MATERIEL POUR CUISINE TRADITIONNELLE
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
Friteuse professionnelle électrique 2x14 litres sur socle DIAMOND
Capacité friteuse : 2 x 14 Litres
Puissance : 18Kw
Tension : TRI.400V/3N

Friteuse professionnelle gaz 16 litres sur socle DIAMOND
Capacité friteuse : 16 Litres
Puissance : 12Kw

Friteuse professionnelle électrique 2x10 Litres DIAMOND profondeur 600
Dimensions friteuse : 600x600x280/400mm
Capacité : 2 x 10 Litres
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 15Kw

Fourneau 4 plaques électriques sur four électrique GN2/3 DIAMOND profondeur 600mm
Puissance : 12Kw

Friteuse professionnelle gaz 9 Litres DIAMOND profondeur 700mm
Dimensions friteuse : 400x700x250/580mm
Capacité : 12 Litres
Alimentation : Gaz
Puissance : 6364 Kcal/h

Fourneau 5 feux vifs sur four électrique GN1/1 DIAMOND
Consommation gaz : 13500 Kcal/h
Puissance : 18.5Kw
Alimentation four : MONO.230V

Friteuse professionnelle gaz 2x8 Litres DIAMOND profondeur 600mm
Capacité friteuse : 2 x 8 Litres
Puissance friteuse : 2 x 6.8Kw

Machine à café expresso 2 groupes, semi-automatique DIAMOND - COMPACT/2PB
Capacité cuve : 6,5 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2.7Kw

Salamandre électrique avec plafond mobile DIAMOND - SA/60E

Salamandre gaz 4 niveaux de réglage DIAMOND - SX/81G

Machine à café 1 groupe automatique DIAMOND
Capacité cuve : 5 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1.95Kw

Fourneau 2 plaques carrées électriques sur placard gamme 900 DIAMOND
Dimensions fourneau : 400x900x900mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : TRI.400V

Fourneau 5 plaques électriques sur four électrique GN1/1 DIAMOND profondeur 600mm
Puissance : 14Kw

Fourneau 4 feux vifs gaz sur four électrique GN2/3 DIAMOND profondeur 600mm
Alimentation four : MONO.230V

Machine à café expresso 2 groupes, semi-automatique DIAMOND - COMPACT/2PB_DVA8
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2.7Kw

Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GN2/1 DIAMOND
Puissance : 27Kw
Consommation gaz : 24076 Kcal/h

Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve GN2/3 sur placard DIAMOND
Dimensions cuiseur à pâtes : 400x700x850mm
Consommation gaz : 7310 Kcal/h
Puissance : 8Kw

Fourneau 4 feux vifs gaz sur four gaz DIAMOND profondeur 650mm

Fourneau 4 feux vifs sur placard ouvert gamme 900 DIAMOND
Puissance : 36Kw
Alimentation : Gaz

Fourneau 4 plaques sur four électrique GN2/1 DIAMOND
Puissance : 13.5Kw
Alimentation : TRI.400V

Machine à café 2 groupes automatique DIAMOND
Capacité cuve : 6.5 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2.7Kw

Friteuse professionnelle électrique 2 x 6 Litres DIAMOND profondeur 700mm
Dimensions friteuse : 400x700x250/320mm
Capacité : 2 x 6 Litres
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 10.5Kw

Fourneau 5 feux vifs gaz sur four électrique GN1/1 DIAMOND profondeur 600mm
Alimentation four : MONO.230V

Machine à café 2 groupes automatique avec adoucisseur DIAMOND
Dimensions machine à café : 475x563x530mm
Capacité cuve : 6.5 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2.7Kw

Salamandre électrique vitrocéramique, plafond mobile, 2 foyers DIAMOND - SA/60VC-SW

Fourneau 4 plaques sur four électrique GN1/1 DIAMOND profondeur 650mm

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve GN2/3 sur placard DIAMOND
Dimensions cuiseur à pâtes : 400x700x850mm
Tension : TRI.400V
Puissance : 5.5Kw

Salamandre gaz avec plafond mobile DIAMOND - SA/61G


Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GN2/1 DIAMOND
Puissance : 25Kw
Consommation gaz : 2150 Kcal/h


Fourneau 4 feux sur four électrique GN1/1 DIAMOND profondeur 650mm


Fourneau plaque coup de feu sur placard ouvert gamme 900 DIAMOND
Puissance : 12Kw
Alimentation : Gaz


Fourneau plaque coup de feu sur four gaz GN2/1 DIAMOND
Consommation gaz : 12900 Kcal/h
Puissance four : 15Kw


Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve GN1/1 sur placard DIAMOND
Dimensions cuiseur à pâtes : 700x700x850mm
Consommation gaz : 11438 Kcal/h
Puissance : 13.6Kw


Fourneau 4 plaques rondes sur four électriques DIAMOND
Puissance : 13.5Kw
Alimentation : TRI.400V


Fourneau 6 feux vifs sur four gaz GN2/1 avec baie libre DIAMOND
Dimensions fourneau : 1100x700x850mm
Consommation gaz : 33534Kcal/h
Puissance four : 38.2Kw


Fourneau 4 feux vifs sur four gaz gamme 900 DIAMOND
Dimensions fourneau : 800x900x900mm
Puissance : 43Kw
Alimentation : Gaz


Fourneau 6 feux vifs sur placard ouvert gamme 900 DIAMOND
Puissance : 3 x 7Kw + 3 x 11Kw
Alimentation : Gaz


Fourneau 6 feux vifs gaz sur four gaz DIAMOND profondeur 650mm


Fourneau 4 feux vifs sur four électrique GN1/1 DIAMOND
Brûleurs : 4 x 7Kw


Fourneau 4 plaques carrées électriques sur placard gamme 900 DIAMOND
Dimensions fourneau : 800x900x900mm
Puissance : 13Kw
Alimentation : TRI.400V


Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve GN1/1 sur placard DIAMOND
Dimensions cuiseur à pâtes : 700x700x850mm
Tension : TRI.400V
Puissance : 9Kw


Salamandre électrique vitrocéramique, plafond mobile, 3 foyers DIAMOND - SA/80VC-SW


Machine à café électronique 2 groupes blanche DIAMOND
Dimensions machine à café : 677x580x523mm
Capacité cuve : 12 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3Kw


Machine à café électronique 2 groupes DIAMOND
Dimensions machine à café : 677x580x523mm
Capacité cuve : 12 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3Kw


Fourneau 6 plaques sur four électrique GN2/1 DIAMOND
Dimensions fourneau : 1100x700x850mm
Puissance : 17.6Kw
Alimentation : TRI.400V


Fourneau 4 feux vifs sur four électrique gamme 900 DIAMOND
Dimensions fourneau : 800x900x900mm
Puissance : 35Kw
Alimentation : Gaz / Électrique


Fourneau 6 feux vifs sur four gaz GN2/1 et placard DIAMOND
Dimensions fourneau : 1100x700x850mm
Puissance brûleur(s) : 7Kw (x6)


Fourneau 2 feux et plaque coup de feu sur four gaz DIAMOND profondeur 650mm


Fourneau 4 plaques carrées sur four électriques DIAMOND
Alimentation : TRI.400V


Friteuse professionnelle gaz 1 cuve ronde DIAMOND

