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Les métiers du CHRMatériel pour sandwicherie et fast-foodPlancha professionnelle électrique à poserPlancha professionnelle gaz à poserGrill panini professionnelToaster convoyeur professionnelsMachine à kebab professionnelleVitrine réfrigérée à ingrédientsFriteuse professionnelle à haut-rendementFour micro-ondes professionnelTable réfrigérée de préparationPompe à sauce froidePompe à sauce chaudeFriteuse professionnelle à relevage automatiqueBain-marie professionnelToaster professionnelChauffe saucisses professionnelSaladette réfrigéréeFriteuse professionnelle sur coffreClam professionnelFriteuse professionnelle à pressionSalamandre professionnelleBac de salage professionnelVitrine chaude / Vitrine chauffanteCouteau à kebabBarbecue-rôtissoire portugais à charbonPasse-burger chauffantPoubelle snackBarbecue rôtissoire brésilienCoupe-frites professionnelTable a panerFriteuse professionnelle à poserAccessoires de sandwicherieMatériel pour pizzeriaMatériel pour cuisine traditionnelleMatériel pour cuisine asiatiqueMatériel pour boucherie et traiteurMatériel pour poissonnerieMatériel pour food-truckMatériel pour café et barMatériel pour l'hôtellerieMatériel pour boulangerie et pâtisserieMatériel pour self-serviceMatériel pour snack sucré et glacierMatériel pour laverie et blanchisserieMatériel pour pharmacie et laboratoireMatériel forainMatériel pour traiteur événementiel
MATERIEL POUR SANDWICHERIE ET FAST-FOOD
UNIVERS POUR SANDWICHERIE
TOUT LE MATERIEL POUR FAST FOOD
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour sandwicherie, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre fast food.
Le nécessaire pour la cuisson avec la plancha professionnelle, la machine à Kebab et le clam professionnel pour des cuissons plus rapides.
Le nécessaire pour les frites avec la friteuse professionnelle gaz ou électrique et les bacs de salage.
Ainsi que les vitrines chaudes panoramiques pour la présentation et les passes burgers chauffants pour une meilleure organisation du travail.
Appareil à paninis professionnel vitrocéramique simple SOFRACA
Réf : 10192VRR
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS ET DESSOUS RAINURÉSDimensions machine à panini : 390x600x260mm
Surface utile : 335x304mm
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Appareil à paninis professionnel vitrocéramique double SOFRACA
Réf : 10232VRR
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS ET DESSOUS RAINURÉSDimensions machine à panini : 780x600x260mm
Surface utile : 2 x 335x304mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Appareil à paninis professionnel vitrocéramique double SOFRACA
Réf : 10232VLL
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS ET DESSOUS LISSESDimensions machine à panini : 780x600x260mm
Surface utile : 2x335x304mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones SOFRACA
Réf : 23142S
PLAQUE VITROCÉRAMIQUE
Dimensions plaque à snacker : 800x700x120mm
Surface utile : 595x478mmPuissance : 5Kw
Alimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Salamandre électrique avec plafond mobile SOFRACA - L75
Réf : 24074
2 ZONES
Dimensions : 790x400x350mm
Puissance : 4Kw
Alimentation : MONO.230VPays de fabrication : Italie 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle 10L gaz SOFRACA spécial Food Truck
Réf : 13206-13207
Dimensions: 490*540*600mm
Capacité: 3,4 kg de frites
Alimentation Gaz
Puissance: 8,4kw
10 litres d'huile
Spécial pour food truck et utilisation exterieur
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 2 417,41 € HT
2 121,28 € HT
- 12%
Soit 2 545,54 € TTC
A partir de 50,27 €/mois
Plus de détails
Vitrine chauffante à poser 2 GN1/1 SOFRACA
Réf : VC8002GN
2 ETAGES
Dimensions vitrine chaude : 785x675x720mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 3Kw
Dimensions vitrine chaude : 785x675x720mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230/1N
IDEAL POUR CONSERVER LE MOELLEUX DES VIENNOISERIES ET FRIANDS
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 2 555,43 € HT
2 242,39 € HT
- 12%
Soit 2 690,87 € TTC
A partir de 53,14 €/mois
Plus de détails
Salamandre gaz avec plafond mobile SOFRACA - L75
Réf : 24086
1 ZONE
Dimensions : 750x400x460mm
Puissance : 5004Kcal
Alimentation : GAZPays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 034,38 € HT
2 662,67 € HT
- 12%
Soit 3 195,20 € TTC
A partir de 63,11 €/mois
Plus de détails
Vitrine chauffante à poser 3 GN1/1 SOFRACA
Réf : VC12003GN
2 ETAGES
Dimensions vitrine chaude : 1185x650x735mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 3Kw
Dimensions vitrine chaude : 1185x650x735mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230/1N
IDEAL POUR CONSERVER LE MOELLEUX DES VIENNOISERIES ET FRIANDS
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 152,83 € HT
2 766,61 € HT
- 12%
Soit 3 319,93 € TTC
A partir de 65,57 €/mois
Plus de détails
Appareil à panini vitrocéramique simple SPIDOCOOK
Réf : SP 010 E
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS ET DESSOUS LISSES
Dimensions grill panini : 331x458x176mm
Dimensions grill panini : 331x458x176mm
Surface utile : 250x250mm
Alimentation : MONO.230V
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1,5Kw
Pays de fabrication : Italie
Appareil à panini vitrocéramique simple dessus rainurée SPIDOCOOK
Réf : SP 010 ER
DESSUS RAINURÉS ET DESSOUS LISSE
Dimensions grill panini : 331x458x176mm
Dimensions grill panini : 331x458x176mm
Surface utile : 250x250mm
Alimentation : MONO.230V
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1,5Kw
Pays de fabrication : Italie
Appareil à panini vitrocéramique double dessus rainurée SPIDOCOOK
Réf : SP 020 ER
DESSUS RAINURE ET DESSOUS LISSE
Dimensions grill panini : 619x458x176mm
Dimensions grill panini : 619x458x176mm
Surface utile : 2X 250x250mm
Alimentation : MONO.230V
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2 ou 3Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Appareil à panini vitrocéramique double SPIDOCOOK
Réf : SP 020 E
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS ET DESSOUS LISSES
Dimensions grill panini : 619x458x176mm
Dimensions grill panini : 619x458x176mm
Surface utile : 2X 250x250mm
Alimentation : MONO.230V
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Couteau à kébab électrique TANDIR
Réf : AJE1010
Capacité : 80Kg/24h
Épaisseur de coupe : de 0 à 10mm
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne 
Appareil à paninis professionnel simple TECHNITALIA
Réf : RO650 L
DESSUS RAINURÉ ET DESSOUS LISSE
Dimensions de l'appareil à paninis : 430x385x220mmSurface utile : 360x240mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3Kw
Toaster professionnel électrique 1 étage XL TURBO
Réf : R405
1 NIVEAU
Puissance : 2.7Kw
Dimensions du toasteur : 640x380x330mmAlimentation : MONO-230V/1N
Nombre de tubes Quartz : 6
Appareil à paninis professionnel double TECHNITALIA
Réf : RO428 L
DESSUS RAINURÉ ET DESSOUS LISSE
Dimensions de l'appareil à paninis : 600x385x220mmSurface utile : 535x240mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 4Kw
Appareil à paninis professionnel double TECHNITALIA
Réf : RO428
DESSUS ET DESSOUS RAINURÉS
Dimensions de l'appareil à paninis : 600x385x220mmSurface utile : 535x240mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 4Kw
Friteuse professionnelle électrique à poser 5 Litres VALENTINE - Série TF
Réf : TF5M
Dimensions : 213x410x420mm
Capacité cuve : 5 Litres
Puissance : 3.6Kw
Tension : MONO.230V
Production horaire : 6/9Kg
Pays de fabrication : Suisse 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique à poser 5 Litres VALENTINE - Série TF
Réf : TF5
Dimensions : 213x410x420mm
Capacité cuve : 5 Litres
Puissance : 3.6Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 6/9Kg
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique à poser 7 Litres VALENTINE - Série TF
Réf : TF7M
Dimensions : 280x415x420mm
Capacité cuve : 7 Litres
Puissance : 3.6Kw
Tension : MONO.230V
Production horaire : 8/11Kg
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique à poser 7 Litres VALENTINE - Série TF
Réf : TF7
Dimensions : 280x415x420mm
Capacité cuve : 7 Litres
Puissance : 3.6Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 8/11Kg
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique à poser 7 Litres VALENTINE - Série TF TURBO
Réf : TF7T
Dimensions : 280x415x420mm
Capacité cuve : 7 Litres
Puissance : 4.6Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 10/15Kg
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique à poser 10 Litres VALENTINE - Série TF
Réf : TF10
Dimensions : 360x415x420mm
Capacité cuve : 10 Litres
Puissance : 6.9Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 14/20Kg
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique à poser 13 Litres VALENTINE - Série TF
Réf : TF13
Dimensions : 560x415x420mm
Capacité cuve : 13 Litres
Puissance : 6.9Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 14/20Kg
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 5 Litres VALENTINE - Série TF
Réf : TF55
Dimensions : 420x415x420mm
Capacité cuve : 2x 5 Litres
Puissance : 7.2Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 16/22Kg
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 5 Litres VALENTINE - Série TF
Réf : TF55M
Dimensions : 420x415x420mm
Capacité cuve : 2x 5 Litres
Puissance : 2x 3.6Kw
Tension : MONO.230V
Production horaire : 16/22Kg
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 7 Litres VALENTINE - Série TF
Réf : TF77M
Dimensions : 560x415x420mm
Capacité cuve : 2x 7 Litres
Puissance : 2x 3.6Kw
Tension : MONO.230V
Production horaire : 16/22Kg
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 7 Litres VALENTINE - Série TF
Réf : TF77
Dimensions : 560x415x420mm
Capacité cuve : 2x 7 Litres
Puissance : 2x 3.6Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 16/22Kg
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 7 Litres VALENTINE - Série TF TURBO
Réf : TF77T
Dimensions : 560x415x420mm
Capacité cuve : 2x 7 Litres
Puissance : 2x 4.6Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 20/30Kg
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 175,00 € HT
2 190,75 € HT
- 31%
Soit 2 628,90 € TTC
A partir de 51,92 €/mois
Plus de détails
Salamandre électrique 4 zones Hi-Light-Lift BARTSCHER
Réf : 101554
4 RÉSISTANCES
Dimensions salamandre : 745x590x515mm
Acier inoxydable
Puissance : 6Kw / 400V
Dimensions salamandre : 745x590x515mm
Acier inoxydable
Puissance : 6Kw / 400V
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 669,84 € HT
3 082,67 € HT
- 16%
Soit 3 699,20 € TTC
A partir de 73,06 €/mois
Plus de détails
Bac de salage neutre à poser CAPIC profondeur 700mm
Réf : W542211
NEUTRE
Dimensions bac de salage : 400x725x270/300mm
Capacité : GN1/1 profondeur 150mm
Pays de fabrication : France
Plancha professionnelle gaz rainurée en fonte 1 zone CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540912
EN FONTE / RAINURÉE
Dimensions plancha : 400x725x270/300mm
Surface de cuisson : 400x550mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 8Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie électrique à poser CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540811
AVEC ROBINET DE VIDANGE
Dimensions : 400x725x270/300mm
Capacité cuve : GN1/1 profondeur 150mm
Alimentation : Électrique
Puissance : 2.4Kw
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bac de salage chauffant à poser CAPIC profondeur 700mm
Réf : W542311
Dimensions bac de salage : 400x725x270/300mm
Capacité : GN1/1 profondeur 150mm
Alimentation : Électrique
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz lisse en fonte 1 zone CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540915
EN FONTE / LISSE
Dimensions plancha : 400x725x270/300mm
Surface de cuisson : 400x550mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 8Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse en fonte 1 zone CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540414
EN FONTE / LISSE
Dimensions plancha : 400x725x270/300mm
Surface de cuisson : 400x550mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 2 314,78 € HT
2 031,22 € HT
- 12%
Soit 2 437,46 € TTC
A partir de 48,14 €/mois
Plus de détails
Plancha professionnelle électrique rainurée en fonte 1 zone CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540911
EN FONTE / RAINUREE
Dimensions plancha : 400x725x270/300mm
Surface de cuisson : 400x550mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 2 661,44 € HT
2 335,41 € HT
- 12%
Soit 2 802,49 € TTC
A partir de 55,35 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle électrique 15 Litres à poser CAPIC profondeur 700mm
Réf : W541031
AVEC VIDANGE EN FACADE
Dimensions friteuse : 400x725x270/300mm
Capacité : 15 Litres
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 10Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 2 723,20 € HT
2 389,61 € HT
- 12%
Soit 2 867,53 € TTC
A partir de 56,63 €/mois
Plus de détails
Plancha professionnelle gaz lisse en inox 1 zone CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540917
EN INOX / LISSE
Dimensions plancha : 400x725x270/300mm
Surface de cuisson : 400x550mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 7.2Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 025,66 € HT
2 655,02 € HT
- 12%
Soit 3 186,02 € TTC
A partir de 62,92 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle électrique 15 Litres sur socle CAPIC profondeur 700mm
Réf : W541033
Dimensions friteuse : 400x725x850/900mm
Capacité : 15 Litres
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 10Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 148,14 € HT
2 762,49 € HT
- 12%
Soit 3 314,99 € TTC
A partir de 65,47 €/mois
Plus de détails
Plancha professionnelle électrique lisse en inox 1 zone CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540916
EN INOX / LISSE
Dimensions plancha : 400x725x270/300mm
Surface de cuisson : 400x550mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 271,68 € HT
2 870,90 € HT
- 12%
Soit 3 445,08 € TTC
A partir de 68,04 €/mois
Plus de détails
Plancha professionnelle gaz rainurée en inox 1 zone CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540917+X050973
EN INOX / RAINURÉE
Dimensions plancha : 400x725x270/300mm
Surface de cuisson : 400x550mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 7.2Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 763,71 € HT
3 302,66 € HT
- 12%
Soit 3 963,19 € TTC
A partir de 78,27 €/mois
Plus de détails
Plancha professionnelle électrique rainurée en inox 1 zone CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540916+X050973
EN INOX / RAINUREE
Dimensions plancha : 400x725x270/300mm
Surface de cuisson : 400x550mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 009,72 € HT
3 518,53 € HT
- 12%
Soit 4 222,24 € TTC
A partir de 83,39 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle électrique 15 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm
Réf : W291031
DEBIT : 25KG/HEURE
Dimensions cuisinière : 400x925x900mm
Capacité cuve : 15 Litres
Nombre de cuve(s) : 1
Alimentation : Electrique
Puissance : 10kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 797,82 € HT
4 210,09 € HT
- 12%
Soit 5 052,11 € TTC
A partir de 99,78 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle gaz 15 Litres sur socle CAPIC profondeur 700mm
Réf : W541032
Dimensions friteuse : 400x725x850/900mm
Capacité : 15 Litres
Alimentation : Gaz
Puissance : 13Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 071,53 € HT
4 450,27 € HT
- 12%
Soit 5 340,32 € TTC
A partir de 105,47 €/mois
Plus de détails
Plancha professionnelle électrique lisse en inox 2 zones CAPIC profondeur 700mm
Réf : W542916
EN INOX / LISSE
Dimensions plancha : 800x725x270/300mm
Surface de cuisson : 800x550mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 10Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 083,24 € HT
4 460,54 € HT
- 12%
Soit 5 352,65 € TTC
A partir de 105,71 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle électrique 2 x 8 Litres sur socle CAPIC profondeur 700mm
Réf : W541231
Dimensions friteuse : 500x725x850/900mm
Capacité : 12 x 8 Litres
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 12Kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 356,95 € HT
4 700,72 € HT
- 12%
Soit 5 640,86 € TTC
A partir de 111,41 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 20 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm
Réf : W292031
RELEVAGE MANUEL
DÉBIT : 50 A 60KG/HEURE
Dimensions cuisinière : 400x925x900mm
Capacité cuve : 20 Litres
Nombre de cuve(s) : 1
Alimentation : Electrique
Puissance : 20kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 687,10 € HT
4 990,43 € HT
- 12%
Soit 5 988,52 € TTC
A partir de 118,27 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle électrique 2 x 8 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm
Réf : W291231
DEBIT : 2 x 15KG/HEURE
Dimensions cuisinière : 500x925x900mm
Capacité cuve : 8 Litres
Nombre de cuve(s) : 2
Alimentation : Electrique
Puissance : 12kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 809,58 € HT
5 097,91 € HT
- 12%
Soit 6 117,49 € TTC
A partir de 108,08 €/mois
Plus de détails