Four mixte électrique à 4 niveaux GN 1/1 ou 600x400 DIVERSO by Diamond
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DIVERSO BY DIAMOND

Four mixte électrique à 4 niveaux GN 1/1 ou 600x400 DIVERSO by Diamond

Référence : WR-FCV4-MC
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Capacité : 4
Dimensions plaques : GN1/1 ou 600x400mm
Puissance : 6.4Kw
Tension : TRI.400V
Commande : Manuelle
Dimensions four : 885x795x560mm

2 353,00 € HT
1 383,56 € HT
- 41%
1 660,27 € TTC
Ou en plusieurs fois par CB
3 X 461,19 € HT
4 X 345,89 € HT
Quantité
Garantie 1 an pièces
Délai d'expédition 1 à 2 semaines

Four électrique à vapeur-convection 4 niveaux GN 1/1 ou 600x400 DIVERSO by Diamond


Panneau de commande mécanique: régulateur vapeur de 0 à 99%, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min.
Four "CROSSWISE" chargement platines  GN 1/1 ou 600x400 mm.
De série livré avec 1 grille GN1/1.
 

Vapeur directe: par "nébulisation".
Chauffage convection: par résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.
Chargement en largeur, espacement 75 mm, structure à platines anti-basculante.  
Chambre réalisée en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis et munie d'une décharge (En dotation: bouchon pour  version pâtisserie).
Cuvette récolte condensât amovible, placée en dessous de la porte.  
Lumière allogène.
2 turbines avec moteur 2800 t/min "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur/vapeur.
Porte à fermeture automatique, avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé, poignée ergonomique et athermique, joint sur le contre porte, facilement amovible.
Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
"Oura" pour l'évacuation des fumées - vapeurs de cuisson.
Réalisation externe en acier inox AISI 430.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

MarqueDIVERSO BY DIAMOND
AlimentationElectrique
Capacité4 niveaux
CommandeManuelle
Dimensions four885x795x560mm
Dimensions plaquesGN1/1 (530x325mm) ou 600x400mm
Puissance6.4Kw
TensionTRI.400V
DIVERSO BY DIAMOND
Depuis 1985 Diamond® participe à l’essor du secteur des équipements pour cuisines professionnelles et de réfrigération. La notoriété et la réussite de la marque Diamond® épaulée par une organisation sans faille positionnent la société Diamond® Europe dans le top cinq de la distribution européenne avec un chiffre d’affaires au-dessus des 40 millions d’euros. Les valeurs Diamond® : vous simplifier le travail tout en accroissant votre productivité, et ce avec une maîtrise des coûts.
 
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