MATERIEL POUR BOUCHERIE ET TRAITEUR
UNIVERS POUR BOUCHERIE
TOUT LE MATÉRIEL POUR BOUCHERIE TRAITEUR
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre boucherie traiteur .
Le nécessaire à la préparation avec les hachoirs à viande professionnel , le mélangeur à viande .
La découpe pour le vente au détail avec le trancheur à jambon et les scies à os professionnelle .
Les armoires de maturation pour des viandes maturées, et rôtissoire professionnelle pour les poulets.
Et les vitrines réfrigérées et vitrine de maintien au température pour valoriser vos préparations.
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Fourneau 5 plaques électriques sur grand four AMBASSADE Réf : CE1051B
FOURNEAU ÉLECTRIQUE SUR FOUR
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 14.6Kw
Pays de fabrication : France Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 490,00 € HT
3 034,21 € HT
Soit 3 641,05 € TTC
A partir de 71,91 €/mois
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Fourneau 5 plaques électriques sur 2 fours AMBASSADE Réf : CE1052P
FOURNEAU ÉLECTRIQUE SUR 2 FOURS
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 14.6Kw
Pays de fabrication : France Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 490,00 € HT
3 034,21 € HT
Soit 3 641,05 € TTC
A partir de 71,91 €/mois
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Fourneau 4 plaques vitrocéramiques sur four large AMBASSADE Réf : CE841VTR
FOURNEAU ÉLECTRIQUE SUR FOUR
Dimensions : 800x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 12.5Kw
Pays de fabrication : France Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 690,00 € HT
3 208,09 € HT
Soit 3 849,71 € TTC
A partir de 76,03 €/mois
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Fourneau 2 feux vifs plaque coup de feu sur four AMBASSADE Réf : CG1041GAGCF
FOURNEAU PLAQUE COUP DE FEU SUR FOUR GN1/1
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 13Kw
Pays de fabrication : France Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 980,00 € HT
3 460,21 € HT
Soit 4 152,25 € TTC
A partir de 82,01 €/mois
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Fourneau 5 plaques vitrocéramiques sur four GN1/1 AMBASSADE Réf : CE1051VTR
FOURNEAU ÉLECTRIQUE SUR FOUR GN1/1
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 15Kw
Pays de fabrication : France Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 390,00 € HT
3 816,67 € HT
Soit 4 580,00 € TTC
A partir de 90,46 €/mois
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Fourneau 5 plaques vitrocéramiques sur 2 fours AMBASSADE Réf : CE1052VTR
FOURNEAU ÉLECTRIQUE SUR 2 FOURS
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 16.9Kw
Pays de fabrication : France Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 590,00 € HT
3 990,55 € HT
Soit 4 788,66 € TTC
A partir de 94,58 €/mois
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Table de préparation inox pour viande et poisson 1400x700mm BERTRAND - PLPV/1470 Réf : PLPV/1470+PP/0
Dimensions plonge inox : 1400x700x880/900mm
Pays de fabrication : Belgique Prix public : 1 277,19 € HT
781,58 € HT
Soit 937,90 € TTC
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Table de préparation inox pour viande et poisson 1600x700mm BERTRAND - PLPV/1670 Réf : PLPV/1670+PP/0
Dimensions plonge inox : 1600x700x880/900mm
Pays de fabrication : Belgique Prix public : 1 365,34 € HT
827,25 € HT
Soit 992,70 € TTC
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Table de préparation inox pour viande et poisson 2000x700mm BERTRAND - PLPV/2070 Réf : PLPV/2070+PP/0
Dimensions plonge inox : 2000x700x900mm
Pays de fabrication : Belgique Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 1 545,44 € HT
920,54 € HT
Soit 1 104,65 € TTC
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Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 260mm BOSS VAKUUM Réf : MINI MAX
Dimensions machine sous vide : 360x505x330mm
Dimensions de la cuve : 260x300x105mm
Puissance : 0.4KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 8m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 2 950,00 € HT
2 389,50 € HT
Soit 2 867,40 € TTC
A partir de 56,63 €/mois
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Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 320mm BOSS VAKUUM Réf : MAX
Dimensions machine sous vide : 430x550x340mm
Dimensions de la cuve : 320x360x125mm
Puissance : 0.5KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 10m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 290,00 € HT
2 664,90 € HT
Soit 3 197,88 € TTC
A partir de 63,16 €/mois
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Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 320mm BOSS VAKUUM Réf : MAX - DD
PROFONDEUR 180MM
Dimensions machine sous vide : 430x550x400 mm
Dimensions de la cuve : 320x360x180mm
Puissance : 0.5KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 10m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 550,00 € HT
2 875,50 € HT
Soit 3 450,60 € TTC
A partir de 68,15 €/mois
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Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 320mm BOSS VAKUUM Réf : MAX - DD 16
PROFONDEUR 180MM
Dimensions machine sous vide : 430x550x400 mm
Dimensions de la cuve : 320x360x180mm
Puissance : 0.6KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 16m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 750,00 € HT
3 037,50 € HT
Soit 3 645,00 € TTC
A partir de 71,99 €/mois
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Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 420mm BOSS VAKUUM Réf : MAX 42
PROFONDEUR 210MM
Dimensions machine sous vide : 540x560x410 mm
Dimensions de la cuve : 420x410x210mm
Puissance : 0.6KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 16m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 990,00 € HT
3 231,90 € HT
Soit 3 878,28 € TTC
A partir de 76,60 €/mois
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Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 420mm BOSS VAKUUM Réf : MAX 42 PLUS
PROFONDEUR 210MM
Dimensions machine sous vide : 540x560x410 mm
Dimensions de la cuve : 420x410x210mm
Puissance : 0.8KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 21m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 490,00 € HT
3 636,90 € HT
Soit 4 364,28 € TTC
A partir de 86,19 €/mois
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Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 320mm BOSS VAKUUM Réf : MAX XL
BARRE DE SCELLAGE SUR LE CÔTÉ
Dimensions machine sous vide : 670x500x340 mm
Dimensions de la cuve : 530x320x125mm
Puissance : 0.5KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 10m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 650,00 € HT
3 766,50 € HT
Soit 4 519,80 € TTC
A partir de 89,27 €/mois
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Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 320mm BOSS VAKUUM Réf : MAX XL - DD
BARRE DE SCELLAGE SUR LE CÔTÉ
PROFONDEUR 180MM
Dimensions machine sous vide : 670x500x400 mm
Dimensions de la cuve : 530x320x180mm
Puissance : 0.6KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 16m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 090,00 € HT
4 122,90 € HT
Soit 4 947,48 € TTC
A partir de 97,71 €/mois
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Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 2X320mm BOSS VAKUUM Réf : MAX XL II
BARRE DE SCELLAGE SUR LES CÔTÉS
Dimensions machine sous vide : 670x500x340 mm
Dimensions de la cuve : 480x320x125mm
Puissance : 0.5KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 10m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 250,00 € HT
4 252,50 € HT
Soit 5 103,00 € TTC
A partir de 100,78 €/mois
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Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 2X320mm BOSS VAKUUM Réf : MAX XL – DD II
BARRE DE SCELLAGE SUR LES CÔTÉS
PROFONDEUR 180MM
Dimensions machine sous vide : 670x500x400 mm
Dimensions de la cuve : 480x320x180mm
Puissance : 0.6KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 16m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 690,00 € HT
4 608,90 € HT
Soit 5 530,68 € TTC
A partir de 109,23 €/mois
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Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 420mm BOSS VAKUUM Réf : MAX F 42 MONO
Dimensions machine sous vide : 540x560x990 mm
Dimensions de la cuve : 420x410x210mm
Puissance : 1KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 21m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 690,00 € HT
4 608,90 € HT
Soit 5 530,68 € TTC
A partir de 109,23 €/mois
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Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 420mm BOSS VAKUUM Réf : MAX F 42 TRI
TRIPHASE 380V
Dimensions machine sous vide : 540x560x990 mm
Dimensions de la cuve : 420x410x210mm
Puissance : 1,2KW
Alimentation : TRI.380V
Pompe à vide : BUSCH 25m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 150,00 € HT
4 981,50 € HT
Soit 5 977,80 € TTC
A partir de 118,06 €/mois
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Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 460mm BOSS VAKUUM Réf : MAX46-S
BARRE DE SCELLAGE SUR LE CÔTÉ
PROFONDEUR 210MM
Dimensions machine sous vide : 750x630x410 mm
Dimensions de la cuve : 600x460x210mm
Puissance : 1KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 21m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 390,00 € HT
5 175,90 € HT
Soit 6 211,08 € TTC
A partir de 109,73 €/mois
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Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 420mm BOSS VAKUUM Réf : MAX F 42 PLUS
Dimensions machine sous vide : 540x560x990 mm
Dimensions de la cuve : 420x410x210mm
Puissance : 1,5KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 25m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 450,00 € HT
5 224,50 € HT
Soit 6 269,40 € TTC
A partir de 110,76 €/mois
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Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 2x460mm BOSS VAKUUM Réf : MAXF46II
BARRE DE SCELLAGE SUR LES CÔTÉS
TRIPHASE 380V
Dimensions machine sous vide : 750x630x990 mm
Dimensions de la cuve : 570x460x210mm
Puissance : 1,5KW
Alimentation : TRI.380V
Pompe à vide : BUSCH 25m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 050,00 € HT
5 710,50 € HT
Soit 6 852,60 € TTC
A partir de 121,06 €/mois
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Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 460mm BOSS VAKUUM Réf : MAXF46
BARRE DE SCELLAGE SUR LE CÔTÉ
TRIPHASE 380V
Dimensions machine sous vide : 750x630x990 mm
Dimensions de la cuve : 600x460x210mm
Puissance : 1,5KW
Alimentation : TRI.380V
Pompe à vide : BUSCH 25m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 050,00 € HT
5 710,50 € HT
Soit 6 852,60 € TTC
A partir de 121,06 €/mois
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Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 2x460mm BOSS VAKUUM Réf : MAX46-SII
BARRE DE SCELLAGE SUR LES CÔTÉS
PROFONDEUR 210MM
Dimensions machine sous vide : 750x630x410 mm
Dimensions de la cuve : 570x460x210mm
Puissance : 1KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 21m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 120,00 € HT
5 767,20 € HT
Soit 6 920,64 € TTC
A partir de 122,26 €/mois
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Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 360mm BOSS VAKUUM Réf : MAX 36
BARRE DE SCELLAGE SUR LE CÔTÉ
Dimensions machine sous vide : 910x580x410 mm
Dimensions de la cuve : 760x360x105mm
Puissance : 1KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 21m3/heure
Spéciale saumon / truite
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 590,00 € HT
6 147,90 € HT
Soit 7 377,48 € TTC
A partir de 130,34 €/mois
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Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 460mm BOSS VAKUUM Réf : MAXF46PLUS
BARRE DE SCELLAGE SUR LE CÔTÉ
TRIPHASE 380V
Dimensions machine sous vide : 750x630x990 mm
Dimensions de la cuve : 600x460x210mm
Puissance : 3KW
Alimentation : TRI.380V
Pompe à vide : BUSCH 63m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 690,00 € HT
6 228,90 € HT
Soit 7 474,68 € TTC
A partir de 132,05 €/mois
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Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 2x460mm BOSS VAKUUM Réf : MAXF46IIPLUS
BARRE DE SCELLAGE SUR LES CÔTÉS
TRIPHASE 380V
Dimensions machine sous vide : 750x630x990 mm
Dimensions de la cuve : 570x460x210mm
Puissance : 3KW
Alimentation : TRI.380V
Pompe à vide : BUSCH 63m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 690,00 € HT
6 228,90 € HT
Soit 7 474,68 € TTC
A partir de 132,05 €/mois
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Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 2x360mm BOSS VAKUUM Réf : MAX 36 II
BARRE DE SCELLAGE SUR LES CÔTÉS
Dimensions machine sous vide : 910x580x410 mm
Dimensions de la cuve : 720x360x105mm
Puissance : 1KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 21m3/heure
Spéciale saumon / truite
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 8 150,00 € HT
6 601,50 € HT
Soit 7 921,80 € TTC
A partir de 139,95 €/mois
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Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 500mm BOSS VAKUUM Réf : MAX F 50
TRIPHASE 380V
Dimensions machine sous vide : 650x700x1000 mm
Dimensions de la cuve : 500x500x180mm
Puissance : 1,5KW
Alimentation : TRI.380V
Pompe à vide : BUSCH 25m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 8 190,00 € HT
6 633,90 € HT
Soit 7 960,68 € TTC
A partir de 140,64 €/mois
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Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 720mm et 360mm BOSS VAKUUM Réf : MAX 36 L
BARRE DE SCELLAGE SUR LE CÔTÉ ET À L'AVANT
Dimensions machine sous vide : 910x580x410 mm
Dimensions de la cuve : 720x360x105mm
Puissance : 1KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 21m3/heure
Spéciale saumon / truite
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 8 290,00 € HT
6 714,90 € HT
Soit 8 057,88 € TTC
A partir de 142,36 €/mois
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Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 2x790mm BOSS VAKUUM Réf : MAX 36 =
BARRE DE SCELLAGE SUR L'AVANT ET L'ARRI ÈRE
Dimensions machine sous vide : 910x580x410 mm
Dimensions de la cuve : 790x300x105mm
Puissance : 1KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe à vide : BUSCH 21m3/heure
Spéciale saumon / truite
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 8 350,00 € HT
6 763,50 € HT
Soit 8 116,20 € TTC
A partir de 143,39 €/mois
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Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 500mm BOSS VAKUUM Réf : MAX F 50 PLUS
TRIPHASE 380V
Dimensions machine sous vide : 650x700x1000 mm
Dimensions de la cuve : 500x500x180mm
Puissance : 3KW
Alimentation : TRI.380V
Pompe à vide : BUSCH 63m3/heure
Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 8 850,00 € HT
7 168,50 € HT
Soit 8 602,20 € TTC
A partir de 151,97 €/mois
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Barrette pour bacs gastro inox longueur 325mm Réf : CBGB325
Longueur barrette : 325mm
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/4 Réf : CBGC14
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/4
Couvercle pour bac gastro GN 1/4 : 265x162mm
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/6 Réf : CBGC16
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/6
Couvercle pour bac gastro GN 1/6 : 176x162mm
Barrette pour bacs gastro inox longueur 530mm Réf : CBGB530
Longueur barrette : 530mm
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/3 Réf : CBGC13
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/3
Couvercle pour bac gastro GN 1/3 : 325x176mm
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/2 Réf : CBGC12
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/2
Couvercle pour bac gastro GN 1/2 : 325x265mm
Bac gastro inox GN 1/6 profondeur 100mm Réf : CBG16100
Dimensions bac gastro GN 1/6 : 176x162 x100mm
Capacité bac gastro : 1.7 Litres
Bac gastro inox GN 1/4 profondeur 100mm Réf : CBG14100
Dimensions bac gastro GN 1/4 : 263x162 x100mm
Capacité bac gastro : 2.5 Litres
Bac gastro inox GN 1/3 profondeur 100mm Réf : CBG13100
Dimensions bac gastro GN 1/3 : 325x175 x100mm
Capacité bac gastro : 3.7 Litres
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/1 Réf : CBGC11
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/1
Couvercle pour bac gastro GN 1/1 : 530x325mm
Bac gastro inox GN 1/6 profondeur 150mm Réf : CBG16150
Dimensions bac gastro GN 1/6 : 176x162 x150mm
Capacité bac gastro : 2.2 Litres
Bac gastro inox GN 1/4 profondeur 150mm Réf : CBG14150
Dimensions bac gastro GN 1/4 : 263x162 x150mm
Capacité bac gastro : 4 Litres
Bac gastro inox GN 1/3 profondeur 150mm Réf : CBG13150
Dimensions bac gastro GN 1/3 : 325x175 x150mm
Capacité bac gastro : 5.7 Litres
Bac gastro inox GN 1/2 profondeur 150mm Réf : CBG12150
Dimensions bac gastro GN 1/2 : 325x265 x150mm
Capacité bac gastro : 9 Litres
Bac gastro inox GN 1/1 profondeur 100mm Réf : CBG11100
Dimensions bac gastro GN 1/1 : 530x325x100mm
Capacité bac gastro : 13.5 Litres
Bac gastro inox GN 1/1 profondeur 150mm Réf : CBG11150
Dimensions bac gastro GN 1/1 : 530x325x150mm
Capacité bac gastro : 20 Litres
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre boucherie, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée )
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive )
Le top du marché (Gamme extrême )
Ces
3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en
fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop
d’articles.