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Les métiers du CHRMatériel pour boulangerie et pâtisserieMatériel de Boulangerie occasionLaminoir de boulangerieBalance de boulangerie et réceptionTour pâtissier réfrigéréFrigo professionnel pâtissierRéchaud professionnel à poserFrigo professionnel à chocolatBatteur mélangeur professionnelTrancheuse à pain professionnelleFaçonneuse boulangerieChambre de pousseVitrine réfrigérée horizontale boulangerieSurgélateur conservateurFour patissierRefroidisseur d'eauFour à sole de boulangerieTour pâtissier secPlaque à induction professionnelle à poserFour à chariot rotatifPétrin boulangerieMatériel pour pizzeriaMatériel pour sandwicherie et fast-foodMatériel pour cuisine traditionnelleMatériel pour cuisine asiatiqueMatériel pour boucherie et traiteurMatériel pour poissonnerieMatériel pour food-truckMatériel pour café et barMatériel pour l'hôtellerieMatériel pour self-serviceMatériel pour snack sucré et glacierMatériel pour laverie et blanchisserieMatériel pour pharmacie et laboratoireMatériel forainMatériel pour traiteur événementiel
MATERIEL POUR BOULANGERIE ET PATISSERIE
UNIVERS POUR BOULANGERIE
TOUT LE MATERIEL POUR VOTRE BOULANGERIE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour boulangerie, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre boulangerie.
Le four à sole en gaz ou électrique pour la cuisson du pain sur dalle.
Le nécessaire pour la préparation avec les pétrins boulangerie, les diviseuses et façonneuses boulangerie.
Ainsi que le matériel réfrigérée pour la conservation avec les surgélateurs et conservateurs, et la présentation avec les vitrines horizontales.
Diviseuse carrée BONGARD occasion
Réf : OCC_167
20 DIVISIONS
Alimentation : TRI.400/3N
Alimentation : TRI.400/3N
Diviseuse Ronde 20 parts BONGARD occasion
Réf : DIV39
Marque : Bongard
Type : Premio 20(ronde)
Dimensions : 600x800x1100mm
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : Tri
Année : 2013
Pays de fabrication : France 
Diviseuse Ronde 20 parts BONGARD occasion
Réf : DIV41
Marque : Bongard
Type : CONCORDE 2 (ronde)
Dimensions : 590x850x1150mm
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : Tri
Contenance cuve : Min : 3Kg Max : 16Kg
Pays de fabrication : France
Diviseuse carrée 20 divisions Concorde 2 BONGARD occasion
Réf : DIV45
Marque : BONGARD
Type : CONCORDE 2 (carrée)
Dimensions : 590x850x1150mm
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : Tri
Contenance cuve : Min : 3Kg Max : 16Kg
Pays de fabrication : France
Repose pâtons BONGARD 32 balancelles occasion
Réf : RP37
Marque : BONGARD
Année : 07/2012
Nombre de balancelles : 32
Dimensions repose pâtons : 1620x1100x1360mm
Tension : 380V
Type : RP2
Taille des balancelles : 1390X130mm
Pays de fabrication : France
Batteur mélangeur 20/40 Litres BONGARD occasion
Réf : OCC_200
Batteur 60L 40L BONGARD occasion
Réf : BAT36
Marque : BONGARD
Type : SATURN 60
Capacité : 60L 40L
Ustensiles : cuve, fouet, feuille et crochet 60L et 40L
Dimensions : 660X1050X1520mm
Pays de fabrication : France
Façonneuse commande automatisée BONGARD occasion
Réf : OCC 26
Façonneuse commande automatisée BONGARD occasion
Marque : BONGARD
Type : FAC ULTRA MANU DX BP
Puissance : 0.75 Kw
Dimensions : 1010x700x670mm
Pays de fabrication : France
Four à sole 6 bouches électrique BONGARD OMEGA 2 occasion
Réf : FOU39
Marque : BONGARD
Type : OMEGA2602/3-163
Dim four sans enfourneur : 2050X2240X2300mm
Profondeur avec enfourneur : 5040mm
Dim dalles : 600X1630mm
Surface de cuisson : 5.87m²
Puissance : 25.7Kw
Ampérage : 37.3A
Dotation : Enforneur élévateur intégré
Année : 2010
Nombre d'heures : 7800 heures
Pays de fabrication : France
Four à sole 4 bouches électrique BONGARD OMEGA 2
Réf : OCC 82
Marque : BONGARD
Type : OMEGA 2
Dim four sans enfourneur : 1620X2425X2310mm
Profondeur avec enfourneur : 5101mm
Dim dalles : 800X1840mm
Surface de cuisson : 5.89m²
Puissance : 24.4Kw
Ampérage : 35.4A
Dotation : Enforneur élévateur intégré
Année : 2010
Pays de fabrication : France
Four à sole 8 bouches BONGARD GME occasion
Réf : FOU36
Marque : BONGARD
Type : 750/8/259GME
Dim four sans enfourneur : 2320X3600x2330mm
Dim dalles: 750x2590mm
Surface de cuisson : 15.6 m²
Puissance électrique : 15.7Kw
Puissance gaz : 82.6Kw
Dotation : Enforneur élévateur intégré
Pays de fabrication : France
Pétrin à bras oblique cuve inox 60L GECOMA occasion
Réf : OCC112
Marque : GECOMA
Type : FOX60
Capacité en Kg de farine : 100Kg de Farine
Dimensions avec cuve : 1500X1250X1320mm
Dimensions sans cuve : 1140X750X1320mm
Puissance : 5 Kw
Pays de fabrication : Italie 
Trancheuse à pain JAC DUO sur socle occasion
Réf : TAP3
Marque : JAC
Modèle : DUO
Dim : 750x740x1100 mm
Nombre de lames :44
Largeur de coupe : 12 mm
Modèle : DUO
Dim : 750x740x1100 mm
Nombre de lames :44
Largeur de coupe : 12 mm
Trancheuse à pain JAC VDO sur socle
Réf : TAP4
Marque : JAC
Modèle : VDO
Dim : 750x740x1100 mm
Nombre de lames :44
Largeur de coupe : 12 mm
Modèle : VDO
Dim : 750x740x1100 mm
Nombre de lames :44
Largeur de coupe : 12 mm
Diviseuse carrée 20/30 divisions MERAND occasion
Réf : DIV23
Type : Carrée
Dimensions diviseuses : 750x800x1600mm
Nombres de pâtons : 20-30 Divisions
Puissance moteur : 1,5Kw 4.1A
Alimentation : TRI
N° de machine : 12/09/346
Chambre de pousse 400x800 PANIMATIC
Réf : M22
22 ETAGES POUR 22 PLAQUES 400x800
Capacité : 22 plaques
Dimensions armoire de pousse : 625x1090x2270mm
Alimentation : MONO.230V/1N
1 Porte pleine
Capacité : 22 plaques
Dimensions armoire de pousse : 625x1090x2270mm
Alimentation : MONO.230V/1N
1 Porte pleine
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Diviseuse rectangle 24 divisions PANIRECORD occasion
Réf : DIV42
Marque : PANIRECORD
Type : 5 (rectangle)
Dimensions : 740x570x1050mm
Puissance : 1.1Kw
Alimentation : Tri
Pays de fabrication : France
Diviseuse carrée 20 divisions PANIRECORD occasion
Réf : DIV56
Marque : PANIRECORD
Type : P20
Dimensions : 560x740x1165mm
Puissance : 1.5Kw
Tension : 380V
Pays de fabrication : France
Four combiné 2 bouches + 2 fours ventilés POLIN occasion
Réf : FOU29
Marque : POLIN
Combiné :
- 2 fours ventilés : 400x800 5 niveaux
- 2 fours à soles : dimensions dalles 1250x1250mm x2
Dimensions : 1730x1900x2220mm
Puissance totale : 37Kw
- 2 Four ventilés : 8.5Kw x2
- 2 Fours à soles : 8.5kw x2
- 2 Appareil à buée : 1.5Kw x2
Pays de fabrication : Italie
