03 44 32 16 60
Les métiers du CHRMatériel pour sandwicherie et fast-foodPlancha professionnelle électrique à poserPlancha professionnelle gaz à poserGrill panini professionnelToaster convoyeur professionnelsMachine à kebab professionnelleVitrine réfrigérée à ingrédientsFriteuse professionnelle à haut-rendementFour micro-ondes professionnelTable réfrigérée de préparationPompe à sauce froidePompe à sauce chaudeFriteuse professionnelle à relevage automatiqueBain-marie professionnelToaster professionnelChauffe saucisses professionnelSaladette réfrigéréeFriteuse professionnelle sur coffreClam professionnelFriteuse professionnelle à pressionSalamandre professionnelleBac de salage professionnelVitrine chaude / Vitrine chauffanteCouteau à kebabBarbecue-rôtissoire portugais à charbonPasse-burger chauffantPoubelle snackBarbecue rôtissoire brésilienCoupe-frites professionnelTable a panerFriteuse professionnelle à poserAccessoires de sandwicherieMatériel pour pizzeriaMatériel pour cuisine traditionnelleMatériel pour cuisine asiatiqueMatériel pour boucherie et traiteurMatériel pour poissonnerieMatériel pour food-truckMatériel pour café et barMatériel pour l'hôtellerieMatériel pour boulangerie et patisserieMatériel pour self-serviceMatériel pour snack sucré et glacierMatériel pour laverie et blanchisserieMatériel pour pharmacie et laboratoireMatériel forainMatériel pour traiteur événementielMatériel pour crèche
MATERIEL POUR SANDWICHERIE ET FAST-FOOD
UNIVERS POUR SANDWICHERIE
TOUT LE MATERIEL POUR FAST FOOD
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour sandwicherie, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre fast food.
Le nécessaire pour la cuisson avec la plancha professionnelle, la machine à Kebab et le clam professionnel pour des cuissons plus rapides.
Le nécessaire pour les frites avec la friteuse professionnelle gaz ou électrique et les bacs de salage.
Ainsi que les vitrines chaudes panoramiques pour la présentation et les passes burgers chauffants pour une meilleure organisation du travail.
Plancha professionnelle gaz lisse 1 zone MCM
Réf : MS-400
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 400x440x220mm
Puissance : 4,1KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : Espagne 
Bac de salage électrique MBM profondeur 600mm
Réf : ECC46
MAINTIEN DES FRITES AU
CHAUD
Dimensions bac de salage : 400x600x270/460mm
Puissance : 1Kw
Alimentation : MONO.230V/1N
Dimensions bac de salage : 400x600x270/460mm
Puissance : 1Kw
Alimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : Italie 
Appareil à paninis professionnel simple DIAMOND
Réf : BIGFOOD/SN
HAUT RENDEMENT
DESSUS RAINURÉ ET DESSOUS LISSE
Dimensions de l'appareil à paninis : 410x620x340mmSurface utile : 360x360mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3.6Kw
Vitrine chauffante à poser 1 niveau SOFRACA
Réf : N60
1 Niveau
Dimensions vitrine chaude : 590x350x375mm
Température : +20° +95°C
Puissance : 0.65Kw
Dimensions vitrine chaude : 590x350x375mm
Température : +20° +95°C
Puissance : 0.65Kw
Alimentation : MONO.230/1N
MAINTIEN EN TEMPERATURE DES QUICHES PIZZAS VIENNOISSERIE.
Pays de fabrication : France 
Appareil à paninis professionnel double DIAMOND
Réf : CONTACTDG2/SN
DESSUS RAINURÉ ET DESSOUS LISSE
Dimensions de l'appareil à paninis : 600x385x220mmSurface utile : 535x240mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 4Kw
Couteau à kébab électrique TANDIR
Réf : AJE1010
Capacité : 80Kg/24h
Épaisseur de coupe : de 0 à 10mm
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne 
Appareil à panini simple lisse SOFRACA
Réf : PPM1
ENTIÈREMENT LISSE
Dimensions : 260x334x500mm
Surface utile : 250x200mm
Puissance : 2.2Kw
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Plaque de cuisson 65x48 électrique chrome durable lisse TOP 400 V | REDFOX
Réf : FTHC 60 E
Type de surface e l'appareil : Lisse
Dimensions de la planche à griller : 650x480mm
Finition de surface : chrome durable
Puissance : 6KwAlimentation : 400V / 3N-50Hz
Pays de fabrication : République Tchèque 
Couteau Kebab POTIS R9000
Réf : R9000
Épaisseur de coupe: 0 à 10mm
Tension: 220v
Capacité de coupe: 120kg jour
Largeur de lame : 8cm
Pays de fabrication : Allemagne
Bain-marie électrique simple MBM profondeur 600mm
Réf : EBM46
Dimensions bain-marie : 400x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : MONO-240V
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : MONO-240V
Pays de fabrication : Italie
Grill saucisses électrique 7 rouleaux DIAMOND
Réf : CSX/7R-N
7 ROULEAUX
Dimensions grill saucisses : 545x320x240mm
Alimentation : MONO.23V
Puissance : 0,9Kw
Dimensions grill saucisses : 545x320x240mm
Alimentation : MONO.23V
Puissance : 0,9Kw
Vitrine chauffante à poser 160 Litres CASSELIN
Réf : CVC160L
Dimensions : 870x585x685mm
Température : 30°/90°C
Nombre de niveaux : 3
Capacité : 160 Litres
Puissance : 1500W
Tension : MONO.230V
Plaque de cuisson 65x48 électrique chrome durable rainurée et lisse TOP | REDFOX
Réf : FTHRC 60 E
Type de surface e l'appareil : 1/2 rainurée et 1/2 lisse
Dimensions de la planche à griller : 650x480mm
Finition de surface : chrome durable
Puissance : 6KwAlimentation : 400V / 3N-50Hz
Pays de fabrication : République Tchèque
Appareil à panini vitrocéramique simple SPIDOCOOK
Réf : SP 010 E
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS ET DESSOUS LISSES
Dimensions grill panini : 331x458x176mm
Dimensions grill panini : 331x458x176mm
Surface utile : 250x250mm
Alimentation : MONO.230V
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1,5Kw
Pays de fabrication : Italie
Appareil à panini vitrocéramique simple dessus rainurée SPIDOCOOK
Réf : SP 010 ER
DESSUS RAINURÉS ET DESSOUS LISSE
Dimensions grill panini : 331x458x176mm
Dimensions grill panini : 331x458x176mm
Surface utile : 250x250mm
Alimentation : MONO.230V
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1,5Kw
Pays de fabrication : Italie
Gril de contact électrique lisse 57x24 400 V | REDFOX
Réf : PD 2020 L
DESSUS RAINURÉE ET DESSOUS LISSE
Dimensions de la planche à griller (mm x mm) : 570x240mm
Finition de surface : Surface sablée sans revetement chroméAlimentation : TRI.400V
Puissance : 6Kw
Température : 50-300°C
Epaisseur de la planche à griller : 8mm
Pays de fabrication : République Tchèque
Gril de contact électrique rainurée et lisse 57x24 400 V | REDFOX
Réf : PD 2020 M
1/2 RAINURÉE ET 1/2 LISSE
Dimensions de la planche à griller (mm x mm) : 570x240mm
Finition de surface : Surface sablée sans revetement chroméAlimentation : TRI.400V
Puissance : 6Kw
Température : 50-300°C
Epaisseur de la planche à griller : 8mm
Pays de fabrication : République Tchèque
Plaque de cuisson 65x48 à gaz lisse TOP | REDFOX
Réf : FTH 60 G
Type de surface e l'appareil : Lisse
Dimensions de la planche à griller : 650x480mm
Finition de surface : chrome durable
Puissance de gaz : 8KwPays de fabrication : République Tchèque
Bain-marie électrique simple DIAMOND profondeur 700mm
Réf : E7/BM4T-N
Dimensions bain-marie : 400x700x250/320mm
Capacité cuve : GN1/1 profondeur 150mm
Alimentation : Electrique
Tension : MONO.230V
Puissance : 1.5Kw
Pays de fabrication : Italie
Plancha professionnelle gaz lisse 2 zones MCM
Réf : MS-600
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 600x440x220mm
Puissance : 8,2KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : Espagne
Gril de contact électrique rainurée 57x24 400 V | REDFOX
Réf : PD 2020 R
DESSUS RAINURÉE ET DESSOUS RAINURÉE
Dimensions de la planche à griller (mm x mm) : 570x240mm
Finition de surface : Surface sablée sans revetement chroméAlimentation : TRI.400V
Puissance : 6Kw
Température : 50-300°C
Epaisseur de la planche à griller : 8mm
Pays de fabrication : République Tchèque
Appareil à paninis professionnel vitrocéramique double Diverso by DIAMOND
Réf : WR-LGVE-62
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS RAINURÉ ET DESSOUS LISSE
Dimensions de l'appareil à paninis : 640x445x245mmSurface utile : 558x250mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3.4Kw
Four micro-ondes professionnel inox 34 Litres mécanique DIAMOND
Réf : DW3418-M
GRANDE CAPACITÉ
PUISSANCE ÉLEVÉE
Capacité : 34 Litres
Dimensions Four : 574x528x368mm
Dimensions Cavité : GN2/3 2 étagères
Puissance restituée : 1800W
Alimentation : MONO.230V
Double magnétrons
Utilisation intensive
Machine à kébab électrique 2 zones DIAMOND
Réf : KEB-E40
Dimensions doner kébab : 580x660x695mm
Capacité : 15 à 20Kg
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3,6Kw
Broche : 400mm
Four micro-ondes professionnel inox 34 Litres digital Menumaster
Réf : RCS511TS
GRANDE CAPACITEE
PUISSANCE ÉLEVÉE
Capacité : 34 Litres
Dimensions Four : 559x483x352mm
Dimensions Cavité : 368x381x216mm
Puissance restituée : 1.1kW
Alimentation : MONO.230V
Simple magnétron
Utilisation intensive
Pays de fabrication : Etats-Unis 
Plancha professionnelle gaz rainurée 1 zone SOFRACA
Réf : NR300
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 330x450x200mm
Surface utile : 300x400mm
Puissance : 4,23KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : France
Friteuse professionnelle électrique 10 Litres DIAMOND profondeur 600
Réf : E60/F10-3T-N
AVEC VIDANGE
Dimensions friteuse : 300x600x280/400mm
Capacité : 10 Litres
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 7.5Kw
Dimensions friteuse : 300x600x280/400mm
Capacité : 10 Litres
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 7.5Kw
Pays de fabrication : Italie
Saladette réfrigérée 2 portes avec granit CUISTANCE
Réf : 1010033
Dimensions saladette : 900x700x1020mm
Capacité : 280 Litres
Température : +2 +8°C
2 portes GN 1/1
Capacité bac : 5 x bacs GN 1/6
Capacité : 280 Litres
Température : +2 +8°C
2 portes GN 1/1
Capacité bac : 5 x bacs GN 1/6
Saladette réfrigérée 2 portes avec vitrine inox CUISTANCE
Réf : 1010031
Machine à kébab 2 feux gaz POTIS
Réf : POTIS GD2/N
Dimensions doner kébab : 500x650x920mm
Dimensions max viande : 430mm
Poids max viande : 30Kg
Puissance : 5.60Kw
Dimensions max viande : 430mm
Poids max viande : 30Kg
Puissance : 5.60Kw
Pays de fabrication : Allemagne
Plancha professionnelle électrique lisse 1 zone SOFRACA
Réf : 23132S
PLAQUE VITROCÉRAMIQUE
Dimensions plaque à snacker : 400x700x120mm
Surface utile : 320x478mmPuissance : 2,5Kw
Alimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : France
Plancha professionnelle électrique lisse 1 zone SOFRACA
Réf : 23152S
PLAQUE VITROCÉRAMIQUE
Dimensions plaque à snacker : 560x490x120mm
Surface utile : 478x320mmPuissance : 2,5Kw
Alimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : France
Pompe à sauce froide triple CASSELIN
Réf : CPSF3
Dimensions : 595x220x375mm
Capacité : 3 x 2,5 litres
Plaque de cuisson 65x48 à gaz rainurée et lisse TOP | REDFOX
Réf : FTHR 60 G
Type de surface e l'appareil : 1/2 rainurée et 1/2 lisse
Dimensions de la planche à griller : 650x480mm
Finition de surface : chrome durable
Puissance de gaz : 8KwPays de fabrication : République Tchèque
Bain-marie gaz simple MBM profondeur 600mm
Réf : GBM46
Dimensions bain-marie : 400x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 2.1Kw
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 2.1Kw
Pays de fabrication : Italie
Bain-marie électrique double MBM profondeur 600mm
Réf : EBM66
Dimensions bain-marie : 600x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/1 + 2xGN 1/4
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO-240V
Dimensions cuve : GN 1/1 + 2xGN 1/4
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO-240V
Pays de fabrication : Italie
Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones MCM
Réf : MSE-600
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 600x440x220mm
Puissance : 4KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : Espagne
Grille pain électrique automatique DIAMOND
Réf : GPE/210
1080 toasts/heure
Dimensions toaster convoyeur : 750x435xh260/320mm
Alimentation : MONO.230V/1N
Puissance : 3Kw
Dimensions toaster convoyeur : 750x435xh260/320mm
Alimentation : MONO.230V/1N
Puissance : 3Kw
Bain-marie électrique double DIAMOND profondeur 650mm
Réf : E65/BM7T-N
Dimensions bain-marie : 700x650x280/380mm
Dimensions cuve : 650X535X175mm GN2/1
Puissance : 3Kw
Alimentation : TRI 400-230/3N
Dimensions cuve : 650X535X175mm GN2/1
Puissance : 3Kw
Alimentation : TRI 400-230/3N
Pays de fabrication : Italie
Saladette réfrigérée 3 portes à capot CUISTANCE
Réf : 1010029
Dimensions saladette : 1365x700x850mm
Capacité : 3 x bacs GN 1/1 + 3 x bacs GN 1/6
3 portes GN 1/1
Capacité : 3 x bacs GN 1/1 + 3 x bacs GN 1/6
3 portes GN 1/1
Saladette réfrigérée 3 portes inox CUISTANCE
Réf : 1010030
Dimensions saladette : 1350x700x850mm
Température : +2 +8°C
3 portes GN 1/1
Température : +2 +8°C
3 portes GN 1/1
Four micro-ondes professionnel inox 34 Litres digital 2 étagères DIAMOND
Réf : DW3421-DE
GRANDE CAPACITÉ
PUISSANCE ÉLEVÉE
Capacité : 34 Litres
Dimensions Four : 574x528x368mm
Dimensions Cavité : GN2/3 2 étagères
Puissance restituée : 2.1kW
Alimentation : MONO.230V
Double magnétrons
Utilisation intensive
Friteuse professionnelle gaz 8 Litres à poser DIAMOND
Réf : FSM-8GT/S
Dimensions friteuse : 250x700x500mm
Consommation gaz : 5360 Kcal/h
Puissance : 4Kw
Consommation gaz : 5360 Kcal/h
Puissance : 4Kw
Pays de fabrication : Italie
Plancha professionnelle vitrocéramique Lisse 2 zones Spidocook
Réf : SP 300
PLAQUE VITROCERAMIQUE
Dimensions plaque à snacker : 693x654x129mm
Surface utile : 2x 280x440mm
Alimentation : Electrique 230v
Puissance : 5KwPays de fabrication : Italie
Plancha professionnelle gaz lisse 1 zone MCM
Réf : MC-400
PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur acier : 12mm
Épaisseur chrome : 0,096mm
Dimensions plaque à snacker : 400x440x220mm
Puissance : 4,1KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : Espagne
Machine à kébab gaz 2 feux DIAMOND
Réf : KEB-G41
Dimensions doner kébab : 580x660x695mm
Capacité : 15 à 20Kg
Puissance : 6020Kcal/h
Broche : 400mm
Plancha professionnelle gaz lisse et rainurée 2 zones MCM
Réf : MSR-600
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 600x440x220mm
Puissance : 8,2KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : Espagne
Plancha professionnelle électrique lisse 1 zone DIAMOND profondeur 600mm
Réf : E60/PLCD3T-N
PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur chrome : 0,05mm
Dimensions plaque à snacker : 300x600x280/400mmSurface utile : 295x470mm
Puissance : 4Kw
Alimentation : MONO.230/1N
Pays de fabrication : Italie
Chauffe frites électrique à pose 5Kg SOFRACA
Réf : 15012R
Dimensions: 400x600X500mm
Capacité cuve: 5kg de frites
Tension: 230v
Puissance: 850W
Pays de fabrication : France
Saladette négative inox 2 portes DIAMOND
Réf : SB26/B2
Dimensions saladette : 943x700x850mm
Capacité : 240 Litres
Capacité : 240 Litres
Température : -10 -20°C
Tension : MONO.230V
Puissance : 450W
Pays de fabrication : Italie