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Les métiers du CHRMatériel pour boulangerie et patisserieLaminoir de boulangerieLaminoir boulangerie à poserLaminoir boulangerie sur socleMatériel de Boulangerie occasionFour patisserieRefroidisseur d'eauFour à sole de boulangerieTour patisserie secPlaque à induction professionnelle à poserFour à chariot rotatifPétrin boulangerieBalance de boulangerie et réceptionTour patisserie réfrigéréFrigo professionnel patisserieRéchaud professionnel à poserFrigo professionnel à chocolatPastocuiseur professionnelBatteur mélangeur professionnelTrancheuse à pain professionnelleFaçonneuse boulangerieChambre de pousseVitrine réfrigérée horizontale boulangerieSurgélateur conservateur
LAMINOIR DE BOULANGERIE
Le laminoir est indispensable pour la production de pâtisserie viennoiserie. Nous travaillons avec différentes marques RONDO, SINMAG, ZMATIK.
Le laminoir peut-être sur socle ou à poser. Il peut également être équipé de tablette en inox ou de bande de transport avec tapis.
La largeur et la longueur des tapis vont être choisis en fonction de la quantité de pâte que vous voulez laminer. Le laminoir permet de travailler différentes qualités de pâtes et différentes épaisseur pouvant aller de 50mm à 0.1mm.
Le laminoir de boulangerie peut être manuel, automatique mais aussi être équipé d'une tablette digitale avec plusieurs programmations qui rend le travail des opérateurs des plus aisés.
Pour effectuer différentes découpes sur la pâte, le laminoir peut être doté de couteaux : couteaux à disque, couteaux inox pour triangles, couteaux inox pour donuts........
Le laminoir peut-être sur socle ou à poser. Il peut également être équipé de tablette en inox ou de bande de transport avec tapis.
La largeur et la longueur des tapis vont être choisis en fonction de la quantité de pâte que vous voulez laminer. Le laminoir permet de travailler différentes qualités de pâtes et différentes épaisseur pouvant aller de 50mm à 0.1mm.
Le laminoir de boulangerie peut être manuel, automatique mais aussi être équipé d'une tablette digitale avec plusieurs programmations qui rend le travail des opérateurs des plus aisés.
Pour effectuer différentes découpes sur la pâte, le laminoir peut être doté de couteaux : couteaux à disque, couteaux inox pour triangles, couteaux inox pour donuts........
24 articles
Laminoir à poser avec tablette largeur 500mm DITO SAMA
Réf : 601568
Longueur laminoir ouvert : 1000mm
Largeur tablette : 500mm
Ouverture des cylindres : de 0.1 à 27mm
Voltage : MONO.230V
Pays de fabrication : France 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 323,00 € HT
3 815,33 € HT
- 12%
Soit 4 578,40 € TTC
A partir de 90,42 €/mois
Plus de détails
Laminoir à poser 1560x475 ECONOM STM5303 RONDO
Réf : STM5303
Tables latérales : 1560x475mm
Dimensions laminoir ouvert : 1560x940x500mm
Dimensions laminoir fermé : 670x940x715mm
Longueur des cylindres : 500mm
Ouverture des cylindres : de 0,3 à 30mm
Vitesse de tapise de rechage : 50cm/sec
Puissance : 0.5kW
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 760,00 € HT
5 341,60 € HT
- 7%
Soit 6 409,92 € TTC
A partir de 113,24 €/mois
Plus de détails
Laminoir à poser 2055x475 ECONOM STM5304 RONDO
Réf : STM5304
Tables latérales : 2055x475mm
Dimensions laminoir ouvert : 2055x940x500mm
Dimensions laminoir fermé : 850x940x715mm
Longueur des cylindres : 500mm
Ouverture des cylindres : de 0,3 à 30mm
Vitesse de tapise de rechage : 50cm/sec
Puissance : 0.5kW
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 870,00 € HT
5 441,70 € HT
- 7%
Soit 6 530,04 € TTC
A partir de 115,36 €/mois
Plus de détails
Laminoir à poser 2420x605 STM615 RONDO
Réf : STM615
Tables latérales : 2420x605mm
Dimensions laminoir ouvert : 2420x1072x535mm
Dimensions laminoir fermé : 1220x1072x1100mm
Longueur des cylindres : 633mm
Ouverture des cylindres : de 0,5 à 30mm
Vitesse du tapis de charge : 50cm/sec
Puissance : 1kW
Tension: 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 730,00 € HT
6 324,30 € HT
- 6%
Soit 7 589,16 € TTC
A partir de 134,08 €/mois
Plus de détails
Laminoir sur socle 1555x475mm Econom SSO5303 RONDO
Réf : SSO5303
Tables latérales : 1555x475mm
Dimensions laminoir ouvert : 2000x940x1330mm
Dimensions laminoir fermé : 755x940mm
Longueur des cylindres : 500mm
Ouverture des cylindres : de 0,5 à 30mm
Vitesse du tapis de décharge : 50cm/sec
Puissance : 0.5 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 670,00 € HT
7 179,70 € HT
- 6%
Soit 8 615,64 € TTC
A partir de 152,21 €/mois
Plus de détails
Laminoir sur socle 2055x475mm Econom SSO5304 RONDO
Réf : SSO5304
Tables latérales : 2055x475mm
Dimensions laminoir ouvert : 2500x940x1330mm
Dimensions laminoir fermé : 1100x940x1720mm
Longueur des cylindres : 500mm
Ouverture des cylindres : de 0,5 à 30mm
Vitesse du tapis de décharge : 50cm/sec
Puissance : 0.5 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 780,00 € HT
7 279,80 € HT
- 6%
Soit 8 735,76 € TTC
A partir de 154,33 €/mois
Plus de détails
Laminoir sur socle 3320x605 Rondomat SSO617 RONDO
Réf : SSO617
Tables latérales : 3320x605mm
Dimensions laminoir ouvert : 3800x1072x1330mm
Dimensions laminoir fermé : 1630x1072x2300mm
Longueur des cylindres : 633mm
Ouverture des cylindres : de 0,5 à 30mm
Vitesse du tapis de décharge : 50cm/sec
Puissance : 1 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 8 820,00 € HT
8 226,20 € HT
- 7%
Soit 9 871,44 € TTC
A partir de 174,40 €/mois
Plus de détails
Laminoir de table manuel 1050x520 TABLO SINMAG
Réf : TABLO
MANUEL
Tables latérales : 1050x520mm
Dimensions laminoir ouvert : 1050x715x500mm
Dimensions laminoir fermé : 410x715x858mm
Ouverture des cylindres : de 0 à 50mm
Pays de fabrication : Belgique 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir à poser compact ROLLO SINMAG
Réf : ROLLO
Tables latérales : 1200x370mm
Dimensions laminoir ouvert : 1310x630x500 mm
Dimensions laminoir fermé : 590x6300x580mm
Ouverture des cylindres : de 0 à 25mm
Puissance : 0,37kW
Tension : 230V.Mono
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir à poser 1460x520 SM520S SINMAG
Réf : SM520S
Tables latérales : 1460x520mm
Dimensions laminoir ouvert : 1460x940x550 mm
Dimensions laminoir fermé : 800x940x665mm
Ouverture des cylindres : de 1 à 30mm
Puissance : 0,37kW
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir sur socle 1960x520mm SM520F SINMAG
Réf : SM520F
Tables latérales : 1960x520mm
Dimensions laminoir ouvert : 2610x1030x1070mm
Dimensions laminoir fermé : 1200x1030x1750mm
Ouverture des cylindres : de 0 à 30mm
Puissance : 0.55kW
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir sur socle 2640x650mm LAMINATO SINMAG
Réf : LAMINATO
LECTURE DIGITALE
Tables latérales : 2640x650mm
Dimensions laminoir ouvert : 3100x1170x1248,5mm
Dimensions laminoir fermé : 1430x1170x2070mm
Ouverture des cylindres : de 0,2 à 50mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 215,00 € HT
5 220,60 € HT
- 16%
Soit 6 264,72 € TTC
A partir de 110,68 €/mois
Plus de détails
Laminoir sur socle 2420x605 Rondomat SSO615 RONDO
Réf : SSO615
Tables latérales : 2420x605mm
Dimensions laminoir ouvert : 2900x1072x1330mm
Dimensions laminoir fermé : 1240x1072x1900mm
Longueur des cylindres : 633mm
Ouverture des cylindres : de 0,5 à 30mm
Vitesse du tapis de charge : 50cm/sec
Puissance : 1 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 8 290,00 € HT
7 743,90 € HT
- 7%
Soit 9 292,68 € TTC
A partir de 164,17 €/mois
Plus de détails
Laminoir sur socle 2730x640 Rondomat RONDO
Réf : SSO 6405
Tables latérales : 2730x640mm
Dimensions laminoir ouvert : 3100x1330x1200mm
Dimensions laminoir ouvert : 3100x1330x1200mm
Dimensions laminoir fermé : 1815x1330x1900mm
Longueur des cylindres : 660mm
Ouverture des cylindres : de 0,3 à 45mm
Vitesse du tapis de décharge : 65cm/sec
Puissance : 1.1 KwTension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe sur demande
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 10 105,00 € HT
9 195,55 € HT
- 9%
Soit 11 034,66 € TTC
A partir de 194,95 €/mois
Plus de détails
Laminoir sur socle 3330X640 Rondomat RONDO
Réf : SSO 6407
Tables latérales : 3330X640mm
Dimensions laminoir ouvert : 3620x1330x1200mm
Dimensions laminoir fermé : 2180x1330x2130mm
Ouverture des cylindres : de 0,3 à 45mm
Puissance : 1.1 Kw
Dimensions laminoir ouvert : 3620x1330x1200mm
Dimensions laminoir fermé : 2180x1330x2130mm
Ouverture des cylindres : de 0,3 à 45mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe sur demande
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 10 180,00 € HT
9 263,80 € HT
- 9%
Soit 11 116,56 € TTC
A partir de 196,39 €/mois
Plus de détails
Laminoir sur socle 2300x640 Rondomat RONDO
Réf : SSO 6404
Tables latérales : 2300x640mm
Dimensions laminoir ouvert : 2670x1330x1200mm
Dimensions laminoir fermé : 1550x1330x1735mm
Ouverture des cylindres : de 0,3 à 45mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe sur demande
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir inox sur socle 2720x635 SSH6745 RONDO
Réf : SSH6745
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 2720x635mm
Dimensions laminoir ouvert : 3100x1235x1385mm
Dimensions laminoir fermé : 1780x1235
Longueur des cylindres : 660mm
Ouverture des cylindres : de 0,2 à 45mm
Vitesse du tapis de décharge : 85cm/sec
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
INSTALLATION COMPRISE
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir inox sur socle 3320x635 SSH6747 RONDO
Réf : SSH6747
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 3320x635mm
Dimensions laminoir ouvert : 3700x1235x1385mm
Dimensions laminoir fermé : 2150x1235x2230mm
Longueur des cylindres : 660mm
Ouverture des cylindres : de 0,2 à 45mm
Vitesse du tapis de décharge : 85cm/sec
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
INSTALLATION COMPRISE
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir inox sur socle 3320x635 SSH6747H RONDO
Réf : SSH6747H
AUTOMATIQUE
AVEC ENROULEUR AUTOMATIQUE
Tables latérales : 3320x635mm
Dimensions laminoir ouvert : 3700x1235x1385mm
Dimensions laminoir fermé : 2150x1235x2230mm
Longueur des cylindres : 660mm
Ouverture des cylindres : de 0,2 à 45mm
Vitesse du tapis de décharge : 85cm/sec
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
INSTALLATION COMPRISE
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir inox sur socle 2726x640 SSH 6705.A0 RONDOSTAR BASIC RONDO
Réf : SSH 6705.A0
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 2726x640mm
Dimensions laminoir ouvert : 3042x1254mm
Dimensions laminoir fermé : 1810x1254x1894mm
Tension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe sur demande
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir inox sur socle 3326x640 SSH 6707.A0 RONDOSTAR BASIC RONDO
Réf : SSH 6707.A0
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 3326x640mm
Dimensions laminoir ouvert : 3666x1254mm
Dimensions laminoir fermé : 2190x1254x2126mm
Tension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe sur demande
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir inox sur socle 2726x640 SSH 6725.A0 RONDOSTAR PRO RONDO
Réf : SSH 6725.A0
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 2726x640mm
Dimensions laminoir ouvert : 3042x1254mm
Dimensions laminoir fermé : 1810x1254x1894mm
Tension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe sur demande
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir inox sur socle 3326x640 SSH 6727.A0 RONDOSTAR PRO RONDO
Réf : SSH 6727.A0
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 3326x640mm
Dimensions laminoir ouvert : 3666x1254mm
Dimensions laminoir fermé : 2190x1254x2126mm
Tension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe sur demande
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Laminoir inox sur socle 3528x700 SSH 6727.A0 COMPAS 4.0 PRO RONDO
Réf : SSH 7807H.A0
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 3528x700mm
Dimensions laminoir ouvert : 3848mm
Dimensions laminoir fermé :
Vitesse du tapis de charge : 105cm/sec
Tension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe sur demande
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
24 articles