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Cellule table de refroidissement et surgélation 8 à 15 niveaux GN1/1 ou 400x600 ACFRI - RS 40 Table
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ACFRI

Cellule table de refroidissement et surgélation 8 à 15 niveaux GN1/1 ou 400x600 ACFRI - RS 40 Table

Référence : RS40T/RL
Video Cellule table de refroidissement et surgélation 8 à 15 niveaux GN1/1 ou 400x600 ACFRI - RS 40 Table
Cellule table de refroidissement et surgélation 8 à 15 niveaux GN1/1 ou 400x600 ACFRI - RS 40 Table RS40T/RL Cellule table de refroidissement et surgélation 8 à 15 niveaux GN1/1 ou 400x600 ACFRI - RS 40 Table RS40T/RL Cellule table de refroidissement et surgélation 8 à 15 niveaux GN1/1 ou 400x600 ACFRI - RS 40 Table RS40T/RL Cellule table de refroidissement et surgélation 8 à 15 niveaux GN1/1 ou 400x600 ACFRI - RS 40 Table RS40T/RL Cellule table de refroidissement et surgélation 8 à 15 niveaux GN1/1 ou 400x600 ACFRI - RS 40 Table RS40T/RL Cellule table de refroidissement et surgélation 8 à 15 niveaux GN1/1 ou 400x600 ACFRI - RS 40 Table RS40T/RL Cellule table de refroidissement et surgélation 8 à 15 niveaux GN1/1 ou 400x600 ACFRI - RS 40 Table RS40T/RL
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AVEC DESSUS PLAN DE TRAVAIL
GROUPE TROPICALISE
Dimensions cellule : 1304x820x920mm
Dimension intérieure : 625x435x615mm
Compatibilité : GN1/1 ou 400x600
Pas entre 2 niveaux en mm : 70 mm pour 8 niveaux (35 mm pour 15 niveaux)
Alimentation : MONO.230
Puissance : 1,7kw
Température : +63°/+10°C et +63°/-18°C

8 134,00 € HT
5 215,09 € HT
- 36%
6 258,11 € TTC
ou leasing à partir de 110,56 €/mois
Votre compte de fidélité sera crédité de à l'achat de ce produit
Quantité
Pays de fabrication France France
Garantie 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition 6 à 8 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Cellule de refroidissement et surgélation 8 à 15 niveaux GN1/1 ou 400x600 ACFRI

La gamme RS est particulièrement destinée à un usage mixte refroidissement rapide, surgélation, croutage, raidissage et décongélation rapide.
Les cellules disposent d'une possibilité d'augmenter le nombre de niveaux en utilisant les inter-niveaux.
Le gaz est du R452A
 

Refroidissement rapide :
40 kg, cycle de 110 min,
32 kg, cycle de 90 min, refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau. Températures atteintes en refroidissement de + 63°C à + 10°C à cœur, + 3°C en moyenne produit.

Surgélation :
20 kg, cycle de 120 min, en surgélation viande crue ép 4cm, de + 3°C à -18°C à coeur.
20 kg, cycle de 4H50, en surgélation de purée de pomme de terre, de + 63°C à -18°C à coeur.

Grilles non fournies
Dotation de 8 paires de glissières renforcées 3 points


OPTIONS DE CELLULE SUR DEMANDE :
Bac de récupération des eaux à vider
Bac de réévaporation avec résistance
Roulettes x 6
Tôle arrière inox
Connect easy (connecteur sans outil pour sonde à piquer)
Support de grille standard supplémentaire (la paire)
Remplacement support de grille standard par support renforcé (spécial charge lourde) la paire
Support de grille renforcé supplémentaire (spécial charge lourde) la paire
Fermeture à clé
Bandeau de commande au-dessus (H. + 35 mm)
Grille anti-rongeurs

OPTIONS DE REGULATION SUR DEMANDE :
Mode décongélation
Imprimante + sortie USB SIMPLY
Option USB (sortie USB + 1 clé fournie)
Clé USB 2 GB / FAT32 supplémentaire
Gestion de liste de produit client (uniquement avec option usb et/ou imprimante)
Mode paramétrage rapide (uniquement avec option usb)
Afficheur 2 sondes
Afficheur 4 sondes
BI-CONNECT sonde à piquer (raccordement sur enregistreur existant PT100 ou PT 1000)
BI-CONNECT sonde d’ambiance (*raccordement sur enregistreur existant
PT100 ou PT 1000)
Simply’Touch + 1 clé + 1 inter. on/off avec Boîtier IP65 thermoplastique

MarqueACFRI
ACFRI
ACFRI est le leader Français depuis 1968 exclusivement dédié au développement et fabrication de cellule de refroidissement et de congélation.
Leur gamme de produit simple et intuitive est l'assurance de la conservation dans des conditions optimums des préparations les plus élaborées.
5 options disponibles pour cet article
Vous pourrez les sélectionner après avoir mis l'article dans le panier
Couple de glissières en inox
Couple de glissières en inox
36,00 € HT
Grille GASTRONORME GN 1/1 (530 x 325)
Grille GASTRONORME GN 1/1 (530 x 325)
16,80 € HT
Grille EURONORME 1/1 (600 x 400)
Grille EURONORME 1/1 (600 x 400)
22,40 € HT
Chariot GN1/1 20 niveaux
Chariot GN1/1 20 niveaux
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Chariot 600x400 20 niveaux
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