Tous les articles ZANOLLI dans la rubrique LES METIERS DU CHR
Depuis 70 ans Zanolli projette et produit des fours et des machines pour les pizzerias, les pâtisseries et les boulangeries. La traditionnelle ingéniosité italienne et l’attention portée aux technologies les plus avancées rendent Zanolli une garantie du Made in Italy en Italie et à l’étranger, l’une des réalités les plus affirmées du secteur.
Notre site de vente Chr Restauration propose une large gamme de matériel professionnel pour les métiers de bouche. Nous sommes spécialisés dans la vente de matériel CHR (Café, Hôtel, Restaurant) pour les professionnels de la restauration, de la boulangerie, de la pâtisserie, de la boucherie, de la charcuterie, des bars et des brasseries.
Nous proposons du matériel adapté à chaque métier. Pour les boulangeries et pâtisseries, nous avons des fours à pain, des batteurs mélangeurs, des laminoirs, des armoires de fermentation, des trancheuses à pain et des vitrines réfrigérées. Pour les boucheries et charcuteries, nous avons des scies à os, des hachoirs à viande, des trancheuses à jambon et des cellules de refroidissement. Pour les bars et les brasseries, nous avons des tireuses à bière, des blenders, des machines à glaçons et des armoires réfrigérées pour boissons.
Nous avons également du matériel pour les restaurants tels que des planchas, des friteuses, des grills, des salamandres, des cuiseurs à pâtes et des cuiseurs à riz. Pour les services traiteurs, nous avons des marmites, des bains-marie, des fours mixtes et des étuves. Et pour les pizzerias, nous avons des pétrins, des fours à pizza, des tables de préparation et des accessoires tels que des pelles à pizza et des sacs à pizza.
Chez Chr Restauration, nous sommes fiers de proposer du matériel professionnel de qualité supérieure, adapté à chaque métier. Nous travaillons avec les meilleurs fabricants pour vous garantir une fiabilité et une durabilité à long terme. Notre équipe de professionnels est également à votre disposition pour vous conseiller et vous aider à choisir le matériel le plus adapté à votre activité.
N'hésitez pas à consulter notre site pour découvrir notre gamme complète de matériel CHR professionnel pour votre métier de bouche.
Nous proposons du matériel adapté à chaque métier. Pour les boulangeries et pâtisseries, nous avons des fours à pain, des batteurs mélangeurs, des laminoirs, des armoires de fermentation, des trancheuses à pain et des vitrines réfrigérées. Pour les boucheries et charcuteries, nous avons des scies à os, des hachoirs à viande, des trancheuses à jambon et des cellules de refroidissement. Pour les bars et les brasseries, nous avons des tireuses à bière, des blenders, des machines à glaçons et des armoires réfrigérées pour boissons.
Nous avons également du matériel pour les restaurants tels que des planchas, des friteuses, des grills, des salamandres, des cuiseurs à pâtes et des cuiseurs à riz. Pour les services traiteurs, nous avons des marmites, des bains-marie, des fours mixtes et des étuves. Et pour les pizzerias, nous avons des pétrins, des fours à pizza, des tables de préparation et des accessoires tels que des pelles à pizza et des sacs à pizza.
Chez Chr Restauration, nous sommes fiers de proposer du matériel professionnel de qualité supérieure, adapté à chaque métier. Nous travaillons avec les meilleurs fabricants pour vous garantir une fiabilité et une durabilité à long terme. Notre équipe de professionnels est également à votre disposition pour vous conseiller et vous aider à choisir le matériel le plus adapté à votre activité.
N'hésitez pas à consulter notre site pour découvrir notre gamme complète de matériel CHR professionnel pour votre métier de bouche.
12 articles
Pétrin pizza tête et cuve fixes 32 Litres ZANOLLI - GALASSIA 25 S
Réf : GALASSIA 25 S
PÂTE : HYDRATATION Max 70%
Dimensions : 420x760x660mm
Capacité pâte : 23Kg
Capacité cuve : 32 Litres
Nombre de vitesse : 2
Puissance : 1.1Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Pétrin pizza tête et cuve fixes 41 Litres ZANOLLI - GALASSIA 35 S
Réf : GALASSIA 35 S
PÂTE : HYDRATATION Max 70%
Dimensions : 480x840x760mm
Capacité pâte : 28Kg
Capacité cuve : 41 Litres
Nombre de vitesse : 2
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Pétrin pizza tête relevable 32 Litres ZANOLLI - GALASSIA 25 S SUPER
Réf : GALASSIA 25 S SUPER
CUVE EXTRACTIBLE
PÂTE : HYDRATATION Max 70%
Dimensions : 420x760x660mm
Capacité pâte : 23Kg
Capacité cuve : 32 Litres
Nombre de vitesse : 2
Puissance : 1.1Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Four 6 pizzas électrique napolitain AVGVSTO ZANOLLI
Réf : AVGVSTO 6
Capacité : 6 pizzas diamètre 33cm
Dimensions four à pizza : 1620x1800x2160mm
Dimensions intérieures : 1040x700x1250mm
Température max : 500°C
Alimentation : TRI.400VPuissance : 14.4Kw
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 15 200,00 € HT
11 368,00 € HT
- 25%
Soit 13 641,60 € TTC
A partir de 241,00 €/mois
Plus de détailsFour 9 pizzas électrique napolitain AVGVSTO ZANOLLI
Réf : AVGVSTO 9
Capacité : 9 pizzas diamètre 33cm
Dimensions four à pizza : 1910x2120x2180mm
Dimensions intérieures : 1040x105x1520mm
Température max : 500°C
Alimentation : TRI.400VPuissance : 19.2Kw
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Four à pizza convoyeur électrique Tapis 40cm compact ZANOLLI
Réf : SYNTHESIS 05/40 VE COMPACT
Dimensions intérieures four convoyeur : 400x570x90mm
Dimensions extérieures four convoyeur : 800x1270x390
Puissance : 6.3Kw
Température maximum : 320°C
Dimensions extérieures four convoyeur : 800x1270x390
Puissance : 6.3Kw
Température maximum : 320°C
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Four à pizza convoyeur électrique Tapis 40cm ZANOLLI
Réf : SYNTHESIS 06/40 VE/ MC DIG
Dimensions intérieures four convoyeur : 400x580x95mm
Dimensions extérieures four convoyeur : 980x1300x440
Puissance : 7.9Kw
Température maximum : 320°C
Dimensions extérieures four convoyeur : 980x1300x440
Puissance : 7.9Kw
Température maximum : 320°C
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Four à pizza convoyeur électrique Tapis 50cm ZANOLLI
Réf : SYNTHESIS 08/50E /MC DIG
Dimensions intérieures four convoyeur : 500x850x100mm
Dimensions extérieures four convoyeur : 1260x1750x490
Puissance : 14.2Kw
Température maximum : 320°C
Dimensions extérieures four convoyeur : 1260x1750x490
Puissance : 14.2Kw
Température maximum : 320°C
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Four à pizza convoyeur électrique Tapis 65cm ZANOLLI
Réf : SYNTHESIS 11/65 E/MC DIG
Dimensions intérieures four convoyeur : 650x1100x100mm
Dimensions extérieures four convoyeur : 1400x2000x550
Puissance : 18.5Kw
Température maximum : 320°C
Dimensions extérieures four convoyeur : 1400x2000x550
Puissance : 18.5Kw
Température maximum : 320°C
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Four à pizza convoyeur GAZ Tapis 65cm ZANOLLI
Réf : SYNTHESIS 11/65 GAS/MC DIG
Dimensions intérieures four convoyeur : 650x1100x100mm
Dimensions extérieures four convoyeur : 1550x2000x550
Dimensions extérieures four convoyeur : 1550x2000x550
Puissance : 24Kw (20650 kcal/h)
Raccordement 230v pour gestion électronique
Température maximum : 320°CPays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Four à pizza convoyeur électrique Tapis 80cm ZANOLLI
Réf : SYNTHESIS 12/80 E/MC DIG
Dimensions intérieures four convoyeur : 800x1200x100mm
Dimensions extérieures four convoyeur : 1650x2180x550
Puissance : 24.9Kw
Température maximum : 320°C
Dimensions extérieures four convoyeur : 1650x2180x550
Puissance : 24.9Kw
Température maximum : 320°C
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Four à pizza convoyeur électrique Tapis 100cm ZANOLLI
Réf : SYNTHESIS 12/100 VE/ MC DIG
Dimensions intérieures four convoyeur : 1000x1300x100mm
Dimensions extérieures four convoyeur : 1820x2450x720
Puissance : 44.9Kw
Température maximum : 320°C
Dimensions extérieures four convoyeur : 1820x2450x720
Puissance : 44.9Kw
Température maximum : 320°C
Pays de fabrication : Italie 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
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