Puissance : 3.6Kw
Alimentation : MONO.230V
Avec robinet de vidange