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MATERIEL POUR BOULANGERIE ET PATISSERIE

UNIVERS POUR BOULANGERIE

TOUT LE MATERIEL POUR VOTRE BOULANGERIE

 

CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour boulangerie, définie autour de 3 gammes :

 

Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)

Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)

Le top du marché (Gamme extrême)

Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.

 

Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre boulangerie.

Le four à sole en gaz ou électrique pour la cuisson du pain sur dalle.

Le nécessaire pour la préparation avec les pétrins boulangerie, les diviseuses et façonneuses boulangerie.

Ainsi que le matériel réfrigérée pour la conservation avec les surgélateurs et conservateurs, et la présentation avec les vitrines horizontales.

 

357 articles
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Batteur 40L 20L VMI PH402EV occasion

Réf : BAT39
Marque : VMI 
Type : PH402EV
Capacité : 40L 20L
Ustensiles : cuve, fouet, feuille et crochet 40L et 20L
Puissance : 1.5Kw 7A
Dim : 600X900X1400 mm


Pays de fabrication : France France

3 490,00 € HT
Soit 4 188,00 € TTC
Plus de détails

Laminoir sur socle TEKNO STAMAP occasion

Réf : LAM 24
Marque : TEKNO STAMAP
Tension : Triphasé
Dimensions déplié : 2000x1000x1500 mm
3 590,00 € HT
Soit 4 308,00 € TTC
Plus de détails

Pétrin à bras oblique avec cuve motorisée 60L VMI occasion

Réf : PB89
Marque : VMI
Capacité en Kg de farine : 100Kg de Farine
Dimensions : 1500X1300X1250mm
Puissance : 6Kw 5,7A

Pays de fabrication : France France

3 590,00 € HT
Soit 4 308,00 € TTC
Plus de détails

Pétrin à bras oblique 45L VMI occasion

Réf : OCC78
 
Marque : VMI
Type : 2232SEW
Capacité en Kg de farine : 75Kg de Farine
Dimensions : 1650x1100X1500mm
Puissance : 7 KW


Pays de fabrication : France France

3 990,00 € HT
Soit 4 788,00 € TTC
Plus de détails

Four à sole 4 bouches électrique MIWE occasion

Réf : OCC109
Marque : MIWE
Type : CO4.1208
Dim four au sol : 1500X1300X2200mm
Profondeur avec hotte : 1700mm
Dim dalles : 1220X800mm
Puissance : 37.6Kw
Année : 2009
Pays de fabrication : France France

10 900,00 € HT
Soit 13 080,00 € TTC
Plus de détails

Diviseuse BERTRAND 20 div occasion

Réf : DIV17
Modèle : DL214001
Type : ronde
Matière des taloches : plastique
Nombre de parts : 20
BERTRAND
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Chambre de pousse BONGARD occasion

Réf : CP13
Marque : BONGARD
Type : BFA400X600 
Capacité : 20 Niveaux
Support possible : 400X600
Puissance de raccordement : 1,20 Kw 4,4A
Tension : MONO
BONGARD
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Diviseuse carrée 20 divisions BONGARD

Réf : DIV16

BONGARD
Plus de détails

Diviseuse ronde 20 divisions BONGARD occasion

Réf : DIV18

BONGARD
Plus de détails

Four à sole électrique 4 bouches BONGARD OMEGA 2 occasion

Réf : FOU20
Nombre d'étages : 4
Dimensions des dalles : 800X1230 mm
Dimension du four :1630X1890X2301 mm (2682 mm)
Profondeur avec élévateur : 4304 mm
Puissance de raccordement : 21,5 Kw 31,6A
Puissance de chauffe : 42,9 Kw
Année de fabrication : 2009
BONGARD
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Chambre de pousse BONGARD occasion

Réf : CP11-12
Marque : BONGARD
Type : BFA460X800 1C/1P SPECIAL
Capacité : 20 Niveaux
Support possible : 400X600/400X800/460X800 mm
Puissance de raccordement : 1,20 Kw 4,4A
Tension : MONO

FOURNIE AVEC 20 FILETS 460X800
BONGARD
Plus de détails

Four rotatif gaz BONGARD 8.43 M/G occasion

Réf : 8.43 M/G

BONGARD
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Repose pâtons BONGARD

Réf : RP11

BONGARD
Plus de détails

Chambre de pousse 2 chariots BONGARD occasion

Réf : CP4

BONGARD
Plus de détails

Four à sole gaz CERVAP compact BONGARD occasion

Réf : OCC_FOU7

BONGARD
Plus de détails

Pétrin bras oblique 45L BONGARD occasion

Réf : OCC_461

BONGARD
Plus de détails

Laminoir à poser BONGARD occasion

Réf : OCC_36
BONGARD
Plus de détails

Four à sole électrique 4 bouches BONGARD occasion

Réf : OCC_832

BONGARD
Plus de détails

Diviseuse carrée BONGARD occasion

Réf : OCC_167
20 DIVISIONS
Alimentation : TRI.400/3N

   



BONGARD
Plus de détails

Four à sole 8 bouches BONGARD occasion

Réf : OCC_83
BONGARD
Plus de détails

Diviseuse ronde BONGARD occasion

Réf : OCC_147



BONGARD
Plus de détails

Diviseuse Ronde 20 parts BONGARD occasion

Réf : DIV39
Marque : Bongard
Type : Premio 20(ronde)
Dimensions : 600x800x1100mm
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : Tri
Année : 2013
Pays de fabrication : France France

BONGARD
2 290,00 € HT
Soit 2 748,00 € TTC
Plus de détails

Diviseuse Ronde 20 parts BONGARD occasion

Réf : DIV41
Marque : Bongard
Type : CONCORDE 2 (ronde)
Dimensions : 590x850x1150mm
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : Tri
Contenance cuve : Min : 3Kg Max : 16Kg
Pays de fabrication : France France

BONGARD
2 290,00 € HT
Soit 2 748,00 € TTC
Plus de détails

Diviseuse carrée 20 divisions Concorde 2 BONGARD occasion

Réf : DIV45
Marque : BONGARD
Type : CONCORDE 2 (carrée)
Dimensions : 590x850x1150mm
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : Tri
Contenance cuve : Min : 3Kg Max : 16Kg
Pays de fabrication : France France

BONGARD
2 390,00 € HT
Soit 2 868,00 € TTC
Plus de détails

Repose pâtons BONGARD 32 balancelles occasion

Réf : RP37

Marque : BONGARD 

Année : 07/2012

Nombre de balancelles : 32

Dimensions repose pâtons : 1620x1100x1360mm

Tension : 380V

Type : RP2

Taille des balancelles : 1390X130mm

Pays de fabrication : France France

BONGARD
2 690,00 € HT
Soit 3 228,00 € TTC
Plus de détails

Batteur mélangeur 20/40 Litres BONGARD occasion

Réf : OCC_200
BONGARD
2 990,00 € HT
Soit 3 588,00 € TTC
Plus de détails

Batteur 60L 40L BONGARD occasion

Réf : BAT36
Marque : BONGARD
Type : SATURN 60
Capacité : 60L 40L
Ustensiles : cuve, fouet, feuille et crochet 60L et 40L
Dimensions : 660X1050X1520mm


Pays de fabrication : France France

BONGARD
Prix public : 4 500,00 € HT
3 900,00 € HT
- 13%
Soit 4 680,00 € TTC
Plus de détails

Façonneuse commande automatisée BONGARD occasion

Réf : OCC 26
Façonneuse commande automatisée BONGARD occasion
 
Marque : BONGARD
Type : FAC ULTRA MANU DX BP
Puissance : 0.75 Kw
Dimensions : 1010x700x670mm
Pays de fabrication : France France

BONGARD
4 190,00 € HT
Soit 5 028,00 € TTC
Plus de détails

Four à sole 6 bouches électrique BONGARD OMEGA 2 occasion

Réf : FOU39
Marque : BONGARD
Type : OMEGA2602/3-163
Dim four sans enfourneur : 2050X2240X2300mm
Profondeur avec enfourneur : 5040mm
Dim dalles : 600X1630mm
Surface de cuisson : 5.87m²
Puissance : 25.7Kw
Ampérage : 37.3A
Dotation : Enforneur élévateur intégré
Année : 2010
Nombre d'heures : 7800 heures



Pays de fabrication : France France

BONGARD
14 900,00 € HT
Soit 17 880,00 € TTC
Plus de détails

Four à sole 4 bouches électrique BONGARD OMEGA 2

Réf : OCC 82
Marque : BONGARD
Type : OMEGA 2
Dim four sans enfourneur : 1620X2425X2310mm
Profondeur avec enfourneur : 5101mm
Dim dalles : 800X1840mm
Surface de cuisson : 5.89m²
Puissance : 24.4Kw
Ampérage : 35.4A
Dotation : Enforneur élévateur intégré
Année : 2010

Pays de fabrication : France France

BONGARD
15 900,00 € HT
Soit 19 080,00 € TTC
Plus de détails

Four à sole 8 bouches BONGARD GME occasion

Réf : FOU36
Marque : BONGARD
Type : 750/8/259GME
Dim four sans enfourneur : 2320X3600x2330mm 
Dim dalles: 750x2590mm
Surface de cuisson : 15.6 m²
Puissance électrique : 15.7Kw
Puissance gaz : 82.6Kw
Dotation : Enforneur élévateur intégré
Pays de fabrication : France France

BONGARD
Prix public : 25 000,00 € HT
19 900,00 € HT
- 20%
Soit 23 880,00 € TTC
Plus de détails

Laminoir sur table à tapis GECOMA occasion

Réf : OCC_LAM3

GECOMA
Plus de détails

Pétrin à bras oblique cuve inox 60L GECOMA occasion

Réf : OCC112
Marque : GECOMA
Type : FOX60
Capacité en Kg de farine : 100Kg de Farine
Dimensions avec cuve : 1500X1250X1320mm
Dimensions sans cuve : 1140X750X1320mm
Puissance : 5 Kw 

Pays de fabrication : Italie Italie

GECOMA
3 790,00 € HT
Soit 4 548,00 € TTC
Plus de détails

Batteur mélangeur 30 Litres HOBART occasion

Réf : OCC_206

HOBART
Plus de détails

Diviseuse ronde 20 divisions JAC occasion

Réf : OCC_222




JAC
Plus de détails

Repose pâtons automatique JAC occasion

Réf : OCC_155

JAC
Plus de détails

Façonneuse JAC occasion

Réf : FAC19

JAC
Plus de détails

Diviseuse carrée 20 divisions JAC occasion

Réf : DIV31
Pays de fabrication : France France

JAC
Plus de détails

Trancheuse à pain JAC DUO sur socle occasion

Réf : TAP3
Marque : JAC
Modèle : DUO
Dim : 750x740x1100 mm
Nombre de lames :44
Largeur de coupe : 12 mm

JAC
Plus de détails

Trancheuse à pain JAC VDO sur socle

Réf : TAP4
Marque : JAC
Modèle : VDO
Dim : 750x740x1100 mm
Nombre de lames :44
Largeur de coupe : 12 mm


JAC
Plus de détails

Pétrin spirale 50 Litres LOISELET occasion

Réf : OCC_203



LOISELET
Plus de détails

Diviseuse carrée 20/30 divisions MERAND occasion

Réf : DIV23
Type : Carrée
Dimensions diviseuses : 750x800x1600mm
Nombres de pâtons : 20-30 Divisions 
Puissance moteur : 1,5Kw 4.1A
Alimentation : TRI
N° de machine : 12/09/346
MERAND
Plus de détails

Four à sole à bois MONDIAL FORNI occasion

Réf : OCC_831
MONDIAL FORNI
Plus de détails

Armoire de pousse 6 tiroirs PANEM occasion

Réf : AP7

PANEM
Plus de détails

Chambre de pousse 400x800 PANIMATIC

Réf : M22
22 ETAGES POUR 22 PLAQUES 400x800
Capacité :  22 plaques
Dimensions armoire de pousse :
625x1090x2270mm
Alimentation : MONO.230V/1N
1 Porte pleine
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
PANIMATIC (2)
Prix public : 6 350,00 € HT
5 333,40 € HT
- 16%
Soit 6 400,08 € TTC
Plus de détails

Façonneuse PANIMATIC occasion

Réf : OCC_1010

PANIMATIC (3)
Plus de détails

Chambre de pousse PANIMATIC occasion

Réf : OCC_45

PANIMATIC (3)
Plus de détails

Laminoir sur table à tapis PANIMATIC occasion

Réf : OCC_LAM2

PANIMATIC (3)
Plus de détails

Diviseuse rectangle 24 divisions PANIRECORD occasion

Réf : DIV42
Marque : PANIRECORD
Type : 5 (rectangle)
Dimensions : 740x570x1050mm
Puissance : 1.1Kw
Alimentation : Tri
Pays de fabrication : France France

PANIRECORD
1 890,00 € HT
Soit 2 268,00 € TTC
Plus de détails

Diviseuse carrée 20 divisions PANIRECORD occasion

Réf : DIV56
Marque : PANIRECORD
Type : P20
Dimensions : 560x740x1165mm
Puissance : 1.5Kw
Tension : 380V
Pays de fabrication : France France

PANIRECORD
2 290,00 € HT
Soit 2 748,00 € TTC
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