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Matériel CHR professionnelMatériel pour boucherie et traiteurTrancheur à jambon professionnelFourneau professionnel gazFourneau professionnel électriqueFour mixteHachoir à viande professionnelScie à os professionnelleArmoire de maturationBillot professionnelRôtissoire professionnelleMélangeur à viandeBourreuse à saucisses professionnelleMachine d'emballage sous videMatériel de pesage - Balance professionnelleChariot de boucheriePortique de BoucherieTable de préparation inox viandeOperculeuse - ThermoscelleusePresse HamburgerAplatisseur à viandesTrancheur à côtelettesCutter professionnelAffûteuse professionnelleCubeuse professionnelleVitrine réfrigérée horizontale boucherieVitrine de maintien en températureBarbecue-rôtissoire portugais à charbonRéchaud professionnel à poserMatériel pour pizzeriaMatériel pour sandwicherie et fast-foodMatériel pour cuisine traditionnelleMatériel pour cuisine asiatiqueMatériel pour poissonnerieMatériel pour food-truckMatériel pour café et barMatériel pour l'hôtellerieMatériel pour boulangerie et pâtisserieMatériel pour self-serviceMatériel pour snack sucré et glacierMatériel pour laverie et blanchisserieMatériel pour pharmacie et laboratoireMatériel forain
MATERIEL POUR BOUCHERIE ET TRAITEUR
Matériel de Boucherie et Traiteur Professionnel : Qualité et Performance
Bienvenue sur notre page dédiée au matériel de boucherie et traiteur professionnel. Chez Chr-Restauration, nous comprenons l'importance d'avoir des équipements fiables et performants dans le domaine exigeant de la boucherie et de la préparation traiteur. C'est pourquoi nous vous proposons une sélection exceptionnelle de matériel professionnel conçu pour répondre à vos besoins spécifiques.
Notre Gamme de Matériel de Boucherie et Traiteur Comprend :
Scies à Os et Scies à Viande : Des scies robustes conçues pour découper avec précision différents types de viandes, garantissant ainsi un travail efficace et sûr.
Hachoirs à Viande : Des hachoirs puissants pour préparer viandes hachées, saucisses et autres préparations de viande selon vos spécifications.
Machines à Trancher : Des machines à trancher professionnelles pour obtenir des tranches de viande uniformes, parfaites pour les charcuteries et les plateaux traiteur.
Tables de Découpe et de Préparation : Des tables solides et hygiéniques équipées de surface en acier inoxydable pour une préparation efficace et propre.
Systèmes de Refroidissement et de Conservation : Des vitrines réfrigérées et des chambres froides spécialement conçues pour maintenir la fraîcheur de vos produits tout en assurant une présentation attrayante.
Chaque produit que nous proposons est sélectionné pour sa qualité de fabrication et sa performance exceptionnelle. Fabriqués par des marques réputées de l'industrie, nos équipements de boucherie et traiteur sont conçus pour résister à une utilisation intensive tout en offrant des résultats constants.
Que vous soyez un boucher professionnel, un traiteur spécialisé ou un chef passionné par l'art de la viande, notre matériel est votre allié indispensable pour exceller dans votre domaine. Découvrez notre gamme complète dès maintenant et trouvez les équipements qui répondent à vos besoins spécifiques.
Grill professionnel au Charbon de Bois pour Rodizio 35 broches GRELHACO - RBCV
Réf : 035 604 351
TRIPLE
Dimensions : 1900x700x1350mm
Nombre de broche : 35
Modèle triphasé
(photo modèle 29 broches)
Pays de fabrication : Portugal 
Prix public : 9 990,00 € HT
8 591,60 € HT
Soit 10 309,92 € TTC
A partir de 182,14 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox à Gaz professionnel 3 grilles rotatives GRELHACO - GGSDR
Réf : 014 903 002
Dimensions : 1000x900x925mm
Nombre de broche : 3
Capacité : 9 poulets
Modèle monophasé
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 10 120,00 € HT
8 700,80 € HT
Soit 10 440,96 € TTC
A partir de 184,46 €/mois
Plus de détailsGrill professionnel au Charbon de Bois pour Rodizio 35 broches GRELHACO - RBCV
Réf : 035 604 352
TRIPLE
Dimensions : 1900x700x1350mm
Nombre de broche : 35
Modèle monophasé
(photo modèle 29 broches)
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 10 530,00 € HT
9 045,20 € HT
Soit 10 854,24 € TTC
A partir de 191,76 €/mois
Plus de détails
Grill professionnel au Charbon de Bois pour Rodizio 23 broches GRELHACO - RBCV
Réf : 035 604 232
DOUBLE
Dimensions : 1900x700x1200mm
Nombre de broche : 23
Modèle monophasé
(photo modèle 19 broches)
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 10 530,00 € HT
9 045,20 € HT
Soit 10 854,24 € TTC
A partir de 191,76 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox à Gaz professionnel 4 grilles rotatives GRELHACO - GGSDR
Réf : 014 904 001
Dimensions : 1300x900x925mm
Nombre de broche : 4
Capacité : 12 poulets
Modèle triphasé
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 11 630,00 € HT
9 969,20 € HT
Soit 11 963,04 € TTC
A partir de 211,35 €/mois
Plus de détailsBarbecue en inox à Gaz professionnel 4 grilles rotatives GRELHACO - GGSDR
Réf : 014 904 002
Dimensions : 1300x900x925mm
Nombre de broche : 4
Capacité : 12 poulets
Modèle monophasé
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 11 915,00 € HT
10 208,60 € HT
Soit 12 250,32 € TTC
A partir de 216,42 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox à Gaz professionnel 5 grilles rotatives GRELHACO - GGSDR
Réf : 014 905 001
Dimensions : 1600x900x925mm
Nombre de broche : 5
Capacité : 15 poulets
Modèle triphasé
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 13 420,00 € HT
11 472,80 € HT
Soit 13 767,36 € TTC
A partir de 243,22 €/mois
Plus de détailsBarbecue en inox à Gaz professionnel 5 grilles rotatives GRELHACO - GGSDR
Réf : 014 905 002
Dimensions : 1600x900x925mm
Nombre de broche : 5
Capacité : 15 poulets
Modèle monophasé
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 13 710,00 € HT
11 716,40 € HT
Soit 14 059,68 € TTC
A partir de 248,39 €/mois
Plus de détails
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 2 grilles fixes IMPORMARTINHO
Réf : 001.603149
Dimensions : 1000x800x900mm
Nombre grille : 2
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 2 grilles fixes IMPORMARTINHO
Réf : 001.603150
Dimensions : 1300x800x900mm
Nombre grille : 2
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 2 grilles rotatives + 1 grille fixe IMPORMARTINHO
Réf : 001.613154
Dimensions : 1000x800x900mm
Capacité : 6 poulets
Nombre grille : 1
Nombre de broche : 2
(photo modèle 3 broches 1 grille)
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 2 grilles fixes IMPORMARTINHO
Réf : 001.603151
Dimensions : 1500x800x900mm
Nombre grille : 2
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 3 grilles rotatives IMPORMARTINHO
Réf : 001.603155
Dimensions : 900x800x900mm
Capacité : 9 poulets
Nombre de broche : 3
(photo modèle 4 broches)
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 2 grilles fixes IMPORMARTINHO
Réf : 001.603152
Dimensions : 1800x800x900mm
Nombre grille : 2
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 3 grilles rotatives + 1 grille fixe IMPORMARTINHO
Réf : 001.603156
Dimensions : 1200x800x900mm
Capacité : 9 poulets
Nombre grille : 1
Nombre de broche : 3
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 2 grilles fixes IMPORMARTINHO
Réf : 001.603153
Dimensions : 2000x800x900mm
Nombre grille : 2
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 4 grilles rotatives IMPORMARTINHO
Réf : 001.603158
Dimensions : 1000x800x900mm
Capacité : 12 poulets
Nombre de broche : 4
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 4 grilles rotatives + 1 grille fixe IMPORMARTINHO
Réf : 001.603159
Dimensions : 1300x800x900mm
Capacité : 12 poulets
Nombre grille : 1
Nombre de broche : 4
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 3 grilles rotatives + 2 grilles fixes IMPORMARTINHO
Réf : 001.603157
Dimensions : 1500x800x900mm
Capacité : 9 poulets
Nombre grille : 2
Nombre de broche : 3
(photo modèle 3 broches 1 grille)
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 4 grilles rotatives + 2 grilles fixes IMPORMARTINHO
Réf : 001.603160
Dimensions : 1600x800x900mm
Capacité : 12 poulets
Nombre grille : 2
Nombre de broche : 4
(photo modèle 4 broches 1 grille)
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 5 grilles rotatives IMPORMARTINHO
Réf : 001.603161
Dimensions : 1300x800x900mm
Capacité : 15 poulets
Nombre de broche : 5
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 5 grilles rotatives + 1 grille fixe IMPORMARTINHO
Réf : 001.603162
Dimensions : 1500x800x900mm
Capacité : 15 poulets
Nombre grille : 1
Nombre de broche : 5
(photo modèle 4 broches 1 grille)
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 5 grilles rotatives + 2 grilles fixes IMPORMARTINHO
Réf : 001.603163
Dimensions : 1800x800x900mm
Capacité : 15 poulets
Nombre grille : 2
Nombre de broche : 5
(photo modèle 4 broches 1 grille)
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 6 grilles rotatives IMPORMARTINHO
Réf : 001.603164
Dimensions : 1400x800x900mm
Capacité : 18 poulets
Nombre de broche : 6
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 6 grilles rotatives + 1 grille fixe IMPORMARTINHO
Réf : 001.603165
Dimensions : 1600x800x900mm
Capacité : 18 poulets
Nombre grille : 1
Nombre de broche : 6
(photo modèle 4 broches 1 grille)
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 7 grilles rotatives IMPORMARTINHO
Réf : 001.603166
Dimensions : 1500x800x900mm
Capacité : 21 poulets
Nombre de broche : 7
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 3 grilles fixes IMPORMARTINHO
Réf : 001.603184
Dimensions : 3000x800x900mm
Nombre grille : 3
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 7 grilles rotatives + 1 grille fixe IMPORMARTINHO
Réf : 001.603167
Dimensions : 1800x800x900mm
Capacité : 21 poulets
Nombre grille : 1
Nombre de broche : 7
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 8 grilles rotatives IMPORMARTINHO
Réf : 001.603168
Dimensions : 1800x800x900mm
Capacité : 24 poulets
Nombre de broche : 8
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 8 grilles rotatives + 1 grille fixe IMPORMARTINHO
Réf : 001.603169
Dimensions : 2000x800x900mm
Capacité : 24 poulets
Nombre grille : 1
Nombre de broche : 8
(photo modèle 7 broches 1 grille)
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 9 grilles rotatives IMPORMARTINHO
Réf : 001.603170
Dimensions : 1900x800x900mm
Capacité : 27 poulets
Nombre de broche : 9
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 9 grilles rotatives + 1 grille fixe IMPORMARTINHO
Réf : 001.603171
Dimensions : 2000x800x900mm
Capacité : 27 poulets
Nombre grille : 1
Nombre de broche : 9
(photo modèle 7 broches 1 grille)
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 10 grilles rotatives IMPORMARTINHO
Réf : 001.603172
Dimensions : 2000x800x900mm
Capacité : 30 poulets
Nombre de broche : 10
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 10 grilles rotatives + 1 grille fixe IMPORMARTINHO
Réf : 001.603173
Dimensions : 2300x800x900mm
Capacité : 30 poulets
Nombre grille : 1
Nombre de broche : 10
(photo modèle 7 broches 1 grille)
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Barbecue en inox au Charbon Industriel professionnel 11 grilles rotatives IMPORMARTINHO
Réf : 001.603174
Dimensions : 2200x800x900mm
Capacité : 33 poulets
Nombre de broche : 11
(photo modèle 10 broches)
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Armoire de maturation 1 porte vitrée 340 litres INFRICO
Réf : AC 280 MDAB
CLASSE CLIMATIQUE 4
Dimensions : 600x656x1645mm
Température : ventilée +0/+16°C
Humidité relative : de 45 à 85%
Puissance totale : 720W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Espagne 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Armoire de maturation 2 portes vitrées 1240 litres noire INFRICO
Réf : AGB1402MDA B
CLASSE CLIMATIQUE 4
Dimensions : 1385x868x2130mm
Température : ventilée +0/+16°C
Humidité relative : de 45 à 85%
Puissance totale : 1380W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Espagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Armoire de maturation 1 porte vitrée 450L INFRICO - AMC6711L
Réf : AMC6711L
PORTE VITRÉE
Dimensions : 650x650x1900mm
Température : ventilée +2/+6°C
Puissance : 0,8kw
Tension : MONO.230V
Finition NOIR, BLANC et MARRON en option
Pays de fabrication : Espagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Armoire de maturation 4 faces vitrées 450L INFRICO - AMC6714L
Réf : AMC6714L
4 FACES VITRÉES
Dimensions : 650x650x1900mm
Température : ventilée +2/+6°C
Puissance : 1kw
Tension : MONO.230V
Finition NOIR, BLANC et MARRON en option
Pays de fabrication : Espagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Armoire de maturation 1 porte vitrée 600L INFRICO - AMC8711L
Réf : AMC8711L
PORTE VITRÉE
Dimensions : 850x650x1900mm
Température : ventilée +2/+6°C
Puissance : 1kw
Tension : MONO.230V
Finition NOIR, BLANC et MARRON en option
Pays de fabrication : Espagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 10 228,00 € HT
7 180,06 € HT
Soit 8 616,07 € TTC
A partir de 152,22 €/mois
Plus de détailsArmoire de maturation 1 porte vitrée 600L INFRICO - AMC6711XL
Réf : AMC6711XL
PORTE VITRÉE
Dimensions : 650x650x2300mm
Température : ventilée +2/+6°C
Puissance : 0,8kw
Tension : MONO.230V
Finition NOIR, BLANC et MARRON en option
Pays de fabrication : Espagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 10 706,00 € HT
7 515,61 € HT
Soit 9 018,73 € TTC
A partir de 159,33 €/mois
Plus de détailsArmoire de maturation 4 faces vitrées 600L INFRICO - AMC8714L
Réf : AMC8714L
4 FACES VITRÉES
Dimensions : 850x650x1900mm
Température : ventilée +2/+6°C
Puissance : 1kw
Tension : MONO.230V
Finition NOIR, BLANC et MARRON en option
Pays de fabrication : Espagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 11 103,00 € HT
7 794,31 € HT
Soit 9 353,17 € TTC
A partir de 165,24 €/mois
Plus de détailsArmoire de maturation 4 faces vitrées 600L INFRICO - AMC6714XL
Réf : AMC6714XL
4 FACES VITRÉES
Dimensions : 650x650x2300mm
Température : ventilée +2/+6°C
Puissance : 1kw
Tension : MONO.230V
Finition NOIR, BLANC et MARRON en option
Pays de fabrication : Espagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 11 766,00 € HT
8 259,73 € HT
Soit 9 911,68 € TTC
A partir de 175,11 €/mois
Plus de détailsArmoire de maturation 1 porte vitrée 780L INFRICO - AMC8711XL
Réf : AMC8711XL
PORTE VITRÉE
Dimensions : 850x650x2300mm
Température : ventilée +2/+6°C
Puissance : 0,9kw
Tension : MONO.230V
Finition NOIR, BLANC et MARRON en option
Pays de fabrication : Espagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 12 381,00 € HT
8 691,46 € HT
Soit 10 429,75 € TTC
A partir de 184,26 €/mois
Plus de détailsArmoire de maturation 4 faces vitrées 780L INFRICO - AMC8714XL
Réf : AMC8714XL
4 FACES VITRÉES
Dimensions : 850x650x2300mm
Température : ventilée +2/+6°C
Puissance : 1kw
Tension : MONO.230V
Finition NOIR, BLANC et MARRON en option
Pays de fabrication : Espagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 13 468,00 € HT
9 454,54 € HT
Soit 11 345,45 € TTC
A partir de 200,44 €/mois
Plus de détails
Vitrine réfrigérée horizontale vitre droite longueur 1040mm M80 ISOTECH
Réf : M80RS100DG
VITRE DROITE
Dimensions vitrine réfrigérée : 1040x900x1197mm
Profondeur d'exposition : 656mm
Alimentation : MONO.230V/1N
Puissance : 580W
PROFONDEUR REDUITE POUR ESPACE LIMITE
Pays de fabrication : Italie 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée horizontale vitre droite longueur 1330mm M80 ISOTECH
Réf : M80RS125DG
VITRE DROITE
Dimensions vitrine réfrigérée : 1330x900x1197mm
Profondeur d'exposition : 656mm
Alimentation : MONO.230V/1N
Puissance : 620W
PROFONDEUR REDUITE POUR ESPACE LIMITE
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée horizontale vitre droite longueur 1520mm M80 ISOTECH
Réf : M80RS150DG
VITRE DROITE
Dimensions vitrine réfrigérée : 1520x900x1197mm
Profondeur d'exposition : 656mm
Alimentation : MONO.230V/1N
Puissance : 620W
PROFONDEUR REDUITE POUR ESPACE LIMITE
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée horizontale vitre droite longueur 1955mm M80 ISOTECH
Réf : M80RS187DG
VITRE DROITE
Dimensions vitrine réfrigérée : 1955x900x1197mm
Profondeur d'exposition : 656mm
Alimentation : MONO.230V/1N
Puissance : 640W
PROFONDEUR REDUITE POUR ESPACE LIMITE
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée horizontale vitre droite longueur 2000mm M80 ISOTECH
Réf : M80RS200DG
VITRE DROITE
Dimensions vitrine réfrigérée : 2000x900x1197mm
Profondeur d'exposition : 656mm
Alimentation : MONO.230V/1N
Puissance : 640W
PROFONDEUR REDUITE POUR ESPACE LIMITE
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre boucherie, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.