Matériel de cuisson professionnelLigne de cuisson professionnelleLigne de cuisson professionnelle GAMME 600Ligne de cuisson professionnelle GAMME 650Ligne de cuisson professionnelle GAMME 700Ligne de cuisson professionnelle GAMME 900Plancha professionnelleFour à pizza professionnelFriteuse professionnelleFour professionnelFourneau professionnelSauteuse multifonctions VarioCookingCenterGrill panini professionnelToaster convoyeur professionnelsRôtissoire professionnelleMachine à kebab professionnelleCuiseur professionnelWok professionnel de tableGaufrier professionnelGrill charcoal professionnelClam professionnelBain-marie professionnelToaster professionnelChauffe saucisses professionnelFour tandooriRéchaud professionnel à poserBarbecue brasero planchaSalamandre professionnelleFour micro-ondes professionnelPlaque à induction professionnelle à poserBarbecue-rôtissoire portugais à charbonFour barbecue à charbonAppareil à poffertjesTMS ACTION : SUBVENTIONS PREVENTION
LIGNE DE CUISSON PROFESSIONNELLE
Une ligne de cuisson professionnelle est un équipement de cuisine utilisé dans les restaurants et les autres établissements de restauration commerciale. Elle se compose généralement de plusieurs éléments, tels que des plaques de cuisson, des fours, des brûleurs à gaz ou des friteuses.
Les lignes de cuisson professionnelles sont conçues pour être robustes et durables, afin de résister à l'utilisation intensive qu'elles subissent dans un environnement de travail commercial. Elles sont également généralement conçues pour être faciles à nettoyer et à entretenir, ce qui est important dans le milieu de la restauration, où la propreté est essentielle.
Il existe de nombreuses options et caractéristiques différentes disponibles pour les lignes de cuisson professionnelles, en fonction de vos besoins et de votre budget. Par exemple, vous pouvez choisir entre des lignes de cuisson à gaz ou électriques, et il existe également différentes profondeurs pouvant aller de 500mm à plus de 1100mm. Ces dernières étant en général utilisées dans la restauration collective.
En choisissant une ligne de cuisson professionnelle de qualité, vous pouvez être sûr d'avoir un équipement de cuisine fiable et efficace qui vous permettra de préparer rapidement et efficacement des repas de qualité pour vos clients.
Plan de travail neutre simple MBM profondeur 650mm
Réf : N465C
TOUT INOX / AVEC TIROIR
Dimensions plan de travail : 400x650x270mm
Pays de fabrication : Italie
Soubassement ouvert largeur 1400mm MBM profondeur 600/650mm
Réf : NSA146
TOUT INOX
Dimensions soubassement : 1400x510x580mm
Pays de fabrication : Italie
Plan de travail neutre double MBM profondeur 650mm sur Chr-Restauration
Réf : N665C
TOUT INOX / AVEC TIROIR
Dimensions plan de travail : 600x650x270mm
Pays de fabrication : Italie
2 plaques électriques à poser MBM profondeur 650mm
Réf : E265P
Dimensions : 400x650x270mm
Alimentation : Elecrtrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 5.2Kw
Pays de fabrication : Italie
Plan de travail neutre double MBM profondeur 600mm
Réf : N66C
TOUT INOX / AVEC TIROIR
Dimension plan de travail : 600x600x270mm
Pays de fabrication : Italie
2 plaques électriques MBM profondeur 600mm
Réf : E26
Dimensions : 400x600x270mm
Alimentation : Electrique
Tension : TRI.400V
Nombre de feux : 2
Puissance : 4.1Kw
Pays de fabrication : Italie
2 feux vifs gaz à poser MBM profondeur 650mm
Réf : G2S65
Dimensions : 400x650x270mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 9.5Kw
Pays de fabrication : Italie
2 feux vifs gaz MBM profondeur 600mm
Réf : G2S6
Dimensions : 400x600x270mm
Alimentation : Gaz
Nombre de feux : 2
Puissance : 5.85Kw
Pays de fabrication : Italie
Bain-marie électrique simple MBM profondeur 600mm
Réf : EBM46
Dimensions bain-marie : 400x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : MONO-240V
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : MONO-240V
Pays de fabrication : Italie
Bain-marie électrique simple MBM profondeur 650mm
Réf : EBM465
AVEC ROBINET DE VIDANGE
Dimensions bain-marie : 400x650x270mm
Capacité cuve : GN1/1
Alimentation : Electrique
Tension : MONO.230V
Puissance : 1.5Kw
Pays de fabrication : Italie
Bain-marie gaz simple MBM profondeur 600mm
Réf : GBM46
Dimensions bain-marie : 400x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 2.1Kw
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 2.1Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bac de salage simple MBM profondeur 650mm
Réf : ECC465
TOUT INOX
Dimensions bain-marie : 400x650x270mm)
Alimentation : Electrique
Tension : MONO.230V
Puissance : 1Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie électrique double MBM profondeur 600mm
Réf : EBM66
Dimensions bain-marie : 600x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/1 + 2xGN 1/4
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO-240V
Dimensions cuve : GN 1/1 + 2xGN 1/4
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO-240V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 2 plaques électriques rondes à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PR74T
Dimensions fourneau : 400x730x250mm
Nombre de plaque : 2
Puissance plaques : 1x 1.5Kw + 1x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie électrique double MBM profondeur 650mm
Réf : EBM765
AVEC ROBINET DE VIDANGE
Dimensions bain-marie : 700x650x270mm
Capacité cuve : GN1/1 (x2)
Alimentation : Electrique
Tension : MONO.230V
Puissance : 3Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 2 feux vifs à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : FB74TXS
Dimensions fourneau : 400x730x250mm
Nombre de brûleur : 2
Puissance brûleur 5,5Kw : 11Kw
Puissance brûleur 7Kw : 14Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
4 plaques électriques MBM profondeur 600mm
Réf : E46
Dimensions : 600x600x270mm
Alimentation : Electrique
Tension : TRI.400V
Nombre de feux : 4
Puissance : 8.2Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
4 plaques électriques à poser MBM profondeur 650mm
Réf : E465P
Dimensions : 600x650x270mm
Alimentation : Elecrtrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 10.4Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse en acier 1 zone MBM profondeur 650mm sur Chr-Restauration
Réf : EFT465L
EN ACIER POLI / LISSE
Dimensions plancha : 400x650x270mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse 1 zone MBM profondeur 600mm
Réf : EFT46L
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker :400x600x270mm
Surface utile : 400x550mm
Puissance : 5KwAlimentation : TRI.400V/3N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz lisse 1 zone MBM
Réf : GFT46L
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 400x600x270mm
Surface utile : 400x550mm
Puissance : 5,1KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
4 feux vifs gaz MBM profondeur 600mm
Réf : G4S6
Dimensions : 600x600x270mm
Alimentation : Gaz
Nombre de feux : 4
Puissance : 11.7Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique rainurée 1 zone MBM profondeur 600mm
Réf : EFT46R
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker :400x600x270mm
Surface utile : 400x550mm
Puissance : 5KwAlimentation : TRI.400V/3N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique rainurée en acier 1 zone MBM profondeur 650mm
Réf : EFT465R
EN ACIER POLI / RAINURÉE
Dimensions plancha : 400x650x270mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique 8 Litres à poser MBM profondeur 600mm
Réf : EF46
Dimensions friteuse : 400x600x270/460mm
Dimensions panier : 190x245x105mm
Puissance : 9Kw
Alimentation : TRI.380V/3N
Dimensions panier : 190x245x105mm
Puissance : 9Kw
Alimentation : TRI.380V/3N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
4 feux vifs gaz à poser MBM profondeur 650mm
Réf : G4S65
Dimensions : 600x650x270mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 19Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain marie électrique GN 1/1 à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : BME74T
Dimensions : 400x730x250mm
Capacité cuve : GN 1/1
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1.5KwPays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz rainurée 1 zone MBM profondeur 600mm
Réf : GFT46R
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 400x600x270mm
Surface utile : 400x550mm
Puissance : 5,1KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie gaz double MBM profondeur 600mm
Réf : GBM66
Dimensions bain-marie : 600x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/1 + 2xGN 1/4
Puissance : 5Kw
Dimensions cuve : GN 1/1 + 2xGN 1/4
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz lisse en acier 1 zone MBM profondeur 650mm
Réf : GFT465L
EN ACIER POLI / LISSE
Dimensions plancha : 400x650x270mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 6Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique 10 Litres MBM profondeur 650mm
Réf : EFB465
AVEC ROBINET DE VIDANGE
Dimensions friteuse : 400x650x270mm
Capacité cuve : 10 Litres
Alimentation : Electrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 9Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse en acier 2 zones MBM profondeur 650mm
Réf : EFT665L
EN ACIER POLI / LISSE
Dimensions plancha : 600x650x270mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 7.5Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse chromée 1 zone MBM profondeur 600mm
Réf : EFT46LC
PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker :400x600x270mm
Surface utile : 400x550mm
Puissance : 5KwAlimentation : TRI.400V/3N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 4 plaques électriques rondes à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PR77T
Dimensions fourneau : 700x730x250mm
Nombre de plaque : 4
Puissance plaques : 2x 1.5Kw + 2x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle gaz 8 Litres MBM profondeur 650mm
Réf : GF465
AVEC ROBINET DE VIDANGE
Dimensions friteuse : 400x650x270mm
Capacité cuve : 8 Litres
Alimentation : Gaz
Puissance : 7.4Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse en chrome 1 zone MBM profondeur 650mm
Réf : EFT465LC
EN CHROME / LISSE
Dimensions plancha : 400x650x270mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Grill charcoal simple à gaz MBM profondeur 600mm
Réf : GPL46
Dimensions grill charcoal : 400x600x270/460mm
Surface de cuisson : 370x460mm
Puissance : 7Kw
Surface de cuisson : 370x460mm
Puissance : 7Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse et rainurée en acier 2 zones MBM profondeur 650mm
Réf : EFT665LR
EN ACIER / LISSE ET RAINURÉE
Dimensions plancha : 600x650x270mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 7.5Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle gaz 8 Litres à poser MBM profondeur 600mm
Réf : GF46
Dimensions friteuse : 400x600x270/460mm
Dimensions panier : 190x245x105mm
Puissance : 7.4Kw
Dimensions panier : 190x245x105mm
Puissance : 7.4Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Grill charcoal simple à gaz MBM profondeur 650mm
Réf : GPL465G
Dimensions grill charcoal : 400x650x270mm
Dimensions grille : 305x475mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 7.2Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 2 plaques électriques rondes sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PR74A
Dimensions fourneau : 400x730x850mm
Nombre de plaque : 2
Puissance plaques : 1x 1.5Kw + 1x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones MBM profondeur 600mm
Réf : EFT66L
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 600x600x270mm
Surface utile : 600x550mm
Puissance : 7,5KwAlimentation : TRI.400V/3N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz lisse 1 zone MBM
Réf : GFT46LC
PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 400x600x270mm
Surface utile : 400x550mm
Puissance : 5,1KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 2 feux vifs sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Réf : FB74AX
Dimensions fourneau : 400x730x850mm
Nombre de brûleur : 2
Puissance brûleur 5,5Kw : 11Kw
Puissance brûleur 7Kw : 14Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain marie électrique GN 2/1 à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : BME78T
Dimensions : 800x730x250mm
Capacité cuve : GN 2/1
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3KwPays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain marie électrique GN 1/1 sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Réf : BME74A
Dimensions : 400x730x850mm
Capacité cuve : GN 1/1
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1.5KwPays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
2 plaques vitrocéramiques à poser MBM profondeur 650mm
Réf : EVC265P
VITROCERAMIQUE
Dimensions : 400x650x270mm
Alimentation : Elecrtrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse et rainurée 2 zones MBM profondeur 600mm
Réf : EFT66LR
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 600x600x270mm
Surface utile : 600x550mm
Puissance : 7,5KwAlimentation : TRI.400V/3N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz lisse à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : FTBG74TL
Dimensions : 400x730x250mm
Nombre de brûleur : 1
Alimentation : Gaz
Puissance : 7Kw Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plaque électrique vitro-céramiques 2 zones MBM profondeur 600mm
Réf : EVC26
PLAQUE VITROCÉRAMIQUE
Dimensions plaque à snacker : 400x600x270mm
Puissance : 4,3KwAlimentation : TRI.400V/3N
Nombre de zone : 2
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)