MATERIEL POUR CUISINE TRADITIONNELLE
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 20 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm

Plaque coup de feu électrique largeur 800mm à poser CAPIC profondeur 900mm

Friteuse professionnelle électrique 2 x 8 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm

Plancha professionnelle électrique lisse et rainurée en inox 2 zones CAPIC profondeur 700mm

Soubassement réfrigéré 2 portes CAPIC profondeur 700mm

Cuisinière 4 plaques électriques à poser CAPIC profondeur 900mm

Soubassement réfrigéré 3 portes CAPIC profondeur 700mm

Friteuse professionnelle électrique 20 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm

Fourneau 4 feux vifs sur four gaz CAPIC profondeur 900mm

Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 20 Litres avec relevage automatique CAPIC

Fourneau 4 feux vifs brûleurs volcan sur four gaz CAPIC profondeur 900mm

4 feux vifs et plaque coup de feu gaz sur four gaz CAPIC profondeur 700mm

Cuisinière 2 foyers inductions à poser CAPIC profondeur 900mm

4 feux vifs et plaque coup de feu gaz sur four électrique CAPIC profondeur 700mm

Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 20 Litres avec relevage automatique CAPIC

Sauteuse fixe gaz 65 Litres CAPIC profondeur 700mm

Soubassement réfrigéré 4 portes CAPIC profondeur 700mm

Sauteuse fixe électrique 65 Litres CAPIC profondeur 700mm

Marmite professionnelle électrique 60 Litres CAPIC profondeur 700mm

Soubassement réfrigéré 4 tiroirs coulissants CAPIC profondeur 700mm

Friteuse professionnelle gaz haut-rendement 30 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm

Soubassement réfrigéré 6 tiroirs coulissants CAPIC profondeur 700mm


Friteuse professionnelle gaz haut-rendement 30 Litres avec relevage automatique CAPIC


Cuisinière 4 foyers inductions à poser CAPIC profondeur 900mm


Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 2 x 23 Litres avec relevage automatique CAPIC


Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 2 x 23 Litres avec relevage automatique CAPIC


Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 420mm DADAUX - ASTORR 416
Puissance : 0.55KW
Alimentation : MONO.220V
Pompe à vide : BECKER 16m3

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 420mm DADAUX - ASTORR 421
Puissance : 0.75KW
Alimentation : MONO.220V
Pompe à vide : BECKER 21m3

Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 2x550mm DADAUX - ASTORR 570
Puissance : 1.8KW
Alimentation : TRI.400V
Pompe à vide : BECKER 70m3

Four micro-ondes professionnel inox 34 Litres mécanique DIAMOND
Four micro-ondes professionnel inox 44 Litres mécanique DIAMOND
Bain-marie électrique simple sur baie libre GIORIK
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1.65Kw


Réserve à frites électrique chauffante GIORIK
Dimensions : 400x900x900mm
Tension : MONO.230V
Puissance : 1.38Kw


Fourneau 2 plaques carrées électriques GIORIK
Dimensions : 400x900x900mm
Alimentation : Électrique
Tensions : TRI.400V
Puissance : 8Kw


Friteuse professionnelle électrique 14 Litres sur coffre GIORIK
Dimensions : 400x900x900mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 12Kw


Plancha professionnelle gaz lisse 400 GIORIK
Dimensions : 400x900x900mm
Alimentation : Gaz


Friteuse professionnelle électrique 17 Litres sur coffre GIORIK
Dimensions : 400x900x900mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 16.5Kw


Four électrique à convection 4 niveaux GN1/1 GIORIK
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 6.3Kw


Four électrique à convection 5 niveaux GN2/3 GIORIK
Alimentation : MONO.230V


Plancha professionnelle gaz chromée rainurée 400 GIORIK
Dimensions : 400x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 9Kw


Bain-marie électrique double sur baie libre GIORIK
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3.3Kw


Cuiseur à pâtes professionnel électrique 40 Litres GIORIK
Dimensions : 400x900x900mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 9Kw


Friteuse professionnelle à gaz 17 Litres sur coffre GIORIK
Dimensions : 400x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 16.5Kw


Cuiseur à pâtes professionnel gaz 40 Litres GIORIK
Dimensions : 400x900x900mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 15Kw


Friteuse professionnelle électrique 2x8 Litres sur coffre GIORIK
Dimensions : 400x900x900mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 14Kw


Plancha professionnelle gaz acier chromée lisse 800 GIORIK
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 18Kw


Fourneau 4 plaques carrées électriques GIORIK
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Électrique
Tensions : TRI.400V
Puissance : 16Kw


Friteuse professionnelle à gaz 2x8 Litres sur coffre GIORIK
Dimensions : 400x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 12Kw


Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GIORIK
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 40Kw


Plancha professionnelle gaz acier chromée rainurée 800 GIORIK
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 18Kw

