LIGNE DE CUISSON PROFESSIONNELLE

Une ligne de cuisson professionnelle est un équipement de cuisine utilisé dans les restaurants et les autres établissements de restauration commerciale. Elle se compose généralement de plusieurs éléments, tels que des plaques de cuisson, des fours, des brûleurs à gaz ou des friteuses.

Les lignes de cuisson professionnelles sont conçues pour être robustes et durables, afin de résister à l'utilisation intensive qu'elles subissent dans un environnement de travail commercial. Elles sont également généralement conçues pour être faciles à nettoyer et à entretenir, ce qui est important dans le milieu de la restauration, où la propreté est essentielle.

Il existe de nombreuses options et caractéristiques différentes disponibles pour les lignes de cuisson professionnelles, en fonction de vos besoins et de votre budget. Par exemple, vous pouvez choisir entre des lignes de cuisson à gaz ou électriques, et il existe également différentes profondeurs pouvant aller de 500mm à plus de 1100mm. Ces dernières étant en général utilisées dans la restauration collective.

En choisissant une ligne de cuisson professionnelle de qualité, vous pouvez être sûr d'avoir un équipement de cuisine fiable et efficace qui vous permettra de préparer rapidement et efficacement des repas de qualité pour vos clients.

 

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Ligne de cuisson professionnelle GAMME 600

Ligne de cuisson professionnelle GAMME 650

Ligne de cuisson professionnelle GAMME 700

Ligne de cuisson professionnelle GAMME 900

667 articles

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Fourneau 4 plaques électriques affleurantes sur four électrique DIAMOND profondeur 900mm

Réf : E9/4SPF8

SUR FOUR ELECTRIQUE GN2/1
Dimensions fourneau : 800x900x900mm

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 16Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 6 367,00 € HT

4 486,82 € HT

Soit 5 384,18 € TTC

A partir de 106,34 €/mois

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Friteuse professionnelle électrique 2x20 Litres sur placard gamme 900 DIAMOND

Réf : E9/F42A8

SUR PLACARD FERMÉ
Dimensions fourneau : 800x900x900mm
Puissance : 40Kw
Capacité : 2 x 20 Litres
Alimentation : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 6 569,00 € HT

4 629,17 € HT

Soit 5 555,00 € TTC

A partir de 109,71 €/mois

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Sauteuse gaz basculante inox 80 Litres DIAMOND profondeur 900mm

Réf : G9/BRI8

Dimensions sauteuse : 800x900x850/920mm

Capacité : 80 Litres

Alimentation : Gaz

Consommation : 17200Kal/h

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 6 728,00 € HT

4 741,22 € HT

Soit 5 689,46 € TTC

A partir de 112,37 €/mois

Plus de détails

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Sauteuse électrique basculante inox 80 Litres DIAMOND profondeur 900mm

Réf : E9/BRI8

Dimensions sauteuse : 800x900x850/920mm

Capacité : 80 Litres

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 12Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 6 930,00 € HT

4 883,57 € HT

Soit 5 860,28 € TTC

A partir de 115,74 €/mois

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Marmite électrique chauffage indirect 100 Litres DIAMOND profondeur 900mm

Réf : E9/M10I8

CHAUFFAGE INDIRECT

Dimensions marmite : 800x900x850/920mm

Capacité : 100 Litres

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 14.4Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 7 256,00 € HT

5 113,30 € HT

Soit 6 135,96 € TTC

A partir de 108,40 €/mois

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Fourneau 6 plaques carrées électriques sur four électrique et placard gamme 900 DIAMOND

Réf : E9/6PQFA12

SUR FOUR ÉLECTRIQUE GN2/1 ET PLACARD
Dimensions fourneau : 1200x900x900mm
Puissance : 27Kw
Alimentation : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 7 300,00 € HT

5 144,31 € HT

Soit 6 173,17 € TTC

A partir de 109,06 €/mois

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Marmite électrique chauffage indirect 150 Litres DIAMOND profondeur 900mm

Réf : E9/M15I8

CHAUFFAGE INDIRECT

Dimensions marmite : 800x900x850/920mm

Capacité : 150 Litres

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 14.4Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 7 634,00 € HT

5 379,68 € HT

Soit 6 455,62 € TTC

A partir de 114,05 €/mois

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Marmite gaz chauffage indirect 100 Litres DIAMOND profondeur 900mm

Réf : G9/M10I8

CHAUFFAGE INDIRECT

Dimensions marmite : 800x900x850/920mm

Capacité : 100 Litres

Alimentation : Gaz

Consommation : 18060Kcal/h

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 7 853,00 € HT

5 534,01 € HT

Soit 6 640,81 € TTC

A partir de 117,32 €/mois

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Marmite gaz chauffage indirect 150 Litres DIAMOND profondeur 900mm

Réf : G9/M15I8

CHAUFFAGE INDIRECT

Dimensions marmite : 800x900x850/920mm

Capacité : 150 Litres

Alimentation : Gaz

Consommation : 18060Kcal/h

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 8 173,00 € HT

5 759,51 € HT

Soit 6 911,41 € TTC

A partir de 122,10 €/mois

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Fourneau 2 plaques induction sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Réf : E9/2IDA4

SUR BAIE LIBRE

Dimensions fourneau : 400x900x900mm

Alimentation : Electrique

Puissance : 10Kw
Alimentation : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 8 371,00 € HT

5 899,04 € HT

Soit 7 078,85 € TTC

A partir de 125,06 €/mois

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Fourneau 4 plaques induction sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Réf : E9/4IDA8

SUR BAIE LIBRE

Dimensions fourneau : 800x900x900mm

Alimentation : Electrique

Puissance : 20Kw
Alimentation : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 15 576,00 € HT

10 976,41 € HT

Soit 13 171,69 € TTC

A partir de 232,70 €/mois

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Friteuse professionnelle à gaz 14 Litres sur coffre GIORIK

Réf : FG9113T

SUR PLACARD FERMÉ
Dimensions : 400x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 11.5Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 3 885,00 € HT

3 655,01 € HT

Soit 4 386,01 € TTC

A partir de 86,62 €/mois

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Fourneau 6 feux vifs sur grand four gaz GIORIK

Réf : CG960H

SUR GRAND FOUR GAZ
Dimensions : 1200x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 58Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 7 666,00 € HT

7 212,17 € HT

Soit 8 654,60 € TTC

A partir de 152,90 €/mois

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Soubassement ouvert largeur 400mm MBM profondeur 600/650mm

Réf : NSA46

TOUT INOX

Dimensions soubassement : 400x510x580mm

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 457,92 € HT

320,54 € HT

Soit 384,65 € TTC

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Soubassement ouvert largeur 600mm MBM profondeur 600/650mm

Réf : NSA66

TOUT INOX

Dimensions soubassement : 600x510x580mm

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 472,76 € HT

330,93 € HT

Soit 397,12 € TTC

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Soubassement ouvert largeur 700mm MBM profondeur 600/650mm

Réf : NSA76

TOUT INOX

Dimensions soubassement : 700x510x580mm

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 546,96 € HT

382,87 € HT

Soit 459,44 € TTC

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Soubassement ouvert largeur 800mm MBM profondeur 600/650mm

Réf : NSA86

TOUT INOX

Dimensions soubassement : 800x510x580mm

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 592,54 € HT

414,78 € HT

Soit 497,74 € TTC

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Soubassement ouvert largeur 1000mm MBM profondeur 600/650mm

Réf : NSA106

TOUT INOX

Dimensions soubassement : 1000x510x580mm

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 644,48 € HT

451,14 € HT

Soit 541,37 € TTC

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Soubassement ouvert largeur 1200mm MBM profondeur 600/650mm

Réf : NSA126

TOUT INOX

Dimensions soubassement : 1200x510x580mm

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 719,74 € HT

503,82 € HT

Soit 604,58 € TTC

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Plan de travail neutre simple MBM profondeur 600mm

Réf : N46C

TOUT INOX / AVEC TIROIR

Dimension plan de travail : 400x600x270mm

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 743,06 € HT

520,14 € HT

Soit 624,17 € TTC

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Plan de travail neutre simple MBM profondeur 650mm

Réf : N465C

TOUT INOX / AVEC TIROIR

Dimensions plan de travail : 400x650x270mm

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 772,74 € HT

540,92 € HT

Soit 649,10 € TTC

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Soubassement ouvert largeur 1400mm MBM profondeur 600/650mm

Réf : NSA146

TOUT INOX

Dimensions soubassement : 1400x510x580mm

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 803,48 € HT

562,44 € HT

Soit 674,93 € TTC

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Plan de travail neutre double MBM profondeur 650mm sur Chr-Restauration

Réf : N665C

TOUT INOX / AVEC TIROIR

Dimensions plan de travail : 600x650x270mm

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 905,24 € HT

633,67 € HT

Soit 760,40 € TTC

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2 plaques électriques à poser MBM profondeur 650mm

Réf : E265P

Dimensions : 400x650x270mm

Alimentation : Elecrtrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 5.2Kw

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 968,84 € HT

678,19 € HT

Soit 813,83 € TTC

Plus de détails

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Plan de travail neutre double MBM profondeur 600mm

Réf : N66C

TOUT INOX / AVEC TIROIR

Dimension plan de travail : 600x600x270mm

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 974,14 € HT

681,90 € HT

Soit 818,28 € TTC

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2 plaques électriques MBM profondeur 600mm

Réf : E26

Dimensions : 400x600x270mm

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V

Nombre de feux : 2

Puissance : 4.1Kw

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 1 067,42 € HT

747,19 € HT

Soit 896,63 € TTC

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2 feux vifs gaz à poser MBM profondeur 650mm

Réf : G2S65

Dimensions : 400x650x270mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 9.5Kw

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 1 164,94 € HT

815,46 € HT

Soit 978,55 € TTC

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2 feux vifs gaz MBM profondeur 600mm

Réf : G2S6

Dimensions : 400x600x270mm

Alimentation : Gaz

Nombre de feux : 2

Puissance : 5.85Kw

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 1 182,96 € HT

828,07 € HT

Soit 993,68 € TTC

Plus de détails

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Bain-marie électrique simple MBM profondeur 600mm

Réf : EBM46

Dimensions bain-marie : 400x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : MONO-240V

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 326,06 € HT

928,24 € HT

Soit 1 113,89 € TTC

Plus de détails

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Bain-marie électrique simple MBM profondeur 650mm

Réf : EBM465

AVEC ROBINET DE VIDANGE

Dimensions bain-marie : 400x650x270mm

Capacité cuve : GN1/1

Alimentation : Electrique

Tension : MONO.230V

Puissance : 1.5Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 431,00 € HT

1 001,70 € HT

Soit 1 202,04 € TTC

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Bain-marie gaz simple MBM profondeur 600mm

Réf : GBM46

Dimensions bain-marie : 400x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 2.1Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 534,88 € HT

1 074,42 € HT

Soit 1 289,30 € TTC

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Bac de salage simple MBM profondeur 650mm

Réf : ECC465

TOUT INOX 

Dimensions bain-marie : 400x650x270mm)

Alimentation : Electrique

Tension : MONO.230V

Puissance : 1Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 535,94 € HT

1 075,16 € HT

Soit 1 290,19 € TTC

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Bain-marie électrique double MBM profondeur 600mm

Réf : EBM66

Dimensions bain-marie : 600x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/1 + 2xGN 1/4
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO-240V

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 537,00 € HT

1 075,90 € HT

Soit 1 291,08 € TTC

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Fourneau 2 plaques électriques rondes à poser MBM - DOMINA PRO 700

Réf : PR74T

Dimensions fourneau : 400x730x250mm

Nombre de plaque : 2

Puissance plaques : 1x 1.5Kw + 1x 2.6Kw

Tension : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 552,90 € HT

1 087,03 € HT

Soit 1 304,44 € TTC

Plus de détails

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Bain-marie électrique double MBM profondeur 650mm

Réf : EBM765

AVEC ROBINET DE VIDANGE

Dimensions bain-marie : 700x650x270mm

Capacité cuve : GN1/1 (x2)

Alimentation : Electrique

Tension : MONO.230V

Puissance : 3Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 611,20 € HT

1 127,84 € HT

Soit 1 353,41 € TTC

Plus de détails

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Fourneau 2 feux vifs à poser MBM - DOMINA PRO 700

Réf : FB74TXS

Dimensions fourneau : 400x730x250mm

Nombre de brûleur : 2

Puissance brûleur 5,5Kw : 11Kw

Puissance brûleur 7Kw : 14Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 626,04 € HT

1 138,23 € HT

Soit 1 365,88 € TTC

Plus de détails

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4 plaques électriques MBM profondeur 600mm

Réf : E46

Dimensions : 600x600x270mm

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V

Nombre de feux : 4

Puissance : 8.2Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 654,66 € HT

1 158,26 € HT

Soit 1 389,91 € TTC

Plus de détails

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4 plaques électriques à poser MBM profondeur 650mm

Réf : E465P

Dimensions : 600x650x270mm

Alimentation : Elecrtrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 10.4Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 663,14 € HT

1 164,20 € HT

Soit 1 397,04 € TTC

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Plancha professionnelle électrique lisse en acier 1 zone MBM profondeur 650mm sur Chr-Restauration

Réf : EFT465L

EN ACIER POLI / LISSE

Dimensions plancha : 400x650x270mm

Alimentation : Électrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 5Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 704,48 € HT

1 193,14 € HT

Soit 1 431,77 € TTC

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Plancha professionnelle électrique lisse 1 zone MBM profondeur 600mm

Réf : EFT46L

PLAQUE ACIER

Épaisseur acier : 12mm

Dimensions plaque à snacker :400x600x270mm

Surface utile : 400x550mm

Puissance : 5Kw
Alimentation : TRI.400V/3N

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 714,02 € HT

1 199,81 € HT

Soit 1 439,77 € TTC

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Plancha professionnelle gaz lisse 1 zone MBM

Réf : GFT46L

PLAQUE ACIER

Épaisseur acier : 12mm

Dimensions plaque à snacker : 400x600x270mm

Surface utile : 400x550mm

Puissance : 5,1Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 777,62 € HT

1 244,33 € HT

Soit 1 493,20 € TTC

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4 feux vifs gaz MBM profondeur 600mm

Réf : G4S6

Dimensions : 600x600x270mm

Alimentation : Gaz

Nombre de feux : 4

Puissance : 11.7Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 787,16 € HT

1 251,01 € HT

Soit 1 501,21 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle électrique rainurée 1 zone MBM profondeur 600mm

Réf : EFT46R

PLAQUE ACIER

Épaisseur acier : 12mm

Dimensions plaque à snacker :400x600x270mm

Surface utile : 400x550mm

Puissance : 5Kw
Alimentation : TRI.400V/3N

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 820,02 € HT

1 274,01 € HT

Soit 1 528,81 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle électrique rainurée en acier 1 zone MBM profondeur 650mm

Réf : EFT465R

EN ACIER POLI / RAINURÉE

Dimensions plancha : 400x650x270mm

Alimentation : Électrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 5Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 821,08 € HT

1 274,76 € HT

Soit 1 529,71 € TTC

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Friteuse professionnelle électrique 8 Litres à poser MBM profondeur 600mm

Réf : EF46

Dimensions friteuse : 400x600x270/460mm
Dimensions panier : 190x245x105mm
Puissance : 9Kw
Alimentation : TRI.380V/3N

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 869,84 € HT

1 308,89 € HT

Soit 1 570,67 € TTC

Plus de détails

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4 feux vifs gaz à poser MBM profondeur 650mm

Réf : G4S65

Dimensions : 600x650x270mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 19Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 905,88 € HT

1 334,12 € HT

Soit 1 600,94 € TTC

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Bain marie électrique GN 1/1 à poser MBM - DOMINA PRO 700

Réf : BME74T

Dimensions : 400x730x250mm

Capacité cuve :  GN 1/1

Alimentation : MONO.230V

Puissance : 1.5Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 924,96 € HT

1 347,47 € HT

Soit 1 616,96 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle gaz rainurée 1 zone MBM profondeur 600mm

Réf : GFT46R

PLAQUE ACIER

Épaisseur acier : 12mm

Dimensions plaque à snacker : 400x600x270mm

Surface utile : 400x550mm

Puissance : 5,1Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 983,26 € HT

1 388,28 € HT

Soit 1 665,94 € TTC

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Bain-marie gaz double MBM profondeur 600mm

Réf : GBM66

Dimensions bain-marie : 600x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/1 + 2xGN 1/4
Puissance : 5Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 991,74 € HT

1 394,22 € HT

Soit 1 673,06 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle gaz lisse en acier 1 zone MBM profondeur 650mm

Réf : GFT465L

EN ACIER POLI / LISSE

Dimensions plancha : 400x650x270mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 6Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 028,84 € HT

1 420,19 € HT

Soit 1 704,23 € TTC

Plus de détails

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