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Matériel CHR professionnelMatériel pour boulangerie et pâtisserieLaminoir de boulangerieLaminoir boulangerie à poserLaminoir boulangerie sur socleMatériel de Boulangerie occasionFour patissierRefroidisseur d'eauFour à sole de boulangerieFrigo professionnel pâtissierTour pâtissier secPlaque à induction professionnelle à poserFour à chariot rotatifPétrin boulangerieBalance de boulangerie et réceptionRéchaud professionnel à poserFrigo professionnel à chocolatTour pâtissier réfrigéréBatteur mélangeur professionnelTrancheuse à pain professionnelleFaçonneuse boulangerieChambre de pousseVitrine réfrigérée horizontale boulangerieSurgélateur conservateur
LAMINOIR DE BOULANGERIE
Le laminoir est indispensable pour la production de pâtisserie viennoiserie. Nous travaillons avec différentes marques RONDO, SINMAG, ZMATIK.
Le laminoir peut-être sur socle ou à poser. Il peut également être équipé de tablette en inox ou de bande de transport avec tapis.
La largeur et la longueur des tapis vont être choisis en fonction de la quantité de pâte que vous voulez laminer. Le laminoir permet de travailler différentes qualités de pâtes et différentes épaisseur pouvant aller de 50mm à 0.1mm.
Le laminoir de boulangerie peut être manuel, automatique mais aussi être équipé d'une tablette digitale avec plusieurs programmations qui rend le travail des opérateurs des plus aisés.
Pour effectuer différentes découpes sur la pâte, le laminoir peut être doté de couteaux : couteaux à disque, couteaux inox pour triangles, couteaux inox pour donuts........
Le laminoir peut-être sur socle ou à poser. Il peut également être équipé de tablette en inox ou de bande de transport avec tapis.
La largeur et la longueur des tapis vont être choisis en fonction de la quantité de pâte que vous voulez laminer. Le laminoir permet de travailler différentes qualités de pâtes et différentes épaisseur pouvant aller de 50mm à 0.1mm.
Le laminoir de boulangerie peut être manuel, automatique mais aussi être équipé d'une tablette digitale avec plusieurs programmations qui rend le travail des opérateurs des plus aisés.
Pour effectuer différentes découpes sur la pâte, le laminoir peut être doté de couteaux : couteaux à disque, couteaux inox pour triangles, couteaux inox pour donuts........
38 articles
Laminoir à poser 1550x475 ECONOM STM5303 RONDO
Réf : STM5303
Tables latérales : 1550x475mm
Dimensions laminoir ouvert : 1550x1040x500mm
Dimensions laminoir fermé : 815x1040x715mm
Ouverture des cylindres : de 0,3 à 30mm
Puissance : 0.5kW
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir sur socle1560x475 Rondomat SS0513 RONDO
Réf : SSO513
Tables latérales : 1560X475mm
Dimensions laminoir ouvert : 2000x940x1330mm
Dimensions laminoir fermé : 755x940x1780mm
Ouverture des cylindres : de 0,5 à 30mm
Puissance : 0.75 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir sur socle 2420x605 Rondomat SSO615 RONDO
Réf : SSO615
Tables latérales : 2420x605mm
Dimensions laminoir ouvert : 2900x1072x1330mm
Dimensions laminoir fermé : 1240x1072x1900mm
Ouverture des cylindres : de 0,5 à 30mm
Puissance : 1 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir sur socle 3320x605 Rondomat SSO617 RONDO
Réf : SSO617
Tables latérales : 3320x605mm
Dimensions laminoir ouvert : 3800x1072x1330mm
Dimensions laminoir fermé : 1630x1072x2300mm
Ouverture des cylindres : de 0,5 à 30mm
Puissance : 1 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir sur socle 2720x640 Manomat SWL6405 RONDO
Réf : SWL6405
Tables latérales : 2720x640mm
Dimensions laminoir ouvert : 3100x1235x1200mm
Dimensions laminoir fermé : 1815x1235x1895mm
Ouverture des cylindres : de 0,2 à 45mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 9 290,00 € HT
8 453,90 € HT
Soit 10 144,68 € TTC
A partir de 179,22 €/mois
Plus de détailsLaminoir sur socle 3320x640 Manomat SWL6407 RONDO
Réf : SWL6407
Tables latérales : 3320x640mm
Dimensions laminoir ouvert : 3300x1235x1200mm
Dimensions laminoir fermé : 2150x1235x2170mm
Ouverture des cylindres : de 0,2 à 45mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 9 370,00 € HT
8 526,70 € HT
Soit 10 232,04 € TTC
A partir de 180,77 €/mois
Plus de détails
Laminoir à poser 500x750mm ZMATIK en stock
Réf : SZ507BL_STOCK
1 PIECE DISPONIBLE
Tables latérales : 500x750mm
Dimensions laminoir ouvert : 1750x900x490mm
Dimensions laminoir fermé : 900x900x1115mm
Ouverture des cylindres : de 0,1 à 40mm
Puissance : 0.55kW
Voltage : 400V 50HZ 3PH
Pays de fabrication : Italie 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir à poser 1560x475 STM513 RONDO
Réf : STM513
Tables latérales : 1560x475mm
Dimensions laminoir ouvert : 1560x940x535mm
Dimensions laminoir fermé : 670x940x710mm
Ouverture des cylindres : de 0,5 à 30mm
Puissance : 0.75kW
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir à poser 2055x475 STM514 RONDO
Réf : STM514
Tables latérales : 2055x475mm
Dimensions laminoir ouvert : 2055x940x535mm
Dimensions laminoir fermé : 850x940x810mm
Ouverture des cylindres : de 0,5 à 30mm
Puissance : 0.75kW
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir à poser 2420x605 STM615 RONDO
Réf : STM615
Tables latérales : 2420x605mm
Dimensions laminoir ouvert : 2420x1072x535mm
Dimensions laminoir fermé : 1220x1072x1100mm
Ouverture des cylindres : de 0,5 à 30mm
Puissance : 1kW
Tension: 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir à poser 1460x520 SM520S SINMAG
Réf : SM520S
Tables latérales : 1460x520mm
Dimensions laminoir ouvert : 1460x940x550mm
Dimensions laminoir fermé : 800x940x665mm
Ouverture des cylindres : de 1 à 30mm
Puissance : 0.37kW
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Belgique 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir sur socle 2300x640 Rondomat RONDO
Réf : SSO 6404
Tables latérales : 2300x640mm
Dimensions laminoir ouvert : 2670x1330x1200mm
Dimensions laminoir fermé : 1550x1330x1735mm
Ouverture des cylindres : de 0,3 à 45mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir sur socle 2730x640 Rondomat RONDO
Réf : SSO 6405
Tables latérales : 2730x640mm
Dimensions laminoir ouvert : 3100x1330x1200mm
Dimensions laminoir fermé : 1815x1330x1900mm
Ouverture des cylindres : de 0,3 à 45mm
Puissance : 1.1 Kw
Dimensions laminoir ouvert : 3100x1330x1200mm
Dimensions laminoir fermé : 1815x1330x1900mm
Ouverture des cylindres : de 0,3 à 45mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir sur socle 3330X640 Rondomat RONDO
Réf : SSO 6407
Tables latérales : 3330X640mm
Dimensions laminoir ouvert : 3620x1330x1200mm
Dimensions laminoir fermé : 2180x1330x2130mm
Ouverture des cylindres : de 0,3 à 45mm
Puissance : 1.1 Kw
Dimensions laminoir ouvert : 3620x1330x1200mm
Dimensions laminoir fermé : 2180x1330x2130mm
Ouverture des cylindres : de 0,3 à 45mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir de table manuel 1050x520 TABLO SINMAG
Réf : TABLO
MANUEL
Tables latérales : 1050x520mm
Dimensions laminoir ouvert : 1050x715x500mm
Dimensions laminoir fermé : 410x715x858mm
Ouverture des cylindres : de 0 à 50mm
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir sur socle 1960x520mm SM520F SINMAG
Réf : SM520F
Tables latérales : 1960x520mm
Dimensions laminoir ouvert : 2610x1030x1070mm
Dimensions laminoir fermé : 1200x1030x1750mm
Ouverture des cylindres : de 0 à 30mm
Puissance : 0.55kW
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir sur socle 2640x650mm LAMINATO SINMAG
Réf : LAMINATO
LECTURE DIGITALE
Tables latérales : 2640x650mm
Dimensions laminoir ouvert : 3100x1170x1248,5mm
Dimensions laminoir fermé : 1430x1170x2070mm
Ouverture des cylindres : de 0,2 à 50mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir à poser 1195x500mm SHE50B050 ZMATIK
Réf : SHE50B050
Tables latérales : 1195x500mm
Dimensions laminoir ouvert : 1195x820x650mm
Dimensions laminoir fermé : 930x820x735mm
Ouverture des cylindres : de 0,1 à 40mm
Puissance : 0.55kW
Voltage : 400V.Tri
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir à poser 1820x500 SHE50B075 ZMATIK
Réf : SHE50B075
Tables latérales : 1820X500mm
Dimensions laminoir ouvert : 1820x820x650mm
Dimensions laminoir fermé : 1100x820x865mm
Ouverture des cylindres : de 0,1 à 40mm
Puissance : 0.55kW
Voltage : 400V.Tri
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir à poser 2095x500 SHE50B100 ZMATIK
Réf : SHE50B100
Tables latérales : 2095x500mm
Dimensions laminoir ouvert : 2095x820x650mm
Dimensions laminoir fermé : 1225x820x990mm
Ouverture des cylindres : de 0,1 à 40mm
Puissance : 0.55kW
Voltage : 400V.Tri
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir à poser 2095x600 SHE60B100 ZMATIK
Réf : SHE60B100
Tables latérales : 2095x600mm
Dimensions laminoir ouvert : 2095x820x650mm
Dimensions laminoir fermé : 1225x820x990mm
Ouverture des cylindres : de 0,1 à 40mm
Puissance : 0.75kW
Voltage : 400V.Tri
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir sur socle 1820x500mm SHE50B075B ZMATIK
Réf : SHE50B075B
Tables latérales : 1820x500mm
Dimensions laminoir ouvert : 2070x820x1355mm
Dimensions laminoir fermé : 1125x820x1640mm
Ouverture des cylindres : de 0,1 à 40mm
Puissance : 0.55 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir sur socle 2095x500mm SHE50B100B ZMATIK
Réf : SHE50B100B
Tables latérales : 2095x500mm
Dimensions laminoir ouvert : 2340x820x1355mm
Dimensions laminoir fermé : 1225x820x1760mm
Ouverture des cylindres : de 0,1 à 40mm
Puissance : 0.55 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir sur socle 2535x500mm SHE50B120B ZMATIK
Réf : SHE50B120B
Tables latérales : 2535x500mm
Dimensions laminoir ouvert : 2790x820x1355mm
Dimensions laminoir fermé : 1460x820x1960mm
Ouverture des cylindres : de 0,1 à 40mm
Puissance : 0.55 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir sur socle 2095x600mm SHE60B100B ZMATIK
Réf : SHE60B100B
Tables latérales : 2095x600mm
Dimensions laminoir ouvert : 2340x920x1355mm
Dimensions laminoir fermé : 1225x920x1760mm
Ouverture des cylindres : de 0,1 à 40mm
Puissance : 0.75 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir sur socle 2535x600mm SHE60B120B ZMATIK
Réf : SHE60B120B
Tables latérales : 2535x600mm
Dimensions laminoir ouvert : 2790x920x1355mm
Dimensions laminoir fermé : 1460x920x1960mm
Ouverture des cylindres : de 0,1 à 40mm
Puissance : 0.75kW
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir sur socle 2945x600mm SHE60B140B ZMATIK
Réf : SHE60B140B
Tables latérales : 2945x600mm
Dimensions laminoir ouvert : 3215x920x1355mm
Dimensions laminoir fermé : 1660x920x2130mm
Ouverture des cylindres : de 0,1 à 40mm
Puissance : 0.75 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir sur socle 2800x650mm SF650L ZMATIK
Réf : SF650L
Tables latérales : 2800x650mm
Dimensions laminoir ouvert : 3400x1080x1160mm
Dimensions laminoir fermé : 1550x1080x1670mm
Ouverture des cylindres : de 0,1 à 47mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir sur socle 2760x1000mm SF1000L ZMATIK
Réf : SF1000L
Tables latérales : 2760x1000mm
Dimensions laminoir ouvert : 3221x1000x1160mm
Ouverture des cylindres : de 0,1 à 47mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 10 275,00 € HT
7 542,50 € HT
Soit 9 051,00 € TTC
A partir de 159,90 €/mois
Plus de détails
Laminoir automatique sur socle 2800x650 SF6514A ZMATIK
Réf : SF6514A
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 2800x650mm
Dimensions laminoir : 3960x1035x1460mm
Ouverture des cylindres : de 0,1 à 50mm
Puissance : 1.1 Kw
Voltage : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 21 508,00 € HT
15 405,60 € HT
Soit 18 486,72 € TTC
A partir de 312,73 €/mois
Plus de détailsLaminoir automatique sur socle 3200x650 SF6516A ZMATIK
Réf : SF6516A
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 3200x650mm
Dimensions laminoir : 4160x1035x1460mm
Ouverture des cylindres : de 0,1 à 50mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 23 719,00 € HT
16 953,30 € HT
Soit 20 343,96 € TTC
A partir de 344,15 €/mois
Plus de détailsLaminoir automatique sur socle 4000x650 SF6520A ZMATIK
Réf : SF6520A
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 4000x650mm
Dimensions laminoir : 4560x1035x1460mm
Ouverture des cylindres : de 0,1 à 50mm
Puissance : 1.5 Kw
Tension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 25 193,00 € HT
17 985,10 € HT
Soit 21 582,12 € TTC
A partir de 365,10 €/mois
Plus de détails
Laminoir à poser 500x15260mm CAPLAIN - LP5890B
Réf : LP5890B
Tables latérales : 1520x500mm
Dimensions laminoir ouvert : 15260x859940x515mm
Ouverture des cylindres : de 0,1 à 36mm
Puissance : 0.5kW
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : France 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir inox sur socle 2720x635 Rondostar ECO RONDO
Réf : SFE6605
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 2720X635mm
Dimensions laminoir ouvert : 3100x1235x1385mm
Dimensions laminoir fermé : 1780x1235x1900mm
Ouverture des cylindres : de 0,2 à 45mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension: 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 21 980,00 € HT
21 158,00 € HT
Soit 25 389,60 € TTC
A partir de 429,51 €/mois
Plus de détails
Laminoir inox sur socle 3320x635 Rondostar ECO RONDO
Réf : SFE6607
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 3320x635mm
Dimensions laminoir ouvert : 3700x1235x1385mm
Dimensions laminoir fermé : 2150x1235x2230mm
Ouverture des cylindres : de 0,2 à 45mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 22 190,00 € HT
21 431,00 € HT
Soit 25 717,20 € TTC
A partir de 435,05 €/mois
Plus de détails
Laminoir à poser pour pâte sucrée - 300mm ZMATIK
Réf : ZMC30
Largeur rouleau : 300mm
Dimensions laminoir ouvert : 420x480x420mm
Ouverture des cylindres : de 0 à 5mm
Puissance : 0.37kW
Voltage : 230V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir à poser pour pâte sucrée - 400mm ZMATIK
Réf : ZMC40
Largeur rouleau : 400mm
Dimensions laminoir ouvert : 520x480x420mm
Ouverture des cylindres : de 0 à 5mm
Puissance : 0.37kW
Voltage : 230V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir à poser pour pâte sucrée - 600mm ZMATIK
Réf : ZMC60
Largeur rouleau : 600mm
Dimensions laminoir ouvert : 730x560x440mm
Ouverture des cylindres : de 0 à 5mm
Puissance : 0.37kW
Voltage : 230V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
38 articles