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Robot-Coupe est le spécialiste de la préparation culinaire. C'est en France, au coeur de la bourgogne, région réputée pour sa gastronomie, que Robot-Coupe a inventé il y a plus de 40 ans le Robot-Culinaire. En tant que précurseur et leader incontesté, Robot-Coupe, fabricant de matériel de préparations culinaire, propose une gamme d'appareils adaptée à chacun des besoins des professionnels des métiers de la bouche (restaurateurs, collectivités, traiteurs, pâtissiers,...). Les professionnels de la restauration utilisent ces produits pour Émincer, Onduler, Râper, Bâtonnets, Julienne, Macédoine, Frites, Brunoises, Gaufrettes, Purée, Broyer, Émulsionner, Hacher, Mixer, Pétrir, Fouetter, ... Parmi les différents produits, on retrouve des Combinés cutter et coupe-légumes, Coupe-légumes, Cutter de table, Cutter Vertical, Robot Cook, Blixer, Mixer Plongeant, Centrifugeuses, Batteurs Mélangeurs, Tamis automatiques, Éplucheuses essoreuse, Trancheur à pain. Chaque produit dispose de différentes options pour offrir une très grande variété aux chefs qui l’utilisent.

Guide export 60 Hz

Bien choisir son matériel CHR compatible 60 Hz

Dans de nombreux pays, le réseau électrique ne fonctionne pas en 50 Hz comme en France métropolitaine, mais en 60 Hz. Un appareil prévu pour le 50 Hz peut y fonctionner de façon anormale, s'abîmer, voire tomber en panne. Notre sélection de matériel compatible 60 Hz vous permet d'équiper sereinement un établissement à l'export.

Pourquoi la fréquence du réseau est-elle importante ?

Fréquence et tension : deux choses différentes

La fréquence (50 ou 60 Hz) et la tension (par exemple 230 V ou 120 V) sont deux caractéristiques distinctes du réseau. Un appareil doit être compatible avec les deux.

Les moteurs et compresseurs

Moteurs, ventilateurs, pompes et compresseurs frigorifiques sont les plus sensibles : sur une fréquence inadaptée, leur vitesse change et ils peuvent chauffer ou s'user prématurément.

L'électronique

Horloges, minuteries et cartes électroniques peuvent aussi dépendre de la fréquence du réseau.

Une adaptation à prévoir dès la commande

Le plus sûr est de choisir directement un appareil conçu et vendu pour le 60 Hz, plutôt que de chercher à adapter un modèle 50 Hz.

Notre gamme compatible 60 Hz

Froid

Armoires, tables réfrigérées, congélateurs et autres équipements frigorifiques.

Voir le froid 60 Hz

Cuisson

Fours et appareils de cuisson compatibles 60 Hz.

Voir la cuisson 60 Hz

Préparation

Robots, cutters et matériel de préparation.

Voir la préparation 60 Hz

Lavage

Lave-vaisselle et matériel de laverie.

Voir le lavage 60 Hz

Ventilation

Hottes et moteurs d'extraction.

Voir la ventilation 60 Hz

Buanderie

Lave-linge et sèche-linge professionnels.

Voir la buanderie 60 Hz

Les points à vérifier avant de commander

1La fréquence et la tension du pays

Renseignez-vous auprès du fournisseur d'électricité local ou de votre électricien : fréquence, tension et type d'alimentation (monophasé, triphasé).

2Les prises et le raccordement

Les prises et fiches diffèrent selon les pays : prévoyez le raccordement par un électricien local.

3Le gaz

Pour les appareils au gaz, vérifiez le type de gaz distribué et la pression, et prévoyez les injecteurs adaptés.

4Le transport et les formalités

Pour l'export, anticipez le transport, le dédouanement et les justificatifs nécessaires à l'exonération de TVA (voir nos conditions générales de vente).

5La garantie hors de France

Pour le matériel vendu hors de France métropolitaine, seules les pièces sont garanties : prévoyez un réparateur local pour la main-d'œuvre.

Questions fréquentes sur le matériel 60 Hz

Quels pays utilisent le 60 Hz ?

Le 60 Hz est notamment utilisé en Amérique du Nord et dans une grande partie de l'Amérique latine, ainsi que dans plusieurs pays d'Asie et du Moyen-Orient. Certains pays combinent les deux fréquences selon les régions : vérifiez toujours auprès du fournisseur d'électricité local.

Un appareil 50 Hz fonctionne-t-il sur un réseau 60 Hz ?

Pas toujours correctement. Les appareils avec moteur ou compresseur sont les plus sensibles : vitesse modifiée, échauffement, usure prématurée. Pour un usage professionnel, choisissez un appareil prévu pour le 60 Hz.

Le matériel 60 Hz est-il compatible avec n'importe quelle tension ?

Non, la tension est une caractéristique différente de la fréquence. Vérifiez sur la fiche produit la tension d'alimentation prévue, et faites contrôler votre installation par un électricien local.

Livrez-vous à l'étranger ?

Contactez-nous avec votre liste de matériel et votre destination : nous étudions la livraison et les formalités avec vous. Pour les entreprises de l'Union européenne, un numéro de TVA intracommunautaire valide permet une facturation hors taxe, selon nos conditions générales de vente.

Un projet à l'export ? Envoyez-nous votre liste de matériel et votre destination, nous vous conseillons.

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