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Matériel CHR professionnelMatériel pour cuisine traditionnelleFourneau professionnel gazFour mixteFourneau professionnel électriqueSauteuse multifonctions VarioCookingCenterPlaque à induction professionnelleLigne de cuisson professionnelle GAMME 600Ligne de cuisson professionnelle GAMME 650Ligne de cuisson professionnelle GAMME 700Ligne de cuisson professionnelle GAMME 900Machine à café professionnelleMachine d'emballage sous videBarbecue brasero planchaCrêpière professionnelleCuiseur à pâte professionnelFriteuse professionnelle sur coffreFour micro-ondes professionnelFour à convection professionnelBarbecue-rôtissoire portugais à charbonThermoplongeur et cuiseur basse températureFour de maintien et remise en températureFour barbecue à charbonMaintien en température produits à servirCuiseur à riz professionnelFriteuse professionnelle à poserSalamandre professionnelleAccessoires de cuisine traditionnelleMatériel pour pizzeriaMatériel pour sandwicherie et fast-foodMatériel pour cuisine asiatiqueMatériel pour boucherie et traiteurMatériel pour poissonnerieMatériel pour food-truckMatériel pour café et barMatériel pour l'hôtellerieMatériel pour boulangerie et pâtisserieMatériel pour self-serviceMatériel pour snack sucré et glacierMatériel pour laverie et blanchisserieMatériel pour pharmacie et laboratoireMatériel forain
MATERIEL POUR CUISINE TRADITIONNELLE
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
Article conseillé
Four micro-ondes professionnel digital DIVERSO by Diamond
Ref : WR-2510-DE
PROGRAMMABLE
Capacité : 25 Litres
Capacité : 25 Litres
Dimensions Four : 511x430x311mm
Puissance :1,55Kw
Alimentation : MONO.230V
Article conseillé
Friteuse professionnelle électrique 9/10 Litres commandes électroniques sur socle VALENTINE - EVOC
Ref : EVOC250
4 CYCLES DE CUISSON PROGRAMMABLES
HAUTES PERFORMANCES
Dimensions : 250x600x900mm
Capacité cuve : 9/10 Litres
Dimensions panier(s) : 202x285x135mm
Puissance : 7.2Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 21/25Kg
Article conseillé
Friteuse professionnelle électrique 15/18 Litres sur socle VALENTINE - EVO TURBO
Ref : EVO400T
HAUTES PERFORMANCES
Dimensions : 400x600x900mm
Capacité cuve : 15/18 Litres
Dimensions panier(s) : 158x285x135mm (x2)
Puissance : 22Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 52/64Kg
Four micro-ondes professionnel programmable
Réf : MWP1050-30E
Capacité : 30 Litres
Dimensions Four : 542x461x329 mm
Dimensions Cavité : 350x357x200 mm
Puissance : 1.6Kw
Alimentation : MONO.230V
Soubassement ouvert largeur 400mm MBM profondeur 600/650mm
Réf : NSA46
TOUT INOX
Dimensions soubassement : 400x510x580mm
Pays de fabrication : Italie 
Soubassement ouvert largeur 600mm MBM profondeur 600/650mm
Réf : NSA66
TOUT INOX
Dimensions soubassement : 600x510x580mm
Pays de fabrication : Italie
Soubassement ouvert largeur 700mm MBM profondeur 600/650mm
Réf : NSA76
TOUT INOX
Dimensions soubassement : 700x510x580mm
Pays de fabrication : Italie
Soubassement ouvert largeur 800mm MBM profondeur 600/650mm
Réf : NSA86
TOUT INOX
Dimensions soubassement : 800x510x580mm
Pays de fabrication : Italie
Soubassement ouvert largeur 1000mm MBM profondeur 600/650mm
Réf : NSA106
TOUT INOX
Dimensions soubassement : 1000x510x580mm
Pays de fabrication : Italie
Soubassement ouvert largeur 1200mm MBM profondeur 600/650mm
Réf : NSA126
TOUT INOX
Dimensions soubassement : 1200x510x580mm
Pays de fabrication : Italie
Plan de travail neutre simple MBM profondeur 600mm
Réf : N46C
TOUT INOX / AVEC TIROIR
Dimension plan de travail : 400x600x270mm
Pays de fabrication : Italie
Plan de travail neutre simple MBM profondeur 650mm
Réf : N465C
TOUT INOX / AVEC TIROIR
Dimensions plan de travail : 400x650x270mm
Pays de fabrication : Italie
Soubassement ouvert largeur 1400mm MBM profondeur 600/650mm
Réf : NSA146
TOUT INOX
Dimensions soubassement : 1400x510x580mm
Pays de fabrication : Italie
Plan de travail neutre double MBM profondeur 650mm sur Chr-Restauration
Réf : N665C
TOUT INOX / AVEC TIROIR
Dimensions plan de travail : 600x650x270mm
Pays de fabrication : Italie
2 plaques électriques à poser MBM profondeur 650mm
Réf : E265P
Dimensions : 400x650x270mm
Alimentation : Elecrtrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 5.2Kw
Pays de fabrication : Italie
Plan de travail neutre double MBM profondeur 600mm
Réf : N66C
TOUT INOX / AVEC TIROIR
Dimension plan de travail : 600x600x270mm
Pays de fabrication : Italie
2 plaques électriques MBM profondeur 600mm
Réf : E26
Dimensions : 400x600x270mm
Alimentation : Electrique
Tension : TRI.400V
Nombre de feux : 2
Puissance : 4.1Kw
Pays de fabrication : Italie
2 feux vifs gaz à poser MBM profondeur 650mm
Réf : G2S65
Dimensions : 400x650x270mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 9.5Kw
Pays de fabrication : Italie
2 feux vifs gaz MBM profondeur 600mm
Réf : G2S6
Dimensions : 400x600x270mm
Alimentation : Gaz
Nombre de feux : 2
Puissance : 5.85Kw
Pays de fabrication : Italie
Bain-marie électrique simple MBM profondeur 600mm
Réf : EBM46
Dimensions bain-marie : 400x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : MONO-240V
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : MONO-240V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie électrique simple MBM profondeur 650mm
Réf : EBM465
AVEC ROBINET DE VIDANGE
Dimensions bain-marie : 400x650x270mm
Capacité cuve : GN1/1
Alimentation : Electrique
Tension : MONO.230V
Puissance : 1.5Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie gaz simple MBM profondeur 600mm
Réf : GBM46
Dimensions bain-marie : 400x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 2.1Kw
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 2.1Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bac de salage simple MBM profondeur 650mm
Réf : ECC465
TOUT INOX
Dimensions bain-marie : 400x650x270mm)
Alimentation : Electrique
Tension : MONO.230V
Puissance : 1Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie électrique double MBM profondeur 600mm
Réf : EBM66
Dimensions bain-marie : 600x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/1 + 2xGN 1/4
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO-240V
Dimensions cuve : GN 1/1 + 2xGN 1/4
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO-240V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 2 plaques électriques rondes à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PR74T
Dimensions fourneau : 400x730x250mm
Nombre de plaque : 2
Puissance plaques : 1x 1.5Kw + 1x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie électrique double MBM profondeur 650mm
Réf : EBM765
AVEC ROBINET DE VIDANGE
Dimensions bain-marie : 700x650x270mm
Capacité cuve : GN1/1 (x2)
Alimentation : Electrique
Tension : MONO.230V
Puissance : 3Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 2 feux vifs à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : FB74TXS
Dimensions fourneau : 400x730x250mm
Nombre de brûleur : 2
Puissance brûleur 5,5Kw : 11Kw
Puissance brûleur 7Kw : 14Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
4 plaques électriques MBM profondeur 600mm
Réf : E46
Dimensions : 600x600x270mm
Alimentation : Electrique
Tension : TRI.400V
Nombre de feux : 4
Puissance : 8.2Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
4 plaques électriques à poser MBM profondeur 650mm
Réf : E465P
Dimensions : 600x650x270mm
Alimentation : Elecrtrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 10.4Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse en acier 1 zone MBM profondeur 650mm sur Chr-Restauration
Réf : EFT465L
EN ACIER POLI / LISSE
Dimensions plancha : 400x650x270mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse 1 zone MBM profondeur 600mm
Réf : EFT46L
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker :400x600x270mm
Surface utile : 400x550mm
Puissance : 5KwAlimentation : TRI.400V/3N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz lisse 1 zone MBM
Réf : GFT46L
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 400x600x270mm
Surface utile : 400x550mm
Puissance : 5,1KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
4 feux vifs gaz MBM profondeur 600mm
Réf : G4S6
Dimensions : 600x600x270mm
Alimentation : Gaz
Nombre de feux : 4
Puissance : 11.7Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique rainurée 1 zone MBM profondeur 600mm
Réf : EFT46R
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker :400x600x270mm
Surface utile : 400x550mm
Puissance : 5KwAlimentation : TRI.400V/3N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique rainurée en acier 1 zone MBM profondeur 650mm
Réf : EFT465R
EN ACIER POLI / RAINURÉE
Dimensions plancha : 400x650x270mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique 8 Litres à poser MBM profondeur 600mm
Réf : EF46
Dimensions friteuse : 400x600x270/460mm
Dimensions panier : 190x245x105mm
Puissance : 9Kw
Alimentation : TRI.380V/3N
Dimensions panier : 190x245x105mm
Puissance : 9Kw
Alimentation : TRI.380V/3N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
4 feux vifs gaz à poser MBM profondeur 650mm
Réf : G4S65
Dimensions : 600x650x270mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 19Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain marie électrique GN 1/1 à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : BME74T
Dimensions : 400x730x250mm
Capacité cuve : GN 1/1
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1.5KwPays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz rainurée 1 zone MBM profondeur 600mm
Réf : GFT46R
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 400x600x270mm
Surface utile : 400x550mm
Puissance : 5,1KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie gaz double MBM profondeur 600mm
Réf : GBM66
Dimensions bain-marie : 600x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/1 + 2xGN 1/4
Puissance : 5Kw
Dimensions cuve : GN 1/1 + 2xGN 1/4
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz lisse en acier 1 zone MBM profondeur 650mm
Réf : GFT465L
EN ACIER POLI / LISSE
Dimensions plancha : 400x650x270mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 6Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique 10 Litres MBM profondeur 650mm
Réf : EFB465
AVEC ROBINET DE VIDANGE
Dimensions friteuse : 400x650x270mm
Capacité cuve : 10 Litres
Alimentation : Electrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 9Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse en acier 2 zones MBM profondeur 650mm
Réf : EFT665L
EN ACIER POLI / LISSE
Dimensions plancha : 600x650x270mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 7.5Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 4 plaques électriques rondes à poser MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PR77T
Dimensions fourneau : 700x730x250mm
Nombre de plaque : 4
Puissance plaques : 2x 1.5Kw + 2x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle gaz 8 Litres MBM profondeur 650mm
Réf : GF465
AVEC ROBINET DE VIDANGE
Dimensions friteuse : 400x650x270mm
Capacité cuve : 8 Litres
Alimentation : Gaz
Puissance : 7.4Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse en chrome 1 zone MBM profondeur 650mm
Réf : EFT465LC
EN CHROME / LISSE
Dimensions plancha : 400x650x270mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Grill charcoal simple à gaz MBM profondeur 600mm
Réf : GPL46
Dimensions grill charcoal : 400x600x270/460mm
Surface de cuisson : 370x460mm
Puissance : 7Kw
Surface de cuisson : 370x460mm
Puissance : 7Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse et rainurée en acier 2 zones MBM profondeur 650mm
Réf : EFT665LR
EN ACIER / LISSE ET RAINURÉE
Dimensions plancha : 600x650x270mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 7.5Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle gaz 8 Litres à poser MBM profondeur 600mm
Réf : GF46
Dimensions friteuse : 400x600x270/460mm
Dimensions panier : 190x245x105mm
Puissance : 7.4Kw
Dimensions panier : 190x245x105mm
Puissance : 7.4Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Grill charcoal simple à gaz MBM profondeur 650mm
Réf : GPL465G
Dimensions grill charcoal : 400x650x270mm
Dimensions grille : 305x475mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 7.2Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau 2 plaques électriques rondes sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Réf : PR74A
Dimensions fourneau : 400x730x850mm
Nombre de plaque : 2
Puissance plaques : 1x 1.5Kw + 1x 2.6Kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones MBM profondeur 600mm
Réf : EFT66L
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 600x600x270mm
Surface utile : 600x550mm
Puissance : 7,5KwAlimentation : TRI.400V/3N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz lisse 1 zone MBM
Réf : GFT46LC
PLAQUE CHROMÉE
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 400x600x270mm
Surface utile : 400x550mm
Puissance : 5,1KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)