Façonneuse à pizza 32cm 2 rouleaux DIAMOND
Traitement de 80 à 210 gr. et réglable de 140 à 310 mm de diamètre.
Laminoir très flexible et performant
Les parties en contact avec la pâte sont en acier inoxydable AISI 304
Laminage "à froid", pâte a pizza, de formes rondes (rouleaux inclinés)
Les rouleaux sont en PEHD (alimentaire), épaisseur réglable, protection rouleau supérieure en plexiglas, inférieure en inox
Appareil construit dans le respect de normatives (CE) en vigueur
En option: Commande à pédale.
Depuis 1985 Diamond® participe à l’essor du secteur des équipements pour
cuisines professionnelles et de réfrigération. La notoriété et la réussite de la marque Diamond® épaulée par une organisation sans faille positionnent la société Diamond® Europe dans le top cinq de la distribution européenne avec un chiffre d’affaires au-dessus des 40 millions d’euros. Les valeurs Diamond® : vous simplifier le travail tout en
accroissant votre productivité, et ce avec une maîtrise des coûts.