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UNIVERS POUR PIZZAIOLO
Vous êtes à la recherche de matériel pour votre pizzeria ? Chez Chr Restauration, nous sommes spécialisés dans la vente de matériel pour les professionnels de la restauration, et nous avons une gamme complète dédiée à la pizzeria.
Nous proposons une large sélection de fours à pizza professionnels, allant des modèles traditionnels à bois ou à gaz aux fours électriques de dernière génération. Nous avons également des tables de préparation de pizza, avec des plans de travail en marbre pour une meilleure hygiène, ainsi que des armoires réfrigérées pour la conservation des ingrédients.
Vous trouverez également chez nous des pétrins à pizza professionnels pour préparer votre pâte, ainsi que des laminoirs à pâte pour une découpe précise. Nous avons aussi des pelles à pizza, des coupe-pizza et des grilles à pizza pour une cuisson parfaite.
Enfin, nous avons une sélection d'accessoires indispensables pour votre pizzeria, tels que des sacs à pizza pour la livraison, des tiroirs chauffants pour maintenir vos pizzas au chaud et des bacs à farine pour le stockage de vos ingrédients.
Chez Chr Restauration, nous savons que chaque pizzeria a des besoins différents en termes de matériel, c'est pourquoi nous sommes à votre disposition pour vous conseiller et vous aider à trouver les équipements qui conviennent le mieux à votre établissement.
Four à pizza électrique professionnel 1 pizza Diamond
Dimensions extérieures four à pizza : 700x560x390mm
Puissance four à pizza : 2.1Kw
Courant : monophasé 230v

Four à pizza convoyeur électrique Tapis 375mm DIAMOND
Dimensions extérieures four convoyeur : 1210x600x260/320mm
Puissance : 6Kw
Température maximum : 320°C
Pédale pour façonneuse à pizza DIAMOND
Compatible avec modèles :
- P32/X
- P42/X
Bain-marie électrique simple avec vidange DIAMOND
Dimensions bain-marie : 330x530x240mm
Puissance : 1.8Kw
Bain-marie gaz GN1/1 à poser DIAMOND
Dimensions bain-marie : 365x575x305mm
Capacité bac : GN 1/1
Puissance : 1.8Kw
Alimentation : GAZ
Kit réfrigéré à poser 1200mm pour bacs GN1/4 DIAMOND
Capacité vitrine réfrigérée : 5 x bacs GN 1/4 (profondeur 150mm)
Froid positif +2°C +10°C
Kit réfrigéré à poser 1600mm pour bacs GN1/4 DIAMOND
Capacité vitrine réfrigérée : 7 x bacs GN 1/4 (profondeur 150mm)
Froid positif +2°C +10°C
Kit réfrigéré à capot 1200mm pour bacs GN1/4 DIAMOND
Capacité vitrine réfrigérée : 5 x bacs GN 1/4 (profondeur 150mm)
Froid positif +2°C +10°C
Kit réfrigéré à capot 1600mm pour bacs GN1/4 DIAMOND
Capacité vitrine réfrigérée : 7 x bacs GN 1/4 (profondeur 150mm)
Froid positif +2°C +10°C
Kit réfrigéré à poser 1200mm pour bacs GN1/3 DIAMOND - SY120/DV
Capacité vitrine réfrigérée : 3 x bacs GN 1/3 + 1 bac GN 1/2 (profondeur 150mm)
Froid positif +2°C +10°C
Bain-marie électrique simple DIAMOND profondeur 650mm
Dimensions cuve : 325X535X175mm
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : MONO-230/1N

Kit réfrigéré à poser 1600mm pour bacs GN1/3 DIAMOND
Capacité vitrine réfrigérée : 7 x bacs GN 1/3 (profondeur 150mm)
Froid positif +2°C +10°C
Cuiseur à pâtes électrique simple DIAMOND profondeur 600mm

Kit réfrigéré à poser 2000mm pour bacs GN1/4 DIAMOND
Capacité vitrine réfrigérée : 10 x bacs GN 1/4 (profondeur 150mm)
Froid positif +2°C +10°C
Façonneuse à pizza 40cm 1 rouleau DIAMOND
Dimensions façonneuse : 570x400x450mm
Diamètre pizzas : 26 à 40cm
Poids pâte pizzas : 210 à 600gr
Puissance : 0.37Kw
Alimentation : MONO-230V/1N

Kit réfrigéré à poser 2000mm pour bacs GN1/3 DIAMOND
Capacité vitrine réfrigérée : 9 x bacs GN 1/3 (profondeur 150mm)
Froid positif +2°C +10°C
Kit réfrigéré à capot 2000mm pour bacs GN1/4 DIAMOND
Capacité vitrine réfrigérée : 10 x bacs GN 1/4 (profondeur 150mm)
Froid positif +2°C +10°C
Bain-marie électrique simple DIAMOND profondeur 700mm

Façonneuse à pizza 31cm 2 rouleaux DIAMOND
Diamètre pizzas : 14 à 31cm
Poids pâte pizzas : 80 à 210Gr
Puissance : 0.250Kw
Alimentation : MONO-230V/1N

Cuiseur à pâtes électrique simple DIAMOND profondeur 650mm
Capacité : 4 paniers 115x300x130mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : TRI.380/N/T
Cuve : 20 Litres

Bain-marie électrique double DIAMOND profondeur 650mm
Dimensions cuve : 650X535X175mm GN2/1
Puissance : 3Kw
Alimentation : TRI 400-230/3N

Kit réfrigéré à capot 1330mm pour bacs GN1/4 DIAMOND
Capacité vitrine réfrigérée : 5 x bacs GN 1/4 (profondeur 150mm)
Froid positif +0°C +8°C
Vitrine chauffante ventilée à poser 3 étages Diamond
Dimensions vitrine chaude : 780x490x480mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 1.2Kw

Support pour formeuses à pizza
Façonneuse à pizza 40cm 2 rouleaux DIAMOND
Puissance : 0.37Kw
Alimentation : MONO.230V/1N
Diamètre pizza : 26/40cm
Poids pâte : 210/600gr

Cuiseur à pâtes électrique double DIAMOND gamme 600mm

Kit réfrigéré à capot 1795mm pour bacs GN1/4 DIAMOND
Capacité vitrine réfrigérée : 8 x bacs GN 1/4 (profondeur 150mm)
Froid positif +0°C +8°C
Façonneuse à pizza 40cm 2 rouleaux parallèles DIAMOND
Puissance : 0.37Kw
Alimentation : MONO.230V/1N
Diamètre pizza : 26/40cm
Poids pâte : 210/600gr

Kit réfrigéré à poser 2490mm pour bacs GN1/4 DIAMOND
Capacité vitrine réfrigérée : 12 x bacs GN 1/4 & 1 bac GN1/9 (profondeur 150mm)
Froid positif +0°C +8°C
Kit réfrigéré à poser 2490mm pour bacs GN1/3 DIAMOND
Capacité vitrine réfrigérée : 10 x bacs GN 1/3 + 1 bac GN 1/2 (profondeur 150mm)
Froid positif +0°C +8°C
Vitrine chauffante ventilée à poser 5 niveaux Diamond
Dimensions vitrine chaude : 780x490x640mm
Température : +20° +90°C
Puissance : 1.8Kw

Cuiseur à pâtes électrique double DIAMOND profondeur 650mm
Capacité : 4 paniers 620x370x160mm
Puissance : 9Kw
Alimentation : TRI.400/3N
Cuve : 40 Litres

Kit réfrigéré à capot 2260mm pour bacs GN1/4 DIAMOND
Capacité vitrine réfrigérée : 10 x bacs GN 1/4 (profondeur 150mm) 1 bac GN1/9
Froid positif +0°C +8°C
Bain-marie électrique double DIAMOND profondeur 700mm

Four à pizza électrique 1 chambre 4 pizzas DIAMOND
Dimensions extérieures four à pizza : 1060x890x400/475mm
Puissance four à pizza : 7.2Kw
Courant : TRI. 400V

Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve GN2/3 sur placard DIAMOND
Dimensions cuiseur à pâtes : 400x700x850mm
Consommation gaz : 7310 Kcal/h
Puissance : 8Kw

Four à pizza électrique 1 chambre 6 pizzas DIAMOND
Dimensions extérieures four à pizza : 1060x1240x400/475mm
Puissance four à pizza : 10.2Kw
Courant : TRI. 400V

Frigo patisserie positif inox 1 porte 400x600mm DIAMOND
Dimensions armoire pâtissière : 760x729x2005mm
Capacité : 20 niveaux / 700L
Température : 0° +8°C

Four électrique à pizzas extra large , 6 pizzas Dimensions : 1390 x 915 x 400/475
Dimensions extérieures four à pizza : 1390x912x400/475mm
Puissance four à pizza : 10.2Kw
Courant : TRI.400V

Four à pizza électrique entièrement réfractaire 1 chambre 4 pizzas DIAMOND
Puissance four à pizza : 7.2 KW

Frigo patisserie négatif 1 porte 400x600mm DIAMOND
Dimensions armoire pâtissière : 760x729x2005mm
Capacité : 20 niveaux / 700L
Température : -12° -22°C
Froid : ventilé
Isolation épaisseur : 60mm


Four électrique à pizzas extra large, 9 pizzas
Dimensions extérieures four à pizza : 1390x1270x400/475mm
Puissance four à pizza : 13.7Kw
Courant : TRI.400V


Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve GN1/1 sur placard DIAMOND
Dimensions cuiseur à pâtes : 700x700x850mm
Consommation gaz : 11438 Kcal/h
Puissance : 13.6Kw


Four à pizza électrique entièrement réfractaire 1 chambre 6 pizzas DIAMOND
Puissance four à pizza : 10.2 KW


Table pizza 2 portes avec vitrine et 3 tiroirs neutres DIAMOND
Dimensions meuble à pizza : 1590x700x1200mm
Température : 0° +10°C
Capacité vitrine : 6 x bacs GN 1/4


Bouleuse de 20/300gr DIAMOND
Puissance : 550W


Frigo patisserie positif inox 1 porte 20 niveaux 600x400mm DIAMOND
Dimensions : 790x820x2025mm
Température : -2/+8°C
Puissance : 400W
Tension : MONO.230V
Format : 400x600mm
Isolation épaisseur : 75mm
Nombre de niveaux : 27 (Pas de 50mm)
Froid : ventilé (2 niveaux d'humidité)


Four à pizza électrique 2 x 4 pizzas DIAMOND
Dimensions extérieures four à pizza : 1060x890x730/800mm
Puissance four à pizza : 14.4Kw
Courant : TRI.400V


Frigo patisserie négatif inox 1 porte 20 niveaux 600x400mm DIAMOND
Dimensions : 790x820x2025mm
Température : -10/-20°C
Puissance : 550W
Tension : MONO.230V
Format : 400x600mm
Isolation épaisseur : 75mm
Nombre de niveaux : 27 (Pas de 50mm)


Table pizza 2 portes avec vitrine et 1 tiroir neutre DIAMOND TP23/P9
Température : -2 / +8°C


CHR Restauration vous propose une gamme complète de matériel pour pizzéria, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité / prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre pizzeria.
La pièce principale fierté de tout pizzaiolo, le four à pizza professionnel au gaz, électrique ou a bois.
Le nécessaire également pour la préparation de la pâte avec le pétrin à pizzeria et la façonneuse à pizza.
Ainsi que le matériel froid pour la conservation de vos aliments avec le meuble à pizza et les vitrines réfrigérées.
Pour finir les ustensiles à pizza tels que les pelles à pizza mais aussi le matériel nécessaire à la livraison, sac à pizza et caisson de livraison sont proposés.