Appareil à panini double vitrocéramique SPIDOCOOK UNOX
Cet appareil à panini possède des plaques vitrocéramiques qui permettent d’atteindre rapidement la température maximum de 400°C, en réduisant de 80% les temps de préchauffage.
La vitrocéramique est le matériel parfait pour les cuissons par contact.
Sur les plaques transparentes, 80% des rayons infrarouges sont laissés passer, le cœur de la nourriture chauffe plus rapidement et on obtient une température plus uniforme à l’intérieur de la section de la nourriture.
Les plaques noires laissent moins passer les rayons infrarouges mais ils garantissent des cuissons très croquantes extérieurement.
Le plan de cuisson fait 250x250mm.
Le dessus et dessous sont lisses.
La température est réglée digitalement, avec une minuterie et une alarme en fin de cycle.
Possibilité de configurer 4 programmes de cuisson.
Un grattoir est fourni avec le produit.
03 44 32 16 60
