Matériel de cuisson professionnelLigne de cuisson professionnelleLigne de cuisson professionnelle GAMME 600Ligne de cuisson professionnelle GAMME 650Ligne de cuisson professionnelle GAMME 700Ligne de cuisson professionnelle GAMME 900Plancha professionnelleFour à pizza professionnelFriteuse professionnelleFour professionnelFourneau professionnelSauteuse multifonctions VarioCookingCenterGrill panini professionnelToaster convoyeur professionnelsRôtissoire professionnelleMachine à kebab professionnelleCuiseur professionnelWok professionnel de tableGaufrier professionnelGrill charcoal professionnelClam professionnelBain-marie professionnelToaster professionnelChauffe saucisses professionnelFour tandooriRéchaud professionnel à poserBarbecue brasero planchaSalamandre professionnelleFour micro-ondes professionnelPlaque à induction professionnelle à poserBarbecue-rôtissoire portugais à charbonFour barbecue à charbonAppareil à poffertjes
LIGNE DE CUISSON PROFESSIONNELLE
Une ligne de cuisson professionnelle est un équipement de cuisine utilisé dans les restaurants et les autres établissements de restauration commerciale. Elle se compose généralement de plusieurs éléments, tels que des plaques de cuisson, des fours, des brûleurs à gaz ou des friteuses.
Les lignes de cuisson professionnelles sont conçues pour être robustes et durables, afin de résister à l'utilisation intensive qu'elles subissent dans un environnement de travail commercial. Elles sont également généralement conçues pour être faciles à nettoyer et à entretenir, ce qui est important dans le milieu de la restauration, où la propreté est essentielle.
Il existe de nombreuses options et caractéristiques différentes disponibles pour les lignes de cuisson professionnelles, en fonction de vos besoins et de votre budget. Par exemple, vous pouvez choisir entre des lignes de cuisson à gaz ou électriques, et il existe également différentes profondeurs pouvant aller de 500mm à plus de 1100mm. Ces dernières étant en général utilisées dans la restauration collective.
En choisissant une ligne de cuisson professionnelle de qualité, vous pouvez être sûr d'avoir un équipement de cuisine fiable et efficace qui vous permettra de préparer rapidement et efficacement des repas de qualité pour vos clients.
2 plaques électriques MBM profondeur 600mm
Réf : E26
Dimensions : 400x600x270mm
Alimentation : Electrique
Tension : TRI.400V
Nombre de feux : 2
Puissance : 4.1Kw
Pays de fabrication : Italie 

Plan de travail simple sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm
Réf : N9/PTA4
SANS TIROIR
Dimensions plan de travail : 400x900x850/920mm
Pays de fabrication : Italie 

Soubassement fermé 3 modules DIAMOND profondeur 600mm
Réf : N60/BA9-N+N60/PDGX6-N+N60/2TR3
2 PORTES + 2 TIROIRS
Dimensions soubassement : 900x490x570mm
Pays de fabrication : Italie 

Cuiseur à pâtes électrique simple DIAMOND profondeur 600mm
Réf : E60/CP3T
Dimensions cuiseur à pâtes : 300x600x280/400mm
Capacité cuiseur à pâtes : 14 Litres
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3Kw
Pays de fabrication : Italie 

Evier et robinet DIAMOND profondeur 650mm
Réf : N65/LV7T
AVEC ROBINET + SIPHON
Dimensions plonge : 700x650x280/380mm
Pays de fabrication : Italie 

5 plaques électriques DIAMOND profondeur 600mm
Réf : E60/5P9T
Dimensions : 900x600x280/400mm
Nombre de plaques : 5
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 10Kw
Pays de fabrication : Italie 

Plan de travail neutre largeur 800mm CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540608
SANS TIROIR / TOUT INOX
Dimensions : 800x700x270/300mm
Pays de fabrication : France 

Bac de salage électrique à poser DIAMOND profondeur 700mm
Réf : E7/SF4T
Dimensions bac de salage : 400x700x250/320mm
Dimensions cuve : 310x510x180mm
Alimentation : Electrique
Tension : MONO.230V
Puissance : 350W
Pays de fabrication : Italie 

4 feux vifs gaz DIAMOND profondeur 600mm
Réf : G60/4F6T-N
Dimensions : 600x600x280/400mm
Nombre de feux : 4
Alimentation : Gaz
Puissance : 13.8kw
Pays de fabrication : Italie 

Bain-marie électrique simple DIAMOND profondeur 700mm
Réf : E7/BM4T
Dimensions bain-marie : 400x700x250/320mm
Capacité cuve : GN1/1 profondeur 150mm
Alimentation : Electrique
Tension : MONO.230V
Puissance : 1.5Kw
Pays de fabrication : Italie 

2 feux vifs gaz MBM profondeur 600mm
Réf : G2S6
Dimensions : 400x600x270mm
Alimentation : Gaz
Nombre de feux : 2
Puissance : 5.85Kw
Pays de fabrication : Italie 

Plan de travail inox 400mm
Réf : CMA400P
Dimensions : 400x650x900mm
Dimensions dessus : 400x650mm.Pays de fabrication : France 

Friteuse professionnelle électrique 10 Litres DIAMOND profondeur 600
Réf : E60/F10-3T-N
AVEC VIDANGE
Dimensions friteuse : 300x600x280/400mm
Capacité : 10 Litres
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 7.5Kw
Dimensions friteuse : 300x600x280/400mm
Capacité : 10 Litres
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 7.5Kw
Pays de fabrication : Italie 

Bac de salage électrique MBM profondeur 600mm
Réf : ECC46
MAINTIEN DES FRITES AU
CHAUD
Dimensions bac de salage : 400x600x270/460mm
Puissance : 1Kw
Alimentation : MONO.230V/1N
Dimensions bac de salage : 400x600x270/460mm
Puissance : 1Kw
Alimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : Italie 

Plan de travail à poser avec tiroir Longueur 700mm MBM - DOMINA PRO 700
Réf : N77TC
AVEC TIROIR
Dimensions : 700x730x250mm
Pays de fabrication : Italie 

Cuiseur à pâtes électrique simple DIAMOND profondeur 650mm
Réf : E65/CP4T
Dimensions cuiseur à pâtes : 400x650xh280/380mm
Capacité : 4 paniers 115x300x130mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : TRI.380/N/T
Cuve : 20 Litres
Capacité : 4 paniers 115x300x130mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : TRI.380/N/T
Cuve : 20 Litres
Pays de fabrication : Italie 

Plan de travail simple avec tiroir sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm
Réf : N9/PTAC4-N
AVEC TIROIR
Dimensions plan de travail : 400x900x850/920mm
Pays de fabrication : Italie 

Bain-marie électrique double DIAMOND profondeur 650mm
Réf : E65/BM7T
Dimensions bain-marie : 700x650x280/380mm
Dimensions cuve : 650X535X175mm GN2/1
Puissance : 3Kw
Alimentation : TRI 400-230/3N
Dimensions cuve : 650X535X175mm GN2/1
Puissance : 3Kw
Alimentation : TRI 400-230/3N
Pays de fabrication : Italie 

Bain-marie électrique simple MBM profondeur 600mm
Réf : EBM46
Dimensions bain-marie : 400x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : MONO-240V
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : MONO-240V
Pays de fabrication : Italie 

Grill charcoal pierres de lave simple DIAMOND profondeur 600mm
Réf : G60/GPL3T-N
Dimensions grill charcoal : 300x600x280mm
Alimentation : Gaz
Consommation : 3850Kcal/h
Alimentation : Gaz
Consommation : 3850Kcal/h
Pays de fabrication : Italie 

4 plaques électriques DIAMOND gamme 650mm
Réf : E65/4P7T
Dimensions : 700x650x280/380mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 10.4Kw
Pays de fabrication : Italie 

Plancha professionnelle électrique lisse 1 zone DIAMOND profondeur 600mm
Réf : E60/PLCD3T
PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur chrome : 0,05mm
Dimensions plaque à snacker : 300x600x280/400mmSurface utile : 295x470mm
Puissance : 4Kw
Alimentation : MONO.230/1N
Pays de fabrication : Italie 

Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones DIAMOND profondeur 600mm
Réf : E60/PL6T-N
PLAQUE FONTE
Dimensions plaque à snacker : 600x600x280/400mmSurface utile : 595x470mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : MONO.230/1N
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz lisse 2 zones DIAMOND profondeur 600mm
Réf : G60/PL6T-N
PLAQUE FONTE
Dimensions plaque à snacker : 600x600x280/400mmSurface utile : 595x470mm
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plan de travail double sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm
Réf : N9/PTA8
SANS TIROIR
Dimensions plan de travail : 800x900x850/920mm
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plaque vitrocéramique 2 zones DIAMOND profondeur 600mm
Réf : E60/2VC3T
Dimensions : 300x600x280/400mm
Nombre de zones : 2
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3.6Kw
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
5 feux vifs gaz DIAMOND profondeur 600mm
Réf : G60/5F9T-N
Dimensions : 900x600x280/400mm
Nombre de feux : 5
Alimentation : Gaz
Puissance : 17.4kw
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cuiseur à pâtes électrique double DIAMOND gamme 600mm
Réf : E60/CP6T
Dimensions cuiseur à pâtes : 600x600x280/400mm
Capacité cuiseur à pâtes : 30 Litres
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 9Kw
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Grill vapeur à gaz simple DIAMOND profondeur 650mm
Réf : G65/GGF4T
GRILLE EN FONTE
Dimensions du grill vapeur : 400x650x280/380mm
Consommation : 6450Kcal/h
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz lisse 1 zone DIAMOND profondeur 600mm
Réf : G60/PLCD3T-N
PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur chrome : 0,05mm
Dimensions plaque à snacker : 300x600x280/400mmSurface utile : 295x470mm
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plan de travail inox 600mm AMBASSADE
Réf : CMA600P
PLAN DE TRAVAIL EN INOX BAIE LIBRE
Dimensions : 600x650x900mm
Dimensions dessus : 600x650mmPays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
4 feux vifs gaz DIAMOND profondeur 650mm
Réf : G65/4F7T
Dimensions : 700x650x280/380mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 17.2Kw
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie gaz simple MBM profondeur 600mm
Réf : GBM46
Dimensions bain-marie : 400x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 2.1Kw
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 2.1Kw
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie électrique double MBM profondeur 600mm
Réf : EBM66
Dimensions bain-marie : 600x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/1 + 2xGN 1/4
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO-240V
Dimensions cuve : GN 1/1 + 2xGN 1/4
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO-240V
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Soubassement neutre fermé largeur 800mm CAPIC profondeur 700mm
Réf : W543033
TOUT INOX
Dimensions piétement : 800x725x630/660mm
Nombre de porte(s) : 2
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 2 plaques électriques rondes à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PR74T
Dimensions fourneau : 400x730x250mm
Nombre de plaque : 2
Puissance plaques : 1x 1.5Kw + 1x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plan de travail sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Réf : N74A
Dimensions : 400x730x850mm
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz lisse 2 zones DIAMOND profondeur 650mm
Réf : G65/PL7T-N
EN FONTE / LISSE
Épaisseur fonte : 10mm
Dimensions plaque à snacker : 700x650x380mm
Surface utile : 695x520mmPuissance : 11.3Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plaque coup de feu sur baie libre AMBASSADE
Réf : CMG410CF
PLAQUE COUP DE FEU
Dimensions : 400x650x900mm
Dimensions plaque : 400x500mm
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 2 feux vifs à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : FB74TXS
Dimensions fourneau : 400x730x250mm
Nombre de brûleur : 2
Puissance brûleur 5,5Kw : 11Kw
Puissance brûleur 7Kw : 14Kw
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Armoire chaude chauffe assiettes électrique 400 AMBASSADE
Réf : CME401CA
ARMOIRE CHAUFFE 4 NIVEAUX
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : MONO.230VPuissance : 1Kw
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 2 feux vifs sur placard ouvert gamme 900 DIAMOND
Réf : G9/2BA4
Dimensions fourneau : 400x900x900mm
Puissance : 18Kw
Alimentation : Gaz
Puissance : 18Kw
Alimentation : Gaz
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
4 plaques électriques MBM profondeur 600mm
Réf : E46
Dimensions : 600x600x270mm
Alimentation : Electrique
Tension : TRI.400V
Nombre de feux : 4
Puissance : 8.2Kw
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Grill charcoal simple à gaz DIAMOND profondeur 650mm
Réf : G65/GPL4T
Dimensions grill charcoal : 400x650x380mm
Surface de cuisson : 330x500mm
Puissance : 5.5Kw
Surface de cuisson : 330x500mm
Puissance : 5.5Kw
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie électrique GN1/1 sur baie libre AMBASSADE
Réf : CME410M
BAIN-MARIE GN1/1
Dimensions : 400x650x900mm
Alimentation : MONO.230VPuissance : 1Kw
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz lisse en fonte 1 zone DIAMOND profondeur 700mm
Réf : G7/PL4T
EN FONTE / LISSE
Dimensions plancha : 400x700x250/320mm
Surface de cuisson : 350x570mm
Alimentation : Gaz
Consommation : 4730Kcal/h
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Soubassement neutre fermé largeur 1000mm CAPIC profondeur 700mm
Réf : W543034
TOUT INOX
Dimensions piétement : 1000x725x630/660mm
Nombre de porte(s) : 2
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cuiseur à pâtes électrique double DIAMOND profondeur 650mm
Réf : E65/CP7T
Dimensions cuiseur à pâtes : 700x650x280/380mm
Capacité : 4 paniers 620x370x160mm
Puissance : 9Kw
Alimentation : TRI.400/3N
Cuve : 40 Litres
Capacité : 4 paniers 620x370x160mm
Puissance : 9Kw
Alimentation : TRI.400/3N
Cuve : 40 Litres
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bac de salage électrique à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : SP74T
Dimensions : 400x730x500mm
Dimensions cuve : 310x510x160mm
Alimentation : Electrique
Puissance : 1.35KwPays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse en fonte 1 zone DIAMOND profondeur 700mm
Réf : E7/PL4T
EN FONTE / LISSE
Dimensions plancha : 400x700x250/320mm
Surface de cuisson : 350x570mm
Alimentation : Electrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 4Kw
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)