MATERIEL POUR BOULANGERIE ET PATISSERIE
UNIVERS POUR BOULANGERIE
TOUT LE MATERIEL POUR VOTRE BOULANGERIE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour boulangerie, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée )
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive )
Le top du marché (Gamme extrême )
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre boulangerie .
Le four à sole en gaz ou électrique pour la cuisson du pain sur dalle.
Le nécessaire pour la préparation avec les pétrins boulangerie , les diviseuses et façonneuses boulangerie.
Ainsi que le matériel réfrigérée pour la conservation avec les surgélateurs et conservateurs , et la présentation avec les vitrines horizontales.
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Chambre de pousse 600x800 BCR occasion Réf : OCC_456
Four ventilé 10 niveaux sur étuve POLIN occasion Réf : OCC_837
Conservateur pâtisserie ACTIF occasion Réf : OCC_501
Surgélateur conservateur ACTIF occasion Réf : OCC_502
Four rotatif électrique POLIN occasion Réf : OCC_838
Chambre de pousse 2 chariots BOUTON occasion Réf : OCC_452
Chambre de pousse double 600x800 HENGEL occasion Réf : OCC_453
Façonneuse LAMBERT occasion Réf : OCC_459
Pétrin bras oblique 45 Litres MAHOT occasion Réf : PB_15
Pétrin bras oblique 30 Litres VMI occasion Réf : PB_13
Conservateur 4 portes positif PANEM occasion Réf : FPP1
Marque : PANEM Froid positif 4 portes 870x1150x2220mm
Surgélateur conservateur 4 portes ODIC occasion Réf : FNP1
Batteur VMI 60L 20L occasion Réf : BAT7
Repose pâtons occasion Réf : RP7
Façonneuse LAMBERT occasion Réf : FAC13
Pétrin bras oblique 45L OBLIREX occasion Réf : PB24
Conservateur pâtisserie ACTIF occasion Réf : FNP3
Four rotatif 800x800 électrique occasion Réf : FOU14
Repose pâtons 33 balancelles Automatique occasion Réf : RP14
DIVISEUSE BONGARD CARRE 20/10DIV Réf : DIV20
Type : CARRE
Dimensions diviseuse : 630x700x1200
Nombre de patons : 20/10 divisions
Puissance moteur: 0,9 kw
Alimentation : TRI
Pétrin à bras oblique 30L de coulage MIXER occasion Réf : PB42
Pétrin bras oblique cuve inox occasion 60L MAHOT Réf : PB30
Fours ventilés superposé 4 niveaux sur étuve occasion Réf : FOU17
BATTEUR 20L SAMMIC occasion Réf : BAT28
Marque : SAMMIC
Type : BM - 22H
Capacité : 20L
Dim : 480x630x1260 mm
Puissance : 0.73Kw
Diviseuse carrée 20 divisions SINMAG occasion Réf : OCC 36
Marque : SINMAG
DImensions :
Alimentation : 380V Tri
Four ventilé pâtisserie viennoiserie 4 étages BATINOX occasion Réf : occ 3
Marque : BATINOX
Dimensions : 800x1200x1550mm
Tension : 380 V
Support de cuisson : 400x600 ou 400x800
Capacité : 4 niveaux
Pays de fabrication : France Façonneuse GECOMA avec tapis convoyeur occasion Réf : FAC55
Marque : GECOMA
Dimensions : 960x1160x690mm
Prix public : 2 000,00 € HT
1 790,00 € HT
Soit 2 148,00 € TTC
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Batteur mélangeur 40L 20L VMI occasion Réf : BAT46
Marque : VMI
Type : PH401
Capacité : 40L 20L
Ustensiles : Cuve, fouet, feuille, crochet 40L et 20L
Dim : 510x670x1250 mm
N° de machine : 21188
Pays de fabrication : France Armoire de pousse 400X800 EUROFOURS occasion Réf : CP48
Marque : EUROFOURS Modèle : 48S
Puissance : 2.8 Kw
Dimensions : 700X1170X2250mm
Pour support : 400X600 et 400x800
Gaz :R404
Année : 2016
Pays de fabrication : France Prix public : 2 590,00 € HT
2 390,00 € HT
Soit 2 868,00 € TTC
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Four ventilé pâtisserie viennoiserie 2x5 étages EUROFOURS occasion Réf : FOU
Marque : EUROFOURS
Dimensions :
Tension : 380 V
Support de cuisson : 400x600
Capacité : 10 niveaux
Pays de fabrication : France Repose pâtons STAF 34 balancelles occasion Réf : RP38
Marque : STAF
Type : RP552
Nombre de balancelles : 34
Dimensions repose pâtons : 1300x1100x1170mm
Taille des balancelles : 1100x140mm
Tension : 380V
Pays de fabrication : France Repose pâtons 33 balancelles PANIMATIC occasion Réf : RP41
Marque : PANIMATIC
Type : MCR35
Nombre de balancelles : 33
Dimensions repose pâtons : 1350x1050x1200mm
Taille des balancelles : 1150x120mm
Tension : 230V
Puissance : 0.25 Kw
Année : 02/16
Pays de fabrication : France Repose pâtons STAF 33 balancelles occasion Réf : OCC138
Marque : STAF
Type : RP551
Nombre de balancelles : 33
Dimensions repose pâtons : 1600x1120x1170mm
Taille des balancelles : 1365x110mm
Tension : 380V
Année : 2012
Pays de fabrication : France Repose pâtons Bertrand CAMPOS 33 balancelles occasion Réf : RP43
Marque : BERTRAND
Nombre de balancelles : 33
Dimensions repose pâtons : 1320X1140x1250mm
Dimensions des balancelles : 1068X222mm
Tension : 380V
Type : CAMP.33
Pays de fabrication : France Pétrin à bras oblique cuve inox 45L LAMBERT occasion Réf : PB88
Marque : LAMBERT
Capacité en Kg de farine : 75Kg de Farine
Dimensions : 1400x1000X1300mm
Puissance : 6 KW
Pays de fabrication : France Chambre de pousse 1 chariot 600x800 HENGEL Réf : CP53
Marque : HENGEL Modèle : HG1168AP
Puissance : 2.1 Kw
Dimensions : 1030X1150X2450MM
Pour support : Chariot 600x800 (non fourni)
Gaz :R404
Pays de fabrication : France Pétrin à bras oblique cuve inox 60L MIXER occasion Réf : PB80
Marque : MIXER
Capacité en Kg de farine : 100Kg de Farine
Dimensions : 1540x1200x1220mm
Puissance : 5.2 Kw 12 A
Pays de fabrication : Italie Batteur 40L 20L VMI PH402EV occasion Réf : BAT39
Marque : VMI
Type : PH402EV
Capacité : 4 0L 20L
Ustensiles : cuve, fouet, feuille et crochet 40L et 20L
Puissance : 1.5Kw 7A
Dim : 600X900X1400 mm
Pays de fabrication : France Prix public : 3 490,00 € HT
3 290,00 € HT
Soit 3 948,00 € TTC
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Batteur 60L 40L VMI REX occasion Réf : BAT35
Marque : VMI REX
Type : BM60
Capacité : 6 0L 40L
Ustensiles : cuve, fouet, feuille et crochet 60L et 40L
Dim : 840x660x1520mm
Pays de fabrication : France Laminoir sur socle TEKNO STAMAP occasion Réf : LAM 24
Marque : TEKNO STAMAP Triphasé 2000x1000x1500 mm
Pétrin à bras oblique avec cuve motorisée 60L VMI occasion Réf : PB89
Marque : VMI
Capacité en Kg de farine : 100Kg de Farine
Dimensions : 1500X1300X1250mm
Puissance : 6Kw 5,7A
Pays de fabrication : France Pétrin à bras oblique 45L VMI occasion Réf : OCC78
Marque : VMI
Type : 2232SEW
75Kg de Farine
Dimensions : 1650x1100X1500mm
Puissance : 7 KW
Pays de fabrication : France Four à sole 4 bouches électrique MIWE occasion Réf : OCC109
Marque : MIWE
Type : CO4.1208
Dim four au sol : 1500X1300X2200mm
Profondeur avec hotte : 1700mm
Dim dalles : 1220X800mm
Puissance : 37.6Kw
Année : 2009
Pays de fabrication : France Diviseuse BERTRAND 20 div occasion Réf : DIV17
Modèle :
DL214001
Type :
ronde
Matière des taloches : plastique
Nombre de parts : 20
Chambre de pousse BONGARD occasion Réf : CP13
Marque : BONGARD
Type : BFA400X600
Capacité : 20 Niveaux
Support possible : 400X600
Puissance de raccordement : 1,20 Kw 4,4A
Tension : MONO
Diviseuse carrée 20 divisions BONGARD Réf : DIV16
Chambre de pousse BONGARD occasion Réf : CP11-12
Marque :
BONGARD
Type : BFA460X800 1C/1P SPECIAL
Capacité : 20 Niveaux
Support possible : 400X600/400X800/460X800 mm
Puissance de raccordement : 1,20 Kw 4,4A
Tension : MONO
FOURNIE AVEC 20 FILETS 460X800
Four à sole électrique 4 bouches BONGARD OMEGA 2 occasion Réf : FOU20
Nombre d'étages :
4
Dimensions des dalles : 800X1230 mm
Dimension du four :1630X1890X2301 mm (2682 mm)
Profondeur avec élévateur : 4304 mm
Puissance de raccordement : 21,5 Kw 31,6A
Puissance de chauffe : 42,9 Kw
Année de fabrication : 2009
Diviseuse ronde 20 divisions BONGARD occasion Réf : DIV18
Four rotatif gaz BONGARD 8.43 M/G occasion Réf : 8.43 M/G
03 44 32 16 60
[1]-P.jpg "Pétrin à bras oblique cuve inox 45L LAMBERT occasion")
