Trancheur à jambon diamètre 300mm DIAMOND
Ce trancheur à jambon est réalisé en "aluminium anodisé" traité alimentaire, une lame en acier inoxydable AISI 304 et un chariot coulissant muni d'une protection en plexiglas transparent.
Cet appareil possède un aiguisage automatique incorporé, un dispositif "no volt release" qui empêche le démarrage de la machine en phase de nettoyage, un protège lame aisément démontable, un micro-interrupteur de sécurité sur la lame et un anneau couvre lame (protection à 100 %).
REMARQUE :
Trancher seulement les produits autorisés, ne pas faire d'essai de coupe avec des produits interdits.
Le fabricant décline toute responsabilité dans le cas de dommages causés par une utilisation impropre.
Produits tranchables :
• Tous les types de salaisons/charcuteries (cuites, crues, fumées)
Produits PAS tranchables :
• Produits alimentaires congelés
• Produits alimentaires surgelés
• Produits alimentaires avec os (viande et poisson)
• Tout autre produit qui peut être tranché mais qui n'est pas destiné à l'alimentation.
En aucun cas il ne faut essayer de couper les produits interdits.
Depuis 1985 Diamond® participe à l’essor du secteur des équipements pour
cuisines professionnelles et de réfrigération. La notoriété et la réussite de la marque Diamond® épaulée par une organisation sans faille positionnent la société Diamond® Europe dans le top cinq de la distribution européenne avec un chiffre d’affaires au-dessus des 40 millions d’euros. Les valeurs Diamond® : vous simplifier le travail tout en
accroissant votre productivité, et ce avec une maîtrise des coûts.