Friteuse professionnelle poser, matériel cuisine haute qualité : CHR Restauration
Les friteuses professionnelles sont devenues des produits de cuisson incontournables dans les cuisines professionnelles. Quelles soient à poser ou sur socle, électriques ou à gaz, la friteuse pro trouvera toujours sa place sur votre ligne de cuisson. Il sera toujours important de choisir la bonne friteuse professionnelle en fonction des frites que vous voudrez proposer. La friteuse électrique en monophasée sera adaptée seulement à la frite fraiche alors que la friteuse électrique triphasée ou la friteuse à gaz seront nécessaire pour les frites surgelées. Enfin, la friteuse pro à poser vous permettra de la positionner sur une desserte réfrigérée par exemple afin d'avoir vos frites à portée de main. La friteuse pro sur socle ou
placard vous permettra, quant à elle, d'avoir du rangement sous la
friteuse et surtout une capacité de cuisson en général plus grande.
