Plancha professionnelle gaz en acier rainurée 600 AMBASSADE

PLANCHA GAZ PROFESSIONNELLE 2 ZONES AMBASSADE

• Plaque acier 2 zones rainurée d'une épaisseur 15 mm.
• Surface de cuisson : 567 x 495mm.
• Goulotte de récupération des jus intégrée sur l’avant de la plaque avec trou d’évacuation.
• Bac de récupération amovible, capacité: 1,5 litre.
• Pare éclaboussures en acier inoxydable 30/10 soudé sur la plaque assurant l’étanchéité.
• Puissance gaz totale: 8,5 kW.
• 2 zones de chauffe modulées par 2 brûleurs indépendants.
• Robinet gaz débit nominal et débit réduit.
• Sécurité par thermocouple.
• Allumage électrique par poussoir sur bandeau.Alimentation: 230 V.

Ambassade propose une gamme complète de matériels de cuisson pour les professionnels de la restauration pour les petites et moyennes collectivités.
De fabrication française le matériel est fiable simple d'utilisation robuste et efficace.