Tous les articles DADAUX dans la rubrique LES METIERS DU CHR
Notre site de vente Chr Restauration propose une large gamme de matériel professionnel pour les métiers de bouche. Nous sommes spécialisés dans la vente de matériel CHR (Café, Hôtel, Restaurant) pour les professionnels de la restauration, de la boulangerie, de la pâtisserie, de la boucherie, de la charcuterie, des bars et des brasseries.
Nous proposons du matériel adapté à chaque métier. Pour les boulangeries et pâtisseries, nous avons des fours à pain, des batteurs mélangeurs, des laminoirs, des armoires de fermentation, des trancheuses à pain et des vitrines réfrigérées. Pour les boucheries et charcuteries, nous avons des scies à os, des hachoirs à viande, des trancheuses à jambon et des cellules de refroidissement. Pour les bars et les brasseries, nous avons des tireuses à bière, des blenders, des machines à glaçons et des armoires réfrigérées pour boissons.
Nous avons également du matériel pour les restaurants tels que des planchas, des friteuses, des grills, des salamandres, des cuiseurs à pâtes et des cuiseurs à riz. Pour les services traiteurs, nous avons des marmites, des bains-marie, des fours mixtes et des étuves. Et pour les pizzerias, nous avons des pétrins, des fours à pizza, des tables de préparation et des accessoires tels que des pelles à pizza et des sacs à pizza.
Chez Chr Restauration, nous sommes fiers de proposer du matériel professionnel de qualité supérieure, adapté à chaque métier. Nous travaillons avec les meilleurs fabricants pour vous garantir une fiabilité et une durabilité à long terme. Notre équipe de professionnels est également à votre disposition pour vous conseiller et vous aider à choisir le matériel le plus adapté à votre activité.
N'hésitez pas à consulter notre site pour découvrir notre gamme complète de matériel CHR professionnel pour votre métier de bouche.
Nous proposons du matériel adapté à chaque métier. Pour les boulangeries et pâtisseries, nous avons des fours à pain, des batteurs mélangeurs, des laminoirs, des armoires de fermentation, des trancheuses à pain et des vitrines réfrigérées. Pour les boucheries et charcuteries, nous avons des scies à os, des hachoirs à viande, des trancheuses à jambon et des cellules de refroidissement. Pour les bars et les brasseries, nous avons des tireuses à bière, des blenders, des machines à glaçons et des armoires réfrigérées pour boissons.
Nous avons également du matériel pour les restaurants tels que des planchas, des friteuses, des grills, des salamandres, des cuiseurs à pâtes et des cuiseurs à riz. Pour les services traiteurs, nous avons des marmites, des bains-marie, des fours mixtes et des étuves. Et pour les pizzerias, nous avons des pétrins, des fours à pizza, des tables de préparation et des accessoires tels que des pelles à pizza et des sacs à pizza.
Chez Chr Restauration, nous sommes fiers de proposer du matériel professionnel de qualité supérieure, adapté à chaque métier. Nous travaillons avec les meilleurs fabricants pour vous garantir une fiabilité et une durabilité à long terme. Notre équipe de professionnels est également à votre disposition pour vous conseiller et vous aider à choisir le matériel le plus adapté à votre activité.
N'hésitez pas à consulter notre site pour découvrir notre gamme complète de matériel CHR professionnel pour votre métier de bouche.
Cutter 20 litres - 2 vitesses couteaux - 2 vitesses cuve DADAUX - TITANE 23
Réf : TITANE 23
TÊTE 6 COUTEAUX
2 VITESSES COUTEAUX
2 VITESSES CUVE
Capacité : 20 Litres
Vitesse cuve : 12 et 24 tours/min
2 vitesses couteaux : 1500 et 3000 tr/min
Dimensions cutter : 815x653x970mm
Puissance moteur cuve : 0,5Kw
Puissance moteur couteaux : 4,4Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à côtelettes hydraulique 160 coupes/min DADAUX - SLICO 650
Réf : ICÔNE E650
HYDRAULIQUE
COMPACT
Dimensions trancheur à côtelettes : 1550x685x1320mm
Dimensions chargement : 175x200x670mm
Puissance : 1,5 + 0,55Kw
Débit : 160 coupes/minAlimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à côtelettes hydraulique 90 et 180 coupes/min DADAUX - ICONE 700
Réf : ICONE 700
HYDRAULIQUE
2 VITESSES DE COUPE
Dimensions trancheur à côtelettes : 1810x808x1360mm
Dimensions chargement : 200x230x700mm
Puissance : 2,2 + 0,55Kw
Débit : 90 et 180 coupes/minAlimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cutter 20 litres - Variateur couteaux DADAUX - TITANE 23
Réf : TITANE 23-V
TÊTE 6 COUTEAUX
VARIATEUR COUTEAUX
2 VITESSES CUVE
Capacité : 20 Litres
Vitesse cuve : 12 et 24 tours/min
Variateur couteaux : 1000 à 3000 tr/min
Dimensions cutter : 815x653x970mm
Puissance moteur cuve : 0,5Kw
Puissance moteur couteaux : 4,4Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à côtelettes hydraulique 90 et 180 coupes/min DADAUX - ICONE 1100
Réf : ICONE 1100
HYDRAULIQUE
2 VITESSES DE COUPE
2 SYSTÈMES D’AVANCE
Dimensions trancheur à côtelettes : 2374x808x1360mm
Dimensions chargement : 200x230x1100mm
Puissance : 2,2 + 0,55Kw
Débit : 90 et 180 coupes/minAlimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à côtelettes électrique 90 et 180 coupes/min DADAUX - ICONE 700 ELEC
Réf : ICONE 700 ELEC
AVANCE PAR MOTEUR BRUSHLESS
2 VITESSES DE COUPE
Dimensions trancheur à côtelettes : 1810x808x1360mm
Dimensions chargement : 200x230x700mm
Puissance : 2,2 + 0,55Kw
Débit : 90 et 180 coupes/minAlimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à côtelettes hydraulique 90 et 180 coupes/min DADAUX - ICONE 700 BACON
Réf : ICONE 700 BACON
HYDRAULIQUE
2 VITESSES DE COUPE
GOULOTTE LARGE 250MM
Dimensions trancheur à côtelettes : 1778x921x1446mm
Dimensions chargement : 250x 240x700mm
Puissance : 2,2 + 0,55Kw
Débit : 90 et 180 coupes/minAlimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à côtelettes électrique 90 et 180 coupes/min DADAUX - ICONE 1100 ELEC
Réf : ICONE 1100 ELEC
AVANCE PAR MOTEUR BRUSHLESS
2 VITESSES DE COUPE
2 SYSTÈMES D’AVANCE
Dimensions trancheur à côtelettes : 2374x808x1360mm
Dimensions chargement : 200x230x1100mm
Puissance : 2,2 + 0,55Kw
Débit : 90 et 180 coupes/minAlimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cutter 40 litres - 2 vitesses couteaux - 2 vitesses cuve DADAUX - TITANE 40-2
Réf : TITANE 40-2
TÊTE 6 COUTEAUX
2 VITESSES COUTEAUX
2 VITESSES CUVE
Capacité : 40 Litres
Vitesse cuve : 8 et 16 tours/min
2 vitesses couteaux : 1500 et 3000 tr/min
Dimensions cutter : 893x609x1083mm
Puissance moteur cuve : 0,58Kw
Puissance moteur couteaux : 5,8Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cubeuse hydraulique sur socle DADAUX - CUBIXX 100
Réf : CUBIXX 100
SYSTEME D'AVANCE HYDRAULIQUE
Dimensions Cubeuse : 1160x620x1140mm
Avance réglable : 1 à 35mm
Débit : 1300kg/heure
Puissance : 2,6Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cutter 40 litres - Variateur couteaux - 2 vitesses cuve DADAUX - TITANE 45V
Réf : TITANE 45 VARIATEUR
TÊTE 6 COUTEAUX
VARIATEUR COUTEAUX
2 VITESSES CUVE
Capacité : 40 Litres
Vitesse cuve : 8 et 16 tours/min
Variateur couteaux : 1000 à 3600 tr/min
Dimensions cutter : 893x609x1083mm
Puissance moteur cuve : 0,58Kw
Puissance moteur couteaux : 11Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Poussoir Portionneur Torsadeur hydraulique en inox 32 Litres DADAUX - TORSADO
Réf : TORSADO
PORTIONNEUR TORSADEUR
GRANDE PRODUCTIVITÉ
Dimensions poussoir : 700x745x1570mm
Capacité : 32 Litres
Puissance : 2.6Kw
Alimentation : TRI.400V
Livré avec 3 canules : Ø14,20,30
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à côtelettes à tapis 90 et 180 coupes/min DADAUX - ICONE 700 ELEC A TAPIS
Réf : ICONE 700 ELEC A TAPIS
AVANCE PAR MOTEUR BRUSHLESS
RETOUR AUTOMATIQUE DU POUSSE-TALON
2 VITESSES DE COUPE
Dimensions trancheur à côtelettes : 1810x808x1360mm
Dimensions chargement : 200x230x700mm
Puissance : 2,2 + 0,55Kw
Débit : 90 et 180 coupes/minAlimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Trancheur à côtelettes à tapis 90 et 180 coupes/min DADAUX - ICONE 1100 ELEC A TAPIS
Réf : ICONE 1100 ELEC A TAPIS
AVANCE PAR MOTEUR BRUSHLESS
RETOUR AUTOMATIQUE DU POUSSE-TALON
2 VITESSES DE COUPE
Dimensions trancheur à côtelettes : 2374x808x1360mm
Dimensions chargement : 200x230x1100mm
Puissance : 2,2 + 0,55Kw
Débit : 90 et 180 coupes/minAlimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cutter 80 litres - Variateur couteaux - 2 vitesses cuve DADAUX - TITANE 80 V
Réf : TITANE 80 V
TÊTE 6 COUTEAUX
VARIATEUR COUTEAUX
2 VITESSES CUVE
Capacité : 80 Litres
Vitesse cuve : 10 et 20 tours/min
Variateur couteaux : 1000 à 3600 tr/min
Dimensions cutter : 1156x844x1670mm
Puissance moteur cuve : 1,1Kw
Puissance moteur couteaux : 23Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cutter 120 litres - Variateur couteaux - 2 vitesses cuve DADAUX - TITANE 120 V
Réf : TITANE 120 V
TÊTE 6 COUTEAUX
VARIATEUR COUTEAUX
2 VITESSES CUVE
Capacité : 120 Litres
Vitesse cuve : 8 et 16 tours/min
Variateur couteaux : 1000 à 4000 tr/min
Dimensions cutter : 1380x983x1272mm
Puissance moteur cuve : 1,4Kw
Puissance moteur couteaux : 30Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France 

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)