LIGNE DE CUISSON PROFESSIONNELLE

Une ligne de cuisson professionnelle est un équipement de cuisine utilisé dans les restaurants et les autres établissements de restauration commerciale. Elle se compose généralement de plusieurs éléments, tels que des plaques de cuisson, des fours, des brûleurs à gaz ou des friteuses.

Les lignes de cuisson professionnelles sont conçues pour être robustes et durables, afin de résister à l'utilisation intensive qu'elles subissent dans un environnement de travail commercial. Elles sont également généralement conçues pour être faciles à nettoyer et à entretenir, ce qui est important dans le milieu de la restauration, où la propreté est essentielle.

Il existe de nombreuses options et caractéristiques différentes disponibles pour les lignes de cuisson professionnelles, en fonction de vos besoins et de votre budget. Par exemple, vous pouvez choisir entre des lignes de cuisson à gaz ou électriques, et il existe également différentes profondeurs pouvant aller de 500mm à plus de 1100mm. Ces dernières étant en général utilisées dans la restauration collective.

En choisissant une ligne de cuisson professionnelle de qualité, vous pouvez être sûr d'avoir un équipement de cuisine fiable et efficace qui vous permettra de préparer rapidement et efficacement des repas de qualité pour vos clients.

 

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Ligne de cuisson professionnelle GAMME 600

Ligne de cuisson professionnelle GAMME 650

Ligne de cuisson professionnelle GAMME 700

Ligne de cuisson professionnelle GAMME 900

667 articles

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Grill charcoal pierres de lave double REDFOX profondeur 600mm - GL 60 GLS

Réf : GL60GLS

Dimensions grill charcoal : 660x600x290mm

Surface utile : 2x 312x483mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 13Kw

Pays de fabrication : République Tchèque

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 016,00 € HT

1 541,44 € HT

Soit 1 849,73 € TTC

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Plancha professionnelle électrique lisse et rainurée 3 zones REDFOX profondeur 600mm - FTHRC 90 EL

Réf : FTHRC90EL

PLAQUE CHROMÉE

Dimensions plaque à snacker : 990x600x290mm

Surface utile : 970x480mm

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V/3N

Puissance : 9Kw

Pays de fabrication : République Tchèque

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 027,50 € HT

1 549,66 € HT

Soit 1 859,59 € TTC

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3 brûleurs puissants gaz REDFOX profondeur 600mm - SP 90/3 GLS

Réf : SP90/3GLS

Dimensions : 990x600x290mm

Nombre de brûleur : 3

Alimentation : Gaz

Puissance : 13,5Kw

Pays de fabrication : République Tchèque

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 033,30 € HT

1 553,81 € HT

Soit 1 864,57 € TTC

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Friteuse professionnelle électrique 2x 8 litres REDFOX profondeur 600mm - FE 60 ELT

Réf : FE60ELT

Dimensions friteuse : 660x600x290mm

Capacité : 2x 8 litres

Production : 18 Kg/h

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V/3N

Puissance : 12Kw

Pays de fabrication : République Tchèque

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 050,60 € HT

1 566,18 € HT

Soit 1 879,42 € TTC

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3 brûleurs puissants gaz REDFOX profondeur 600mm - SP 93 GLS

Réf : SP93GLS

Dimensions : 990x600x290mm

Nombre de brûleur : 3

Alimentation : Gaz

Puissance : 24Kw

Pays de fabrication : République Tchèque

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 073,60 € HT

1 582,62 € HT

Soit 1 899,14 € TTC

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Plancha professionnelle gaz lisse 3 zones REDFOX profondeur 600mm - FTH 90 GL

Réf : FTH90GL

PLAQUE ACIER

Dimensions plaque à snacker : 990x600x290mm

Surface utile : 970x480mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 12Kw

Pays de fabrication : République Tchèque

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 229,20 € HT

1 693,88 € HT

Soit 2 032,66 € TTC

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Plancha professionnelle gaz lisse et rainurée 3 zones REDFOX profondeur 600mm - FTHR 90 GL

Réf : FTHR90GL

PLAQUE ACIER

Dimensions plaque à snacker : 990x600x290mm

Surface utile : 970x480mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 12Kw

Pays de fabrication : République Tchèque

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 321,30 € HT

1 759,73 € HT

Soit 2 111,68 € TTC

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Plancha professionnelle gaz lisse 3 zones REDFOX profondeur 600mm - FTHC 90 GL

Réf : FTHC90GL

PLAQUE CHROMÉE

Dimensions plaque à snacker : 990x600x290mm

Surface utile : 970x480mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 12Kw

Pays de fabrication : République Tchèque

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 540,20 € HT

1 916,24 € HT

Soit 2 299,49 € TTC

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5 brûleurs puissants gaz REDFOX profondeur 600mm - SP 90/5 GLS

Réf : SP90/5GLS

Dimensions : 990x600x290mm

Nombre de brûleur : 5

Alimentation : Gaz

Puissance : 22,5Kw

Pays de fabrication : République Tchèque

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 546,00 € HT

1 920,39 € HT

Soit 2 304,47 € TTC

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Plancha professionnelle gaz lisse et rainurée 3 zones REDFOX profondeur 600mm - FTHRC 90 GL

Réf : FTHRC90GL

PLAQUE CHROMÉE

Dimensions plaque à snacker : 990x600x290mm

Surface utile : 970x480mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 12Kw

Pays de fabrication : République Tchèque

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 626,60 € HT

1 978,02 € HT

Soit 2 373,62 € TTC

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Friteuse professionnelle électrique 2x 8 litres sur armoire REDFOX profondeur 600mm - FE 61 ELT

Réf : FE61ELT

Dimensions friteuse : 660x600x900mm

Capacité : 2x 8 litres

Production : 18 Kg/h

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V/3N

Puissance : 12Kw

Pays de fabrication : République Tchèque

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 816,70 € HT

2 063,94 € HT

Soit 2 476,73 € TTC

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6 brûleurs puissants gaz REDFOX profondeur 600mm - SP 90 GLS

Réf : SP90GLS

Dimensions : 990x600x290mm

Nombre de brûleur : 6

Alimentation : Gaz

Puissance : 27Kw

Pays de fabrication : République Tchèque

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 753,30 € HT

2 068,61 € HT

Soit 2 482,33 € TTC

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Friteuse professionnelle électrique 2x 13 litres sur armoire REDFOX profondeur 600mm - FE 61-13 ELT

Réf : FE61/13ELT

Dimensions friteuse : 660x600x900mm

Capacité : 2x 13 litres

Production : 28 Kg/h

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V/3N

Puissance : 28Kw

Pays de fabrication : République Tchèque

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 954,90 € HT

2 212,75 € HT

Soit 2 655,30 € TTC

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5 plaques électriques avec four à convection REDFOX profondeur 600mm - SPT 90/5 ELS

Réf : SPT90/5ELS

Dimensions : 990x600x860mm

Nombre de plaque : 5

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 13,13Kw

Pays de fabrication : République Tchèque

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 461,80 € HT

2 575,19 € HT

Soit 3 090,23 € TTC

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4 brûleurs puissants gaz avec four à convection REDFOX profondeur 600mm - SPT 60 GLS

Réf : SPT60GLS

Dimensions : 660x600x860mm

Nombre de brûleur : 4

Alimentation : Gaz

Puissance : 18Kw

Pays de fabrication : République Tchèque

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 698,00 € HT

2 744,07 € HT

Soit 3 292,88 € TTC

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5 brûleurs gaz avec four à convection REDFOX profondeur 600mm - SPT 90/5 GL

Réf : SPT90/5GL

Dimensions : 990x600x860mm

Nombre de brûleur : 5

Alimentation : Gaz

Puissance : 16,8Kw

Pays de fabrication : République Tchèque

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 772,80 € HT

2 797,55 € HT

Soit 3 357,06 € TTC

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5 brûleurs puissants gaz avec four à convection REDFOX profondeur 600mm - SPT 90/5 GLS

Réf : SPT90/5GLS

Dimensions : 990x600x860mm

Nombre de brûleur : 5

Alimentation : Gaz

Puissance : 22,5Kw

Pays de fabrication : République Tchèque

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 4 631,00 € HT

3 411,17 € HT

Soit 4 093,40 € TTC

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6 brûleurs puissants gaz avec four à convection REDFOX profondeur 600mm - SPT 90 GLS

Réf : SPT90GLS

Dimensions : 990x600x860mm

Nombre de brûleur : 6

Alimentation : Gaz

Puissance : 27Kw

Pays de fabrication : République Tchèque

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 4 867,20 € HT

3 580,05 € HT

Soit 4 296,06 € TTC

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Plan de travail inox 400mm

Réf : CMA400P

 

PLAN DE TRAVAIL EN INOX BAIE LIBRE

Dimensions : 400x650x900mm

Dimensions dessus : 400x650mm.

Pays de fabrication : France

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Prix public : 980,00 € HT

852,01 € HT

Soit 1 022,41 € TTC

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Plan de travail inox 600mm AMBASSADE

Réf : CMA600P

 

PLAN DE TRAVAIL EN INOX BAIE LIBRE

Dimensions : 600x650x900mm

Dimensions dessus : 600x650mm

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 180,00 € HT

1 025,89 € HT

Soit 1 231,07 € TTC

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Plaque coup de feu sur baie libre AMBASSADE

Réf : CMG410CF

PLAQUE COUP DE FEU 

Dimensions : 400x650x900mm

Dimensions plaque : 400x500mm

Puissance : 5Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 280,00 € HT

1 112,83 € HT

Soit 1 335,40 € TTC

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Armoire chaude chauffe assiettes électrique 400 AMBASSADE

Réf : CME401CA

ARMOIRE CHAUFFE 4 NIVEAUX

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 290,00 € HT

1 121,53 € HT

Soit 1 345,84 € TTC

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Bain-marie électrique GN1/1 sur baie libre AMBASSADE

Réf : CME410M

BAIN-MARIE GN1/1

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 320,00 € HT

1 147,61 € HT

Soit 1 377,13 € TTC

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Plan de travail inox 800mm AMBASSADE

Réf : CMA800P

PLAN DE TRAVAIL EN INOX BAIE LIBRE

Dimensions : 800x650x900mm

Dimensions dessus : 800x650mm

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 380,00 € HT

1 199,77 € HT

Soit 1 439,72 € TTC

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Réserve à frites électrique sur coffre AMBASSADE

Réf : CME410RF

RÉSERVE A FRITES ÉLECTRIQUE BAIE LIBRE

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : Électrique
Tension : MONO.230V
Puissance : 0.75Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 490,00 € HT

1 295,41 € HT

Soit 1 554,49 € TTC

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Friteuse professionnelle électrique 6 Litres sur coffre AMBASSADE

Réf : CME413FR

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 6L SUR COFFRE

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : Électrique
Tension : MONO.230V
Puissance : 3Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 490,00 € HT

1 295,41 € HT

Soit 1 554,49 € TTC

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Friteuse professionnelle électrique 6 Litres 4.5KW sur coffre AMBASSADE

Réf : CME415FR

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 6L

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : Électrique
Tension : TRI.380V
Puissance : 4.5Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 620,00 € HT

1 408,43 € HT

Soit 1 690,12 € TTC

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Friteuse professionnelle électrique 6 Litres sur coffre AMBASSADE

Réf : CME416FR

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 6L SUR COFFRE

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 6Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 680,00 € HT

1 460,59 € HT

Soit 1 752,71 € TTC

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Plancha professionnelle gaz en fonte rainurée 400 AMBASSADE

Réf : CMG410GR

PLANCHA PROFESSIONNELLE GAZ

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : Gaz
Puissance : 6Kw
Surface cuisson : 350x490mm

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 680,00 € HT

1 460,59 € HT

Soit 1 752,71 € TTC

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Plancha professionnelle gaz en fonte lisse 400 AMBASSADE

Réf : CMG410GL

PLANCHA PROFESSIONNELLE GAZ 

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : Gaz
Puissance : 6Kw
Surface cuisson : 367X495MM

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 680,00 € HT

1 460,59 € HT

Soit 1 752,71 € TTC

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Plancha professionnelle électrique en fonte rainurée 400 AMBASSADE

Réf : CME410GR

PLANCHA PROFESSIONNELLE ÉLECTRIQUE 

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : MONO.230V ou TRI.400V
Puissance : 6Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 680,00 € HT

1 460,59 € HT

Soit 1 752,71 € TTC

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Plancha professionnelle électrique en fonte lisse 400 AMBASSADE

Réf : CME410GL

PLANCHA PROFESSIONNELLE ÉLECTRIQUE

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : MONO.230V ou TRI.400V
Puissance : 3.3Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 680,00 € HT

1 460,59 € HT

Soit 1 752,71 € TTC

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Bain-marie électrique GN1/1 sur armoire chaude AMBASSADE

Réf : CME410MCA

BAIN-MARIE GN1/1

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 720,00 € HT

1 495,37 € HT

Soit 1 794,44 € TTC

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Friteuse professionnelle électrique 8 Litres 8KW sur coffre AMBASSADE

Réf : CME418FRI

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 8L

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 8Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 790,00 € HT

1 556,23 € HT

Soit 1 867,48 € TTC

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Friteuse professionnelle électrique 9 Litres sur coffre AMBASSADE

Réf : CME419FRI

 FRITEUSE ÉLECTRIQUE 9L SUR COFFRE

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 9Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 840,00 € HT

1 599,70 € HT

Soit 1 919,64 € TTC

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Plan de travail avec bac du chef à gauche AMBASSADE

Réf : CMA801BCFG

 

PLAN DE TRAVAIL AVEC ÉVIER

Dimensions : 800x650x900mm

Dimensions du bac : 400x400x250mm

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 890,00 € HT

1 643,17 € HT

Soit 1 971,80 € TTC

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Plan de travail avec bac du chef à droite AMBASSADE

Réf : CMA801BCFD

 

PLAN DE TRAVAIL AVEC ÉVIER

Dimensions : 800x650x900mm

Dimensions du bac : 400x400x250mm

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 890,00 € HT

1 643,17 € HT

Soit 1 971,80 € TTC

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Friteuse professionnelle électrique 12 Litres sur coffre AMBASSADE

Réf : CME434FRI

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 12L SUR COFFRE

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 12Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 980,00 € HT

1 721,41 € HT

Soit 2 065,69 € TTC

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Armoire chaude électrique largeur 800mm AMBASSADE

Réf : CME801CA

ARMOIRE CHAUFFE ÉLECTRIQUE 5 NIVEAUX

Dimensions : 800x650x900mm

Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1.9Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 010,00 € HT

1 747,49 € HT

Soit 2 096,99 € TTC

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Plan de travail inox 1200mm AMBASSADE

Réf : CMA1200P

 

PLAN DE TRAVAIL SUR BAIE LIBRE

Dimensions : 1200x650x900mm

Dimensions dessus : 1200x650mm.

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 050,00 € HT

1 782,27 € HT

Soit 2 138,72 € TTC

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Plancha professionnelle gaz en acier lisse 400 AMBASSADE

Réf : CMG410SLK

PLANCHA PROFESSIONNELLE GAZ

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : Gaz
Puissance : 6Kw
Surface de cuisson : 367X495mm

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 050,00 € HT

1 782,27 € HT

Soit 2 138,72 € TTC

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Plancha professionnelle électrique en acier lisse 400 AMBASSADE

Réf : CME410SLK

PLANCHA PROFESSIONNELLE ÉLECTRIQUE

Dimensions : 400x650x900mm

Alimentation : MONO.230V ou TRI.400V
Puissance : 3.3Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 050,00 € HT

1 782,27 € HT

Soit 2 138,72 € TTC

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Grill charcoal gaz à pierres de lave 400 AMBASSADE

Réf : CMG410CKG

GRILL PROFESSIONNELLE A GAZ                               
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 6Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 050,00 € HT

1 782,27 € HT

Soit 2 138,72 € TTC

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Bain-marie électrique GN2/1 sur placard AMBASSADE

Réf : CME810M

BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE GN2/1

Dimensions : 800x650x900mm

Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 120,00 € HT

1 843,13 € HT

Soit 2 211,76 € TTC

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Fourneau 4 feux vifs sur four gaz AMBASSADE

Réf : CG641P

FOURNEAU FEUX VIFS SUR FOUR GAZ 

Dimensions : 600x650x900mm

Alimentation : Gaz
Puissance : 15Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 390,00 € HT

2 077,87 € HT

Soit 2 493,44 € TTC

A partir de 49,25 €/mois

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Fourneau 3 feux vifs sur four gaz GN1/1 AMBASSADE

Réf : CG731

FOURNEAU FEUX VIFS SUR FOUR GAZ GN1/1
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 15Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 450,00 € HT

2 130,03 € HT

Soit 2 556,04 € TTC

A partir de 50,48 €/mois

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Fourneau 4 plaques électriques sur four AMBASSADE

Réf : CE641E

FOURNEAU ÉLECTRIQUE SUR FOUR 

Dimensions : 600x650x900mm

Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 9.5Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 450,00 € HT

2 130,03 € HT

Soit 2 556,04 € TTC

A partir de 50,48 €/mois

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Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GN1/1 AMBASSADE

Réf : CG741

FOUR FOURNEAU FEUX VIFS SUR FOUR GAZ GN1/1
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 15.5Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 480,00 € HT

2 156,11 € HT

Soit 2 587,33 € TTC

A partir de 51,10 €/mois

Plus de détails

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Fourneau 3 feux vifs sur four gaz AMBASSADE

Réf : CG831P

FOURNEAU FEUX VIFS SUR FOUR GAZ

Dimensions : 800x650x900mm

Alimentation : Gaz
Puissance : 15Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 490,00 € HT

2 164,81 € HT

Soit 2 597,77 € TTC

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Fourneau 2 feux vifs plaque coup de feu sur four AMBASSADE

Réf : CG731CF

FOURNEAU FEUX VIFS AVEC PLAQUE DE FEU SUR FOUR GN1/1
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 15Kw

Pays de fabrication : France

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 580,00 € HT

2 243,05 € HT

Soit 2 691,66 € TTC

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