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CELLULE DE REFROIDISSEMENT ET SURGELATION
CHR Restauration, vous propose une gamme complète de Cellule de refroidissement.
Les modèles pour la plupart sont compatibles GN1/1 et 400*600 (spécifique pour pâtisserie).
Les cellules de refroidissement et de surgélation permettent la passage d'une température de 65°C à 10° à couer en moins de 120min.
Cette descente rapide de température limite la formation de bactérie.
La surgélation rapide quant à elle fige l'eau des aliments en microcristaux, ce qui limite lors de la décongélation la perte d'eau des aliments assurant le maintien des caractéristiques gustatives.
Ci joint une documentation pour approfondir ces 2 types de descentes en température.
Cellule de refroidissement et surgélation GN1/1 ou 400x600 ACFRI
Réf : RS12/RL
GROUPE TROPICALISE
5 NIVEAUX GN1/1 ou 400X600
Dimensions cellule : 755x700x965mm
Dimension intérieure: 625x400x331mm
Capacité : 5 grilles de GN1/1 ou 400x600
Alimentation : MONO.230
Puissance : 1,2kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C
Alimentation : MONO.230
Puissance : 1,2kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C
Pays de fabrication : France 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 4 à 6 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et surgélation GN1/1 ou 400x600 ACFRI
Réf : RS15/RL
GROUPE TROPICALISE
7 NIVEAUX GN1/1 ou 400X600
Dimensions cellule : 755x700x965mm
Dimension intérieure: 625x400x331mm
Capacité : 7 grilles de GN1/1 ou 400x600
Alimentation : MONO.230
Puissance : 1,2kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Alimentation : MONO.230
Puissance : 1,2kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Pays de fabrication : France 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 4 à 6 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et surgélation GN1/1 ou 400x600 ACFRI
Réf : RS20/RL
GROUPE TROPICALISE
7 NIVEAUX GN1/1 ou 400X600
Dimensions cellule : 755x700x965mm
Dimension intérieure: 625x400x331mm
Capacité : 7 grilles de GN1/1 ou 400x600
Alimentation : MONO.230
Puissance : 1,2kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Alimentation : MONO.230
Puissance : 1,2kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Pays de fabrication : France 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 4 à 6 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et surgélation GN1/1 ou 400x600 ACFRI
Réf : RS25/RL
GROUPE TROPICALISE
11 NIVEAUX GN1/1 ou 400X600
Dimensions cellule : 755x800x1405mm
Dimension intérieure: 625x430x615mm
Capacité : 11 grilles de GN1/1 ou 400x600
Alimentation : MONO.230
Puissance : 2kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Alimentation : MONO.230
Puissance : 2kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Pays de fabrication : France 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 4 à 6 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et surgélation GN1/1 ou 400x600 ACFRI
Réf : RS30/RL
GROUPE TROPICALISE
11 NIVEAUX GN1/1 ou 400X600
Dimensions cellule : 755x800x1405mm
Dimension intérieure: 625x435x615mm
Capacité : 11 grilles de GN1/1 ou 400x600
Alimentation : MONO.230
Puissance : 2kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Alimentation : MONO.230
Puissance : 2kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Pays de fabrication : France 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 4 à 6 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et surgélation GN1/1 ou 400x600 ACFRI
Réf : RS35/RL
GROUPE TROPICALISE
15 NIVEAUX GN1/1 ou 400X600
Dimensions cellule : 755x800x1405mm
Dimension intérieure: 625x435x615mm
Capacité : 15 grilles de GN1/1 ou 400x600
Alimentation : MONO.230
Puissance : 2,3kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Alimentation : MONO.230
Puissance : 2,3kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Pays de fabrication : France 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 4 à 6 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et congélation rapide 5 niveaux ATOSA
Réf : EBF-05
CLASSE CLIMATIQUE 4
5 NIVEAUX GN1/1 OU 600x400MM
Dimensions cellule : 750x815x868mmAlimentation : MONO.230V/1N
Puissance : 1.3Kw
Température : +90°/+3°C et +90°/-18°C
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de congélation rapide 3 niveaux DIAMOND
Réf : GTP-3/LD
3 NIVEAUX GN1/1
Dimensions cellule : 560x700x514mm
Alimentation : MONO.230V1N
Puissance : 0.49Kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C
Dimensions cellule : 560x700x514mm
Alimentation : MONO.230V1N
Puissance : 0.49Kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C
Pays de fabrication : Portugal 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et congélation rapide 3 niveaux DIAMOND
Réf : CBT31/NT
3 NIVEAUX GN1/1
Dimensions cellule : 620x650x670mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0.6Kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C
Dimensions cellule : 620x650x670mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0.6Kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C
Pays de fabrication : Italie 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de congélation rapide 5 niveaux DIAMOND
Réf : GTP-5/LD
5 NIVEAUX GN1/1 OU 600x400MM
Dimensions cellule : 790x700x880/900mm
Alimentation : MONO.230V1N
Puissance : 0.69Kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C
Dimensions cellule : 790x700x880/900mm
Alimentation : MONO.230V1N
Puissance : 0.69Kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C
Pays de fabrication : Portugal 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et congélation rapide 5 niveaux DIAMOND
Réf : CBT51/NT
5 NIVEAUX GN1/1 OU 600x400MM
Dimensions cellule : 790x830x880mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0.79Kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C
Dimensions cellule : 790x830x880mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0.79Kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C
Pays de fabrication : Italie 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et congélation rapide 5 niveaux DIAMOND - DBT51/TS
Réf : DBT51/TS
5 NIVEAUX GN1/1 OU 600x400MM
Dimensions cellule : 784x800x900mm
Alimentation : MONO.230V/1N
Puissance : 0,85Kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C
Dimensions cellule : 784x800x900mm
Alimentation : MONO.230V/1N
Puissance : 0,85Kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C
Pays de fabrication : Italie 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et congélation rapide 10 niveaux DIAMOND
Réf : CBT101/NT
10 NIVEAUX GN1/1 OU 600x400MM
Dimensions cellule : 790x830x1430mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1.56Kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C
Dimensions cellule : 790x830x1430mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1.56Kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C
Pays de fabrication : Italie 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et congélation rapide 15 niveaux DIAMOND
Réf : CBT151/NT
15 NIVEAUX GN1/1 OU 600x400MM
Dimensions cellule : 790x830x1770mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 2.1Kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C
Dimensions cellule : 790x830x1770mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 2.1Kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C
Pays de fabrication : Italie 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et congélation rapide 10 niveaux DIAMOND - DBT101/TS
Réf : DBT101/TS
10 NIVEAUX GN1/1 OU 600x400MM
Dimensions cellule : 900x800x1800mm
Alimentation : TRI.400V/3N
Puissance : 2,3Kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C
Dimensions cellule : 900x800x1800mm
Alimentation : TRI.400V/3N
Puissance : 2,3Kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C
Pays de fabrication : Italie 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 10 442,00 € HT
7 358,48 € HT
Soit 8 830,18 € TTC
A partir de 156,00 €/mois
Plus de détailsCellule table de refroidissement et surgélation 6 niveaux GN1/1 ou 400x600 ACFRI - RS 30 Table
Réf : RS30T/RL
AVEC DESSUS PLAN DE TRAVAIL
GROUPE TROPICALISE
Dimensions cellule : 1304x820x920mm
Dimension intérieure : 625x435x615mm
Compatibilité : GN1/1 ou 400x600
Pas entre 2 niveaux en mm : 70 mm pour 6 niveaux (35 mm pour 11 niveaux)
Alimentation : MONO.230
Puissance : 1,4kw
Température : +63°/+10°C et +63°/-18°C
Puissance : 1,4kw
Température : +63°/+10°C et +63°/-18°C
Pays de fabrication : France 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 4 à 6 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et surgélation GN1/1 ou 400x600 ACFRI
Réf : RS40/RL
GROUPE TROPICALISE
15 NIVEAUX GN1/1 ou 400X600
Dimensions cellule : 755x800x1405mm
Dimension intérieure: 625x435x615mm
Capacité : 15 grilles de GN1/1 ou 400x600
Alimentation : MONO.230
Puissance : 2kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Alimentation : MONO.230
Puissance : 2kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Pays de fabrication : France 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 4 à 6 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule table de refroidissement et surgélation 7 niveaux GN1/1 ou 400x600 ACFRI - RS 35 Table
Réf : RS35T/RL
AVEC DESSUS PLAN DE TRAVAIL
GROUPE TROPICALISE
Dimensions cellule : 1304x820x920mm
Dimension intérieure : 625x435x615mm
Compatibilité : GN1/1 ou 400x600
Pas entre 2 niveaux en mm : 70 mm pour 7 niveaux (35 mm pour 15 niveaux)
Alimentation : MONO.230
Puissance : 1,7kw
Température : +63°/+10°C et +63°/-18°C
Puissance : 1,7kw
Température : +63°/+10°C et +63°/-18°C
Pays de fabrication : France 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 4 à 6 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et surgélation GN1/1 ou 400x600 ACFRI
Réf : RS45/RL
GROUPE TROPICALISE
17 NIVEAUX GN1/1 ou 400X600
Dimensions cellule : 755x800x1575mm
Dimension intérieure: 625x435x785mm
Capacité : 17 grilles de GN1/1 ou 400x600
Alimentation : MONO.230
Puissance : 2kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Alimentation : MONO.230
Puissance : 2kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Pays de fabrication : France 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 4 à 6 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et surgélation GN1/1 ou 400x600 ACFRI
Réf : RS50/RL
GROUPE TROPICALISE
19 NIVEAUX GN1/1 ou 400X600
Dimensions cellule : 755x800x1575mm
Dimension intérieure: 625x435x785mm
Capacité : 19 grilles de GN1/1 ou 400x600
Alimentation : MONO.230
Puissance : 2kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Alimentation : MONO.230
Puissance : 2kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Pays de fabrication : France 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 4 à 6 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule table de refroidissement et surgélation 8 à 15 niveaux GN1/1 ou 400x600 ACFRI - RS 40 Table
Réf : RS40T/RL
AVEC DESSUS PLAN DE TRAVAIL
GROUPE TROPICALISE
Dimensions cellule : 1304x820x920mm
Dimension intérieure : 625x435x615mm
Compatibilité : GN1/1 ou 400x600
Pas entre 2 niveaux en mm : 70 mm pour 8 niveaux (35 mm pour 15 niveaux)
Alimentation : MONO.230
Puissance : 1,7kw
Température : +63°/+10°C et +63°/-18°C
Puissance : 1,7kw
Température : +63°/+10°C et +63°/-18°C
Pays de fabrication : France 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 4 à 6 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et surgélation GN1/1 ou 400x600 ACFRI
Réf : RS60/RL
GROUPE TROPICALISE
23 NIVEAUX GN1/1 ou 400X600
Dimensions cellule : 755x800x1935mm
Dimension intérieure: 625x435x1145mm
Capacité : 23 grilles de GN1/1 ou 400x600
Alimentation : MONO.230
Puissance : 3,3kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Alimentation : MONO.230
Puissance : 3,3kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Pays de fabrication : France 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 4 à 6 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et surgélation GN1/1 ou 400x600 ACFRI
Réf : RS75/RL
GROUPE TROPICALISE
29 NIVEAUX GN1/1 ou 400X600
Dimensions cellule : 755x800x1935mm
Dimension intérieure: 625x435x1145mm
Capacité : 29 grilles de GN1/1 ou 400x600
Alimentation : MONO.230
Puissance : 3,5kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Alimentation : MONO.230
Puissance : 3,5kw
Température : +63°/+3°C et +63°/-18°C
Pays de fabrication : France 

Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 4 à 6 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et congélation rapide 5 niveaux AFINOX
Réf : START E05
5 NIVEAUX GN1/1 ou 600x400MM
Dimensions cellule : 790x820x850mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0,621Kw
Température : +90°/+3°C et +90°/-18°C
Dimensions cellule : 790x820x850mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 0,621Kw
Température : +90°/+3°C et +90°/-18°C
Pays de fabrication : Italie 

Garantie : 2 ans pièces et 1 an main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et congélation rapide 8 niveaux AFINOX
Réf : START E08
8 NIVEAUX GN1/1 ou 600x400MM
Dimensions cellule : 790x820x1300mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 900w
Température : +90°/+3°C et +90°/-18°C
Dimensions cellule : 790x820x1300mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 900w
Température : +90°/+3°C et +90°/-18°C
Pays de fabrication : Italie 

Garantie : 2 ans pièces et 1 an main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 9 812,00 € HT
8 901,45 € HT
Soit 10 681,74 € TTC
A partir de 188,71 €/mois
Plus de détailsCellule de refroidissement et congélation rapide 10 niveaux AFINOX
Réf : START E10
10 NIVEAUX GN1/1 ou 600x400MM
Dimensions cellule : 790x820x1630mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 1,3Kw
Température : +90°/+3°C et +90°/-18°C
Dimensions cellule : 790x820x1630mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 1,3Kw
Température : +90°/+3°C et +90°/-18°C
Pays de fabrication : Italie 

Garantie : 2 ans pièces et 1 an main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 13 732,00 € HT
12 457,67 € HT
Soit 14 949,20 € TTC
A partir de 264,10 €/mois
Plus de détailsCellule de refroidissement et congélation rapide 15 niveaux AFINOX
Réf : START E15
15 NIVEAUX GN1/1 ou 600x400MM
Dimensions cellule : 790x820x1980mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 3,063Kw
Température : +90°/+3°C et +90°/-18°C
Dimensions cellule : 790x820x1980mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 3,063Kw
Température : +90°/+3°C et +90°/-18°C
Pays de fabrication : Italie 

Garantie : 2 ans pièces et 1 an main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)