MATERIEL POUR CUISINE TRADITIONNELLE
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
Salamandre électrique vitrocéramique, plafond mobile, 2 foyers DIAMOND - SA/60VC-SW

Barbecue en inox au Charbon professionnel 4 grilles fixes GRELHACO

Barbecue en inox au Charbon professionnel 4 grilles fixes GRELHACO

Four mixte électrique 4 niveaux Digital GN 1/1 ou 600x400 DIVERSO by Diamond
Friteuse professionnelle à gaz 18/20 Litres sur socle MBM
Dimensions friteuse électrique : 375x655x845mm
Capacité friteuse : 18/20 Litres
Puissance friteuse : 14Kw

Fourneau 4 plaques sur four électrique GN1/1 DIAMOND profondeur 650mm

Salamandre gaz avec plafond mobile DIAMOND - SA/61G

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve GN2/3 sur placard DIAMOND
Dimensions cuiseur à pâtes : 400x700x850mm
Tension : TRI.400V
Puissance : 5.5Kw

Fourneau 4 feux vifs sur four gaz AMBASSADE
Puissance : 15Kw


Salamandre électrique avec plafond mobile SOFRACA - L75


Cuiseur à pâtes électrique MBM profondeur 600mm
Capacité : 4 paniers 115x300x130mm
Puissance : 9Kw
Alimentation : TRI.380/N/T
Cuve : 25 Litres


Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 5 Litres VALENTINE - Série TF


Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 5 Litres VALENTINE - Série TF


Fourneau 4 plaques électriques rondes sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700


Fourneau 3 feux vifs sur four gaz GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 15Kw


Fourneau 4 plaques électriques sur four AMBASSADE
Tension : TRI.400V
Puissance : 9.5Kw


Friteuse électrique sur socle 2x14 Litres MBM
Dimensions friteuse électrique : 750x655x845mm
Puissance friteuse : 18Kw
Alimentation : TRI.380/3N


Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 7 Litres VALENTINE - Série TF


Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 7 Litres VALENTINE - Série TF


Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 15.5Kw


Cuiseur à pâtes gaz MBM profondeur 600mm
Capacité : 4 paniers 115x300x130mm
Puissance : 11Kw
Cuve : 25 Litres


Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GN2/1 DIAMOND
Puissance : 25Kw
Consommation gaz : 2150 Kcal/h


Fourneau 4 feux vifs sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700


Friteuse professionnelle électrique 18 Litres sur placard gamme 900 DIAMOND
Dimensions fourneau : 400x900x920mm
Puissance : 16Kw
Capacité : 18 Litres
Alimentation : TRI.400V


Fourneau 3 feux vifs sur four gaz AMBASSADE
Puissance : 15Kw


Friteuse professionnelle 10L gaz SOFRACA spécial Food Truck
Capacité: 3,4 kg de frites
Alimentation Gaz
Puissance: 8,4kw
10 litres d'huile
Spécial pour food truck et utilisation exterieur


Fourneau 6 feux vifs sur four gaz et placard MBM profondeur 600mm
Dimensions : 1000x600x900mm
Dimensions four : 460x420x320mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 19.6Kw


Fourneau 4 feux sur four électrique GN1/1 DIAMOND profondeur 650mm


Friteuse professionnelle gaz 18 Litres sur placard gamme 900 DIAMOND
Dimensions fourneau : 400x900x850/1180mm
Puissance : 16Kw
Capacité : 18 Litres
Alimentation : Gaz


Fourneau plaque coup de feu sur placard ouvert gamme 900 DIAMOND
Puissance : 12Kw
Alimentation : Gaz


Fourneau 2 feux vifs plaque coup de feu sur four AMBASSADE
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 15Kw


Four mixte électrique 5 niveaux GN1/1 CHEFLUX MANUAL COUNTERTOP UNOX



Four mixte électrique 5 niveaux GN1/1 CHEFLUX MANUAL COUNTERTOP UNOX



Barbecue en inox au Charbon professionnel 4 grilles fixes GRELHACO


Barbecue en inox au Charbon professionnel 4 grilles fixes GRELHACO


Friteuse professionnelle électrique 2x8 Litres à poser MBM profondeur 600mm
Alimentation : TRI.380/3N
Puissance : 18Kw


Friteuse professionnelle gaz 2x7 litres sur placard DIAMOND
Consommation gaz : 10750 Kcal/h
Puissance : 10.5Kw


Fourneau plaque coup de feu sur four gaz GN2/1 DIAMOND
Consommation gaz : 12900 Kcal/h
Puissance four : 15Kw


Fourneau 4 plaques électriques sur four GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 10.1Kw


Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve GN1/1 sur placard DIAMOND
Dimensions cuiseur à pâtes : 700x700x850mm
Consommation gaz : 11438 Kcal/h
Puissance : 13.6Kw


Friteuse professionnelle électrique 12 Litres sur coffre MBM - DOMINA PRO 700


Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 2 grilles fixes IMPORMARTINHO

Machine sous vide en inox à poser barre de soudure 300mm DIGITALE

Fourneau 4 plaques rondes sur four électriques DIAMOND
Puissance : 13.5Kw
Alimentation : TRI.400V


Fourneau 6 feux vifs sur four gaz GN2/1 avec baie libre Diverso by DIAMOND
Dimensions fourneau : 1100x700x850mm
Consommation gaz : 33534Kcal/h
Puissance four : 38.2Kw


Fourneau 6 feux vifs à poser MBM - DOMINA PRO 700


Plaque à induction
Alimentation : Mono. 220-240 V
Puissance : 3.5Kw


Friteuse professionnelle électrique 2x20 Litres sur socle MBM
Dimensions friteuse électrique : 750x755x845mm
Puissance friteuse : 24Kw
Alimentation : TRI.380/3N


Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 7 Litres VALENTINE - Série TF TURBO


1 tiroir chauffant pour service rapide HATCO

