LIGNE DE CUISSON PROFESSIONNELLE

Une ligne de cuisson professionnelle est un équipement de cuisine utilisé dans les restaurants et les autres établissements de restauration commerciale. Elle se compose généralement de plusieurs éléments, tels que des plaques de cuisson, des fours, des brûleurs à gaz ou des friteuses.

Les lignes de cuisson professionnelles sont conçues pour être robustes et durables, afin de résister à l'utilisation intensive qu'elles subissent dans un environnement de travail commercial. Elles sont également généralement conçues pour être faciles à nettoyer et à entretenir, ce qui est important dans le milieu de la restauration, où la propreté est essentielle.

Il existe de nombreuses options et caractéristiques différentes disponibles pour les lignes de cuisson professionnelles, en fonction de vos besoins et de votre budget. Par exemple, vous pouvez choisir entre des lignes de cuisson à gaz ou électriques, et il existe également différentes profondeurs pouvant aller de 500mm à plus de 1100mm. Ces dernières étant en général utilisées dans la restauration collective.

En choisissant une ligne de cuisson professionnelle de qualité, vous pouvez être sûr d'avoir un équipement de cuisine fiable et efficace qui vous permettra de préparer rapidement et efficacement des repas de qualité pour vos clients.

 

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Ligne de cuisson professionnelle GAMME 600

Ligne de cuisson professionnelle GAMME 650

Ligne de cuisson professionnelle GAMME 700

Ligne de cuisson professionnelle GAMME 900

540 articles

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567891011

Friteuse professionnelle électrique 20 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm

Réf : W291035

DEBIT : 35KG/HEURE 

Dimensions cuisinière : 400x925x900mm

Capacité cuve : 20 Litres

Nombre de cuve(s) : 1

Alimentation : Electrique

Puissance : 20kw

Tension : TRI.400V

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 7 507,00 € HT

6 587,39 € HT

- 12%

Soit 7 904,87 € TTC

A partir de 139,65 €/mois

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Fourneau 4 feux vifs sur four gaz CAPIC profondeur 900mm

Réf : W290261

SUR FOUR GAZ GN2/1

Dimensions cuisinière : 800x925x270/390mm 

Nombre de feux : 4

Alimentation : Gaz

Puissance four : 10Kw

Puissance totale : 34kw

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 7 559,00 € HT

6 633,02 € HT

- 12%

Soit 7 959,62 € TTC

A partir de 140,62 €/mois

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Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 20 Litres avec relevage automatique CAPIC

Réf : W382033

RELEVAGE AUTOMATIQUE

DÉBIT : 50 A 60KG/HEURE 

Dimensions cuisinière : 400x836x900/1300mm

Capacité cuve : 20 Litres

Nombre de cuve(s) : 1

Alimentation : Électrique

Puissance : 20kw

Tension : TRI.400V

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 7 569,00 € HT

6 641,80 € HT

- 12%

Soit 7 970,16 € TTC

A partir de 140,81 €/mois

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Plaque induction 2 zones à poser MBM - DOMINA PRO 700

Réf : IN74T

Dimensions plaque induction : 400x730x250mm

Nombre de zone de chauffe : 2

Plaque 24x24 cm : 2x 3.5kW

Puissance : 7Kw

Tension : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 10 291,31 € HT

6 689,35 € HT

- 35%

Soit 8 027,22 € TTC

A partir de 141,81 €/mois

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Fourneau 6 feux vifs sur grand four gaz GIORIK

Réf : CG960H

SUR GRAND FOUR GAZ
Dimensions : 1200x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 58Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 7 670,00 € HT

6 700,51 € HT

- 13%

Soit 8 040,61 € TTC

A partir de 142,05 €/mois

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Marmite professionnelle gaz 50 Litres MBM - DOMINA PRO 700

Réf : PEG7750I

CHAUFFE INDIRECTE
Dimensions : 700x730x850mm

Capacité : 50 litres

Alimentation : Gaz

Puissance : 12.5Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 10 334,33 € HT

6 717,31 € HT

- 35%

Soit 8 060,77 € TTC

A partir de 142,41 €/mois

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Fourneau 4 feux vifs brûleurs volcan sur four gaz CAPIC profondeur 900mm

Réf : W290265

SUR FOUR GAZ GN2/1

BRULEURS VOLCAN

Dimensions cuisinière : 800x925x270/390mm 

Nombre de feux : 4

Alimentation : Gaz

Puissance four : 10Kw

Puissance totale : 46kw

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 7 751,00 € HT

6 801,50 € HT

- 12%

Soit 8 161,80 € TTC

A partir de 144,19 €/mois

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4 feux vifs et plaque coup de feu gaz sur four gaz CAPIC profondeur 700mm

Réf : W542561

SUR FOUR GAZ

Dimensions : 1000x725x850/900mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 33.2Kw

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 7 758,00 € HT

6 807,64 € HT

- 12%

Soit 8 169,17 € TTC

A partir de 144,32 €/mois

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Cuisinière 2 foyers inductions à poser CAPIC profondeur 900mm

Réf : W291715

Dimensions cuisinière : 400x925x270/390mm

Nombre de foyers: 2

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 10Kw

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 7 792,00 € HT

6 837,48 € HT

- 12%

Soit 8 204,98 € TTC

A partir de 144,95 €/mois

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Marmite professionnelle gaz 150 Litres GIORIK

Réf : PGD915

CHAUFFAGE DIRECT
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Gaz

Puissance : 24Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 7 890,00 € HT

6 892,70 € HT

- 13%

Soit 8 271,24 € TTC

A partir de 146,13 €/mois

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Fourneau 6 feux vifs sur électrique GIORIK

Réf : CG960E

SUR FOUR ÉLECTRIQUE GN2/1
Dimensions : 1200x900x900mm
Alimentation : Gaz (48kW) et Électrique
Tension : TRI.400V (8kW)
Puissance : 56Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 7 990,00 € HT

6 980,06 € HT

- 13%

Soit 8 376,07 € TTC

A partir de 147,98 €/mois

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Plaque induction 2 zones sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700

Réf : IN74A

Dimensions plaque induction : 400x730x850mm

Nombre de zone de chauffe : 2

Plaque 24x24 cm : 2x 3.5kW

Puissance : 7Kw

Alimentation : Electrique

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 10 806,64 € HT

7 024,32 € HT

- 35%

Soit 8 429,18 € TTC

A partir de 148,92 €/mois

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4 feux vifs et plaque coup de feu gaz sur four électrique CAPIC profondeur 700mm

Réf : W542551

SUR FOUR ÉLECTRIQUE

Dimensions : 1000x725x850/900mm

Alimentation : Gaz et Électrique

Puissance : 29.2Kw

Tension : TRI.400V

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 8 099,00 € HT

7 106,87 € HT

- 12%

Soit 8 528,24 € TTC

A partir de 150,67 €/mois

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Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 20 Litres avec relevage automatique CAPIC

Réf : W292033

RELEVAGE AUTOMATIQUE

DÉBIT : 50 A 60KG/HEURE 

Dimensions cuisinière : 400x925x900/1300mm

Capacité cuve : 20 Litres

Nombre de cuve(s) : 1

Alimentation : Électrique

Puissance : 20kw

Tension : TRI.400V

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 8 157,00 € HT

7 157,77 € HT

- 12%

Soit 8 589,32 € TTC

A partir de 151,74 €/mois

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Sauteuse fixe gaz 65 Litres CAPIC profondeur 700mm

Réf : W545016

Dimensions : 800x725x850/900mm

Capacité cuve : 65 Litres

Alimentation : Gaz

Puissance : 10Kw

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 8 163,22 € HT

7 163,23 € HT

- 12%

Soit 8 595,88 € TTC

A partir de 151,86 €/mois

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Soubassement réfrigéré 4 portes CAPIC profondeur 700mm

Réf : W543113

4 PORTES 

Dimensions soubassement : 2000x725x630/660mm

Tension : MONO.230V

Température : -2/+8°C

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 8 408,00 € HT

7 378,02 € HT

- 12%

Soit 8 853,62 € TTC

A partir de 156,41 €/mois

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Marmite professionnelle électrique 60 Litres CAPIC profondeur 700mm

Réf : W544101

Dimensions : 800x725x850/900mm

Capacité cuve : 60 Litres

Alimentation : Électrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 9Kw

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 8 516,00 € HT

7 472,79 € HT

- 12%

Soit 8 967,35 € TTC

A partir de 158,42 €/mois

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Soubassement réfrigéré 4 tiroirs coulissants CAPIC profondeur 700mm

Réf : W543116

4 TIROIRS COULISSANTS

Dimensions soubassement : 1600x725x630/660mm

Tension : MONO.230V

Température : -2/+8°C

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 8 669,00 € HT

7 607,05 € HT

- 12%

Soit 9 128,46 € TTC

A partir de 161,27 €/mois

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Sauteuse professionnelle gaz 80 Litres GIORIK

Réf : BG94XM

LEVAGE MANUEL
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 20Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation possible

Prix public : 8 850,00 € HT

7 731,36 € HT

- 13%

Soit 9 277,63 € TTC

A partir de 163,90 €/mois

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Friteuse professionnelle gaz haut-rendement 30 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm

Réf : W292035

RELEVAGE MANUEL

DEBIT : 70 A 80KG/HEURE 

Dimensions cuisinière : 500x925x900mm

Capacité cuve : 30 Litres

Nombre de cuve(s) : 1

Alimentation : Gaz

Puissance : 30kw

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 8 904,00 € HT

7 813,26 € HT

- 12%

Soit 9 375,91 € TTC

A partir de 165,64 €/mois

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Sauteuse professionnelle électrique 80L GIORIK

Réf : BE94XM

RELEVAGE MANUEL
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 15Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation possible

Prix public : 9 110,00 € HT

7 958,50 € HT

- 13%

Soit 9 550,20 € TTC

A partir de 168,72 €/mois

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Sauteuse basculante électrique 65 Litres CAPIC profondeur 700mm

Réf : W545006

Dimensions : 800x725x850/900mm

Capacité cuve : 65 Litres

Alimentation : Électrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 6Kw

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 9 588,00 € HT

8 413,47 € HT

- 12%

Soit 10 096,16 € TTC

A partir de 178,37 €/mois

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Sauteuse professionnelle gaz 80 Litres GIORIK

Réf : BG94XA

LEVAGE AUTOMATIQUE
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 20Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 10 050,00 € HT

8 779,68 € HT

- 13%

Soit 10 535,62 € TTC

A partir de 186,13 €/mois

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Marmite professionnelle électrique 100L GIORIK

Réf : PEI910

CHAUFFAGE INDIRECT
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 21Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation possible

Prix public : 10 080,00 € HT

8 805,89 € HT

- 13%

Soit 10 567,07 € TTC

A partir de 186,68 €/mois

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Marmite professionnelle électrique 150L GIORIK

Réf : PEI915

CHAUFFAGE INDIRECT
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 21Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation possible

Prix public : 10 680,00 € HT

9 330,05 € HT

- 13%

Soit 11 196,06 € TTC

A partir de 197,80 €/mois

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Sauteuse professionnelle électrique 80L GIORIK

Réf : BE94XA

LEVAGE AUTOMATIQUE
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 15.3Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation possible

Prix public : 10 740,00 € HT

9 382,46 € HT

- 13%

Soit 11 258,95 € TTC

A partir de 198,91 €/mois

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Soubassement réfrigéré 6 tiroirs coulissants CAPIC profondeur 700mm

Réf : W543117

6 TIROIRS COULISSANTS

Dimensions soubassement : 2000x725x630/660mm

Tension : MONO.230V

Température : -2/+8°C

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 11 356,00 € HT

9 964,89 € HT

- 12%

Soit 11 957,87 € TTC

A partir de 211,26 €/mois

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Friteuse professionnelle gaz haut-rendement 30 Litres avec relevage automatique CAPIC

Réf : W292037

RELEVAGE AUTOMATIQUE

DÉBIT : 70 A 80KG/HEURE 

Dimensions cuisinière : 500x925x900/1300mm

Capacité cuve : 30 Litres

Nombre de cuve(s) : 1

Alimentation : Gaz

Puissance : 28.5kw

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 11 442,00 € HT

10 040,36 € HT

- 12%

Soit 12 048,43 € TTC

A partir de 212,86 €/mois

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Fourneau 4 plaques induction sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Réf : E9/4IDA8-N

SUR BAIE LIBRE

Dimensions fourneau : 800x900x900mm

Alimentation : Electrique

Puissance : 20Kw
Alimentation : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 15 576,00 € HT

10 569,87 € HT

- 32%

Soit 12 683,84 € TTC

A partir de 224,08 €/mois

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Plaque induction 4 zones sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700

Réf : IN77A

Dimensions plaque induction : 700x730x850mm

Nombre de zone de chauffe : 4

Plaque 24x24 cm : 4x 3.5kW

Puissance : 14Kw

Alimentation : Electrique

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 17 189,30 € HT

11 173,04 € HT

- 35%

Soit 13 407,65 € TTC

A partir de 236,87 €/mois

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Plaque induction 4 zones à poser MBM - DOMINA PRO 700

Réf : IN77T

Dimensions plaque induction : 700x730x250mm

Nombre de zone de chauffe : 4

Plaque 24x24 cm : 4x 3.5kW

Puissance : 14Kw

Tension : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 17 548,50 € HT

11 406,52 € HT

- 35%

Soit 13 687,82 € TTC

A partir de 241,82 €/mois

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Cuisinière 4 foyers inductions à poser CAPIC profondeur 900mm

Réf : W291717

Dimensions cuisinière : 800x925x270/390mm

Nombre de foyers: 4

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 20Kw

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 13 049,00 € HT

11 450,50 € HT

- 12%

Soit 13 740,60 € TTC

A partir de 242,75 €/mois

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Sauteuse professionnelle gaz 120 Litres GIORIK

Réf : BG96XA

LEVAGE AUTOMATIQUE
Dimensions : 1200x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 20Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 13 120,00 € HT

11 461,63 € HT

- 13%

Soit 13 753,96 € TTC

A partir de 242,99 €/mois

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Sauteuse professionnelle électrique 120L GIORIK

Réf : BE96XA

LEVAGE AUTOMATIQUE
Dimensions : 1200x900x900mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 15.3Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation possible

Prix public : 13 380,00 € HT

11 688,77 € HT

- 13%

Soit 14 026,52 € TTC

A partir de 247,80 €/mois

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Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 2 x 23 Litres avec relevage automatique CAPIC

Réf : W382080

RELEVAGE AUTOMATIQUE

DÉBIT : 120 A 130KG/HEURE 

Dimensions cuisinière : 1000x836x900/1300mm

Capacité cuve : 23 Litres

Nombre de cuve(s) : 2

Alimentation : Électrique

Puissance : 2 x 28kw

Tension : TRI.400V

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 44 635,22 € HT

39 167,41 € HT

- 12%

Soit 47 000,89 € TTC

A partir de 795,10 €/mois

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Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 2 x 23 Litres avec relevage automatique CAPIC

Réf : W292080

RELEVAGE AUTOMATIQUE

DÉBIT : 120 A 130KG/HEURE 

Dimensions cuisinière : 1000x925x900/1300mm

Capacité cuve : 23 Litres

Nombre de cuve(s) : 2

Alimentation : Électrique

Puissance : 2 x 28kw

Tension : TRI.400V

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 45 116,60 € HT

39 589,82 € HT

- 12%

Soit 47 507,78 € TTC

A partir de 803,67 €/mois

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Plancha professionnelle électrique lisse 1 zone MBM profondeur 600mm

Réf : EFT46L

PLAQUE ACIER

Épaisseur acier : 12mm

Dimensions plaque à snacker :400x600x270mm

Surface utile : 400x550mm

Puissance : 5Kw
Alimentation : TRI.400V/3N

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 818,02 € HT

1 181,71 € HT

- 35%

Soit 1 418,05 € TTC

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Plancha professionnelle électrique lisse chromée 1 zone MBM profondeur 600mm

Réf : EFT46LC

PLAQUE CHROMÉE

Épaisseur acier : 12mm

Dimensions plaque à snacker :400x600x270mm

Surface utile : 400x550mm

Puissance : 5Kw
Alimentation : TRI.400V/3N

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 279,68 € HT

1 481,79 € HT

- 35%

Soit 1 778,15 € TTC

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Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones MBM profondeur 600mm

Réf : EFT66L

PLAQUE ACIER

Épaisseur acier : 12mm

Dimensions plaque à snacker : 600x600x270mm

Surface utile : 600x550mm

Puissance : 7,5Kw
Alimentation : TRI.400V/3N

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 450,27 € HT

1 592,68 € HT

- 35%

Soit 1 911,22 € TTC

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Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones large MBM profondeur 600mm

Réf : EFT106L

PLAQUE ACIER

Épaisseur acier : 12mm

Dimensions plaque à snacker : 1000x600x270mm

Surface utile : 1000x550mm

Puissance : 12,5Kw
Alimentation : TRI.400V/3N

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 548,96 € HT

2 306,82 € HT

- 35%

Soit 2 768,18 € TTC

A partir de 54,67 €/mois

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