03 44 32 16 60
Matériel CHR professionnelMatériel pour boucherie et traiteurTrancheur à jambon professionnelFourneau professionnel gazFourneau professionnel électriqueHachoir à viande professionnelArmoire de maturationScie à os professionnelleBillot professionnelRôtissoire professionnelleMélangeur à viandeBourreuse à saucisses professionnelleMachine d'emballage sous videMatériel de pesage - Balance professionnelleChariot de boucheriePortique de BoucherieTable de préparation inox viandeBac gastro inoxVitrine réfrigérée horizontale boucherieOperculeuse - ThermoscelleusePresse HamburgerAplatisseur à viandesTrancheur à côtelettesCutter professionnelAffûteuse professionnelleCubeuse professionnelleRéchaud professionnel à poserVitrine de maintien en températureBarbecue-rôtissoire portugais à charbonMatériel pour pizzeriaMatériel pour sandwicherie et fast-foodMatériel pour cuisine traditionnelleMatériel pour cuisine asiatiqueMatériel pour poissonnerieMatériel pour food-truckMatériel pour café et barMatériel pour l'hôtellerieMatériel pour boulangerie et pâtisserieMatériel pour self-serviceMatériel pour snack sucré et glacierMatériel pour laverie et blanchisserieMatériel pour pharmacie et laboratoireMatériel forain
MATERIEL POUR BOUCHERIE ET TRAITEUR
UNIVERS POUR BOUCHERIE
TOUT LE MATÉRIEL POUR BOUCHERIE TRAITEUR
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre boucherie traiteur.
Le nécessaire à la préparation avec les hachoirs à viande professionnel, le mélangeur à viande.
La découpe pour le vente au détail avec le trancheur à jambon et les scies à os professionnelle.
Les armoires de maturation pour des viandes maturées, et rôtissoire professionnelle pour les poulets.
Et les vitrines réfrigérées et vitrine de maintien au température pour valoriser vos préparations.
UNIVERS POUR BOUCHERIE
TOUT LE MATÉRIEL POUR BOUCHERIE TRAITEUR
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre boucherie traiteur.
Le nécessaire à la préparation avec les hachoirs à viande professionnel, le mélangeur à viande.
La découpe pour le vente au détail avec le trancheur à jambon et les scies à os professionnelle.
Les armoires de maturation pour des viandes maturées, et rôtissoire professionnelle pour les poulets.
Et les vitrines réfrigérées et vitrine de maintien au température pour valoriser vos préparations.
Article conseillé
Machine d'emballage sous vide à cloche longueur de scellage 400mm CASSELIN
Ref : CMSVC40B
Dimensions machine sous vide : 510x560x450mm
Dimensions de la cuve : 410x450x220mm
Puissance : 0.9KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Dimensions de la cuve : 410x450x220mm
Puissance : 0.9KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe de vide : 14.4m3/heure
Article conseillé
Trancheur à jambon diamètre 250mm CASSELIN
Ref : CTJ250B
EN ALUMINIUM ANODISE
Dimensions trancheur : 460x450x380mm
Diamètre lame : 250mm
Puissance : 240W
Tension : MONO.230V
Article conseillé
Vitrine réfrigérée horizontale MASTER 3000mm TECNODOM
Ref : FVMS300
Dimensions vitrine réfrigérée : 3000x900x1262mm
Température de 2°C à 8°C
Alimentation : MONO.230V/1N
Puissance : 0.95Kw
Température de 2°C à 8°C
Alimentation : MONO.230V/1N
Puissance : 0.95Kw
Trancheur à jambon diamètre 300mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPSC300CL
COURSE LONGUE
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 300mm
Dimensions : 720x560x500mmPuissance : 270W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : Italie 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Scie à os de table aluminium - Lame 1600mm SWEDLINGHAUS
Réf : SO1600ALU
Dimensions scie à os : 630x480x840mm
Hauteur de coupe : 210mmLongueur de lame : 1600mm
Puissance : 750W
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Scie à os de table aluminium - Lame 1800mm SWEDLINGHAUS
Réf : SO1800ALU
Dimensions scie à os : 630x480x920mm
Hauteur de coupe : 280mmLongueur de lame : 1800mm
Puissance : 750W
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 350mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPSC350
AVEC SYSTÈME DE DÉMONTAGE RAPIDE ET SÉCURISÉ DU CHARIOT
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mm
Dimensions : 780x550x500mmPuissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Avec Balance intégrée en option
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 300mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPSP300
Entraînement : par pignons hélicoïdaux
Diamètre lame trancheur à jambon : 300mmDimensions : 720x525x445mm
Puissance : 270W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Avec Balance intégrée en option
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Scie à os de table inox - Lame 1600mm SWEDLINGHAUS
Réf : SO1600INOXL
Dimensions scie à os : 530x740x890mm
Hauteur de coupe : 180mmLongueur de lame : 1600mm
Puissance : 750W
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à viande vertical diamètre 350mm SWEDLINGHAUS
Réf : SCV-V350
TRANCHEUR VERTICAL
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à viande : 350mm
Dimensions : 760x630x530mmPuissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Avec Balance intégrée en option
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon vertical diamètre 350mm SWEDLINGHAUS
Réf : SCV-J350
TRANCHEUR VERTICAL
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mm
Dimensions : 760x630x530mmPuissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Avec Balance intégrée en option
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon vertical diamètre 370mm SWEDLINGHAUS
Réf : SCV-J370
TRANCHEUR VERTICAL
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 370mm
Dimensions : 760x720x535mmPuissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Avec Balance intégrée en option
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à viande vertical diamètre 370mm SWEDLINGHAUS
Réf : SCV-V370
TRANCHEUR VERTICAL
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à viande : 370mm
Dimensions : 760x720x535mmPuissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Avec Balance intégrée en option
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 350mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPSP350
Entraînement : par pignons hélicoïdaux
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mmDimensions : 765x540x490mm
Puissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Avec Balance intégrée en option
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 300mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPSP300TEFLON
Entraînement : par pignons hélicoïdaux
Diamètre lame trancheur à jambon : 300mmDimensions : 720x525x445mm
Puissance : 270W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon diamètre 350mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPSP350TEFLON
Entraînement : par pignons hélicoïdaux
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mmDimensions : 765x540x490mm
Puissance : 370W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon manuel à l'ancienne diamètre 250mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPVOL250
Entraînement : mécanique par chaîne
Diamètre lame trancheur à jambon : 250mm
Dimensions : 525x685x550mmÉpaisseur de coupe : Jusqu'à 20mm
Piédestal en fonte en option
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon manuel à l'ancienne diamètre 300mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPVOL300
Entraînement : mécanique par chaîne
Diamètre lame trancheur à jambon : 300mm
Dimensions : 600x720x740mmÉpaisseur de coupe : Jusqu'à 20mm
Piédestal en fonte en option
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon automatique diamètre 350mm SWEDLINGHAUS
Réf : SP350AUTO
AUTOMATIQUE
Entraînement : par pignons hélicoïdaux
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mmDimensions : 850x660x760mm
Puissance : 370W+200W
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 16mm
Alimentation : MONO 230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à jambon manuel à l'ancienne diamètre 350mm SWEDLINGHAUS
Réf : MAPVOL350
Entraînement : mécanique par chaîne
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mm
Dimensions : 710x870x800mmÉpaisseur de coupe : Jusqu'à 20mm
Piédestal en fonte en option
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Armoire de maturation 1 porte vitrée 368L TECFRIGO
Réf : MEAT 360 DA
CLASSE CLIMATIQUE 4
PORTE VITRÉE
Dimensions : 595x630x1860mm
Température : +1/+2°C
Puissance : 300W
Tension : MONO.230V
Gaz : R290
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Installation possible
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre boucherie, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.