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Les métiers du CHRMatériel pour sandwicherie et fast-foodPlancha professionnelle électrique à poserPlancha professionnelle gaz à poserGrill panini professionnelToaster convoyeur professionnelsMachine à kebab professionnelleVitrine réfrigérée à ingrédientsFriteuse professionnelle à haut-rendementFour micro-ondes professionnelTable réfrigérée de préparationPompe à sauce froidePompe à sauce chaudeFriteuse professionnelle à relevage automatiqueBain-marie professionnelToaster professionnelChauffe saucisses professionnelSaladette réfrigéréeFriteuse professionnelle sur coffreClam professionnelFriteuse professionnelle à pressionSalamandre professionnelleBac de salage professionnelVitrine chaude / Vitrine chauffanteCouteau à kebabBarbecue-rôtissoire portugais à charbonPasse-burger chauffantPoubelle snackBarbecue rôtissoire brésilienCoupe-frites professionnelTable a panerFriteuse professionnelle à poserAccessoires de sandwicherieMatériel pour pizzeriaMatériel pour cuisine traditionnelleMatériel pour cuisine asiatiqueMatériel pour boucherie et traiteurMatériel pour poissonnerieMatériel pour food-truckMatériel pour café et barMatériel pour l'hôtellerieMatériel pour boulangerie et patisserieMatériel pour self-serviceMatériel pour snack sucré et glacierMatériel pour laverie et blanchisserieMatériel pour pharmacie et laboratoireMatériel forainMatériel pour traiteur événementielMatériel pour crèche
MATERIEL POUR SANDWICHERIE ET FAST-FOOD
UNIVERS POUR SANDWICHERIE
TOUT LE MATERIEL POUR FAST FOOD
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour sandwicherie, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre fast food.
Le nécessaire pour la cuisson avec la plancha professionnelle, la machine à Kebab et le clam professionnel pour des cuissons plus rapides.
Le nécessaire pour les frites avec la friteuse professionnelle gaz ou électrique et les bacs de salage.
Ainsi que les vitrines chaudes panoramiques pour la présentation et les passes burgers chauffants pour une meilleure organisation du travail.
Plaque de cuisson 97x48 électrique chrome durable rainurée et lisse TOP 400 V | REDFOX
Réf : FTHRC 90 E
Type de surface e l'appareil : 1/3 rainurée et 2/3 lisse
Dimensions de la planche à griller : 970x480mm
Finition de surface : chrome durable
Puissance : 9KwAlimentation : 400V / 3N-50Hz
Pays de fabrication : République Tchèque 
Friteuse à haut-rendement gaz 1 cuve 21 Litres ATOSA
Réf : ATFS-40
Dimensions friteuse haut-rendement : 395x765x1128mm
Dimensions panier : 165x335x150mm (x2)
Alimentation : GAZPuissance : 21Kw
Production: 40kg/h
Machine à kébab gaz 3 feux DIAMOND
Réf : KEB-G61
Dimensions doner kébab : 580x660x870mm
Capacité : 25 à 35Kg
Puissance : 9030Kcal/h
Broche : 600mm
Salamandre électrique 4 niveaux de réglage DIAMOND - SX/80E
Réf : SX/80E
2 FOYERS
Dimensions : 800x590x590mm
Puissance : 4Kw
Alimentation : TRI.400VPays de fabrication : France 
Plancha professionnelle électrique lisse en fonte 1 zone DIAMOND profondeur 700mm
Réf : E7/PL4T-N
EN FONTE / LISSE
Dimensions plancha : 400x700x250/320mm
Surface de cuisson : 350x570mm
Alimentation : Electrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 4Kw
Pays de fabrication : Italie 
Machine à kébab électrique 6 zones POTIS
Réf : POTIS F E3
Dimensions doner kébab : 620x760x1040mm
Hauteur max viande : 700mm
Poids max viande : 50Kg
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 9Kw
Poids max viande : 50Kg
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 9Kw
Pays de fabrication : Allemagne 
Friteuse professionnelle électrique à poser 7 Litres VALENTINE - Série TF TURBO
Réf : TF7T
Dimensions : 280x415x420mm
Capacité cuve : 7 Litres
Puissance : 4.6Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 10/15Kg
Pays de fabrication : Suisse 
Machine à kébab vitrocéramique 4 zones POTIS
Réf : POTIS F CE4
Dimensions doner kébab : 620x760x1040mm
Hauteur max viande : 700mm
Poids max viande : 50Kg
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 7.6Kw
Poids max viande : 50Kg
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 7.6Kw
Pays de fabrication : Allemagne
Plancha professionnelle gaz lisse 2 zones MCM
Réf : MC-600
PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur acier : 12mm
Épaisseur chrome : 0,096mm
Dimensions plaque à snacker : 600x440x220mm
Puissance : 8,2KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : Espagne 
Friteuse professionnelle électrique 16 litres sur socle DIAMOND
Réf : FSM-16E/N
Dimensions friteuse : 400x650x980mm
Capacité friteuse : 16 Litres
Puissance : 12Kw
Tension : TRI.400V/3N
Capacité friteuse : 16 Litres
Puissance : 12Kw
Tension : TRI.400V/3N
Pays de fabrication : Italie
Bain-marie électrique double DIAMOND profondeur 700mm
Réf : E7/BM8T-N
Dimensions bain-marie : 800x700x250/320mm
Capacité cuve : GN2/1 profondeur 150mm
Alimentation : Electrique
Tension : MONO.230V
Puissance : 3Kw
Pays de fabrication : Italie
Friteuse professionnelle gaz 12 Litres à poser DIAMOND
Réf : FSM-12GT/N
Dimensions friteuse : 400x610x445mm
Consommation gaz : 6020 Kcal/h
Puissance : 6.5Kw
Consommation gaz : 6020 Kcal/h
Puissance : 6.5Kw
Pays de fabrication : Italie
Appareil à paninis professionnel double SOFRACA
Réf : PPM2
DESSUS ET DESSOUS RAINURÉS
Dimensions machine à panini : 590x432x302mm
Surface utile : 2x(260x240mm)
Puissance : 4W
Alimentation : MONO.230V
Dimensions machine à panini : 590x432x302mm
Surface utile : 2x(260x240mm)
Puissance : 4W
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Plancha professionnelle gaz rainurée en fonte 1 zone DIAMOND profondeur 700mm
Réf : G7/PR4T-N
EN FONTE / RAINUREE
Dimensions plancha : 400x700x250/320mm
Surface de cuisson : 350x570mm
Alimentation : Gaz
Consommation : 4730Kcal/h
Pays de fabrication : Italie
Plancha professionnelle gaz lisse et rainurée 3 zones MCM
Réf : MSR-1000
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 1000x440x220mm
Puissance : 14,9KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : Espagne
Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones MCM
Réf : MCE-600
PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur acier : 12mm
Épaisseur chrome : 0,096mm
Dimensions plaque à snacker : 600x440x220mm
Puissance : 4KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : Espagne
Saladette réfrigérée 3 portes avec granit CUISTANCE
Réf : 1010035
3 PORTES GN1/1
Dimensions meuble à pizza : 1400x700x1415mm
Capacité : 390 LitresTempérature : +2 +8°C
SUR ROULETTES
Friteuse professionnelle gaz 8 Litres à poser MBM profondeur 600mm
Réf : GF46
Dimensions friteuse : 400x600x270/460mm
Dimensions panier : 190x245x105mm
Puissance : 7.4Kw
Dimensions panier : 190x245x105mm
Puissance : 7.4Kw
Pays de fabrication : Italie
Appareil à paninis professionnel double rainurée SOFRACA
Réf : PGM2
DESSUS ET DESSOUS RAINURÉS
Dimensions machine à panini : 800x429x301mm
Surface utile : 2x (360x240)mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : MONO.230V
Dimensions machine à panini : 800x429x301mm
Surface utile : 2x (360x240)mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Vitrine chauffante Inox à poser 3 étages SOFRACA
Réf : N83
3 Niveaux
Dimensions vitrine chaude : 780x490x480mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 1.2Kw
Dimensions vitrine chaude : 780x490x480mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 1.2Kw
Alimentation : MONO.230/1N
MAINTIEN EN TEMPERATURE DES QUICHES PIZZAS VIENNOISSERIE.
Pays de fabrication : France
Machine à kébab électrique 4 zones DIAMOND
Réf : KEB-E80
Dimensions doner kébab : 580x660x1045mm
Capacité : 40 à 55Kg
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 7,2Kw
Broche : 800mm
Plaque de cuisson 97x48 à gaz lisse TOP | REDFOX
Réf : FTH 90 G
Type de surface e l'appareil : Lisse
Dimensions de la planche à griller : 970x480mm
Puissance de gaz : 12KwPays de fabrication : République Tchèque
Friteuse professionnelle électrique 12 Litres DIAMOND profondeur 700mm
Réf : E7/F124T-N
AVEC VIDANGE
Dimensions friteuse : 400x700x250/320mm
Capacité : 12 Litres
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 9Kw
Dimensions friteuse : 400x700x250/320mm
Capacité : 12 Litres
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 9Kw
Pays de fabrication : Italie
Plancha professionnelle gaz lisse 1 zone MBM
Réf : GFT46LC
PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 400x600x270mm
Surface utile : 400x550mm
Puissance : 5,1KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : Italie
Kit réfrigéré à poser 2490mm pour bacs GN1/4 DIAMOND
Réf : SX249G/PP9
Dimensions kit réfrigéré : 2560x324x387mm
Capacité vitrine réfrigérée : 12 x bacs GN 1/4 & 1 bac GN1/9 (profondeur 150mm)
Froid positif +0°C +8°C
Capacité vitrine réfrigérée : 12 x bacs GN 1/4 & 1 bac GN1/9 (profondeur 150mm)
Froid positif +0°C +8°C
Classe climatique 4
Appareil à panini vitrocéramique double SPIDOCOOK
Réf : SP 020 E
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS ET DESSOUS LISSES
Dimensions grill panini : 619x458x176mm
Dimensions grill panini : 619x458x176mm
Surface utile : 2X 250x250mm
Alimentation : MONO.230V
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3Kw
Pays de fabrication : Italie
Appareil à panini vitrocéramique double dessus rainurée SPIDOCOOK
Réf : SP 020 ER
DESSUS RAINURE ET DESSOUS LISSE
Dimensions grill panini : 619x458x176mm
Dimensions grill panini : 619x458x176mm
Surface utile : 2X 250x250mm
Alimentation : MONO.230V
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2 ou 3Kw
Pays de fabrication : Italie
Plaque de cuisson 97x48 à gaz rainurée et lisse TOP | REDFOX
Réf : FTHR 90 G
Type de surface e l'appareil : 1/3 rainurée et 2/3 lisse
Dimensions de la planche à griller : 970x480mm
Puissance de gaz : 12KwPays de fabrication : République Tchèque
Plancha professionnelle électrique rainurée en fonte 1 zone DIAMOND profondeur 700mm
Réf : E7/PR4T-N
EN FONTE / RAINUREE
Dimensions plancha : 400x700x250/320mm
Surface de cuisson : 350x570mm
Alimentation : Electrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 4Kw
Pays de fabrication : Italie
Kit réfrigéré à capot 2260mm pour bacs GN1/4 DIAMOND
Réf : SX219G/CP9
Dimensions kit réfrigéré : 2260x324x387mm
Capacité vitrine réfrigérée : 10 x bacs GN 1/4 (profondeur 150mm) 1 bac GN1/9
Froid positif +0°C +8°C
Capacité vitrine réfrigérée : 10 x bacs GN 1/4 (profondeur 150mm) 1 bac GN1/9
Froid positif +0°C +8°C
Classe climatique 4
Appareil à paninis professionnel vitrocéramique simple SOFRACA
Réf : 10192VLL
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS ET DESSOUS LISSESDimensions machine à panini : 390x600x260mm
Surface utile : 335x304mm
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Appareil à paninis professionnel vitrocéramique simple SOFRACA
Réf : 10192VRR
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS ET DESSOUS RAINURÉSDimensions machine à panini : 390x600x260mm
Surface utile : 335x304mm
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones DIAMOND profondeur 600mm
Réf : E60/PLCD6T-N
PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur chrome : 0,05mm
Dimensions plaque à snacker : 600x600x280/400mmSurface utile : 595x470mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : MONO.230/1N
Pays de fabrication : Italie
Kit réfrigéré à poser 2560mm pour bacs GN1/3 DIAMOND
Réf : SY249G/PP9
Dimensions kit réfrigéré : 2560x384x387/401mm
Capacité vitrine réfrigérée : 11 x bacs GN 1/3 + 1 bac GN 1/9 (profondeur 150mm)
Froid positif +0°C +8°C
Capacité vitrine réfrigérée : 11 x bacs GN 1/3 + 1 bac GN 1/9 (profondeur 150mm)
Froid positif +0°C +8°C
Plancha professionnelle électrique lisse et rainurée 2 zones MBM profondeur 600mm
Réf : EFT66LR
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 600x600x270mm
Surface utile : 600x550mm
Puissance : 7,5KwAlimentation : TRI.400V/3N
Pays de fabrication : Italie
Plancha professionnelle gaz lisse 2 zones DIAMOND profondeur 600mm
Réf : G60/PLCD6T-N
PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur chrome : 0,05mm
Dimensions plaque à snacker : 600x600x280/400mmSurface utile : 595x470mm
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Friteuse professionnelle électrique à poser 10 Litres VALENTINE - Série TF
Réf : TF10
Dimensions : 360x415x420mm
Capacité cuve : 10 Litres
Puissance : 6.9Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 14/20Kg
Pays de fabrication : Suisse
Machine à kébab gaz 4 feux DIAMOND
Réf : KEB-G81
Dimensions doner kébab : 580x660x1045mm
Capacité : 40 à 55Kg
Puissance : 12040Kcal/h
Broche : 800mm
Plancha professionnelle gaz lisse et rainurée 2 zones MCM
Réf : MCR-600
PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur acier : 12mm
Épaisseur chrome : 0,096mm
Dimensions plaque à snacker : 600x440x220mm
Puissance : 8,2KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : Espagne
Friteuse professionnelle gaz 16 litres sur socle DIAMOND
Réf : FSM-16G/C
Dimensions friteuse : 400x700x875/1062mm
Capacité friteuse : 16 Litres
Puissance : 12Kw
Capacité friteuse : 16 Litres
Puissance : 12Kw
Pays de fabrication : Italie
Friteuse professionnelle électrique 2x10 Litres DIAMOND profondeur 600
Réf : E60/F20-6T-N
AVEC VIDANGE
Dimensions friteuse : 600x600x280/400mm
Capacité : 2 x 10 Litres
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 15Kw
Dimensions friteuse : 600x600x280/400mm
Capacité : 2 x 10 Litres
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 15Kw
Pays de fabrication : Italie
Friteuse à haut-rendement gaz 1 cuve 21 Litres ATOSA
Réf : ATFS-50
Dimensions friteuse haut-rendement : 395x765x1128mm
Dimensions panier : 165x335x150mm (x2)
Alimentation : GAZPuissance : 28Kw
Production: 50kg/h
Plancha professionnelle gaz lisse 2 zones MBM
Réf : GFT66L
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 600x600x270mm
Surface utile : 600x550mm
Puissance : 10,2KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : Italie
Plancha professionnelle électrique lisse 1 zone large MIRROR
Réf : ME60
Dimensions plancha : 680x545x210mm
Surface utile : 600x400mm
Revêtement : CHROME
Tension : TRI.400V
Puissance : 4Kw
Pays de fabrication : Espagne
Plancha professionnelle électrique rainurée 2 zones MBM
Réf : EFT66R
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker :600x600x270mm
Surface utile : 600x550mm
Puissance : 7,5KwAlimentation : TRI.400V/3N
Pays de fabrication : Italie
Plancha électrique lisse 2 zones EXTRA-LARGE DIAMOND profondeur 650mm
Réf : E65/PL10T-N
EXTRA-LARGE
FONTE / LISSE
Épaisseur fonte : 10mm
Dimensions plaque à snacker : 1000x650x380mm
Surface utile : 995x520mmPuissance : 12Kw
Tension : TRI.400V
Plaque de cuisson 97x48 à gaz chrome durable lisse TOP | REDFOX
Réf : FTHC 90 G
Type de surface e l'appareil : Lisse
Dimensions de la planche à griller : 970x480mm
Finition de surface : chrome durable
Puissance de gaz : 12KwPays de fabrication : République Tchèque
Plancha professionnelle gaz lisse 3 zones MCM
Réf : MC-800
PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur acier : 12mm
Épaisseur chrome : 0,096mm
Dimensions plaque à snacker : 800x440x220mm
Puissance : 12,3KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : Espagne
Plancha professionnelle électrique lisse en chrome 1 zone DIAMOND profondeur 700mm
Réf : E7/PLCD4T-N
EN CHROME / LISSE
Dimensions plancha : 400x700x250/320mm
Surface de cuisson : 350x570mm
Alimentation : Electrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 4Kw
Pays de fabrication : Italie
Plancha professionnelle gaz lisse en fonte 2 zones DIAMOND profondeur 700mm
Réf : G7/PL7T-N
EN FONTE / LISSE
Dimensions plancha : 700x700x250/320mm
Surface de cuisson : 650x500mm
Alimentation : Gaz
Consommation : 9460Kcal/h
Pays de fabrication : Italie