FOUR PROFESSIONNEL

Retrouvez tous les fours professionnels que nous proposons dans cette rubrique.

 

Du four à pizza professionnel pour les pizzeria au four mixte professionnel pour la restauration traditionnelle en passant par les fours à convection professionnels, CHR-Restauration vous proposera des fours professionnels de qualité.

 

Le monde de la boulangerie et pâtisserie est également représenté grâce au four à sole de boulangerie,le four à chariot rotatif et bien entendu le four pâtissier au format 400x600mm.

 

Vous trouverez enfin les dernières innovations en matière de four à cuisson rapide, four à vapeur sous pression ainsi que de four micro-ondes.

 

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Four mixte

Four micro-ondes professionnel

Four à convection professionnel

Four cuisson rapide

Four à vapeur sous pression

Four patissier

Four à sole de boulangerie

Four à chariot rotatif

Four barbecue à charbon

Four tandoori

138 articles

123

Four patisserie électrique 16 niveaux 600x400 BAKERTOP PLUS BIG UNOX

Réf : XEBL-16EU-YPRS

SEMI-STATIQUE ET VENTILÉ

Capacité : 16

Dimensions plaques : 400x600mm

Puissance électrique : 38.5Kw

Tension : TRI.400V 3N

Commande : Tactile

Dimensions four : 892x925x1875mm

CHARIOT INCLUS

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation possible

14 778,40 € HT

Soit 17 734,08 € TTC

Plus de détails

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Four mixte à gaz 20 niveaux GN1/1 CHEFTOP MIND PLUS BIG UNOX

Réf : XEVL-2011-GPRS

AUTONETTOYANT

PROGRAMMABLE

Capacité : 20

Dimensions plaques : GN1/1

Puissance : 2.8Kw

Alimentation : GAZ 

Commande : Tactile

Dimensions four : 892x1018x1875mm

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 22 400,00 € HT

16 551,81 € HT

Soit 19 862,17 € TTC

A partir de 336,00 €/mois

Plus de détails

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Four patisserie gaz 16 niveaux 600x400 BAKERTOP PLUS BIG UNOX

Réf : XEBL-16EU-GPRS

SEMI-STATIQUE ET VENTILÉ

Capacité : 16

Dimensions plaques : 400x600mm

Puissance gaz : 48Kw

Puissance électrique : 2.8Kw

Tension : MONO.230V/1N

Commande : Tactile

Dimensions four : 892x925x1875mm

CHARIOT INCLUS

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

16 773,48 € HT

Soit 20 128,18 € TTC

A partir de 340,50 €/mois

Plus de détails

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Four mixte électrique 20 niveaux GN2/1 CHEFTOP MIND PLUS BIG UNOX

Réf : XEVL-2021-YPRS

PROGRAMMABLE

AUTONETTOYANT

Capacité : 20

Dimensions plaques : GN2/1 ou 2x GN1/1

Puissance : 65Kw

Tension : TRI.400V/3N

Commande : Tactile

Dimensions four : 892x1257x1875mm

CHARIOT INCLUS

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation possible

Prix public : 26 600,00 € HT

19 655,27 € HT

Soit 23 586,32 € TTC

A partir de 399,00 €/mois

Plus de détails

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Four mixte à gaz 20 niveaux GN2/1 CHEFTOP MIND PLUS BIG UNOX

Réf : XEVL-2021-GPRS

PROGRAMMABLE

AUTONETTOYANT

Capacité : 20

Dimensions plaques : GN2/1 ou 2x GN1/1

Puissance : 2.5Kw

Alimentation : GAZ 

Commande : Tactile

Dimensions four : 892x1257x1875mm

CHARIOT INCLUS

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 29 950,00 € HT

22 130,65 € HT

Soit 26 556,78 € TTC

A partir de 449,25 €/mois

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Four tandoori à gaz VIRTUS

Réf : TANDOOR

Dimensions : 710x760x940mm

Puissance : 10Kw

Alimentation : Gaz

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 3 352,00 € HT

2 086,63 € HT

Soit 2 503,96 € TTC

A partir de 49,45 €/mois

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Four micro-ondes professionnel inox 34 Litres mécanique DIAMOND

Réf : DW3418-M

GRANDE CAPACITÉ

PUISSANCE ÉLEVÉE

Capacité : 34 Litres

Dimensions Four : 574x528x368mm

Dimensions Cavité : GN2/3

Puissance restituée : 1800W

Alimentation : MONO.230V

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 489,00 € HT

1 049,30 € HT

Soit 1 259,16 € TTC

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Four micro-ondes professionnel inox 44 Litres mécanique DIAMOND

Réf : NE3240

GRANDE CAPACITÉ

PUISSANCE ÉLEVÉE

Capacité : 44 Litres

Dimensions Four : 650x526x471mm

Dimensions Cavité : 535x330x250mm

Puissance restituée : 3200W

Alimentation : TRI.400V

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 5 681,00 € HT

4 003,40 € HT

Soit 4 804,08 € TTC

A partir de 94,88 €/mois

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Four électrique à convection 4 niveaux GN1/1 GIORIK

Réf : MR42

ÉLECTROMÉCANIQUE

2 VITESSES AVEC HUMIDIFICATEUR

Dimensions four à convection : 770x818x657mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 6.3Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation possible

Prix public : 3 417,00 € HT

3 214,71 € HT

Soit 3 857,65 € TTC

A partir de 76,19 €/mois

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Four électrique à convection 5 niveaux GN2/3 GIORIK

Réf : EME5232-1

ÉLECTROMÉCANIQUE

2 VITESSES AVEC HUMIDIFICATEUR

Dimensions four à convection : 600x747x673mm
Alimentation : MONO.230V

Puissance : 3.3Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation possible

Prix public : 3 431,00 € HT

3 227,88 € HT

Soit 3 873,46 € TTC

A partir de 76,50 €/mois

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Four à vapeur sous pression 3 plaques GN 1/1 MODULINE - CVE031E

Réf : CVE031E

Dimensions : 700x880x750mm

Capacité plaques : 3 x GN1/1 prof. 80mm

Température de service : +50°C à +122°C

Espacement rails : 80mm

Puissance: 15.5Kw

Tension : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 19 279,00 € HT

14 366,71 € HT

Soit 17 240,05 € TTC

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Four mixte électrique 6 niveaux GN1/1 iCombi Classic RATIONAL - 6-1/1

Réf : CB2ERRA.0000734

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

AUTONETTOYANT

Format support : GN1/1

Dimensions du four : 847x776x782mm

Alimentation : TRI.400V

Puissance : 11Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 8 437,60 € HT

6 378,83 € HT

Soit 7 654,60 € TTC

A partir de 135,23 €/mois

Plus de détails

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Four mixte électrique 6 niveaux GN2/3 iCombi Pro RATIONAL - XS 6-2/3

Réf : CA1ERRA.0000726

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

COMMANDE DIGITALE

AUTONETTOYANT

Format support : GN2/3

Dimensions du four : 655x555x567mm

Alimentation : TRI.400V

Puissance : 5,7Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 8 586,00 € HT

6 491,02 € HT

Soit 7 789,22 € TTC

A partir de 137,61 €/mois

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Four mixte à gaz 6 niveaux GN1/1 iCombi Classic RATIONAL - 6-1/1

Réf : CB2GRRA.0000764

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

AUTONETTOYANT

Format support : GN1/1

Dimensions du four : 847x776x782mm

Alimentation : GAZ

Puissance : 13Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 10 059,40 € HT

7 604,91 € HT

Soit 9 125,89 € TTC

A partir de 161,22 €/mois

Plus de détails

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Four mixte électrique 6 niveaux GN1/1 iCombi Pro RATIONAL - 6-1/1

Réf : CB1ERRA.0000727

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

COMMANDE DIGITALE

AUTONETTOYANT

Format support : GN1/1

Dimensions du four : 847x776x782mm

Alimentation : TRI.400V

Puissance : 11Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 10 727,20 € HT

8 109,76 € HT

Soit 9 731,71 € TTC

A partir de 171,93 €/mois

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Four mixte électrique 10 niveaux GN1/1 iCombi Classic RATIONAL - 10-1/1

Réf : CD2ERRA.0000735

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

AUTONETTOYANT

Format support : GN1/1

Dimensions du four : 847x776x1042mm

Alimentation : TRI.400V

Puissance : 18,6Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 11 861,40 € HT

8 967,22 € HT

Soit 10 760,66 € TTC

A partir de 190,11 €/mois

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Four mixte à gaz 6 niveaux GN1/1 iCombi Pro RATIONAL - 6-1/1

Réf : CB1GRRA.0000746

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

COMMANDE DIGITALE

AUTONETTOYANT

Format support : GN1/1

Dimensions du four : 847x776x782mm

Alimentation : GAZ

Puissance : 13Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 12 800,00 € HT

9 676,80 € HT

Soit 11 612,16 € TTC

A partir de 205,15 €/mois

Plus de détails

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Four mixte électrique 6 niveaux GN2/1 iCombi Classic RATIONAL - 6-2/1

Réf : CC2ERRA.0000736

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

AUTONETTOYANT

Format support : GN2/1

Dimensions du four : 1069x976x782mm

Alimentation : TRI.400V

Puissance : 22,3Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 12 889,60 € HT

9 744,54 € HT

Soit 11 693,45 € TTC

A partir de 206,58 €/mois

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Four mixte à gaz 10 niveaux GN1/1 iCombi Classic RATIONAL - 10-1/1

Réf : CD2GRRA.0000765

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

AUTONETTOYANT

Format support : GN1/1

Dimensions du four : 847x776x1042mm

Alimentation : GAZ

Puissance : 22Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 13 760,00 € HT

10 402,56 € HT

Soit 12 483,07 € TTC

A partir de 220,53 €/mois

Plus de détails

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Four mixte à gaz 6 niveaux GN2/1 iCombi Classic RATIONAL - 6-2/1

Réf : CC2GRRA.0000766

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

AUTONETTOYANT

Format support : GN2/1

Dimensions du four : 1069x976x782mm

Alimentation : GAZ

Puissance : 28Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 14 956,60 € HT

11 307,19 € HT

Soit 13 568,63 € TTC

A partir de 239,71 €/mois

Plus de détails

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Four mixte électrique 10 niveaux GN1/1 iCombi Pro RATIONAL - 10-1/1

Réf : CD1ERRA.0000728

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

COMMANDE DIGITALE

AUTONETTOYANT

Format support : GN1/1

Dimensions du four : 847x776x1042mm

Alimentation : TRI.400V

Puissance : 18,6Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 15 083,80 € HT

11 403,35 € HT

Soit 13 684,02 € TTC

A partir de 241,75 €/mois

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Four mixte électrique 8 niveaux 400x600mm iCombi Pro RATIONAL

Réf : CD1ERRA.0003659

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

COMMANDE DIGITALE

AUTONETTOYANT

Format support : 400x600mm

Dimensions du four : 847x776x1042mm

Alimentation : TRI.400V

Puissance : 18,6Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 15 090,00 € HT

11 408,04 € HT

Soit 13 689,65 € TTC

A partir de 241,85 €/mois

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Four mixte électrique 6 niveaux GN2/1 iCombi Pro RATIONAL - 6-2/1

Réf : CC1ERRA.0000729

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

COMMANDE DIGITALE

AUTONETTOYANT

Format support : GN2/1

Dimensions du four : 1069x976x782mm

Alimentation : TRI.400V

Puissance : 22,3Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 16 398,20 € HT

12 397,04 € HT

Soit 14 876,45 € TTC

A partir de 262,82 €/mois

Plus de détails

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Four mixte électrique 10 niveaux GN2/1 iCombi Classic RATIONAL - 10-2/1

Réf : CE2ERRA.0000737

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

AUTONETTOYANT

Format support : GN2/1

Dimensions du four : 1069x976x1042mm

Alimentation : TRI.400V

Puissance : 36,7Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 17 140,20 € HT

12 957,99 € HT

Soit 15 549,59 € TTC

Plus de détails

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Four mixte à gaz 10 niveaux GN1/1 iCombi Pro RATIONAL - 10-1/1

Réf : CD1GRRA.0000747

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

COMMANDE DIGITALE

AUTONETTOYANT

Format support : GN1/1

Dimensions du four : 847x776x1042mm

Alimentation : GAZ

Puissance : 22Kw

---

FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 17 500,60 € HT

13 230,45 € HT

Soit 15 876,54 € TTC

Plus de détails

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Four mixte à gaz 6 niveaux GN2/1 iCombi Pro RATIONAL - 6-2/1

Réf : CC1GRRA.0000748

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

COMMANDE DIGITALE

AUTONETTOYANT

Format support : GN2/1

Dimensions du four : 1069x976x782mm

Alimentation : GAZ

Puissance : 28Kw

---

FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 19 016,40 € HT

14 376,40 € HT

Soit 17 251,68 € TTC

Plus de détails

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Four mixte à gaz 10 niveaux GN2/1 iCombi Classic RATIONAL - 10-2/1

Réf : CE2GRRA.0000767

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

AUTONETTOYANT

Format support : GN2/1

Dimensions du four : 1069x976x1042mm

Alimentation : GAZ

Puissance : 45Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 19 875,00 € HT

15 025,50 € HT

Soit 18 030,60 € TTC

Plus de détails

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Four mixte électrique 10 niveaux GN2/1 iCombi Pro RATIONAL - 10-2/1

Réf : CE1ERRA.0000730

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

COMMANDE DIGITALE

AUTONETTOYANT

Format support : GN2/1

Dimensions du four : 1069x976x1042mm

Alimentation : TRI.400V

Puissance : 36,7Kw

---

FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 21 804,20 € HT

16 483,98 € HT

Soit 19 780,78 € TTC

A partir de 334,62 €/mois

Plus de détails

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Four mixte électrique 20 niveaux GN1/1 iCombi Classic RATIONAL - 20-1/1

Réf : CF2ERRA.0000738

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

AUTONETTOYANT

Format support : GN1/1

Dimensions du four : 879x791x1782mm

Alimentation : TRI.400V

Puissance : 37Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 21 942,00 € HT

16 588,15 € HT

Soit 19 905,78 € TTC

A partir de 336,74 €/mois

Plus de détails

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Four mixte à gaz 20 niveaux GN1/1 iCombi Classic RATIONAL - 20-1/1

Réf : CF2GRRA.0000768

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

AUTONETTOYANT

Format support : GN1/1

Dimensions du four : 879x791x1782mm

Alimentation : GAZ

Puissance : 44Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 24 782,80 € HT

18 735,80 € HT

Soit 22 482,96 € TTC

A partir de 380,34 €/mois

Plus de détails

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Four mixte à gaz 10 niveaux GN2/1 iCombi Pro RATIONAL - 10-2/1

Réf : CE1GRRA.0000749

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

COMMANDE DIGITALE

AUTONETTOYANT

Format support : GN2/1

Dimensions du four : 1069x976x1042mm

Alimentation : GAZ

Puissance : 45Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 25 291,60 € HT

19 120,45 € HT

Soit 22 944,54 € TTC

A partir de 388,15 €/mois

Plus de détails

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Four mixte électrique 20 niveaux GN1/1 iCombi Pro RATIONAL - 20-1/1

Réf : CF1ERRA.0000731

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

COMMANDE DIGITALE

AUTONETTOYANT

Format support : GN1/1

Dimensions du four : 879x791x1782mm

Alimentation : TRI.400V

Puissance : 37Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 25 514,20 € HT

19 288,74 € HT

Soit 23 146,49 € TTC

A partir de 391,56 €/mois

Plus de détails

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Four mixte à gaz 20 niveaux GN1/1 iCombi Pro RATIONAL - 20-1/1

Réf : CF1GRRA.0000750

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

COMMANDE DIGITALE

AUTONETTOYANT

Format support : GN1/1

Dimensions du four : 879x791x1782mm

Alimentation : GAZ

Puissance : 44Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 28 832,00 € HT

21 796,99 € HT

Soit 26 156,39 € TTC

A partir de 442,48 €/mois

Plus de détails

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Four mixte électrique 20 niveaux GN2/1 iCombi Classic RATIONAL - 20-2/1

Réf : CG2ERRA.0000739

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

AUTONETTOYANT

Format support : GN2/1

Dimensions du four : 1084x996x1782mm

Alimentation : TRI.400V

Puissance : 65,5Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 31 450,20 € HT

23 776,35 € HT

Soit 28 531,62 € TTC

A partir de 482,66 €/mois

Plus de détails

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Four mixte à gaz 20 niveaux GN2/1 iCombi Classic RATIONAL - 20-2/1

Réf : CG2GRRA.0000769

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

AUTONETTOYANT

Format support : GN2/1

Dimensions du four : 1084x996x1782mm

Alimentation : GAZ

Puissance : 90Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 35 531,20 € HT

26 861,59 € HT

Soit 32 233,91 € TTC

A partir de 545,29 €/mois

Plus de détails

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Four mixte électrique 20 niveaux GN2/1 iCombi Pro RATIONAL - 20-2/1

Réf : CG1ERRA.0000732

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

COMMANDE DIGITALE

AUTONETTOYANT

Format support : GN2/1

Dimensions du four : 1084x996x1782mm

Alimentation : TRI.400V

Puissance : 65,5Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 36 580,60 € HT

27 654,93 € HT

Soit 33 185,92 € TTC

A partir de 561,40 €/mois

Plus de détails

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Four mixte à gaz 20 niveaux GN2/1 iCombi Pro RATIONAL - 20-2/1

Réf : CG1GRRA.0000751

À CHAUDIÈRE

PROGRAMMABLE

COMMANDE DIGITALE

AUTONETTOYANT

Format support : GN2/1

Dimensions du four : 1084x996x1782mm

Alimentation : GAZ

Puissance : 90Kw

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FORMATION OFFERTE

Pays de fabrication : Allemagne

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation obligatoire

Prix public : 41 329,40 € HT

31 245,03 € HT

Soit 37 494,04 € TTC

A partir de 634,27 €/mois

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Four patisserie électrique statique à pierres réfractaires 400x600 REAL FORNI

Réf : ASSO

CUISSON STATIQUE 

Nombre de plaques : 5

Dimensions plans : 400x600 mm

Puissance moteur : 7.7 Kw

Commande : digitale-programmable

Dimensions : 940x640x925 mm

Pays de fabrication : Italie

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