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Matériel CHR professionnelMatériel pour cuisine traditionnelleFourneau professionnel gazFour mixteFourneau professionnel électriqueSauteuse multifonctions VarioCookingCenterPlaque à induction professionnelleLigne de cuisson professionnelle GAMME 600Ligne de cuisson professionnelle GAMME 650Ligne de cuisson professionnelle GAMME 700Ligne de cuisson professionnelle GAMME 900Machine à café professionnelleMachine d'emballage sous videBarbecue brasero planchaCrêpière professionnelleCuiseur à pâte professionnelFriteuse professionnelle sur coffreFour micro-ondes professionnelFour à convection professionnelBarbecue-rôtissoire portugais à charbonThermoplongeur et cuiseur basse températureFour de maintien et remise en températureFour barbecue à charbonMaintien en température produits à servirCuiseur à riz professionnelFriteuse professionnelle à poserSalamandre professionnelleAccessoires de cuisine traditionnelleMatériel pour pizzeriaMatériel pour sandwicherie et fast-foodMatériel pour cuisine asiatiqueMatériel pour boucherie et traiteurMatériel pour poissonnerieMatériel pour food-truckMatériel pour café et barMatériel pour l'hôtellerieMatériel pour boulangerie et pâtisserieMatériel pour self-serviceMatériel pour snack sucré et glacierMatériel pour laverie et blanchisserieMatériel pour pharmacie et laboratoireMatériel forain
MATERIEL POUR CUISINE TRADITIONNELLE
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
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La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
Article conseillé
Four électrique à convection 3 niveaux GN1/2 BARTSCHER
Ref : 120789
1 VENTILATEURS
Dimensions four à convection : 460x570x460mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2.7Kw
Dimensions four à convection : 460x570x460mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2.7Kw
Article conseillé
Friteuse professionnelle électrique 2 x 7/8 Litres commandes électroniques sur socle VALENTINE - EVOC TURBO
Ref : EVOC2200T
4 CYCLES DE CUISSON PROGRAMMABLES
HAUTES PERFORMANCES
Dimensions : 400x600x900mm
Capacité cuve : 2x 7/8 Litres
Dimensions panier(s) : 158x285x135mm (x2)
Puissance : 22Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 52/64Kg
Article conseillé
Toaster-salamandre professionnel électrique 1 étage DIVERSO by Diamond
Ref : WR-TSE1-S
Puissance : 2.2Kw
Dimensions : 532x255(+50)x275mm
Alimentation : MONO.230V
1 niveau
Dimensions : 532x255(+50)x275mm
Alimentation : MONO.230V
1 niveau
Plan de travail inox 400mm
Réf : CMA400P
Dimensions : 400x650x900mm
Dimensions dessus : 400x650mm.Pays de fabrication : France 
Plan de travail inox 600mm AMBASSADE
Réf : CMA600P
PLAN DE TRAVAIL EN INOX BAIE LIBRE
Dimensions : 600x650x900mm
Dimensions dessus : 600x650mmPays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plaque coup de feu sur baie libre AMBASSADE
Réf : CMG410CF
PLAQUE COUP DE FEU
Dimensions : 400x650x900mm
Dimensions plaque : 400x500mm
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Armoire chaude chauffe assiettes électrique 400 AMBASSADE
Réf : CME401CA
ARMOIRE CHAUFFE 4 NIVEAUX
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : MONO.230VPuissance : 1Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie électrique GN1/1 sur baie libre AMBASSADE
Réf : CME410M
BAIN-MARIE GN1/1
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : MONO.230VPuissance : 1Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plan de travail inox 800mm AMBASSADE
Réf : CMA800P
PLAN DE TRAVAIL EN INOX BAIE LIBRE
Dimensions : 800x650x900mm
Dimensions dessus : 800x650mmPays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Réserve à frites électrique sur coffre AMBASSADE
Réf : CME410RF
RÉSERVE A FRITES ÉLECTRIQUE BAIE LIBRE
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : ÉlectriqueTension : MONO.230V
Puissance : 0.75Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique 6 Litres sur coffre AMBASSADE
Réf : CME413FR
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 6L SUR COFFRE
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : ÉlectriqueTension : MONO.230V
Puissance : 3Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique 6 Litres 4.5KW sur coffre AMBASSADE
Réf : CME415FR
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 6L
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : ÉlectriqueTension : TRI.380V
Puissance : 4.5Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique 6 Litres sur coffre AMBASSADE
Réf : CME416FR
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 6L SUR COFFRE
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : ÉlectriqueTension : TRI.400V
Puissance : 6Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz en fonte rainurée 400 AMBASSADE
Réf : CMG410GR
PLANCHA PROFESSIONNELLE GAZ
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : GazPuissance : 6Kw
Surface cuisson : 350x490mm
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz en fonte lisse 400 AMBASSADE
Réf : CMG410GL
PLANCHA PROFESSIONNELLE GAZ
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : GazPuissance : 6Kw
Surface cuisson : 367X495MM
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique en fonte rainurée 400 AMBASSADE
Réf : CME410GR
PLANCHA PROFESSIONNELLE ÉLECTRIQUE
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : MONO.230V ou TRI.400VPuissance : 6Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique en fonte lisse 400 AMBASSADE
Réf : CME410GL
PLANCHA PROFESSIONNELLE ÉLECTRIQUE
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : MONO.230V ou TRI.400VPuissance : 3.3Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie électrique GN1/1 sur armoire chaude AMBASSADE
Réf : CME410MCA
BAIN-MARIE GN1/1
Puissance : 2Kw
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : MONO.230VPuissance : 2Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique 8 Litres 8KW sur coffre AMBASSADE
Réf : CME418FRI
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 8L
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : ÉlectriqueTension : TRI.400V
Puissance : 8Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique 9 Litres sur coffre AMBASSADE
Réf : CME419FRI
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 9L SUR COFFRE
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : ÉlectriqueTension : TRI.400V
Puissance : 9Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plan de travail avec bac du chef à gauche AMBASSADE
Réf : CMA801BCFG
PLAN DE TRAVAIL AVEC ÉVIER
Dimensions : 800x650x900mm
Dimensions du bac : 400x400x250mmPays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plan de travail avec bac du chef à droite AMBASSADE
Réf : CMA801BCFD
PLAN DE TRAVAIL AVEC ÉVIER
Dimensions : 800x650x900mm
Dimensions du bac : 400x400x250mmPays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique 12 Litres sur coffre AMBASSADE
Réf : CME434FRI
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 12L SUR COFFRE
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : ÉlectriqueTension : TRI.400V
Puissance : 12Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Armoire chaude chauffe assiettes électrique 800 AMBASSADE
Réf : CME801CA
ARMOIRE CHAUFFE ÉLECTRIQUE 5 NIVEAUX
Dimensions : 800x650x900mm
Alimentation : MONO.230VPuissance : 1.9Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plan de travail inox 1200mm AMBASSADE
Réf : CMA1200P
PLAN DE TRAVAIL SUR BAIE LIBRE
Dimensions : 1200x650x900mm
Dimensions dessus : 1200x650mm.
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz en acier lisse 400 AMBASSADE
Réf : CMG410SLK
PLANCHA PROFESSIONNELLE GAZ
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : GazPuissance : 6Kw
Surface de cuisson : 367X495mm
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique en acier lisse 400 AMBASSADE
Réf : CME410SLK
PLANCHA PROFESSIONNELLE ÉLECTRIQUE
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : MONO.230V ou TRI.400V
Puissance : 3.3Kw
Puissance : 3.3Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Grill charcoal gaz à pierres de lave 400 AMBASSADE
Réf : CMG410CKG
GRILL PROFESSIONNELLE A GAZ
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 6Kw
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 6Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie électrique GN2/1 sur placard AMBASSADE
Réf : CME810M
BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE GN2/1
Dimensions : 800x650x900mm
Alimentation : MONO.230VPuissance : 2Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 4 feux vifs sur four gaz AMBASSADE
Réf : CG641P
FOURNEAU FEUX VIFS SUR FOUR GAZ
Dimensions : 600x650x900mm
Alimentation : GazPuissance : 15Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 3 feux vifs sur four gaz GN1/1 AMBASSADE
Réf : CG731
FOURNEAU FEUX VIFS SUR FOUR GAZ GN1/1
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 15Kw
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 15Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 4 plaques électriques sur four AMBASSADE
Réf : CE641E
FOURNEAU ÉLECTRIQUE SUR FOUR
Dimensions : 600x650x900mm
Alimentation : ÉlectriqueTension : TRI.400V
Puissance : 9.5Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GN1/1 AMBASSADE
Réf : CG741
FOUR FOURNEAU FEUX VIFS SUR FOUR GAZ GN1/1
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 15.5Kw
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 15.5Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 3 feux vifs sur four gaz AMBASSADE
Réf : CG831P
FOURNEAU FEUX VIFS SUR FOUR GAZ
Dimensions : 800x650x900mm
Alimentation : GazPuissance : 15Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 2 feux vifs plaque coup de feu sur four AMBASSADE
Réf : CG731CF
FOURNEAU FEUX VIFS AVEC PLAQUE DE FEU SUR FOUR GN1/1
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 15Kw
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 15Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 4 plaques électriques sur four GN1/1 AMBASSADE
Réf : CE741E
FOURNEAU ÉLECTRIQUE SUR FOUR
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 10.1Kw
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 10.1Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique double 2x6 Litres sur coffre AMBASSADE
Réf : CME625FR
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 12L SUR COFFRE
Dimensions : 600x650x900mm
Alimentation : ÉlectriqueTension : TRI.400V
Puissance : 2 x 4.5Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Grill charcoal gaz à pierres de lave 600 AMBASSADE
Réf : CMG620CKG
GRIL A GAZ
Dimensions : 600x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 12Kw
Surface de cuisson : 490x410mm
Dimensions : 600x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 12Kw
Surface de cuisson : 490x410mm
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 2 feux vifs plaque coup de feu sur four AMBASSADE
Réf : CG831CF
FOURNEAU 2 FEUX VIFS ET 1 PLAQUE COUP DE FEU SUR 1 FOUR GAZ
Dimensions : 800x650x900mm
Alimentation : GazPuissance : 15Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 4 feux vifs sur four gaz large AMBASSADE
Réf : CG841P
FOURNEAU FEUX VIFS SUR FOUR GAZ
Dimensions : 800x650x900mm
Alimentation : GazPuissance : 18Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 4 plaques électriques sur four large AMBASSADE
Réf : CE841E
FOURNEAU ÉLECTRIQUE SUR FOUR
Dimensions : 800x650x900mm
Alimentation : ÉlectriqueTension : TRI.400V
Puissance : 11.7Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique double 2x6 Litres sur coffre AMBASSADE
Réf : CME626FR
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 12L SUR COFFRE
Dimensions : 600x650x900mm
Alimentation : ÉlectriqueTension : TRI.400V
Puissance : 12Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique en acier lisse 600 AMBASSADE
Réf : CME610SLK
PLANCHA PROFESSIONNELLE ÉLECTRIQUE
Dimensions : 600x650x900mm
Alimentation : MONO.230V ou TRI.400VPuissance : 4.4Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique en acier rainurée 600 AMBASSADE
Réf : CME610SRK
PLANCHA PROFESSIONNELLE ÉLECTRIQUE
Dimensions : 600x650x900mm
Alimentation : MONO.230V ou TRI.400VPuissance : 4.4Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz en acier lisse 600 AMBASSADE
Réf : CMG610SLK
PLANCHA PROFESSIONNELLE GAZ
Dimensions : 600x650x900mm
Alimentation : GazPuissance : 8.5Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz en acier rainurée 600 AMBASSADE
Réf : CMG610SRK
PLANCHA PROFESSIONNELLE GAZ
Dimensions : 600x650x900mm
Alimentation : GazPuissance : 8.5Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie électrique GN2/1 sur armoire chaude AMBASSADE
Réf : CME810MCA
BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE GN2/1
Dimensions : 800x650x900mm
Alimentation : MONO.230VPuissance : 3,9Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz GN1/1 AMBASSADE
Réf : CG1051GA
FOURNEAU FEUX VIFS SUR FOUR GN1/1
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 20.5Kw
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 20.5Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz en fonte Rainurée Lisse AMBASSADE
Réf : CMG610SLR
PLANCHA PROFESSIONNELLE GAZ
Dimensions : 600x650x900mm
Alimentation : GazPuissance : 8.5Kw
Rainurée LissePays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique en acier Mi Lisse Mi Rainurée AMBASSADE
Réf : CME610SLR
PLANCHA PROFESSIONNELLE ÉLECTRIQUE
Dimensions : 600x650x900mm
Alimentation : MONO.230V ou TRI.400VPuissance : 4.4Kw
Mi Lisse Mi Rainurée
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique double 2x8 Litres sur coffre AMBASSADE
Réf : CME628FRI
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 16L SUR COFFRE
Dimensions : 600x650x900mm
Alimentation : ÉlectriqueTension : TRI.400V
Puissance : 16Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 4 feux vifs plaque coup de feu sur four AMBASSADE
Réf : CG1051GACF
FOURNEAU PLAQUE COUP DE FEU SUR FOUR GN1/1
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 16.5Kw
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 16.5Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 4 plaques vitrocéramiques sur four GN1/1 AMBASSADE
Réf : CE741VTR
FOURNEAU ÉLECTRIQUE SUR FOUR GN1/1
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 11.5Kw
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 11.5Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)