MATERIEL POUR CUISINE TRADITIONNELLE
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
Dimensions four à convection : 460x570x460mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2.7Kw
Dimensions : 532x255(+50)x275mm
Alimentation : MONO.230V
1 niveau
Plan de travail inox 400mm

Plan de travail inox 600mm AMBASSADE

Plaque coup de feu sur baie libre AMBASSADE

Armoire chaude chauffe assiettes électrique 400 AMBASSADE
Puissance : 1Kw

Bain-marie électrique GN1/1 sur baie libre AMBASSADE
Puissance : 1Kw

Plan de travail inox 800mm AMBASSADE

Réserve à frites électrique sur coffre AMBASSADE
Tension : MONO.230V
Puissance : 0.75Kw

Friteuse professionnelle électrique 6 Litres sur coffre AMBASSADE
Tension : MONO.230V
Puissance : 3Kw

Friteuse professionnelle électrique 6 Litres 4.5KW sur coffre AMBASSADE
Tension : TRI.380V
Puissance : 4.5Kw

Friteuse professionnelle électrique 6 Litres sur coffre AMBASSADE
Tension : TRI.400V
Puissance : 6Kw

Plancha professionnelle gaz en fonte rainurée 400 AMBASSADE
Puissance : 6Kw
Surface cuisson : 350x490mm

Plancha professionnelle gaz en fonte lisse 400 AMBASSADE
Puissance : 6Kw
Surface cuisson : 367X495MM

Plancha professionnelle électrique en fonte rainurée 400 AMBASSADE
Puissance : 6Kw

Plancha professionnelle électrique en fonte lisse 400 AMBASSADE
Puissance : 3.3Kw

Bain-marie électrique GN1/1 sur armoire chaude AMBASSADE
Puissance : 2Kw

Friteuse professionnelle électrique 8 Litres 8KW sur coffre AMBASSADE
Tension : TRI.400V
Puissance : 8Kw

Friteuse professionnelle électrique 9 Litres sur coffre AMBASSADE
Tension : TRI.400V
Puissance : 9Kw

Plan de travail avec bac du chef à gauche AMBASSADE

Plan de travail avec bac du chef à droite AMBASSADE

Friteuse professionnelle électrique 12 Litres sur coffre AMBASSADE
Tension : TRI.400V
Puissance : 12Kw

Armoire chaude chauffe assiettes électrique 800 AMBASSADE
Puissance : 1.9Kw

Plan de travail inox 1200mm AMBASSADE

Plancha professionnelle gaz en acier lisse 400 AMBASSADE
Puissance : 6Kw
Surface de cuisson : 367X495mm

Plancha professionnelle électrique en acier lisse 400 AMBASSADE
Puissance : 3.3Kw

Grill charcoal gaz à pierres de lave 400 AMBASSADE
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 6Kw

Bain-marie électrique GN2/1 sur placard AMBASSADE
Puissance : 2Kw

Fourneau 4 feux vifs sur four gaz AMBASSADE
Puissance : 15Kw

Fourneau 3 feux vifs sur four gaz GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 15Kw

Fourneau 4 plaques électriques sur four AMBASSADE
Tension : TRI.400V
Puissance : 9.5Kw

Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 15.5Kw

Fourneau 3 feux vifs sur four gaz AMBASSADE
Puissance : 15Kw

Fourneau 2 feux vifs plaque coup de feu sur four AMBASSADE
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 15Kw

Fourneau 4 plaques électriques sur four GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 10.1Kw

Friteuse professionnelle électrique double 2x6 Litres sur coffre AMBASSADE
Tension : TRI.400V
Puissance : 2 x 4.5Kw

Grill charcoal gaz à pierres de lave 600 AMBASSADE
Dimensions : 600x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 12Kw
Surface de cuisson : 490x410mm

Fourneau 2 feux vifs plaque coup de feu sur four AMBASSADE
Puissance : 15Kw

Fourneau 4 feux vifs sur four gaz large AMBASSADE
Puissance : 18Kw

Fourneau 4 plaques électriques sur four large AMBASSADE
Tension : TRI.400V
Puissance : 11.7Kw

Friteuse professionnelle électrique double 2x6 Litres sur coffre AMBASSADE
Tension : TRI.400V
Puissance : 12Kw

Plancha professionnelle électrique en acier lisse 600 AMBASSADE
Puissance : 4.4Kw

Plancha professionnelle électrique en acier rainurée 600 AMBASSADE
Puissance : 4.4Kw

Plancha professionnelle gaz en acier lisse 600 AMBASSADE
Puissance : 8.5Kw

Plancha professionnelle gaz en acier rainurée 600 AMBASSADE
Puissance : 8.5Kw

Bain-marie électrique GN2/1 sur armoire chaude AMBASSADE
Puissance : 3,9Kw

Fourneau 5 feux vifs sur four gaz GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 20.5Kw

Plancha professionnelle gaz en fonte Rainurée Lisse AMBASSADE

Plancha professionnelle électrique en acier Mi Lisse Mi Rainurée AMBASSADE

Friteuse professionnelle électrique double 2x8 Litres sur coffre AMBASSADE
Tension : TRI.400V
Puissance : 16Kw

Fourneau 4 feux vifs plaque coup de feu sur four AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 16.5Kw

Fourneau 4 plaques vitrocéramiques sur four GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 11.5Kw
