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Matériel CHR professionnelMatériel pour sandwicherie et fast-foodPlancha professionnelleFriteuse professionnelleGrill panini professionnelToaster convoyeur professionnelsMachine à kebab professionnelleVitrine réfrigérée à ingrédientsFriteuse professionnelle à haut-rendementCouteau à kebabFour micro-ondes professionnelBarbecue-rôtissoire portugais à charbonPasse-burger chauffantClam professionnelFriteuse professionnelle à pressionVitrine chaude / Vitrine chauffanteBain-marie professionnelToaster professionnelSalamandre professionnelleChauffe saucisses professionnelSaladette réfrigéréeTable réfrigérée de préparationPoubelle snackPompe à sauce froidePompe à sauce chaudeBarbecue rôtissoire brésilienCoupe-frites professionnelTable a panerBac de salage professionnelFriteuse professionnelle sur coffreFriteuse professionnelle à poserAccessoires de sandwicherieMatériel pour pizzeriaMatériel pour cuisine traditionnelleMatériel pour cuisine asiatiqueMatériel pour boucherie et traiteurMatériel pour poissonnerieMatériel pour food-truckMatériel pour café et barMatériel pour l'hôtellerieMatériel pour boulangerie et pâtisserieMatériel pour self-serviceMatériel pour snack sucré et glacierMatériel pour laverie et blanchisserieMatériel pour pharmacie et laboratoireMatériel forain
MATERIEL POUR SANDWICHERIE ET FAST-FOOD
UNIVERS POUR SANDWICHERIE
TOUT LE MATERIEL POUR FAST FOOD
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour sandwicherie, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre fast food.
Le nécessaire pour la cuisson avec la plancha professionnelle, la machine à Kebab et le clam professionnel pour des cuissons plus rapides.
Le nécessaire pour les frites avec la friteuse professionnelle gaz ou électrique et les bacs de salage.
Ainsi que les vitrines chaudes panoramiques pour la présentation et les passes burgers chauffants pour une meilleure organisation du travail.
Article conseillé
Friteuse professionnelle électrique 15/18 Litres commandes électroniques sur socle VALENTINE - EVOC TURBO
Ref : EVOC400T
4 CYCLES DE CUISSON PROGRAMMABLES
HAUTES PERFORMANCES
Dimensions : 400x600x900mm
Capacité cuve : 15/18 Litres
Dimensions panier(s) : 158x285x135mm (x2)
Puissance : 22Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 52/64Kg
Article conseillé
Passe-burger chauffant largeur 800mm CASSELIN
Ref : CBIN
Dimensions : 800x640x685mm
Température : 30 à 90°C
Puissance : 1160W
Tension : MONO.230V
Article conseillé
Four micro-ondes professionnel digital DIVERSO by Diamond
Ref : WR-2510-DE
PROGRAMMABLE
Capacité : 25 Litres
Capacité : 25 Litres
Dimensions Four : 511x430x311mm
Puissance :1,55Kw
Alimentation : MONO.230V
Machine à kébab 3 feux gaz POTIS
Réf : POTIS F GD3
Dimensions doner kébab : 525x680x920mm
Dimensions max viande : 450mm
Poids max viande : 40Kg
Puissance : 8.4 ou 10.50Kw
Dimensions max viande : 450mm
Poids max viande : 40Kg
Puissance : 8.4 ou 10.50Kw
Pays de fabrication : Allemagne 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Machine à kébab électrique 2 zones POTIS
Réf : POTIS F E2
Dimensions doner kébab : 620x760x840mm
Hauteur max viande : 460mm
Poids max viande : 30Kg
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 6Kw
Poids max viande : 30Kg
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 6Kw
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Machine à kébab vitrocéramique 3 zones POTIS
Réf : POTIS CE3
MOTEUR EN HAUT
Dimensions doner kébab : 530x550x920mm
Dimensions doner kébab : 530x550x920mm
Hauteur max viande : 510mm
Poids max viande : 40Kg
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 5.7Kw
Poids max viande : 40Kg
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 5.7Kw
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Machine à kébab vitrocéramique 3 zones POTIS
Réf : POTIS F CE3
Dimensions doner kébab : 620x760x840mm
Hauteur max viande : 460mm
Poids max viande : 30Kg
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 5.7Kw
Poids max viande : 30Kg
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 5.7Kw
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Machine à kébab 4 feux gaz POTIS
Réf : POTIS F GD4
Dimensions doner kébab : 550x740x1120mm
Dimensions max viande : 630mm
Poids max viande : 70Kg
Puissance : 11.2 ou 14Kw
Dimensions max viande : 630mm
Poids max viande : 70Kg
Puissance : 11.2 ou 14Kw
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Machine à kébab électrique 6 zones POTIS
Réf : POTIS F E3
Dimensions doner kébab : 620x760x1040mm
Hauteur max viande : 700mm
Poids max viande : 50Kg
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 9Kw
Poids max viande : 50Kg
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 9Kw
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Machine à kébab vitrocéramique 4 zones POTIS
Réf : POTIS CE4
MOTEUR EN HAUT
Dimensions doner kébab : 530x550x1120mm
Dimensions doner kébab : 530x550x1120mm
Hauteur max viande : 700mm
Poids max viande : 50Kg
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 7.6Kw
Poids max viande : 50Kg
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 7.6Kw
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Machine à kébab vitrocéramique 4 zones POTIS
Réf : POTIS F CE4
Dimensions doner kébab : 620x760x1040mm
Hauteur max viande : 700mm
Poids max viande : 50Kg
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 7.6Kw
Poids max viande : 50Kg
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 7.6Kw
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse à beignets professionnelle à poser 4 Litres SOFRACA - 13144PM
Réf : 13144PM
SANS ROBINET DE VIDANGE
Dimensions : 280x430x290mm
Capacité cuve : 4 litres
Puissance : 2,5kw
Tension : TRI.400V
Alimentation : Electrique
Pays de fabrication : France 
Friteuse professionnelle électrique 10 L à poser SOFRACA
Réf : ACFE101N
Dimensions friteuses : 300x480x250mm
Capacité : 10 litres
Tension : MONO.230V
Puissance : 3,6kw
Pays de fabrication : France
Appareil à panini simple lisse SOFRACA
Réf : PPM1
ENTIÈREMENT LISSE
Dimensions : 260x334x500mm
Surface utile : 250x200mm
Puissance : 2.2Kw
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Vitrine chauffante à poser 1 niveau SOFRACA
Réf : N60
1 Niveau
Dimensions vitrine chaude : 590x350x375mm
Température : +20° +95°C
Puissance : 0.65Kw
Dimensions vitrine chaude : 590x350x375mm
Température : +20° +95°C
Puissance : 0.65Kw
Alimentation : MONO.230/1N
MAINTIEN EN TEMPERATURE DES QUICHES PIZZAS VIENNOISSERIE.
Pays de fabrication : France
Plancha professionnelle gaz rainurée 1 zone SOFRACA
Réf : NR300
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 330x450x200mm
Surface utile : 300x400mm
Puissance : 4,23KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : France
Plancha professionnelle électrique lisse 1 zone SOFRACA
Réf : 23132S
PLAQUE VITROCÉRAMIQUE
Dimensions plaque à snacker : 400x700x120mm
Surface utile : 320x478mmPuissance : 2,5Kw
Alimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : France
Plancha professionnelle électrique lisse 1 zone SOFRACA
Réf : 23152S
PLAQUE VITROCÉRAMIQUE
Dimensions plaque à snacker : 560x490x120mm
Surface utile : 478x320mmPuissance : 2,5Kw
Alimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : France
Chauffe frites électrique à pose 5Kg SOFRACA
Réf : 15012R
Dimensions: 400x600X500mm
Capacité cuve: 5kg de frites
Tension: 230v
Puissance: 850W
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique 2 bacs de 10 L à poser SOFRACA
Réf : ACFE102N
Dimensions friteuse: 600x480x250mm
Capacité : 2 x 10 Litres
Tension : MONO.230V
Puissance : 2 x 3.6kw
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine chauffante à poser 2 niveaux SOFRACA
Réf : N62
2 Niveaux
Dimensions vitrine chaude : 590x350x480mm
Température : +20° +95°C
Puissance : 0.65Kw
Dimensions vitrine chaude : 590x350x480mm
Température : +20° +95°C
Puissance : 0.65Kw
Alimentation : MONO.230/1N
MAINTIEN EN TEMPERATURE DES QUICHES PIZZAS VIENNOISSERIE.
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine chauffante à poser Inox SOFRACA
Réf : N60INOX
2 Niveaux
Dimensions vitrine chaude : 600x420x430mm
Température : +30° +90°C
Puissance : 1.03Kw
Dimensions vitrine chaude : 600x420x430mm
Température : +30° +90°C
Puissance : 1.03Kw
Alimentation : MONO.230/1N
MAINTIEN EN TEMPERATURE DES QUICHES PIZZAS VIENNOISSERIE.
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle gaz rainurée 2 zones SOFRACA
Réf : NR600
PLAQUE ACIER
Épaisseur acier : 12mm
Dimensions plaque à snacker : 600x450x200mm
Surface utile : 600x400mm
Puissance : 8KwAlimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine chauffante Inox à poser 3 étages SOFRACA
Réf : N83
3 Niveaux
Dimensions vitrine chaude : 780x490x480mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 1.2Kw
Dimensions vitrine chaude : 780x490x480mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 1.2Kw
Alimentation : MONO.230/1N
MAINTIEN EN TEMPERATURE DES QUICHES PIZZAS VIENNOISSERIE.
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Appareil à paninis professionnel vitrocéramique simple SOFRACA
Réf : 10192VRR
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS ET DESSOUS RAINURÉSDimensions machine à panini : 390x600x260mm
Surface utile : 335x304mm
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse à beignets professionnelle 18 Litres SOFRACA - 13144AC
Réf : 13144AC
AVEC ROBINET DE VIDANGE
Dimensions : 600x570x470mm
Capacité cuve : 18 litres
Puissance : 9kw
Tension : TRI.400V
Alimentation : Electrique
Support en option
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Appareil à paninis professionnel vitrocéramique double SOFRACA
Réf : 10232VRR
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS ET DESSOUS RAINURÉSDimensions machine à panini : 780x600x260mm
Surface utile : 2 x 335x304mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Appareil à paninis professionnel vitrocéramique double SOFRACA
Réf : 10232VLL
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS ET DESSOUS LISSESDimensions machine à panini : 780x600x260mm
Surface utile : 2x335x304mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones SOFRACA
Réf : 23142S
PLAQUE VITROCÉRAMIQUE
Dimensions plaque à snacker : 800x700x120mm
Surface utile : 595x478mmPuissance : 5Kw
Alimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Salamandre électrique avec plafond mobile SOFRACA - L75
Réf : 24074
2 ZONES
Dimensions : 790x400x350mm
Puissance : 4Kw
Alimentation : MONO.230VPays de fabrication : Italie 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle 10L gaz SOFRACA spécial Food Truck
Réf : 13206
Dimensions: 490*540*600mm
Capacité: 3,4 kg de frites
Alimentation Gaz
Puissance: 8,4kw
10 litres d'huile
Spécial pour food truck et utilisation exterieur
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine chauffante à poser 2 GN1/1 SOFRACA
Réf : VC8002GN
2 ETAGES
Dimensions vitrine chaude : 785x675x720mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 3Kw
Dimensions vitrine chaude : 785x675x720mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230/1N
IDEAL POUR CONSERVER LE MOELLEUX DES VIENNOISERIES ET FRIANDS
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Salamandre gaz avec plafond mobile SOFRACA - L75
Réf : 24086
1 ZONE
Dimensions : 750x400x460mm
Puissance : 5004Kcal
Alimentation : GAZPays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine chauffante à poser 3 GN1/1 SOFRACA
Réf : VC12003GN
2 ETAGES
Dimensions vitrine chaude : 1185x650x735mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 3Kw
Dimensions vitrine chaude : 1185x650x735mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230/1N
IDEAL POUR CONSERVER LE MOELLEUX DES VIENNOISERIES ET FRIANDS
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse à churros professionnelle électrique 18 Litres avec doseur SOFRACA - 13144CHI
Réf : 13144CHI
Dimensions : 600x570x470mm
Capacité : 18 litres
Puissance : 9Kw
Tension : TRI.400V
Alimentation : ELECTRIQUE
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse à churros professionnelle à gaz à poser 10 Litres avec doseur SOFRACA - 13206CHI
Réf : 13206CHI
2 PANIERS
Dimensions : 490x540x600mm
Capacité : 10 litres
Puissance : 8,4Kw
Alimentation : GAZ Butane / Propane
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse à churros professionnelle à gaz à poser 10 Litres avec doseur SOFRACA
Réf : 13207CHI
2 PANIERS
Dimensions : 490x540x600mm
Capacité : 10 litres
Puissance : 8,4Kw
Alimentation : GAZ Naturel
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Appareil à panini vitrocéramique simple dessus rainurée SPIDOCOOK
Réf : SP 010 ER
DESSUS RAINURÉS ET DESSOUS LISSE
Dimensions grill panini : 331x458x176mm
Dimensions grill panini : 331x458x176mm
Surface utile : 250x250mm
Alimentation : MONO.230V
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1,5Kw
Pays de fabrication : Italie
Appareil à panini vitrocéramique simple SPIDOCOOK
Réf : SP 010 E
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS ET DESSOUS LISSES
Dimensions grill panini : 331x458x176mm
Dimensions grill panini : 331x458x176mm
Surface utile : 250x250mm
Alimentation : MONO.230V
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1,5Kw
Pays de fabrication : Italie
Appareil à panini vitrocéramique double SPIDOCOOK
Réf : SP 020 E
VITROCÉRAMIQUE
DESSUS ET DESSOUS LISSES
Dimensions grill panini : 619x458x176mm
Dimensions grill panini : 619x458x176mm
Surface utile : 2X 250x250mm
Alimentation : MONO.230V
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Appareil à panini vitrocéramique double dessus rainurée SPIDOCOOK
Réf : SP 020 ER
DESSUS RAINURE ET DESSOUS LISSE
Dimensions grill panini : 619x458x176mm
Dimensions grill panini : 619x458x176mm
Surface utile : 2X 250x250mm
Alimentation : MONO.230V
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2 ou 3Kw
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Couteau à kébab électrique TANDIR
Réf : AJE1010
Capacité : 80Kg/24h
Épaisseur de coupe : de 0 à 10mm
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne
Appareil à paninis professionnel simple TECHNITALIA
Réf : RO650 L
DESSUS RAINURÉ ET DESSOUS LISSE
Dimensions de l'appareil à paninis : 430x385x220mmSurface utile : 360x240mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3Kw
Appareil à paninis professionnel double TECHNITALIA
Réf : RO428 L
DESSUS RAINURÉ ET DESSOUS LISSE
Dimensions de l'appareil à paninis : 600x385x220mmSurface utile : 535x240mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 4Kw
Appareil à paninis professionnel double TECHNITALIA
Réf : RO428
DESSUS ET DESSOUS RAINURÉS
Dimensions de l'appareil à paninis : 600x385x220mmSurface utile : 535x240mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 4Kw
Friteuse professionnelle électrique à poser 5 Litres VALENTINE - Série TF
Réf : TF5
Dimensions : 213x410x420mm
Capacité cuve : 5 Litres
Puissance : 3.6Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 6/9Kg
Pays de fabrication : Suisse 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique à poser 7 Litres VALENTINE - Série TF
Réf : TF7M
Dimensions : 280x415x420mm
Capacité cuve : 7 Litres
Puissance : 3.6Kw
Tension : MONO.230V
Production horaire : 8/11Kg
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique à poser 7 Litres VALENTINE - Série TF
Réf : TF7
Dimensions : 280x415x420mm
Capacité cuve : 7 Litres
Puissance : 3.6Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 8/11Kg
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique à poser 5 Litres VALENTINE - Série TF
Réf : TF5M
Dimensions : 213x410x420mm
Capacité cuve : 5 Litres
Puissance : 3.6Kw
Tension : MONO.230V
Production horaire : 6/9Kg
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique à poser 7 Litres VALENTINE - Série TF TURBO
Réf : TF7T
Dimensions : 280x415x420mm
Capacité cuve : 7 Litres
Puissance : 4.6Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 10/15Kg
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique à poser 10 Litres VALENTINE - Série TF
Réf : TF10
Dimensions : 360x415x420mm
Capacité cuve : 10 Litres
Puissance : 6.9Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 14/20Kg
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique à poser 13 Litres VALENTINE - Série TF
Réf : TF13
Dimensions : 560x415x420mm
Capacité cuve : 13 Litres
Puissance : 6.9Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 14/20Kg
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 5 Litres VALENTINE - Série TF
Réf : TF55
Dimensions : 420x415x420mm
Capacité cuve : 2x 5 Litres
Puissance : 7.2Kw
Tension : TRI.400V
Production horaire : 16/22Kg
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)