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Tous les articles DADAUX dans la rubrique MATERIEL DE PREPARATION PROFESSIONNEL

Bienvenue sur notre page dédiée au matériel de préparation dynamique pour les professionnels de la restauration !

Nous proposons une large gamme de machines pour vous aider dans la préparation de vos ingrédients : des mixeurs plongeants aux batteurs mélangeurs en passant par les coupe-légumes et les hachoirs à viande professionnels.

Nos machines sont spécialement conçues pour les métiers de la restauration, afin de répondre aux exigences des professionnels. Elles sont robustes, faciles à utiliser et à nettoyer, et vous permettent de gagner du temps dans la préparation de vos plats.

Les mixeurs plongeants sont indispensables dans une cuisine professionnelle, car ils vous permettent de mixer, émulsionner et hacher rapidement et efficacement une grande variété d'ingrédients tels que les soupes, les sauces, les purées ou encore les smoothies.

Les batteurs mélangeurs sont également très utiles pour mélanger, pétrir et battre vos préparations en grande quantité. Ils vous permettent de réaliser des pâtes à pain, à pizza, des mousses, des crèmes, des chantilly et bien plus encore.

Nos coupe-légumes sont idéaux pour couper rapidement et uniformément vos légumes en julienne, en rondelles ou en dés, tandis que nos hachoirs à viande professionnels vous permettent de hacher la viande avec précision pour la préparation de vos burgers, saucisses et autres plats.

 
34 articles

Hachoir de laboratoire 300 Kg/h DADAUX - 82 Classic

Réf : 82 CLASSIC SC
Dimensions hachoir : 306x346x512mm
Débit : 300Kg/h
Capacité trémie : 3 Litres
Diamètre grille : 3mm
Diamètre de sortie : 82mm
Puissance : 1,1Kw
Alimentation : TRI.400V
SIMPLE COUPE
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
1 550,00 € HT
Soit 1 860,00 € TTC
Plus de détails

Hachoir de laboratoire 300 Kg/h DADAUX - TX 82

Réf : TX 82 DC
Dimensions hachoir : 285x260x542mm
Débit : 300Kg/h
Capacité trémie : 3,5 Litres
Diamètre grille : 3mm
Diamètre de sortie : 82mm
Puissance : 1,1Kw
Alimentation : TRI.400V
DOUBLE COUPE
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
2 090,00 € HT
Soit 2 508,00 € TTC
A partir de 49,53 €/mois
Plus de détails

Trancheur à jambon diamètre 300mm par courroie DADAUX - GRAVINOX 300

Réf : GRAVINOX 300
MANUEL
ÉTANCHE SUR LE DESSUS, NETTOYABLE A LA DOUCHETTE 
ÉQUIPÉ DU SYSTÈME VARIOCUT
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 300mm
Capacité de coupe : 250x160 - Ø200mm 
Dimensions : 634x508x476mm
Puissance : 0,27Kw
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 25mm
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
2 260,00 € HT
Soit 2 712,00 € TTC
A partir de 53,56 €/mois
Plus de détails

Hachoir de laboratoire 500 Kg/h DADAUX - TX 98

Réf : TX 98 DC
GRAND DÉBIT
Dimensions hachoir : 558x700x663mm
Débit : 500Kg/h
Capacité trémie : 15 Litres
Diamètre grille : 5mm
Diamètre de sortie : 98mm
Puissance : 2,2Kw
Alimentation : TRI.400V
DOUBLE COUPE
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
2 750,00 € HT
Soit 3 300,00 € TTC
A partir de 65,18 €/mois
Plus de détails

Trancheur à jambon diamètre 300mm à pignons DADAUX - MAJOR'SLICE 300

Réf : MAJOR SLICE 300
MANUEL
ÉTANCHE NETTOYABLE À LA DOUCHETTE
ÉQUIPÉ DU SYSTÈME VARIOCUT
Entraînement : par pignons
Diamètre lame trancheur à jambon : 300mm
Capacité de coupe : 250x160 - Ø210mm 
Dimensions : 655x528x468mm
Puissance : 0,36Kw
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 25mm
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
2 850,00 € HT
Soit 3 420,00 € TTC
A partir de 67,54 €/mois
Plus de détails

Trancheur à jambon à volant manuel diamètre 250mm DADAUX - MAJOR STYLE 250

Réf : MAJOR STYLE 250
MANUEL
Entraînement : à volant à mouvement automatique
Diamètre lame trancheur à jambon : 250mm
Capacité de coupe : 200x150
Dimensions : 666x393x422mm
Puissance : 
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 2mm

Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
2 850,00 € HT
Soit 3 420,00 € TTC
A partir de 67,54 €/mois
Plus de détails

Trancheur à jambon diamètre 350mm par courroie DADAUX - GRAVINOX 350

Réf : GRAVINOX 350
MANUEL
ÉTANCHE SUR LE DESSUS, NETTOYABLE A LA DOUCHETTE
ÉQUIPÉ DU SYSTÈME VARIOCUT
Entraînement : par courroie
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mm
Capacité de coupe : 280x190 - Ø250mm 
Dimensions : 678x537x535mm
Puissance : 0,27Kw
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 25mm
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
2 860,00 € HT
Soit 3 432,00 € TTC
A partir de 67,78 €/mois
Plus de détails

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 420mm DADAUX - ASTORR 416

Réf : ASTORR 416 N
PROGRAMMATEUR DIGITAL
Barre de soudure : 420mm
Dimensions machine sous vide : 445x575x420mm
Dimensions de la cuve : 430x400x160mm
Puissance : 0.55KW
Alimentation : MONO.220V
Pompe à vide : BECKER 16m3

Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
3 010,00 € HT
Soit 3 612,00 € TTC
A partir de 71,34 €/mois
Plus de détails

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 420mm DADAUX - ASTORR 421

Réf : ASTORR 421 N
PROGRAMMATEUR DIGITAL
Barre de soudure : 420mm
Dimensions machine sous vide : 445x575x460mm
Dimensions de la cuve : 430x400x220mm
Puissance : 0.75KW
Alimentation : MONO.220V
Pompe à vide : BECKER 21m3

Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
3 260,00 € HT
Soit 3 912,00 € TTC
A partir de 77,26 €/mois
Plus de détails

Hachoir réfrigéré 300 Kg/h DADAUX - CRYPTON

Réf : CRYPTON
CORPS ET RÉSERVE RÉFRIGÉRÉS
Dimensions hachoir : 430x344x564mm
Débit : 300Kg/h
Capacité trémie : 5 Litres
Diamètre grille : 3mm
Diamètre de sortie : 82mm
Puissance : 1,1Kw
Alimentation : TRI.400V
DOUBLE COUPE
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
3 270,00 € HT
Soit 3 924,00 € TTC
A partir de 77,50 €/mois
Plus de détails

Trancheur à jambon diamètre 350mm à pignons DADAUX - MAJOR SLICE 350

Réf : MAJOR SLICE 350
MANUEL
ÉTANCHE NETTOYABLE À LA DOUCHETTE
ÉQUIPÉ DU SYSTÈME VARIOCUT
Entraînement : par pignons
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mm
Capacité de coupe : 300x181 - Ø252mm
Dimensions : 544x836x495mm
Puissance : 0,36Kw
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 20mm
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
3 510,00 € HT
Soit 4 212,00 € TTC
A partir de 83,19 €/mois
Plus de détails

Hachoir réfrigéré avec portionneur automatique multicalibres 300 Kg/h DADAUX - CRYPTON - R

Réf : CRYPTON - R
RECONSTITUEUR AUTOMATIQUE RÉGLABLE DE 90 À 170 G
CORPS ET RÉSERVE RÉFRIGÉRÉS
Dimensions hachoir : 430x344x564mm
Débit : 300Kg/h
Capacité trémie : 5 Litres
Diamètre grille : 3mm
Diamètre de sortie : 82mm
Puissance : 1,1Kw
Alimentation : TRI.400V
DOUBLE COUPE
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
3 840,00 € HT
Soit 4 608,00 € TTC
A partir de 91,01 €/mois
Plus de détails

Hachoir réfrigéré 500 Kg/h DADAUX - CRYOLITE

Réf : CRYOLITE
CORPS ET RÉSERVE RÉFRIGÉRÉS
Dimensions hachoir : 484x462x525mm
Débit : 500Kg/h
Capacité trémie : 10 Litres
Diamètre grille : 5mm
Diamètre de sortie : 98mm
Puissance : 2,2Kw
Alimentation : TRI.400V
DOUBLE COUPE
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
4 125,00 € HT
Soit 4 950,00 € TTC
A partir de 97,76 €/mois
Plus de détails

Trancheur à jambon diamètre 300mm à pignons DADAUX - MAJOR'SLICE 300 semi auto

Réf : MAJOR SLICE 300 AUTO-V
AUTOMATIQUE
ÉTANCHE NETTOYABLE À LA DOUCHETTE
ÉQUIPÉ DU SYSTÈME VARIOCUT
AVEC VARIATEUR DE VITESSE DE COUPE
Entraînement : par pignons
Diamètre lame trancheur à jambon : 300mm
Capacité de coupe : 250x160 - Ø210mm 
Dimensions : 580x574x570mm
Puissance : 0,36Kw
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 25mm
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
4 525,00 € HT
Soit 5 430,00 € TTC
A partir de 107,24 €/mois
Plus de détails

Hachoir réfrigéré avec portionneur automatique multicalibres 300 Kg/h DADAUX - SETNA

Réf : SETNA
AVEC RECONSTITUEUR AUTOMATIQUE RÉGLABLE DE 90 À 170 G
ÉCLAIRAGE DANS LA VITRINE
DOUBLE FROID : STATIQUE POUR LE CORPS ET LA RÉSERVE ET PULSÉ POUR LA VITRINE
Dimensions hachoir : 416x556x574mm
Débit : 300Kg/h
Capacité trémie : 5 Litres
Diamètre grille : 3mm
Diamètre de sortie : 82mm
Puissance : 1,1Kw
Alimentation : TRI.400V
DOUBLE COUPE
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
4 590,00 € HT
Soit 5 508,00 € TTC
A partir de 108,78 €/mois
Plus de détails

Hachoir de laboratoire sur pieds 950 Kg/h DADAUX - TX 98 COMPACT

Réf : TX 98 COMPACT
GRAND DÉBIT
PERMET DE HACHER DE GROS MORCEAUX DE VIANDE
Dimensions hachoir : 573x807x1120mm
Débit : 950Kg/h
Capacité trémie : 50 Litres
Diamètre grille : 5mm
Diamètre de sortie : 98mm
Puissance : 3,3Kw
Alimentation : TRI.400V
DOUBLE COUPE
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
4 900,00 € HT
Soit 5 880,00 € TTC
A partir de 116,13 €/mois
Plus de détails

Trancheur à jambon diamètre 350mm à pignons DADAUX - MAJOR'SLICE 350 auto

Réf : MAJOR SLICE 350 AUTO
AUTOMATIQUE
ÉTANCHE NETTOYABLE À LA DOUCHETTE
ÉQUIPÉ DU SYSTÈME VARIOCUT
AVEC VARIATEUR DE VITESSE 
Entraînement : par pignons
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mm
Capacité de coupe : 300x181 - Ø252mm 
Dimensions : 836x540x599mm
Puissance : 0,47Kw
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 25mm
Alimentation : MONO.230V
Compteur de tranche en option
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
5 500,00 € HT
Soit 6 600,00 € TTC
A partir de 116,60 €/mois
Plus de détails

Hachoir de laboratoire sur pieds 1600 Kg/h DADAUX - TX 114 COMPACT

Réf : TX 114 COMPACT
GROS DÉBIT : 25-30 KG/MIN
PERMET DE HACHER DE GROS MORCEAUX DE VIANDE
Dimensions hachoir : 534x765x1130mm
Débit : 1600Kg/h
Capacité trémie : 50 Litres
Diamètre grille : 5mm
Diamètre de sortie : 114mm
Puissance : 4Kw
Alimentation : TRI.400V
DOUBLE COUPE
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
5 570,00 € HT
Soit 6 684,00 € TTC
A partir de 118,08 €/mois
Plus de détails

Trancheur à jambon diamètre 350mm à pignons avec extracteur de lame DADAUX

Réf : MAJOR SLICE 350 AUTO EXT
AUTOMATIQUE
ÉTANCHE NETTOYABLE À LA DOUCHETTE
ÉQUIPÉ DU SYSTÈME VARIOCUT
AVEC VARIATEUR DE VITESSE 
Entraînement : par pignons
Diamètre lame trancheur à jambon : 350mm
Capacité de coupe : 300x181 - Ø252mm 
Dimensions : 836x540x599mm
Puissance : 0,47Kw
Épaisseur de coupe : Jusqu'à 25mm
Alimentation : MONO.230V
Compteur de tranche en option
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
5 910,00 € HT
Soit 7 092,00 € TTC
A partir de 125,29 €/mois
Plus de détails

Trancheur à fromage « Guillotine » à poser DADAUX - MINI COMTOISE

Réf : MINI COMTOISE
MACHINE DE COMPTOIR
TRACÉ LASER
Longueur couteau : 375mm
Hauteur de coupe : 250mm 
Dimensions Trancheur à fromage : 618x478x718mm
Puissance : 0,75Kw
Alimentation : MONO.230V
Permet de couper des quarts de meule
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
6 130,00 € HT
Soit 7 356,00 € TTC
A partir de 129,96 €/mois
Plus de détails

Cubeuse électrique de table DADAUX - PRECICUT 2D

Réf : PRECICUT 2D
Dimensions Cubeuse : 626x370x518mm
Avance réglable : 1 à 40mm
Vitesse couteaux : 57 et 150 tr/min
Puissance couteaux : 0,55Kw
Puissance avance : 0,18Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
6 300,00 € HT
Soit 7 560,00 € TTC
A partir de 133,56 €/mois
Plus de détails

Hachoir mélangeur de table 600 Kg/h DADAUX - TX 98 MINIMIX

Réf : MINIMIX 98
HACHOIR MÉLANGEUR
PEU ENCOMBRANT
Dimensions hachoir : 518x641x652mm
Débit : 600Kg/h
Capacité trémie : 40 Litres
Diamètre grille : 5mm
Diamètre de sortie : 98mm
Puissance : 2,2Kw
Alimentation : TRI.400V
DOUBLE COUPE
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
6 660,00 € HT
Soit 7 992,00 € TTC
A partir de 141,19 €/mois
Plus de détails

Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 2x550mm DADAUX - ASTORR 570

Réf : ASTORR 570 N
BARRE DE SCELLAGE SUR LES CÔTÉS
PROGRAMMATEUR DIGITAL
GROSSE CAPACITÉ
TRIPHASÉ 400V
Barre de soudure : 2x 550mm
Dimensions machine sous vide : 806x808x1113mm
Dimensions de la cuve : 666x550x500mm
Puissance : 1.8KW
Alimentation : TRI.400V
Pompe à vide : BECKER 70m3

Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
6 700,00 € HT
Soit 8 040,00 € TTC
A partir de 142,04 €/mois
Plus de détails

Cubeuse hydraulique de table DADAUX - PRECICUT 3D

Réf : PRECICUT 3D
SYSTEME D'AVANCE HYDRAULIQUE
Dimensions Cubeuse : 679x435x546mm
Avance réglable : 1 à 60mm
Vitesse couteaux : 145 tr/min
Puissance couteaux : 0,75Kw
Puissance avance : 0,55Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
8 800,00 € HT
Soit 10 560,00 € TTC
A partir de 186,56 €/mois
Plus de détails

Cutter 20 litres - 2 vitesses couteaux DADAUX - TITANE 20-2

Réf : TITANE 20-2
TÊTE 3 COUTEAUX
2 VITESSES COUTEAUX
1 VITESSE CUVE
Capacité : 20 Litres
Vitesse cuve : 8 tours/min
2 vitesses couteaux : 1500 et 3000 tr/min
Dimensions cutter : 815x653x970mm
Puissance moteur cuve : 0,22Kw
Puissance moteur couteaux : 3Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
9 050,00 € HT
Soit 10 860,00 € TTC
A partir de 191,86 €/mois
Plus de détails

Trancheur à fromage « Guillotine » sur socle DADAUX - COMTOISE

Réf : COMTOISE
TRACÉ LASER
Longueur couteau : 375mm
Plateau de coupe tournant : 750mm 
Dimensions Trancheur à fromage : 850x850x1603mm
Puissance : 0,75Kw
Alimentation : MONO.230V
Permet de couper des meules entières
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
9 750,00 € HT
Soit 11 700,00 € TTC
A partir de 206,70 €/mois
Plus de détails

Cutter 20 litres - Variateur couteaux DADAUX - TITANE 20V

Réf : TITANE 20V
TÊTE 3 COUTEAUX
VARIATEUR COUTEAUX
1 VITESSE CUVE
Capacité : 20 Litres
Vitesse cuve : 8 tours/min
Variateur couteaux : 1000 à 3000 tr/min
Dimensions cutter : 815x653x970mm
Puissance : 3Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
9 980,00 € HT
Soit 11 976,00 € TTC
A partir de 211,58 €/mois
Plus de détails

Hachoir mélangeur sur socle 1000 Kg/h DADAUX - TX 32 ML

Réf : TX 32 ML
HACHOIR MÉLANGEUR
TRÉMIE 100 LITRES
Dimensions hachoir : 700x722x1221mm
Débit : 1000Kg/h
Capacité trémie : 100 Litres
Diamètre grille : 5mm
Diamètre de sortie : 100mm
Puissance : 4Kw
Alimentation : TRI.400V
SIMPLE COUPE
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
10 080,00 € HT
Soit 12 096,00 € TTC
A partir de 213,70 €/mois
Plus de détails

Hachoir mélangeur sur socle 1400 Kg/h DADAUX - TX 114 ML

Réf : TX 114 ML
HACHOIR MÉLANGEUR
TRÉMIE 100 LITRES
Dimensions hachoir : 700x722x1221mm
Débit : 1400Kg/h
Capacité trémie : 100 Litres
Diamètre grille : 5mm
Diamètre de sortie : 114mm
Puissance : 4Kw
Alimentation : TRI.400V
DOUBLE COUPE
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
10 200,00 € HT
Soit 12 240,00 € TTC
A partir de 216,24 €/mois
Plus de détails

Cutter 20 litres - 2 vitesses couteaux - 2 vitesses cuve DADAUX - TITANE 23

Réf : TITANE 23
TÊTE 6 COUTEAUX
2 VITESSES COUTEAUX
2 VITESSES CUVE
Capacité : 20 Litres
Vitesse cuve : 12 et 24 tours/min
2 vitesses couteaux : 1500 et 3000 tr/min
Dimensions cutter : 815x653x970mm
Puissance moteur cuve : 0,5Kw
Puissance moteur couteaux : 4,4Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
11 300,00 € HT
Soit 13 560,00 € TTC
A partir de 239,56 €/mois
Plus de détails

Cutter 20 litres - Variateur couteaux DADAUX - TITANE 23

Réf : TITANE 23-V
TÊTE 6 COUTEAUX
VARIATEUR COUTEAUX
2 VITESSES CUVE
Capacité : 20 Litres
Vitesse cuve : 12 et 24 tours/min
Variateur couteaux : 1000 à 3000 tr/min
Dimensions cutter : 815x653x970mm
Puissance moteur cuve : 0,5Kw
Puissance moteur couteaux : 4,4Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
13 500,00 € HT
Soit 16 200,00 € TTC
Plus de détails

Cutter 40 litres - 2 vitesses couteaux - 2 vitesses cuve DADAUX - TITANE 40-2

Réf : TITANE 40-2
TÊTE 6 COUTEAUX
2 VITESSES COUTEAUX
2 VITESSES CUVE
Capacité : 40 Litres
Vitesse cuve : 8 et 16 tours/min
2 vitesses couteaux : 1500 et 3000 tr/min
Dimensions cutter : 893x609x1083mm
Puissance moteur cuve : 0,58Kw
Puissance moteur couteaux : 5,8Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
16 600,00 € HT
Soit 19 920,00 € TTC
A partir de 336,98 €/mois
Plus de détails

Cubeuse hydraulique sur socle DADAUX - CUBIXX 100

Réf : CUBIXX 100
SYSTEME D'AVANCE HYDRAULIQUE
Dimensions Cubeuse : 1160x620x1140mm
Avance réglable : 1 à 35mm
Débit : 1300kg/heure
Puissance : 2,6Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
17 560,00 € HT
Soit 21 072,00 € TTC
A partir de 356,47 €/mois
Plus de détails

Cutter 40 litres - Variateur couteaux - 2 vitesses cuve DADAUX - TITANE 45V

Réf : TITANE 45 VARIATEUR
TÊTE 6 COUTEAUX
VARIATEUR COUTEAUX
2 VITESSES CUVE
Capacité : 40 Litres
Vitesse cuve : 8 et 16 tours/min
Variateur couteaux : 1000 à 3600 tr/min
Dimensions cutter : 893x609x1083mm
Puissance moteur cuve : 0,58Kw
Puissance moteur couteaux : 11Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
DADAUX
21 450,00 € HT
Soit 25 740,00 € TTC
A partir de 435,43 €/mois
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Le fournisseur CHR Restauration vend une gamme d'appareils adaptée à chacun des besoins des professionnels des métiers de la bouche. Vous trouverez sur notre site des Blenders, Cutters, Batteurs mélangeurs, Coupe-légumes, Éplucheuses, Essoreuses, Extracteurs de jus, Mixers, Robots cook, Tamis automatiques, Trancheurs à jambon, Trancheurs à Pain professionnels . Tout le matériel de cuisine professionnelle pour préparation dynamique est de qualité irréprochable et fabriqué pour une utilisation intensive puisque nos équipements sont destinés au CHR.

Le nécessaire pour toutes vos découpes avec le trancheur à jambon, le cutter sur socle et les coupes légumes professionnel.
Et aussi présenté le matériel pour la préparation des jus types extracteur de jus, et presse agrumes.
Ainsi que les équipements adéquates pour la préparation des mélanges avec le batteur mélangeur professionnel et les mixers plongeants