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TRANCHEUR A JAMBON PROFESSIONNEL
Un trancheur à jambon professionnel est un appareil de cuisine utilisé dans les restaurants et les autres établissements de restauration commerciale pour trancher finement du jambon et d'autres viandes. Il se compose généralement d'un socle stable, d'un moteur puissant et d'une lame en acier inoxydable qui peut être réglée pour produire des tranches d'une épaisseur précise.
Les trancheurs à jambon professionnels sont généralement conçus pour être robustes et durables, afin de résister à l'utilisation intensive qu'ils subissent dans un environnement de travail commercial. Ils sont également généralement équipés de dispositifs de sécurité pour éviter les accidents.
Les trancheurs à jambon professionnels sont souvent utilisés dans les delis et les boucheries pour trancher finement du jambon et d'autres viandes pour la vente ou pour la préparation de sandwiches et de plats cuisinés. Ils peuvent également être utilisés dans les restaurants et les autres établissements de restauration commerciale pour préparer de la charcuterie et d'autres plats qui nécessitent des tranches de viande très fines.
En choisissant un trancheur à jambon professionnel de qualité, vous pouvez être sûr d'avoir un équipement de cuisine fiable et efficace qui vous permettra de trancher rapidement et efficacement du jambon et d'autres viandes.
Article conseillé
Trancheur à jambon diamètre 195mm CASSELIN
Ref : CTJ195B
EN ALUMINIUM ANODISE
Dimensions trancheur : 425x370x340mm
Diamètre lame : 195mm
Puissance : 150W
Tension : MONO.230V
Trancheur à jambon diamètre 195mm CASSELIN
Réf : CTJ195B
EN ALUMINIUM ANODISE
Dimensions trancheur : 425x370x340mm
Diamètre lame : 195mm
Puissance : 150W
Tension : MONO.230V
Garantie : 1 an pièces
Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Trancheur à jambon diamètre 220mm CASSELIN
Réf : CTJ220B
EN ALUMINIUM ANODISE
Dimensions trancheur : 460x450x375mm
Diamètre lame : 220mm
Puissance : 240W
Tension : MONO.230V
Garantie : 1 an pièces
Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Trancheur à jambon diamètre 250mm CASSELIN
Réf : CTJ250B
EN ALUMINIUM ANODISE
Dimensions trancheur : 460x450x380mm
Diamètre lame : 250mm
Puissance : 240W
Tension : MONO.230V
Garantie : 1 an pièces
Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Trancheur à jambon diamètre 300mm CASSELIN
Réf : CTJ300B
EN ALUMINIUM ANODISE
Dimensions trancheur : 520x500x465mm
Diamètre lame : 300mm
Puissance : 380W
Tension : MONO.230V
Garantie : 1 an pièces
Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Trancheur à jambon diamètre 250mm L2G
Réf : BUD-TAC-250
EN ALUMINIUM ANODISE
Dimensions trancheur : 494x402x398mm
Diamètre lame : 250mm
Puissance : 150W
Tension : MONO.230V
Garantie : 1 an pièces
Délai d'expédition : Nous contacter
Trancheur à jambon diamètre 300mm L2G
Réf : BUD-TAC-300
EN ALUMINIUM ANODISE
Dimensions trancheur : 615x494x477mm
Diamètre lame : 300mm
Puissance : 250W
Tension : MONO.230V
Garantie : 1 an pièces
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 250mm DIAMOND
Réf : 250/B-CE
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 250mmDimensions : 470x470x370mm
Puissance : 150W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 15mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : Italie 
Garantie : 1 an pièces
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Trancheur à jambon diamètre 350mm DIAMOND
Réf : 350/GL
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mmDimensions : 575x710x530mm
Puissance : 280W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 30mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 350mm DIAMOND
Réf : 350/GXS
Entraînement : par pignons
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mm
Dimensions : 575x710x530mm
Puissance : 400W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 30mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Dimensions : 575x710x530mm
Puissance : 400W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 30mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 350mm DIAMOND
Réf : 350/MKD-C
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mmDimensions : 570x665x595mm
Puissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 24mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon vertical diamètre 350mm DIAMOND
Réf : 350/BSS-N
TRANCHEUR VERTICAL
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mmDimensions : 600x750x715mm
Puissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 30mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à viande vertical diamètre 350mm DIAMOND
Réf : 350/VCS-N
TRANCHEUR VERTICAL
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à viande : 350mmDimensions : 685x720x560mm
Puissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 30mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 350mm automatique DIAMOND
Réf : 350/AVV
AUTOMATIQUE
Entraînement : par courroie
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mm
Dimensions : 575x700x650mm
Puissance : 820W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 30mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Dimensions : 575x700x650mm
Puissance : 820W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 30mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 300mm par courroie DADAUX - GRAVINOX 300
Réf : GRAVINOX 300
MANUEL
ÉTANCHE SUR LE DESSUS
ÉQUIPÉ DU SYSTÈME VARIOCUT
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 300mmCapacité de coupe : 250x160 - Ø200mm
Dimensions : 634x508x476mm
Puissance : 0,27KwÉpaisseur de coupe : Jusqu'à 25mm
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France 
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon à volant manuel diamètre 250mm DADAUX - MAJOR STYLE 250
Réf : MAJOR STYLE 250
MANUEL
Entraînement : à volant à mouvement automatique
Diamètre lame trancheur à jambon : 250mmCapacité de coupe : 200x150
Dimensions : 666x393x422mm
Puissance : Épaisseur de coupe : Jusqu'à 2mm
Alimentation :
Pays de fabrication : France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 300mm à pignons DADAUX - MAJOR'SLICE 300
Réf : MAJOR SLICE 300
MANUEL
ÉTANCHE NETTOYABLE À LA DOUCHETTE
ÉQUIPÉ DU SYSTÈME VARIOCUT
Entraînement : par pignons
Diamètre lame trancheur à jambon : 300mmCapacité de coupe : 250x160 - Ø210mm
Dimensions : 655x528x468mm
Puissance : 0,36KwÉpaisseur de coupe : Jusqu'à 25mm
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 350mm par courroie DADAUX - GRAVINOX 350
Réf : GRAVINOX 350
MANUEL
ÉTANCHE SUR LE DESSUS
ÉQUIPÉ DU SYSTÈME VARIOCUT
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mmCapacité de coupe : 280x190 - Ø250mm
Dimensions : 678x537x535mm
Puissance : 0,27KwÉpaisseur de coupe : Jusqu'à 25mm
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 350mm à pignons DADAUX - MAJOR SLICE 350
Réf : MAJOR SLICE 350
MANUEL
ÉTANCHE NETTOYABLE À LA DOUCHETTE
ÉQUIPÉ DU SYSTÈME VARIOCUT
Entraînement : par pignons
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mmCapacité de coupe : 300x181 - Ø252mm
Dimensions : 544x836x495mm
Puissance : 0,36KwÉpaisseur de coupe : Jusqu'à 20mm
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 300mm à pignons DADAUX - MAJOR'SLICE 300 semi auto
Réf : MAJOR SLICE 300 SEMI-AUTO
SEMI-AUTOMATIQUE
ÉTANCHE NETTOYABLE À LA DOUCHETTE
ÉQUIPÉ DU SYSTÈME VARIOCUT
Entraînement : par pignons
Diamètre lame trancheur à jambon : 300mmCapacité de coupe : 250x160 - Ø210mm
Dimensions : 580x574x570mm
Puissance : 0,36KwÉpaisseur de coupe : Jusqu'à 25mm
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 350mm à pignons DADAUX - MAJOR'SLICE 350 semi auto
Réf : MAJOR SLICE 350 SEMI-AUTO
SEMI-AUTOMATIQUE
ÉTANCHE NETTOYABLE À LA DOUCHETTE
ÉQUIPÉ DU SYSTÈME VARIOCUT
Entraînement : par pignons
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mmCapacité de coupe : 300x181 - Ø252mm
Dimensions : 836x540x599mm
Puissance : 0,47KwÉpaisseur de coupe : Jusqu'à 25mm
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 350mm à pignons MAPROD
Réf : FASTCLEANSP350
CONFORME H.A.C.C.P.
Entraînement : par pignons hélicoïdaux
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mmDimensions : 765x540x490mm
Puissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon tout inox diamètre 350mm à pignons MAPROD
Réf : WRX350TOUTINOX
SPÉCIAL ZONE FROIDE
ÉTANCHE AU JET DANS TOUTE LES DIRECTIONS
Entraînement : par pignons hélicoïdaux
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mmDimensions : 780x620x480mm
Puissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 23mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon tout inox diamètre 350mm à pignons MAPROD
Réf : WRX350AUTOMATIQUETOUTINOX
AUTOMATIQUE
SPÉCIAL ZONE FROIDE
ÉTANCHE AU JET DANS TOUTE LES DIRECTIONS
Entraînement : par pignons hélicoïdaux
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mmDimensions : 780x620x480mm
Puissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 23mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 300mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPSC300
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 300mm
Dimensions : 600x510x440mmPuissance : 270W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 300mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPSC300DR
AVEC SYSTÈME DE DÉMONTAGE RAPIDE ET SÉCURISÉ DU CHARIOT
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 300mm
Dimensions : 600x510x440mmPuissance : 270W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 300mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPSC300CL
COURSE LONGUE
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 300mm
Dimensions : 720x560x500mmPuissance : 270W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 350mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPSC350
AVEC SYSTÈME DE DÉMONTAGE RAPIDE ET SÉCURISÉ DU CHARIOT
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mm
Dimensions : 780x550x500mmPuissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Avec Balance intégrée en option
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 300mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPSP300
Entraînement : par pignons hélicoïdaux
Diamètre lame trancheur à jambon : 300mmDimensions : 720x525x445mm
Puissance : 270W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Avec Balance intégrée en option
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à viande vertical diamètre 350mm SWEDLINGHAUS
Réf : SCV-V350
TRANCHEUR VERTICAL
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à viande : 350mm
Dimensions : 760x630x530mmPuissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Avec Balance intégrée en option
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon vertical diamètre 350mm SWEDLINGHAUS
Réf : SCV-J350
TRANCHEUR VERTICAL
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mm
Dimensions : 760x630x530mmPuissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Avec Balance intégrée en option
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon vertical diamètre 370mm SWEDLINGHAUS
Réf : SCV-J370
TRANCHEUR VERTICAL
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 370mm
Dimensions : 760x720x535mmPuissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Avec Balance intégrée en option
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à viande vertical diamètre 370mm SWEDLINGHAUS
Réf : SCV-V370
TRANCHEUR VERTICAL
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à viande : 370mm
Dimensions : 760x720x535mmPuissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Avec Balance intégrée en option
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 350mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPSP350
Entraînement : par pignons hélicoïdaux
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mmDimensions : 765x540x490mm
Puissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Avec Balance intégrée en option
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 300mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPSP300TEFLON
Entraînement : par pignons hélicoïdaux
Diamètre lame trancheur à jambon : 300mmDimensions : 720x525x445mm
Puissance : 270W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 350mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPSP350TEFLON
Entraînement : par pignons hélicoïdaux
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mmDimensions : 765x540x490mm
Puissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon manuel à l'ancienne diamètre 250mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPVOL250
Entraînement : mécanique par chaîne
Diamètre lame trancheur à jambon : 250mm
Dimensions : 525x685x550mmÉpaisseur de coupe : Jusqu'à 20mm
Piédestal en fonte en option
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon manuel à l'ancienne diamètre 300mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPVOL300
Entraînement : mécanique par chaîne
Diamètre lame trancheur à jambon : 300mm
Dimensions : 600x720x740mmÉpaisseur de coupe : Jusqu'à 20mm
Piédestal en fonte en option
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon automatique diamètre 350mm SWEDLINGHAUS
Réf : SP350AUTO
AUTOMATIQUE
Entraînement : par pignons hélicoïdaux
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mmDimensions : 850x660x760mm
Puissance : 370W+200W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon manuel à l'ancienne diamètre 350mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPVOL350
Entraînement : mécanique par chaîne
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mm
Dimensions : 710x870x800mmÉpaisseur de coupe : Jusqu'à 20mm
Piédestal en fonte en option
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)