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MATERIEL POUR BOUCHERIE ET TRAITEUR
Matériel de Boucherie et Traiteur Professionnel : Qualité et Performance
Bienvenue sur notre page dédiée au matériel de boucherie et traiteur professionnel. Chez Chr-Restauration, nous comprenons l'importance d'avoir des équipements fiables et performants dans le domaine exigeant de la boucherie et de la préparation traiteur. C'est pourquoi nous vous proposons une sélection exceptionnelle de matériel professionnel conçu pour répondre à vos besoins spécifiques.
Notre Gamme de Matériel de Boucherie et Traiteur Comprend :
Scies à Os et Scies à Viande : Des scies robustes conçues pour découper avec précision différents types de viandes, garantissant ainsi un travail efficace et sûr.
Hachoirs à Viande : Des hachoirs puissants pour préparer viandes hachées, saucisses et autres préparations de viande selon vos spécifications.
Machines à Trancher : Des machines à trancher professionnelles pour obtenir des tranches de viande uniformes, parfaites pour les charcuteries et les plateaux traiteur.
Tables de Découpe et de Préparation : Des tables solides et hygiéniques équipées de surface en acier inoxydable pour une préparation efficace et propre.
Systèmes de Refroidissement et de Conservation : Des vitrines réfrigérées et des chambres froides spécialement conçues pour maintenir la fraîcheur de vos produits tout en assurant une présentation attrayante.
Chaque produit que nous proposons est sélectionné pour sa qualité de fabrication et sa performance exceptionnelle. Fabriqués par des marques réputées de l'industrie, nos équipements de boucherie et traiteur sont conçus pour résister à une utilisation intensive tout en offrant des résultats constants.
Que vous soyez un boucher professionnel, un traiteur spécialisé ou un chef passionné par l'art de la viande, notre matériel est votre allié indispensable pour exceller dans votre domaine. Découvrez notre gamme complète dès maintenant et trouvez les équipements qui répondent à vos besoins spécifiques.
Balance professionnelle industrielle portée 150Kg Defender 3000 STANDARD OHAUS
Réf : 30684745
POUR ENVIRONNEMENTS DIFFICILES
SANS MÉTROLOGIE LÉGALE
Dimensions balance : 256x472x572mm
Dimensions plateau : 420x550mm
Portée : 150Kg
Précision : 20g
Tension : MONO.240V
Pays de fabrication : Etats-Unis 
Billot polyéthylène sur pied inox 500x700mm DIAMOND
Réf : CIT7-BN
Dimensions billot : 500x700x900mm
Épaisseur billot : 100mm
Épaisseur billot : 100mm
Balance professionnelle industrielle portée 60Kg Defender 3000 Hybrid OHAUS
Réf : 30685246
POUR ENVIRONNEMENTS DIFFICILES
SANS MÉTROLOGIE LÉGALE
Dimensions balance : 256x472x572mm
Dimensions plateau : 355x305mm
Portée : 60Kg
Précision : 10g
Tension : MONO.240V
Pays de fabrication : Etats-Unis
Balance professionnelle industrielle portée 30Kg Defender 3000 Hybrid OHAUS
Réf : 30685245
POUR ENVIRONNEMENTS DIFFICILES
SANS MÉTROLOGIE LÉGALE
Dimensions balance : 256x472x572mm
Dimensions plateau : 305x355mm
Portée : 30Kg
Précision : 5g
Tension : MONO.240V
Pays de fabrication : Etats-Unis
Balance professionnelle industrielle portée 150Kg Defender 3000 Hybrid OHAUS
Réf : 30685248
POUR ENVIRONNEMENTS DIFFICILES
SANS MÉTROLOGIE LÉGALE
Dimensions balance : 256x472x572mm
Dimensions plateau : 420x550mm
Portée : 150Kg
Précision : 20g
Tension : MONO.240V
Pays de fabrication : Etats-Unis
Balance professionnelle industrielle portée 60Kg Defender 3000 Hybrid OHAUS
Réf : 30685247
POUR ENVIRONNEMENTS DIFFICILES
SANS MÉTROLOGIE LÉGALE
Dimensions balance : 256x472x572mm
Dimensions plateau : 420x550mm
Portée : 60Kg
Précision : 10g
Tension : MONO.240V
Pays de fabrication : Etats-Unis
Balance professionnelle industrielle portée 150Kg Defender 3000 Hybrid OHAUS
Réf : 30685249
POUR ENVIRONNEMENTS DIFFICILES
SANS MÉTROLOGIE LÉGALE
Dimensions balance : 256x472x572mm
Dimensions plateau : 500x650mm
Portée : 150Kg
Précision : 20g
Tension : MONO.240V
Pays de fabrication : Etats-Unis
Machine d'emballage sous vide à cloche longueur de scellage 300mm CASSELIN
Réf : CMSVC30B
Dimensions machine sous vide : 410x460x420mm
Dimensions de la cuve : 310x350x120mm
Puissance : 0.35KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Dimensions de la cuve : 310x350x120mm
Puissance : 0.35KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe de vide : 7.2m3/heure
Pays de fabrication : Italie 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Machine d'emballage sous vide à cloche longueur de scellage 400mm CASSELIN
Réf : CMSVC40B
Dimensions machine sous vide : 510x560x450mm
Dimensions de la cuve : 410x450x220mm
Puissance : 0.9KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Dimensions de la cuve : 410x450x220mm
Puissance : 0.9KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe de vide : 14.4m3/heure
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Rôtissoire professionnelle à gaz 6 broches MCM
Réf : 6EG
Dimensions rôtissoire : 1098x480x1360/1860mm
Capacité rôtissoire : 36 poulets
Nombre broches : 6
Capacité rôtissoire : 36 poulets
Nombre broches : 6
Puissance : 30.444Kcal/h
Pays de fabrication : Espagne 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 058,20 € HT
2 840,74 € HT
- 30%
Soit 3 408,89 € TTC
A partir de 67,33 €/mois
Plus de détails
Machine d'emballage sous vide à cloche longueur de scellage 400mm CASSELIN
Réf : CMSVC40AB
Dimensions machine sous vide : 510x560x450mm
Dimensions de la cuve : 410x450x220mm
Puissance : 0.9KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Dimensions de la cuve : 410x450x220mm
Puissance : 0.9KW
Alimentation : MONO.230V/1N
Pompe de vide : 24m3/heure
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Four mixte électrique 6 niveaux GN1/1 iCombi Classic RATIONAL - 6-1/1
Réf : CB2ERRA.0000734
À CHAUDIÈRE
PROGRAMMABLE
AUTONETTOYANT
Format support : GN1/1
Dimensions du four : 847x776x782mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 11Kw
FORMATION OFFERTE
Pays de fabrication : Allemagne 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Installation possible
- 7%
Remise supplémentaire RATIONAL -10,00%
Prix public : 8 437,60 € HT
7 045,40 € HT
Soit 8 454,48 € TTC
A partir de 149,36 €/mois
Plus de détailsCHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre boucherie, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.