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Les métiers du CHRMatériel pour sandwicherie et fast-foodBac de salage professionnelFriteuse professionnelle à poserBain-marie professionnelFriteuse professionnelle sur coffreFriteuse professionnelle à haut-rendementFriteuse professionnelle à relevage automatiquePlancha professionnelle électrique à poserPlancha professionnelle gaz à poserMatériel pour pizzeriaMatériel pour cuisine traditionnelleMatériel pour boucherie et traiteurMatériel pour food-truck
Tous les articles CAPIC dans la rubrique MATERIEL POUR SANDWICHERIE ET FAST-FOOD
Fondée en 1955, la société CAPIC demeure familiale et indépendante de tous groupes. Ils conçoivent et fabriquent en France du matériel de cuisson de grande qualité.
UNIVERS POUR SANDWICHERIE
TOUT LE MATERIEL POUR FAST FOOD
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour sandwicherie, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre fast food.
Le nécessaire pour la cuisson avec la plancha professionnelle, la machine à Kebab et le clam professionnel pour des cuissons plus rapides.
Le nécessaire pour les frites avec la friteuse professionnelle gaz ou électrique et les bacs de salage.
Ainsi que les vitrines chaudes panoramiques pour la présentation et les passes burgers chauffants pour une meilleure organisation du travail.
27 articles
Bac de salage neutre à poser CAPIC profondeur 700mm
Réf : W542211
NEUTRE
Dimensions bac de salage : 400x725x270/300mm
Capacité : GN1/1 profondeur 150mm
Pays de fabrication : France 
Plancha professionnelle gaz rainurée en fonte 1 zone CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540912
EN FONTE / RAINURÉE
Dimensions plancha : 400x725x270/300mm
Surface de cuisson : 400x550mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 8Kw
Pays de fabrication : France
Bain-marie électrique à poser CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540811
AVEC ROBINET DE VIDANGE
Dimensions : 400x725x270/300mm
Capacité cuve : GN1/1 profondeur 150mm
Alimentation : Électrique
Puissance : 2.4Kw
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Bac de salage chauffant à poser CAPIC profondeur 700mm
Réf : W542311
Dimensions bac de salage : 400x725x270/300mm
Capacité : GN1/1 profondeur 150mm
Alimentation : Électrique
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Plancha professionnelle gaz lisse en fonte 1 zone CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540915
EN FONTE / LISSE
Dimensions plancha : 400x725x270/300mm
Surface de cuisson : 400x550mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 8Kw
Pays de fabrication : France
Plancha professionnelle électrique lisse en fonte 1 zone CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540414
EN FONTE / LISSE
Dimensions plancha : 400x725x270/300mm
Surface de cuisson : 400x550mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : France
Prix public : 2 314,78 € HT
2 031,22 € HT
- 12%
Soit 2 437,46 € TTC
A partir de 48,14 €/mois
Plus de détails
Plancha professionnelle électrique rainurée en fonte 1 zone CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540911
EN FONTE / RAINUREE
Dimensions plancha : 400x725x270/300mm
Surface de cuisson : 400x550mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : France
Prix public : 2 716,00 € HT
2 383,29 € HT
- 12%
Soit 2 859,95 € TTC
A partir de 56,48 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle électrique 15 Litres à poser CAPIC profondeur 700mm
Réf : W541031
AVEC VIDANGE EN FACADE
Dimensions friteuse : 400x725x270/300mm
Capacité : 15 Litres
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 10Kw
Pays de fabrication : France
Prix public : 2 779,00 € HT
2 438,57 € HT
- 12%
Soit 2 926,28 € TTC
A partir de 57,79 €/mois
Plus de détails
Plancha professionnelle gaz lisse en inox 1 zone CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540917
EN INOX / LISSE
Dimensions plancha : 400x725x270/300mm
Surface de cuisson : 400x550mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 7.2Kw
Pays de fabrication : France
Prix public : 3 087,00 € HT
2 708,84 € HT
- 12%
Soit 3 250,61 € TTC
A partir de 64,20 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle électrique 15 Litres sur socle CAPIC profondeur 700mm
Réf : W541033
Dimensions friteuse : 400x725x850/900mm
Capacité : 15 Litres
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 10Kw
Pays de fabrication : France
Prix public : 3 212,00 € HT
2 818,53 € HT
- 12%
Soit 3 382,24 € TTC
A partir de 66,80 €/mois
Plus de détails
Plancha professionnelle électrique lisse en inox 1 zone CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540916
EN INOX / LISSE
Dimensions plancha : 400x725x270/300mm
Surface de cuisson : 400x550mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : France
Prix public : 3 338,00 € HT
2 929,10 € HT
- 12%
Soit 3 514,92 € TTC
A partir de 69,42 €/mois
Plus de détails
Plancha professionnelle gaz rainurée en inox 1 zone CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540917+X050973
EN INOX / RAINURÉE
Dimensions plancha : 400x725x270/300mm
Surface de cuisson : 400x550mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 7.2Kw
Pays de fabrication : France
Prix public : 3 763,71 € HT
3 302,66 € HT
- 12%
Soit 3 963,19 € TTC
A partir de 78,27 €/mois
Plus de détails
Plancha professionnelle électrique rainurée en inox 1 zone CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540916+X050973
EN INOX / RAINUREE
Dimensions plancha : 400x725x270/300mm
Surface de cuisson : 400x550mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : France
Prix public : 4 009,72 € HT
3 518,53 € HT
- 12%
Soit 4 222,24 € TTC
A partir de 83,39 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle électrique 15 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm
Réf : W291031
DEBIT : 25KG/HEURE
Dimensions cuisinière : 400x925x900mm
Capacité cuve : 15 Litres
Nombre de cuve(s) : 1
Alimentation : Electrique
Puissance : 10kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : France
Prix public : 4 894,00 € HT
4 294,49 € HT
- 12%
Soit 5 153,39 € TTC
A partir de 101,78 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle gaz 15 Litres sur socle CAPIC profondeur 700mm
Réf : W541032
Dimensions friteuse : 400x725x850/900mm
Capacité : 15 Litres
Alimentation : Gaz
Puissance : 13Kw
Pays de fabrication : France
Prix public : 5 174,00 € HT
4 540,19 € HT
- 12%
Soit 5 448,23 € TTC
A partir de 107,60 €/mois
Plus de détails
Plancha professionnelle électrique lisse en inox 2 zones CAPIC profondeur 700mm
Réf : W542916
EN INOX / LISSE
Dimensions plancha : 800x725x270/300mm
Surface de cuisson : 800x550mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 10Kw
Pays de fabrication : France
Prix public : 5 186,00 € HT
4 550,72 € HT
- 12%
Soit 5 460,86 € TTC
A partir de 107,85 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle électrique 2 x 8 Litres sur socle CAPIC profondeur 700mm
Réf : W541231
Dimensions friteuse : 500x725x850/900mm
Capacité : 12 x 8 Litres
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 12Kw
Pays de fabrication : France
Prix public : 5 465,00 € HT
4 795,54 € HT
- 12%
Soit 5 754,65 € TTC
A partir de 113,65 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 20 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm
Réf : W292031
RELEVAGE MANUEL
DÉBIT : 50 A 60KG/HEURE
Dimensions cuisinière : 400x925x900mm
Capacité cuve : 20 Litres
Nombre de cuve(s) : 1
Alimentation : Electrique
Puissance : 20kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : France
Prix public : 5 802,00 € HT
5 091,26 € HT
- 12%
Soit 6 109,51 € TTC
A partir de 107,93 €/mois
Plus de détails
Plancha professionnelle électrique lisse et rainurée en inox 2 zones CAPIC profondeur 700mm
Réf : W542916+X050982
EN INOX / LISSE ET RAINUREE
Dimensions plancha : 800x725x270/300mm
Surface de cuisson : 800x550mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 10Kw
Pays de fabrication : France
Prix public : 5 821,29 € HT
5 108,18 € HT
- 12%
Soit 6 129,82 € TTC
A partir de 108,29 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle électrique 2 x 8 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm
Réf : W291231
DEBIT : 2 x 15KG/HEURE
Dimensions cuisinière : 500x925x900mm
Capacité cuve : 8 Litres
Nombre de cuve(s) : 2
Alimentation : Electrique
Puissance : 12kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : France
Prix public : 5 927,00 € HT
5 200,94 € HT
- 12%
Soit 6 241,13 € TTC
A partir de 110,26 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle électrique 20 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm
Réf : W291035
DEBIT : 35KG/HEURE
Dimensions cuisinière : 400x925x900mm
Capacité cuve : 20 Litres
Nombre de cuve(s) : 1
Alimentation : Electrique
Puissance : 20kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : France
Prix public : 7 507,00 € HT
6 587,39 € HT
- 12%
Soit 7 904,87 € TTC
A partir de 139,65 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 20 Litres avec relevage automatique CAPIC
Réf : W382033
RELEVAGE AUTOMATIQUE
DÉBIT : 50 A 60KG/HEURE
Dimensions cuisinière : 400x836x900/1300mm
Capacité cuve : 20 Litres
Nombre de cuve(s) : 1
Alimentation : Électrique
Puissance : 20kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : France
Prix public : 7 569,00 € HT
6 641,80 € HT
- 12%
Soit 7 970,16 € TTC
A partir de 140,81 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 20 Litres avec relevage automatique CAPIC
Réf : W292033
RELEVAGE AUTOMATIQUE
DÉBIT : 50 A 60KG/HEURE
Dimensions cuisinière : 400x925x900/1300mm
Capacité cuve : 20 Litres
Nombre de cuve(s) : 1
Alimentation : Électrique
Puissance : 20kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : France
Prix public : 8 157,00 € HT
7 157,77 € HT
- 12%
Soit 8 589,32 € TTC
A partir de 151,74 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle gaz haut-rendement 30 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm
Réf : W292035
RELEVAGE MANUEL
DEBIT : 70 A 80KG/HEURE Dimensions cuisinière : 500x925x900mm
Capacité cuve : 30 Litres
Nombre de cuve(s) : 1
Alimentation : Gaz
Puissance : 30kw
Pays de fabrication : France
Prix public : 8 904,00 € HT
7 813,26 € HT
- 12%
Soit 9 375,91 € TTC
A partir de 165,64 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle gaz haut-rendement 30 Litres avec relevage automatique CAPIC
Réf : W292037
RELEVAGE AUTOMATIQUE
DÉBIT : 70 A 80KG/HEURE
Dimensions cuisinière : 500x925x900/1300mm
Capacité cuve : 30 Litres
Nombre de cuve(s) : 1
Alimentation : Gaz
Puissance : 28.5kw
Pays de fabrication : France
Prix public : 11 442,00 € HT
10 040,36 € HT
- 12%
Soit 12 048,43 € TTC
A partir de 212,86 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 2 x 23 Litres avec relevage automatique CAPIC
Réf : W382080
RELEVAGE AUTOMATIQUE
DÉBIT : 120 A 130KG/HEURE
Dimensions cuisinière : 1000x836x900/1300mm
Capacité cuve : 23 Litres
Nombre de cuve(s) : 2
Alimentation : Électrique
Puissance : 2 x 28kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : France
Prix public : 44 635,22 € HT
39 167,41 € HT
- 12%
Soit 47 000,89 € TTC
A partir de 795,10 €/mois
Plus de détails
Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 2 x 23 Litres avec relevage automatique CAPIC
Réf : W292080
RELEVAGE AUTOMATIQUE
DÉBIT : 120 A 130KG/HEURE
Dimensions cuisinière : 1000x925x900/1300mm
Capacité cuve : 23 Litres
Nombre de cuve(s) : 2
Alimentation : Électrique
Puissance : 2 x 28kw
Tension : TRI.400V
Pays de fabrication : France
Prix public : 45 116,60 € HT
39 589,82 € HT
- 12%
Soit 47 507,78 € TTC
A partir de 803,67 €/mois
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