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FOUR A PRESSION : la vitesse alliée à la qualité
 
La vitesse de la vapeur
Les fours à pression utilisent des technologies avancées qui exaltent ultérieurement les caractéristiques de la cuisson à vapeur dans la vitesse de cuisson et dans la qualité de l’aliment.

La flexibilité est un autre point fort qui fait du four à pression un instrument extraordinaire pour plusieurs types d’applications, de la pasteurisation à la cuisson sous vide en passant par la remise en température.

Type d'usage INFO
Four à vapeur sous pression 3 plaques GN 1/1 MODULINE - CVE031E
Four à vapeur sous pression 3 plaques GN 1/1 MODULINE - CVE031E
Réf : CVE031E
Dimensions : 700x880x750mm
Capacité plaques : 3 x GN1/1 prof. 80mm
Température de service : +50°C à +122°C
Espacement rails : 80mm
Puissance: 15.5Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces

Délai d'expédition : Nous consulter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MODULINE

Prix public : 16 160,00 € HT
14 544,00 € HT
17 452,80 € TTC
A partir de 295,24 €/mois
Dimensions : 700x880x750mm
Capacité plaques : 3 x GN1/1 prof. 80mm
Température de service : +50°C à +122°C
Espacement rails : 80mm
Puissance: 15.5Kw
Tension : TRI.400V
DETAILS
Four à vapeur sous pression 3 plaques GN 1/1 MODULINE - CVE031E
Four à vapeur sous pression 3 plaques GN 1/1 MODULINE - CVE031E
Réf : CVE031E
Prix public : 16 160,00 € HT
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