Barbecue en inox au Charbon professionnel 4 grilles fixes GRELHACO
Grill à charbon de bois pour griller le poisson ou d'autres types de viande de la forme la plus traditionnelle, sur grille statique.
Les grilles pour la viande et le poisson disposent d'une hauteur de 120mm par rapport à la chambre de combustion.
Caractéristiques principales :
Revêtement en brique réfractaire à haute densité
Isolation avec de la laine de roche
Fond à rainures pour évacuation des cendres vers le réservoir
Possibilité d'inclure un ventilateur pour intensifier la combustion.
Autres modèles sur demande (Longueurs disponibles : 1250mm ; 1500mm ; 1750mm et 2000mm) : Voir l'onglet Documentation
Attention : Pour ce type de produit, il est nécessaire d'avoir une extraction performante. Veuillez nous consulter pour plus d'informations.
Grelhaço est une entreprise portugaise spécialiste en fabrication d’équipements d’hôtellerie. Le principal objectif est d’être un partenaire dans l’élaboration de solutions pour cuisines professionnelles, comme par exemple: grills et cuisinières à gaz ou barbecues au charbon.
Fondée en 1982, Grelhaço nait en tant que projet entrepreneurial orienté vers la construction artisanale d’équipement d’hôtellerie. Au long de toutes ces années, l’entreprise gagne une nouvelle dimension, devenant une référence dans le secteur. Actuellement, nos installations s’étendent sur une aire de 1.900m2 – bien loin des 120 m2 du début. Notre processus de production est également très loin du processus initial, puisque, de nos jours, l’entreprise est reconnue pour sa recherche des plus hauts standards d’innovation et de qualité, tenant toujours compte des besoins des clients.
La force commerciale de Grelhaço couvre tout le territoire portugais et conçoit l’avenir comme un défi.
Cette vision de l’entreprise permet que, de nos jours, nos équipements se trouvent, pratiquement, dans tous les pays du Monde.
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