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MULTI-CUISEUR PROFESSIONNEL

Cooking Cutter-Blender chauffant répondant au niveau d’exigence de la restauration haut de gamme et traditionnelle.
 
Sauce béchamel - Sauce béarnaise - Sauce hollandaise - Beurre blanc - Risotto - Crème pâtissière - Crème anglaise - Pâte à choux - Sabayon - Glaçage chocolat - Royal de foie gras - Bisque de crustacés - Tapenade - Pesto - Purée - Beurre composé - ... 

 

Combiné Robot cook et Cutter-Blender chauffant ROBOT COUPE

Réf : 43000R
POUR PRÉPARATION CHAUDE OU FROIDE
Fonction programmation : 9 recettes
Cuve : 3,7 Litres
Température de chauffe : jusqu’à 140°C
Dimensions : 226x338x522mm
Puissance : 1,8Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France France
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

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ROBOT COUPE
Prix public : 3 035,00 € HT
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