MATERIEL POUR CUISINE TRADITIONNELLE
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
Plancha professionnelle gaz lisse et rainurée sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Puissance : 14Kw

Plancha professionnelle gaz lisse sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Puissance : 14Kw

Plancha professionnelle électrique lisse sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 6 feux vifs gaz sur four électrique MBM profondeur 650mm

Plancha professionnelle gaz rainurée sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700
Puissance : 14Kw

Plancha professionnelle électrique lisse et rainurée sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700

Plancha professionnelle électrique rainurée sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 6 plaques électriques rondes sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 4 plaques vitrocéramiques sur four électrique MBM profondeur 650mm

Fourneau 6 feux vifs sur four gaz + placard fermé MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 6 feux vifs sur four électrique + placard fermé MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 6 plaques électriques carrées sur placard ouvert MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 4 plaques électriques carrées sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 6 feux vifs sur grand four gaz MBM - DOMINA PRO 700

Soubassement réfrigéré 2 portes longueur 1200mm profondeur 600/650mm MBM

Fourneau 4 plaques électriques intégrées sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 4 plaques électriques intégrées sur four électrique ventilé MBM - DOMINA PRO 700

Fourneau 4 feux vifs avec plaque mijotage sur four gaz MBM - DOMINA PRO 700

Soubassement réfrigéré 2 tiroirs longueur 1200mm profondeur 600/650mm MBM

Soubassement réfrigéré 3 portes longueur 1600mm profondeur 600/650mm MBM

Soubassement réfrigéré 3 tiroirs longueur 1600mm profondeur 600/650mm MBM

Fourneau 6 plaques électriques carrées sur four électrique MBM - DOMINA PRO 700

Friteuse électrique sur socle 2x14 Litres MBM
Dimensions friteuse électrique : 750x655x845mm
Puissance friteuse : 18Kw
Alimentation : TRI.380/3N


Plaque coup de feu sur four gaz MODULAR

Fourneau gaz 4 feux vifs sur four gaz statique MODULAR

Fourneau électrique sur four à convection avec 4 plaques électrique MODULAR

Fourneau gaz 4 feux vifs sur four électrique MODULAR

Fourneau gaz 6 feux vifs sur four gaz MODULAR

Founeau gaz statique 2 feux vifs avec plaque coup de feu MODULAR

Fourneau gaz 4 feux vifs avec plaque coup de feu MODULAR

Barbecue brasero plancha hauteur 60cm version noir ONFIRE

Barbecue brasero plancha hauteur 100cm version noir ONFIRE

Barbecue brasero plancha hauteur 100cm version noir avec stockage bois ONFIRE

Barbecue brasero plancha hauteur 100cm version corten ONFIRE

Barbecue brasero plancha hauteur 100cm version corten avec stockage bois ONFIRE

Barbecue brasero plancha hauteur 60cm version corten ONFIRE


Friteuse professionnelle électrique 10 L à poser SOFRACA

Crêpière électrique foraine diamètre 40cm SOFRACA - CR1RE40

Crêpière électrique simple diamètre 40cm SOFRACA - CR1CE40

Crêpière gaz simple diamètre 40cm SOFRACA - CR1CG40

Friteuse professionnelle électrique 2 bacs de 10 L à poser SOFRACA

Crêpière électrique double diamètre 40cm SOFRACA - CR2CE40

Crêpière gaz double diamètre 40cm SOFRACA - CR2CG40

Salamandre électrique avec plafond mobile SOFRACA - L75

Friteuse professionnelle 10L gaz SOFRACA spécial Food Truck
Capacité: 3,4 kg de frites
Alimentation Gaz
Puissance: 8,4kw
10 litres d'huile
Spécial pour food truck et utilisation exterieur

Salamandre gaz avec plafond mobile SOFRACA - L75

Thermoplongeur cuiseur basse température SWEDLINGHAUS

Thermoplongeur SWEDLINGHAUS

Thermoplongeur avec bac GN1/1 et couvercle SWEDLINGHAUS

Thermoplongeur avec bac GN2/1 et couvercle SWEDLINGHAUS
