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Friteuse electrique relevage automatique cuve 41 Litres IMPERIAL

Réf : IFS-75-E-CBL
1 CUVE 41 LITRES
Dimensions friteuse haut-rendement : 495x1200x1491mm
Alimentation : TRI.380V/3N
Puissance : 18 Kw

Relevage automatique et programmation électronique

Pays de fabrication : Etats-Unis Pays de fabrication : Etats-Unis
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous consulter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Frais de livraison hors France métropolitaine
IMPERIAL
10 400,00 € HT
12 480,00 € TTC
ou 3 X 3466,67 € HT par chèque (sous réserve d'acceptation)
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Friteuse électrique relevage automatique cuve 41 Litres IMPERIAL

Cette friteuse de marque Impérial (premier fabriquant aux Etats Unis) est de construction robuste en acier inoxydable.
Les résistances électriques sont en Inox 304 en serpentin pour une chauffe rapide de l'huile.
Elle est également équipée d'une forte zone de froid pour emprisonner les particules.
La régulation de la température est entre 93°C et 204°C.
Pour la vidange, la vanne est de diamètre 32 pour une vidange rapide avec une grille de filtrage
Le branchement électrique est en triphasé

Friteuse livrée avec 2 demi-paniers

Elle est équipée d'un relevage automatique des 2 demies paniers (relevage indépendant) et d'un programmateur électronique avec pre-paramétrage en fonction des cuissons, cycle de fontes des graisses et cycle de nettoyage a l'eau bouillante.
MarqueIMPERIAL
UsageIntensif
Relevage automatiqueAvec
AlimentationElectrique
Dimensions chauffe-saucisses : 440x300x400mm
Puissance : 0,65Kw
Alimentation : MONO-230V/1N
346,50 € HT
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VITROCÉRAMIQUE
DESSUS ET DESSOUS RAINURÉS
Dimensions de l'appareil à paninis : 400x420x240mm
Surface utile : 330x280mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1.5Kw
592,02 € HT
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PLAQUE ACIER RECTIFIÉ
Dimensions plaque à snacker : 1350x1350x850mm
Surface utile : Ø1000mm
Puissance : 24Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
 
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PLAQUE FONTE
Dimensions plaque à snacker : 400x700xh250/320mm
Surface utile : 350x500mm
Puissance : 4Kw
Alimentation : TRI.400V/3N
1 331,10 € HT
Plaque à snacker électrique rainurée 1 zone DIAMOND
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AUTOMATIQUE
SPÉCIAL ZONE FROIDE
ÉTANCHE AU JET DANS TOUTE LES DIRECTIONS
Entraînement : par pignons hélicoïdaux
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mm
Dimensions : 780x620x480mm
Pu ...
11 676,00 € HT
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