LIGNE DE CUISSON PROFESSIONNELLE

Une ligne de cuisson professionnelle est un équipement de cuisine utilisé dans les restaurants et les autres établissements de restauration commerciale. Elle se compose généralement de plusieurs éléments, tels que des plaques de cuisson, des fours, des brûleurs à gaz ou des friteuses.

Les lignes de cuisson professionnelles sont conçues pour être robustes et durables, afin de résister à l'utilisation intensive qu'elles subissent dans un environnement de travail commercial. Elles sont également généralement conçues pour être faciles à nettoyer et à entretenir, ce qui est important dans le milieu de la restauration, où la propreté est essentielle.

Il existe de nombreuses options et caractéristiques différentes disponibles pour les lignes de cuisson professionnelles, en fonction de vos besoins et de votre budget. Par exemple, vous pouvez choisir entre des lignes de cuisson à gaz ou électriques, et il existe également différentes profondeurs pouvant aller de 500mm à plus de 1100mm. Ces dernières étant en général utilisées dans la restauration collective.

En choisissant une ligne de cuisson professionnelle de qualité, vous pouvez être sûr d'avoir un équipement de cuisine fiable et efficace qui vous permettra de préparer rapidement et efficacement des repas de qualité pour vos clients.

 

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Ligne de cuisson professionnelle GAMME 600

Ligne de cuisson professionnelle GAMME 650

Ligne de cuisson professionnelle GAMME 700

Ligne de cuisson professionnelle GAMME 900

592 articles

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Fourneau 6 feux vifs sur grand four gaz MBM - DOMINA PRO 700

Réf : FB711FGMXS

SUR GRAND FOUR GAZ

Dimensions fourneau : 1100x730x850mm

Nombre de brûleur : 6

Puissance brûleur 5,5Kw : 41Kw

Puissance brûleur 7Kw : 50Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 6 967,87 € HT

4 877,51 € HT

- 30%

Soit 5 853,01 € TTC

A partir de 115,60 €/mois

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Soubassement réfrigéré 2 portes longueur 1200mm profondeur 600/650mm MBM

Réf : BR2P6

2 PORTES

Dimensions : 1200x535x570mm

Température : -2/+10°C

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 6 983,15 € HT

4 888,20 € HT

- 30%

Soit 5 865,84 € TTC

A partir de 115,85 €/mois

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Fourneau 4 plaques électriques intégrées sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700

Réf : PQR77FE

SUR FOUR ÉLECTRIQUE

Dimensions fourneau : 700x730x850mm

Nombre de plaque : 4

Puissance plaques : 4x 2.5Kw

Tension : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 7 407,86 € HT

5 185,50 € HT

- 30%

Soit 6 222,60 € TTC

A partir de 109,93 €/mois

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Fourneau 4 plaques électriques intégrées sur four électrique ventilé MBM - DOMINA PRO 700

Réf : PQR77FEV

SUR FOUR ÉLECTRIQUE VENTILE

Dimensions fourneau : 700x730x850mm

Nombre de plaque : 4

Puissance plaques : 4x 2.5Kw

Tension : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 7 407,86 € HT

5 185,50 € HT

- 30%

Soit 6 222,60 € TTC

A partir de 109,93 €/mois

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Fourneau 4 feux vifs avec plaque mijotage sur four gaz MBM - DOMINA PRO 700

Réf : FB711MFG4XL

AVEC PLAQUE MIJOTAGE

SUR FOUR GAZ + 1 PLACARD

Dimensions fourneau : 1100x730x850mm

Nombre de brûleur : 4

Puissance brûleur 7Kw : 39.5Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 7 444,98 € HT

5 211,49 € HT

- 30%

Soit 6 253,79 € TTC

A partir de 110,48 €/mois

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Soubassement réfrigéré 2 tiroirs longueur 1200mm profondeur 600/650mm MBM

Réf : BR2C6

2 TIROIRS

Dimensions : 1200x535x570mm

Température : -2/+10°C

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 7 500,67 € HT

5 250,47 € HT

- 30%

Soit 6 300,56 € TTC

A partir de 111,31 €/mois

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Soubassement réfrigéré 3 portes longueur 1600mm profondeur 600/650mm MBM

Réf : BR3P6

3 PORTES

Dimensions : 1600x535x570mm

Température : -2/+10°C

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 7 735,40 € HT

5 414,78 € HT

- 30%

Soit 6 497,74 € TTC

A partir de 114,79 €/mois

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Soubassement réfrigéré 3 tiroirs longueur 1600mm profondeur 600/650mm MBM

Réf : BR3C6

3 TIROIRS

Dimensions : 1600x535x570mm

Température : -2/+10°C

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 8 415,59 € HT

5 890,91 € HT

- 30%

Soit 7 069,09 € TTC

A partir de 124,89 €/mois

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Fourneau 6 plaques électriques carrées sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700

Réf : PQ711FE

SUR FOUR ÉLECTRIQUE + PLACARD

Dimensions fourneau : 1100x730x850mm

Nombre de plaque : 6

Puissance plaques : 6x 2.6Kw

Tension : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 8 754,05 € HT

6 127,83 € HT

- 30%

Soit 7 353,40 € TTC

A partir de 129,91 €/mois

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Piétement inox avec étagère basse largeur 400mm CAPIC profondeur 700mm

Réf : W543010

TOUT INOX

Dimensions piétement : 400x725x630/660mm

 

 

Pays de fabrication : France

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Prix public : 402,57 € HT

353,26 € HT

- 12%

Soit 423,91 € TTC

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Piétement inox avec étagère basse largeur 800mm CAPIC profondeur 700mm

Réf : W543011

TOUT INOX

Dimensions piétement : 800x725x630/660mm

 

 

Pays de fabrication : France

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Prix public : 498,42 € HT

437,36 € HT

- 12%

Soit 524,83 € TTC

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Plan de travail neutre largeur 200mm CAPIC profondeur 700mm

Réf : W540602

SANS TIROIR / TOUT INOX

Dimensions : 200x700x270/300mm

Pays de fabrication : France

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Prix public : 531,43 € HT

466,33 € HT

- 12%

Soit 559,60 € TTC

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Piétement inox avec étagère basse largeur 1000mm CAPIC profondeur 700mm

Réf : W543012

TOUT INOX

Dimensions piétement : 1000x725x630/660mm

 

 

Pays de fabrication : France

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Prix public : 576,16 € HT

505,58 € HT

- 12%

Soit 606,70 € TTC

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Plan de travail neutre largeur 400mm CAPIC profondeur 700mm

Réf : W540604

AVEC TIROIR / TOUT INOX

Dimensions : 400x700x270/300mm

Pays de fabrication : France

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Prix public : 626,22 € HT

549,51 € HT

- 12%

Soit 659,41 € TTC

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Piétement inox avec étagère basse largeur 1200mm CAPIC profondeur 700mm

Réf : W543013

TOUT INOX

Dimensions piétement : 1200x725x630/660mm

 

 

Pays de fabrication : France

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Prix public : 643,26 € HT

564,46 € HT

- 12%

Soit 677,35 € TTC

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Bac de salage neutre à poser CAPIC profondeur 700mm

Réf : W542211

NEUTRE

Dimensions bac de salage : 400x725x270/300mm

Capacité : GN1/1 profondeur 150mm

Pays de fabrication : France

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Prix public : 738,04 € HT

647,63 € HT

- 12%

Soit 777,16 € TTC

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Soubassement neutre fermé largeur 400mm CAPIC profondeur 700mm

Réf : W543031

TOUT INOX

Dimensions piétement : 400x725x630/660mm

Nombre de porte(s) : 1

 

 

Pays de fabrication : France

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Prix public : 772,12 € HT

677,54 € HT

- 12%

Soit 813,05 € TTC

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Plan de travail neutre largeur 800mm CAPIC profondeur 700mm

Réf : W540608

SANS TIROIR / TOUT INOX

Dimensions : 800x700x270/300mm

Pays de fabrication : France

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Prix public : 844,54 € HT

741,08 € HT

- 12%

Soit 889,30 € TTC

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Soubassement neutre fermé largeur 800mm CAPIC profondeur 700mm

Réf : W543033

TOUT INOX

Dimensions piétement : 800x725x630/660mm

Nombre de porte(s) : 2

 

 

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 147,01 € HT

1 006,50 € HT

- 12%

Soit 1 207,80 € TTC

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Soubassement neutre fermé largeur 1000mm CAPIC profondeur 700mm

Réf : W543034

TOUT INOX

Dimensions piétement : 1000x725x630/660mm

Nombre de porte(s) : 2

 

 

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 252,44 € HT

1 099,02 € HT

- 12%

Soit 1 318,82 € TTC

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Soubassement neutre fermé largeur 1200mm CAPIC profondeur 700mm

Réf : W543035

TOUT INOX

Dimensions piétement : 1200x725x630/660mm

Nombre de porte(s) : 2

 

 

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 325,92 € HT

1 163,49 € HT

- 12%

Soit 1 396,19 € TTC

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Plaque coup de feu gaz à poser CAPIC profondeur 700mm

Réf : W540413

Dimensions : 400x700x270/300mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 6Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 582,59 € HT

1 388,72 € HT

- 12%

Soit 1 666,46 € TTC

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2 feux vifs gaz à poser CAPIC profondeur 700mm

Réf : W540511

Dimensions : 400x700x270mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 9.6Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 728,50 € HT

1 516,76 € HT

- 12%

Soit 1 820,11 € TTC

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Plancha professionnelle gaz rainurée en fonte 1 zone CAPIC profondeur 700mm

Réf : W540912

EN FONTE / RAINURÉE

Dimensions plancha : 400x725x270/300mm

Surface de cuisson : 400x550mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 8Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 756,18 € HT

1 541,05 € HT

- 12%

Soit 1 849,26 € TTC

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Bain-marie électrique à poser CAPIC profondeur 700mm

Réf : W540811

AVEC ROBINET DE VIDANGE

Dimensions : 400x725x270/300mm

Capacité cuve : GN1/1 profondeur 150mm

Alimentation : Électrique

Puissance : 2.4Kw

Tension : MONO.230V

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 778,55 € HT

1 560,68 € HT

- 12%

Soit 1 872,82 € TTC

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Soubassement étuve largeur 400mm CAPIC profondeur 700mm

Réf : W543041

1 PORTE

Dimensions four : 400x725x630/660mm

Alimentation : Électrique

Puissance : 850W

Tension : MONO.230V

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 833,93 € HT

1 609,27 € HT

- 12%

Soit 1 931,12 € TTC

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2 plaques électriques carrées à poser CAPIC profondeur 700mm

Réf : W540711

Dimensions : 400x700x270mm

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 6.6Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 885,05 € HT

1 654,13 € HT

- 12%

Soit 1 984,96 € TTC

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Bac de salage chauffant à poser CAPIC profondeur 700mm

Réf : W542311

Dimensions bac de salage : 400x725x270/300mm

Capacité : GN1/1 profondeur 150mm

Alimentation : Électrique

Tension : MONO.230V

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 901,02 € HT

1 668,15 € HT

- 12%

Soit 2 001,78 € TTC

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Plancha professionnelle gaz lisse en fonte 1 zone CAPIC profondeur 700mm

Réf : W540915

EN FONTE / LISSE

Dimensions plancha : 400x725x270/300mm

Surface de cuisson : 400x550mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 8Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 057,58 € HT

1 805,53 € HT

- 12%

Soit 2 166,64 € TTC

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Plaque vitrocéramique 2 zones CAPIC profondeur 700mm

Réf : W541611

VITROCERAMIQUE 

Dimensions : 400x700x270/300mm

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 8Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 225,85 € HT

1 953,18 € HT

- 12%

Soit 2 343,82 € TTC

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Soubassement étuve largeur 800mm CAPIC profondeur 700mm

Réf : W543043

2 PORTES

Dimensions four : 800x725x630/660mm

Alimentation : Électrique

Puissance : 1.5W

Tension : MONO.230V

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 265,26 € HT

1 987,77 € HT

- 12%

Soit 2 385,32 € TTC

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Plancha professionnelle électrique lisse en fonte 1 zone CAPIC profondeur 700mm

Réf : W540414

EN FONTE / LISSE

Dimensions plancha : 400x725x270/300mm

Surface de cuisson : 400x550mm

Alimentation : Électrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 5Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 314,78 € HT

2 031,22 € HT

- 12%

Soit 2 437,46 € TTC

A partir de 48,14 €/mois

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Cuisinière 2 feux vifs à poser CAPIC profondeur 900mm

Réf : W290511

Dimensions cuisinière : 400x925x270/390mm

Nombre de feux : 2

Alimentation : Gaz

Puissance : 12kw

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 337,68 € HT

2 051,31 € HT

- 12%

Soit 2 461,57 € TTC

A partir de 48,62 €/mois

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Cuisinière 2 feux vifs brûleurs Volcan à poser CAPIC profondeur 900mm

Réf : W290515

BRULEURS VOLCAN

Dimensions cuisinière : 400x925x270/390mm 

Nombre de feux : 2

Alimentation : Gaz

Puissance : 18kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 566,65 € HT

2 252,24 € HT

- 12%

Soit 2 702,69 € TTC

A partir de 53,38 €/mois

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Plancha professionnelle électrique rainurée en fonte 1 zone CAPIC profondeur 700mm

Réf : W540911

EN FONTE / RAINUREE

Dimensions plancha : 400x725x270/300mm

Surface de cuisson : 400x550mm

Alimentation : Électrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 5Kw

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 661,44 € HT

2 335,41 € HT

- 12%

Soit 2 802,49 € TTC

A partir de 55,35 €/mois

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Friteuse professionnelle électrique 15 Litres à poser CAPIC profondeur 700mm

Réf : W541031

AVEC VIDANGE EN FACADE

Dimensions friteuse : 400x725x270/300mm

Capacité : 15 Litres

Alimentation : Électrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 10Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 723,20 € HT

2 389,61 € HT

- 12%

Soit 2 867,53 € TTC

A partir de 56,63 €/mois

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Plaque coup de feu gaz largeur 500mm à poser CAPIC profondeur 900mm

Réf : W290413

TAMPON CENTRE

Dimensions plaque : 500x925x270/390mm 

Alimentation : Gaz

Puissance : 8kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 846,74 € HT

2 498,01 € HT

- 12%

Soit 2 997,61 € TTC

A partir de 59,20 €/mois

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Soubassement étuve largeur 1000mm CAPIC profondeur 700mm

Réf : W543044

2 PORTES

Dimensions four : 1000x725x630/660mm

Alimentation : Électrique

Puissance : 2.1W

Tension : TRI.400V

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 936,20 € HT

2 576,52 € HT

- 12%

Soit 3 091,82 € TTC

A partir de 61,06 €/mois

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Soubassement four statique gaz CAPIC profondeur 700mm

Réf : W543061

Dimensions four : 800x725x630/660mm

Dimensions intérieur : 530x450x290mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 8Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 013,95 € HT

2 644,74 € HT

- 12%

Soit 3 173,69 € TTC

A partir de 62,68 €/mois

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Plancha professionnelle gaz lisse en inox 1 zone CAPIC profondeur 700mm

Réf : W540917

EN INOX / LISSE

Dimensions plancha : 400x725x270/300mm

Surface de cuisson : 400x550mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 7.2Kw

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 025,66 € HT

2 655,02 € HT

- 12%

Soit 3 186,02 € TTC

A partir de 62,92 €/mois

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2 feux vifs à gauche et plaque coup de feu gaz CAPIC profondeur 700mm

Réf : W540112

2 FEUX VIFS A GAUCHE

Dimensions : 800x700x270/300mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 15.6Kw

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 053,36 € HT

2 679,32 € HT

- 12%

Soit 3 215,18 € TTC

A partir de 63,50 €/mois

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2 feux vifs à droite et plaque coup de feu gaz CAPIC profondeur 700mm

Réf : W540111

2 FEUX VIFS A DROITE

Dimensions : 800x700x270/300mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 15.6Kw

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 053,36 € HT

2 679,32 € HT

- 12%

Soit 3 215,18 € TTC

A partir de 63,50 €/mois

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Plaque coup de feu gaz largeur 800mm à poser CAPIC profondeur 900mm

Réf : W290411

TAMPON A GAUCHE 

Dimensions plaque : 800x925x270/390mm 

Alimentation : Gaz

Puissance : 8kw

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 131,10 € HT

2 747,54 € HT

- 12%

Soit 3 297,05 € TTC

A partir de 65,12 €/mois

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Soubassement étuve largeur 1200mm CAPIC profondeur 700mm

Réf : W543045

2 PORTES

Dimensions four : 1200x725x630/660mm

Alimentation : Électrique

Puissance : 2.1W

Tension : TRI.400V

Pays de fabrication : France

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 142,82 € HT

2 757,82 € HT

- 12%

Soit 3 309,38 € TTC

A partir de 65,36 €/mois

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Friteuse professionnelle électrique 15 Litres sur socle CAPIC profondeur 700mm

Réf : W541033

Dimensions friteuse : 400x725x850/900mm

Capacité : 15 Litres

Alimentation : Électrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 10Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 148,14 € HT

2 762,49 € HT

- 12%

Soit 3 314,99 € TTC

A partir de 65,47 €/mois

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4 feux vifs gaz à poser CAPIC profondeur 700mm

Réf : W540211

Dimensions : 800x700x270/300mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 19.2Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 165,18 € HT

2 777,45 € HT

- 12%

Soit 3 332,94 € TTC

A partir de 65,83 €/mois

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Plaque coup de feu électrique largeur 400mm à poser CAPIC profondeur 900mm

Réf : W290412

PLAQUE AFFLEURANTE

Dimensions plaque : 400x925x270/390mm 

Surface utile : 300x600mm

Tension : TRI.400V

Puissance : 5kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 205,00 € HT

2 812,39 € HT

- 12%

Soit 3 374,87 € TTC

A partir de 66,65 €/mois

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Plancha professionnelle électrique lisse en inox 1 zone CAPIC profondeur 700mm

Réf : W540916

EN INOX / LISSE

Dimensions plancha : 400x725x270/300mm

Surface de cuisson : 400x550mm

Alimentation : Électrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 5Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 271,68 € HT

2 870,90 € HT

- 12%

Soit 3 445,08 € TTC

A partir de 68,04 €/mois

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Soubassement four statique électrique CAPIC profondeur 700mm

Réf : W543051

Dimensions four : 800x725x630/660mm

Dimensions intérieur : 530x450x290mm

Alimentation : Électrique

Puissance : 4.2Kw

Tension : TRI.400V

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 438,88 € HT

3 017,62 € HT

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Soit 3 621,14 € TTC

A partir de 71,52 €/mois

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Cuisinière 2 plaques électriques à poser CAPIC profondeur 900mm

Réf : W290715

Dimensions cuisinière : 400x925x270/390mm

Nombre de plaques : 2

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 8Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 518,00 € HT

3 087,04 € HT

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Soit 3 704,45 € TTC

A partir de 73,16 €/mois

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